Tanyulya
Eu preparo sopa na sopa, e apesar da grande abundância de fast food em minha casa, eu preparo sopa apenas no 4002, acabou sendo muuuuito conveniente para mim cozinhar sopas nela. Eu cozinho mingau no mingau. Não cozinho aveia por mais de 600 ml de leite. Costumava cozinhar arroz por 1 litro normalmente, e aveia por 1 litro (embora o leite fosse rústico) tentava "fugir". Eu não faço leite assado em fast food ... Eu não gosto, eu só adoro leite assado feito de carne lenta.
Tat
Citação: Tanyulya

e aveia por 1 litro (embora o leite fosse rústico) tentava "fugir".

certo, o meu fugiu noite adentro, 14h. aveia + 12 m. st. leite, "mingau" 3 min.
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002
depois do desjejum limpei a mesa e o CB, fiquei decepcionado, queria levá-la para a dacha, mas acontece que para 4 porções (ou seja, para 2 m. st.) você não pode fazer mingau, não cozinhe em duas etapas
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002
depois do almoço fiz um mannik numa “caçarola” sem pressão, na trilha. dia eu fiz arroz no “mingau”, a pressão tá ganhando, secou - dá tudo certo. Gostei que ela própria aliviasse a pressão, só que o marido se assustava e procurava algo que "chia" em casa ...
Hoje MV fez mingau, tenho medo de confiar nela com mingau de leite ...
Tanyulya
Tat, meu único mingau de aveia tentou escapar, e só mais de 600ml de leite.
Masinen
E eu mingau, e qualquer cozinho apenas com água. Acho que não haverá tais surpresas)) caso contrário, estou de férias, não quero mesmo lavá-lo))
Tanyulya
Citação: Tat

Tanyulya, resta apenas verificar e cozinhar "sob controle" ou mudar o modo para sopa ou carne gelada ...
masinen, eu posso comer na água, mas o meu não vai comer ... e eu não vou preparar cafés da manhã individuais para todos
Parei de colocar mingau de noite ... Não gosto (em qualquer panela multi pressão), cozinho imediatamente. cerca de 20 minutos no fogo e principalmente o arroz. Experimente em uma tigela separada em um banho-maria, nem mesmo um único mingau de aveia fugiu.
Eu definitivamente não deveria fugir na carne gelada, mas eu não cozinhei, então eu não digo.
Masinen
Eu comprei isso !! 4002 !! Olhei na loja, gostei de tudo, quase não cheirei.
Eu verifiquei o modo de caçarola, talvez eles tenham escrito sobre uma falha ao longo do tempo. Tenho um tempo máximo de 55 minutos. Aqueles aparentemente consertaram.
Agora ele está fazendo limão)
Masinen
Ganhei pressão em 10 minutos no modo mingau. Normul, caso contrário, li que leva 20 minutos))
Em geral, tenho 1 semana para não experimentar, e depois eu a levo para longe da Rússia - mãe))
Masinen
Obrigado, Tanya)) Comprei porque acredito em você)))
Sim, o programa de cozimento continua por 55 minutos, falei)) é necessário. Agora dê uma olhada, como a contagem regressiva começa aí? Por aquecimento? Eu entendi corretamente?
Coloquei a sopa, uma panela cheia, detectei, a pressão ganhou em 14 minutos !!! Hooray !!
Mostrou 2 varas de pressão))
Tanyulya

Mash, obrigado, e daí, mas gosto de fazer sopa nele. O principal é não ir com paradas ... inclusões. Deixe Mshechka desenvolver seu programa sozinha quando ela mostrar Vapor- irá liberá-lo e escrever Fim, só então abra a tampa. Com o tempo você vai se acostumando, o principal para você é determinar claramente o que e quanto cozinhamos, cozinhei batatinhas, até fiz um vídeo ... mas meu marido ... apagou por engano, Eu cozinhei em frango por 17 minutos. 0,7 kg de batata 50 ml de água, um pouco de óleo. kaaaayf terei tempo .. Vou filmar o processo nos próximos dias.
Masinen
Aqui está minha sopa, ou melhor, caldo de galinha. Após o fim do regime, coloquei o macaroshki e eles entraram esquentando ..

Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002

E em uma tigela)
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002

Tat
e sua xícara “escorrega” no NE, ou seja, não fica apertada?
Masinen
Bem, sim, ele se move um pouco) então em todas as minhas panelas então))
Masinen
E eu também assei uma caçarola)
Parece que nada aconteceu. 30 minutos no modo caçarola)
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002
Masinen
A única coisa ruim é que a tigela com um revestimento cerâmico, porque voa rapidamente.Pois bem, e que não existem à venda taças sobressalentes com revestimento antiaderente, ou pelo menos igual ao do kit.
Tanyulya

Mash, Estou usando há cerca de um ano, o vôo não é apenas normal - excelente. Com uma tigela de t-t-t sem problemas.
Masinen
Pois bem, então)) senão o rabanete tem essas tigelas com cerâmica, geralmente não muito boas)
Mas eu ainda compraria um copo)))
Admin


Você precisa dar uma olhada no site da urson para tigelas sobressalentes, em 5005 nós compramos outras separadamente. Tenho dois deles, ambos em estado normal.
Masinen
Sim, o k5005 está em todo lugar, em todas as lojas. E para os modelos 4002 e 5002 no. E ainda não se sabe se eles vão lançá-lo.
Ksan1
Talvez alguém venha a calhar: tive que trocar o cabo de força (o plugue entrou na água) por um cabo de 2 metros embaixo do computador e com um conector girado 90 graus, ou seja, a letra Ge (bom , veio o primeiro!) Então, volta categoricamente não quero substituir, pelo fato, primeiro: se você colocar o cabo por cima da alça da tampa aberta, ele fica preso sob seu peso! 2ª: o tamanho é importante e a 3ª mais perto da parede é colocada
ncp
Eu pedi uma tigela adicional em technosil .. custou 2.279 rublos
mais barato do que encomendar no escritório. local.
entregue em 2 semanas.
Masinen
Para qual modelo é 4002 ou 5002?
Masinen
Tanya, eu queria cozinhar geléia de ameixa em Orson, qual programa devo usar e por quanto tempo? Digamos 1 quilo de ameixas.
Tanyulya
Citação: masinen

Tanya, eu queria cozinhar geléia de ameixa em Orson, qual programa devo usar e por quanto tempo? Digamos 1 quilo de ameixas.
Mash, não cozinhei a palavra, mas acho que é aspic, mas isso é uma suposição
Masinen
Entendi, mas o congestionamento não funciona? Uma vez eu cozinhei em xn e só, mas nunca em desenhos animados. Não sei se está espumando ou não.
Admin
Citação: masinen

Entendi, mas o congestionamento não funciona? Uma vez cozinhei em xn e só, mas nunca em desenhos animados. Não sei se está espumando ou não.

Melhor não arriscar eu cozinhei, mas uma vez deu certo, e o outro teve que lavar a mesa inteira Aparentemente depende do tipo de fruta, mas não há mais desejo
Masinen
Ok, eu não vou. E se apenas em uma multicooker, de que modo? Na sopa?
Admin
Citação: masinen

Ok, eu não vou. E se apenas em uma multicooker, de que modo? Na sopa?

Masha, olha aqui a minha geléia, em assados https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0
Masinen
Queria relatar sobre o uso de Orson 4002.
Eu cozinhei trigo sarraceno e painço e Kasha - não ficou gostoso (((Eu estava chateado.
Parece que cozinhei em Shtebe e deu tudo certo, mas aqui não funcionou nas mesmas proporções.
O trigo sarraceno nadou na água, não foi fervido até o fim, e o milho ficou seco, não gosto disso (
As sopas são fantásticas. Gostei muito do programa de assados, costumo cozinhar nele. A carne e as galinhas são deliciosas.
Para carne com gelatina prog, chorba cozida com feijão verde jovem. Verifiquei tudo, disse muito gostoso.
Charlotte assado, saiu em 4+, normul)
É isso)
Masinen
Pode. O que estou fazendo de errado? Qual modo de cozinhar o trigo sarraceno é melhor? E talvez você precise de painço na carne gelificada?
Admin
Citação: masinen

Pode. O que estou fazendo de errado? Qual modo de cozinhar o trigo sarraceno é melhor? E talvez você precise de painço na carne gelificada?

Meninas, o problema provavelmente é a proporção correta de cereal / água! Eu estava convencido de mais uma sutileza: cada panela de pressão estabelece sua própria proporção !!!!! Por exemplo, na Marca 6050 era para 1 copo de cereal - 4 copos de água, na Panasonic para 1 copo - 3 copos - foi isso que experimentei nos meus desenhos animados
Em Orsyusha, isso não rola, você precisa exibir sua própria proporção. Eu tomo para qualquer quantidade de cereais (trigo sarraceno, arroz, painço, cevada pérola) água com um volume da espessura do dedo indicador (falange média) acima do nível de cereais e cozinho o mingau por 30-40 minutos a partir do grau de ferver. Em 5005, eu defino a pressão para 1 para que não sibile muito.

Tente ser definido assim E de repente ...
Galin
E pelo contrário, tenho um mingau de acompanhamento muito saboroso. Já escrevi em algum lugar que nem consigo imaginar que o arroz possa ser cozido mais saboroso do que fica em Ourson. Pego na taxa de 1 m / st de cereais + 2 m / st de água e adiciono água de acordo com a marca em m / st 1/4. Defino o tempo para 10 minutos, o modo Mingau (isso é tanto para trigo sarraceno quanto para arroz, eu preparo arroz de grão longo, feito pela Mistral). M. b. você toma mais água em relação aos cereais, então você precisa aumentar o tempo de cozimento.
Mulher Gato
Citação: masinen

Pode. O que estou fazendo de errado? Qual modo de cozinhar o trigo sarraceno é melhor? E talvez você precise de painço na carne gelificada?

Mash, leite cozinho no "mingau" para 1 copo de painço, um litro de leite, um pouco de sal, manteiga, açúcar e para o programa "mingau" 15 minutos. Gostamos não muito grosso, mas não muito líquido, medíocre. E para um acompanhamento, por exemplo trigo sarraceno, então 1: 1,2 aproximadamente. Eu cozinho arroz para um acompanhamento Krasnadar, meu marido adora não cozido no vapor. A proporção é a mesma. Posso cozinhar o mingau amanhã à noite e mostrar, mas só amanhã, agora vamos para a aldeia.
Ksan1
E eu tenho que comer trigo sarraceno fervido, para 1,5 m / st de cereais - 4,5-5 m / st de água, ou seja, 1 a 3, para mingau por 15 minutos, às 00-00 e até de manhã, você pode óleo gr15. Como resultado, praticamente não há água, mas os grãos gingam
Masinen
Depois, joguei muita água no trigo sarraceno. E painço I em todos os potes belala 1: 4 de água. E então não funcionou. Foi necessário despejar mais água.
Masinen
Meninas, experimentei Orson no prato Sebsky do Pete.
Aqui coloco a receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0
E fiquei tão linda, mas deliciosa !!!

Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002
Galin
Uma bela torta (ou não) acabou. E em que proporção, tem pita demais na receita. Se der certo em SV, será necessário assar.
Masinen
Portanto, a receita está sob Orson. Ela não é nada grande. Eu o tirei e fui embora em 3 minutos)))
Galin
Bom, é ainda mais fácil, lembro que inicialmente tinha uma receita de forno e um grande volume, e é disso que precisamos. Vamos assar.
Lizo
Oi pessoal! Eu tenho um desenho animado de 4 litros. Mas eu simplesmente não consigo descobrir em que posição a tampa deve estar no modo de cozimento? Se estiver na posição aberta, há uma grande lacuna entre a capa e o desenho animado. Se você mover a tampa para a posição fechada, como eliminar o aumento de pressão dentro do multi? Ou ainda é preciso fechar e não vai ganhar pressão?
Mulher Gato
Citação: lizo

Oi pessoal! Eu tenho um desenho animado de 4 litros. Mas eu simplesmente não consigo descobrir em que posição a tampa deve estar no modo de cozimento? Se estiver na posição aberta, há uma grande lacuna entre a capa e o desenho animado. Se você mover a tampa para a posição fechada, como eliminar o aumento de pressão dentro do multi? Ou ainda é preciso fechar e não vai ganhar pressão?

Feche a tampa na posição "fechada", nenhuma pressão aumenta no programa "caçarola". Boa sorte!
Masinen
Meninas, como o Orson me salva nas férias !!! O que eu faria sem ele !!! Não dá tempo de cozinhar muito, então abandonei tudo e fui, ou voltei para casa para fazer uma sopa rápida !!! Estou muito feliz com isso e a tigela está ótima, tfu tfu ...
Espero que não enferruje em meio ano de inatividade. Estou pensando em fechar a tampa com cadeado ou deixá-la aberta? Afinal, meio ano aguentará ??? !!!
NatalyMur
Garotas! SOS! Meu oursonchik quebrou e eu esperei 1,5 meses para ser consertado. Como resultado, eles deram o dinheiro. E ontem comprei outro filho nosso e trouxe para casa. Comecei a verificar, mudei os modos, toquei na lateral e esquentou na esquerda, uma área bastante quente com uma palma. Isso é um casamento? Eu não vi o antigo.
NatalyMur
Fui hoje à loja com a nossa sonchik - correu tudo em ordem - nada esquentou ... Como na consulta médica - foi tudo embora Amanhã vou checá-la na cozinha, hoje não tenho forças ...
eva10
Meninas, ajudem na escolha. Tenho Panasik há 6 anos. Nunca houve uma panela de pressão. De alguma forma, me incomodou que ela estivesse trabalhando sob pressão. Agora parece maduro. Primeiro li sobre Brand agora sobre esses potes. Parece que os dois elogiam. Quem tem Brand e Ourson, o que você aconselharia a escolher?
Galin
Eu tinha um Panasonic-18, fiquei muito satisfeito com ele, comprei outros e diferentes aparelhos e dei aos meus pais. Agora vim para eles e cozinho só na Panasonic, sinto muita falta da panela de pressão, resolvi comprar o SV, deixá-lo morar aqui até a minha próxima visita. E eu nem sei o que aconselhar para escolher entre Brand e Ourson. M. b. pegue SV Brand, parece que tem mais funções, nosso Ourson é mais simples, embora eu goste do meu Oursonik e já seja o bastante.Mas tenho muitos outros dispositivos, tenho algo para substituir, mas você precisa de um mais funcional.
Tanyulya
Citação: eva10

Meninas, ajudem na escolha. Tenho Panasik há 6 anos. Nunca houve uma panela de pressão. De alguma forma, me incomodou que ela estivesse trabalhando sob pressão. Agora parece maduro. Primeiro li sobre Brand agora sobre esses potes. Parece que os dois elogiam. Quem tem Brand e Ourson, o que você aconselharia a escolher?
Você precisa de uma unidade mais funcional? Então, Oursson 5015 ou Brand 6051. 4002/5002 é uma panela de pressão simples com programas automáticos, 50015 ou Brand é muito mais avançado.
aceno
garotas. olá estou chateado, já sintonizado neste cartoon (oursen). Eu li um pouco seus comentários e agora não sei o que fazer, o meu está coberto (VES muito simples, mas os biscoitos ficaram ótimos), eu asso muito, e em nossos biscoitos não funcionam, que costumam assar , ajude com conselhos por favor!
Tanyulya
Citação: onda

garotas. olá estou chateado, já sintonizado neste cartoon (oursen). Eu li um pouco seus comentários e agora não sei o que fazer, o meu está coberto (VES muito simples, mas os biscoitos ficaram ótimos), eu asso muito, e em nossos biscoitos não funcionam, que costumam assar , ajude com conselhos por favor!
Biscoitos são bons na Panasonic, e desta última na Marca 6051.
Mãe de alexandra
Anfitriã, olá!
Comecei a ler para você, porque também me tornei dona da panela de pressão 4002. Até agora não consegui ler todo o assunto, pois há uma criança pequena nos meus braços. mas eu realmente quero dominar a panela de pressão o mais rápido possível para cozinhar guloseimas com sucesso.
Comprei uma panela de pressão para poder ficar menos no fogão e ficar com uma criança. Mas hoje resolvi fazer sopa e o tempo e a louça suja só ficaram mais, admito que isso seja por ignorância por enquanto. Daí a pergunta: como você lida com a espuma do caldo? A receita diz para cozinhar e depois retirar. Mas quando abri a tampa, todo o caldo estava nesta espuma. Fiz tudo de acordo com as instruções. Tive que tirar tudo, lavar e colocar de volta. E então, é claro, a carne ficou mais macia. Mas o ensopado era simplesmente fervido, não cozido. Provavelmente menos água deveria ter sido feita. Embora ela não tenha adicionado sal, seu marido nem mesmo sentiu
Meninas, digam-me, dá para fazer omelete nesta panela de pressão sem fritar? E também quero fazer mingau para a criança de manhã. Mas como ela é alérgica, tomo leite 1: 1 com água. Como você pode mudar a receita de uma panela de pressão? E, em geral, qual a melhor forma de preparar o mingau?
Ah, ainda há muitas perguntas, mas não quero me repetir. provavelmente todas as respostas já estão no tópico. Vou ler o máximo possível!
Admin
Citação: Alexandra Mãe


Ah, ainda há muitas perguntas, mas não quero me repetir. provavelmente todas as respostas já estão no tópico. Vou ler o máximo possível!

Receitas para este modelo aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=546.0 repita depois de nós, faça perguntas.
Você pode usar receitas para o modelo 5005 aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Panelas de pressão se comportam bem e a comida tem um gosto bom

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