Admin
Citação: Bast1nda
Socorro, talvez pela falta de experiência no uso da panela de pressão, só calunio ela. (Não quero mudar, mas duvido que ela cozinhe corretamente)

Natasha, não se preocupe - chame o serviço Orsik e especifique como deve ser correto. Ligue para a linha direta nesses. Apoio, suporte.
Caso contrário, o cérebro vai ficar de lado, cozinhar em uma panela de pressão a vapor e não saber como deveria ser
Velli
Eu tenho Ourson 5002. Esta é minha panela de pressão multicooker favorita de todas que eu tenho! Funciona como um relógio, sem queixas. Se ele quebrar, só aceitarei esse modelo novamente. Tudo aqui é muito simples e sem problemas. O que eu também gosto nela em primeiro lugar é que ela alivia a pressão sozinha, depois disso a panela de pressão pode ser aberta. Steba sempre me pressiona a esse respeito. Lembro-me de como Ourson parecia sobre Shteba quando preparava carne com gelatina, fingia ser sous. E o 5005 provavelmente também é bom em sua própria maneira, como o 5015.
Bast1nda
Admin, Tanyush, liguei para eles, eles dizem, deve ser reiniciado, e não para que seja fechado e esteja em silêncio. O mau funcionamento ocorre quando desce por baixo da tampa, da válvula com um jato poderoso ou não ganha pressão. O sangramento é uma variante da norma. Como ele escreve corretamente Laslovna, em programas diferentes de maneiras diferentes.
E acho que descobri porque fica embaçado. Ela se sentou e lidou com seu viajante desde 2104)))))
Sentou-se e inspecionou a capa! E foi isso que eu encontrei, não estava tudo arrancado dela, ou seja, a tinta foi simplesmente iscada em um parafuso no centro. Toda a carne torcida e gelatinizada não embaça. Provavelmente de longas andanças em armazéns, então isso é novo sem dúvida, está tudo embrulhado, a caixa está perfeita, etc. Sinais característicos, tudo está solto assim, ou inicialmente estava um pouco bagunçado. E não virei nada antes de segurar a panela de pressão, achei que não devia tocar e coloquei. Claro que foi necessário rolar todos os parafusos nas alças!
Iniciantes - tenha isso em mente.
Obrigado a quem respondeu! Bem, nem eu nem meus parentes não temos uma pressão)))))
Bast1nda
Velli, é bom não ter escolhido o bastão para o primeiro espécime experimental, mas estava correndo entre eles. Eu fugia pensando em como jogar, etc.
Fui subornado pelo pequeno número de programas e pela simplicidade, por aprender e compreender o seu, não o seu, a coisa mesma.
Velli
Natália, Natasha, como estou feliz por você que sua panela de pressão não foi a culpada por seu tormento. Espero que ela o encante e surpreenda com seus pratos deliciosamente preparados. E ela faz isso melhor do que os outros! Eu sei por experiência própria.
Admin
Citação: Bast1nda
O sangramento é uma variante da norma. Como Laslovna escreve corretamente, é diferente em diferentes programas.

Agora, isso mesmo! Você só precisa observar cuidadosamente o funcionamento de todos os programas e lembrar onde e como, em que condições isso acontece.
A primeira vez que me sento por horas sobre uma panela nova, e até mesmo mantenho meu "diário", escrevo suas ações por hora, desde a hora de pressurizar, até o final do trabalho. E como ela bufa, em que condições, em que fases.
Quero dizer que isso ajudará no futuro a entender as ações da panela de pressão deste modelo (qualquer!)
Beverli
Natália, bem, viva)) é bom que tudo seja bom !!!
Bast1nda
Sim, obrigado a todos pela participação)))) Ele está preparando o assado agora, trabalhando.
Alguém lhe dirá, e em qual programa a pressão chega a 4 unidades?
Arka
Bast1nda, Natasha, estou feliz por você e Orsyushka! Foi assim que tudo foi decidido facilmente!
Arka
Citação: Bast1nda
.
Alguém lhe dirá, e em qual programa a pressão chega a 4 unidades?
Nos diferentes atingiu o máximo, mais frequentemente nos de carne, e parecia depender da carga, na minha opinião não era mantido constantemente, mas algures a meio do programa, não me lembro mais precisamente
Irlarsen
Eu não entendo. As garotas me explicam.Aqui está o Shteba, o programa é mingau, a pressão é de 0,7. A gente liga, não envenena nada, não sai vapor, por que é normal vazar vapor em panelas de pressão multicooker no programa do mesmo mingau? A água então evapora e olha que tudo vai queimar.
Geléia em Shteba, derramada, definir 0,7 e esquerda. A água não evapora, não envenena nada. Em uma mancha rápida, a gelatina em alta pressão (o mesmo 0,7) está constantemente envenenando, depois de meia hora quase um litro evapora. Tudo bem? O que eu não entendo?
NatalyMur
Irlarsen, na minha geleia o nível do líquido não mudou ... Não me lembro da pressão, mas nunca usei 0,3.
Irlarsen
NatalyMur e saiu vapor? Se sim, como? Às vezes ou o tempo todo?
Bast1nda
Citação: Arka

Bast1nda, Natasha, estou feliz por você e Orsyushka! Foi assim que tudo foi decidido facilmente!
Sim, foi assim que aconteceu. Eu cozinho carne com gelatina de novo e está tudo bem.
Escrevi para o serviço de suporte e perguntei se eles tinham um aviso sobre qual programa - quantas unidades de pressão. A resposta veio rapidamente, dizem, para essas panelas de pressão, a saber: 4002.5002.6002 - essa classificação não é fornecida.
São simplificados, não programáveis ​​e mantêm a pressão eles próprios, como vai e depende: do enchimento da caçarola, do produto, da temperatura, em geral, de muitos factores. A partir do qual concluí que mesmo aqui vamos comparar quantas divisões em qual programa e o resultado não será inteiramente correto, cada um mediu sua própria quantidade de cereal e líquido. Portanto, haverá algumas nuances e tudo bem.
Então carreguei mais e na geléia já 3, e antes das 2 já era. Mais produtos - mais unidades. E como eles também disseram, essas divisões também não são um indicador da magnitude da pressão, isso é algo dela. Em geral, você não precisa se preocupar com isso, é simples.
E graças a Deus!
Bast1nda
Citação: Irlarsen
Em uma mancha rápida, a gelatina em alta pressão (o mesmo 0,7) está constantemente envenenando, depois de meia hora quase um litro evapora. Tudo bem? O que eu não entendo?
Você também tem esse Orson, certo?
Não notei uma fervura global de água bem aqui. Pelo contrário, no programa de bife / borrego, colocam a carne sem água, espirram 1 colher de sopa. colher para cada bombeiro - ela foi ressegurada, embora Admin-Tanya tenha mostrado que a carne estaria no líquido. e assim aconteceu - no líquido e não ferver.
Empurra um pouco, mas não desce diretamente, como quando a pressão é liberada.
O Shteba pode ter alguma outra versão da válvula, é mais eletrônica, regula a temperatura, mantém - ali mesmo, nesses modelos simples, tudo pra primitivo.
Aqui, pelo que entendi, o princípio é como uma panela de pressão no fogão, há uma pequena baforada. Só então se abaixa automaticamente rapidamente - ao contrário de uma simples panela de pressão.
NatalyMur
Citação: Irlarsen

NatalyMur e saiu vapor? Se sim, como? Às vezes ou o tempo todo?
E de alguma forma eu não me lembro mais, eu configurei e fui fazer negócios.
Bast1nda
Citação: NatalyMur

E de alguma forma eu não me lembro mais, eu configurei e fui fazer negócios.
Natasha, eu já faço quase o mesmo, só quando o aparelho é novo eu procuro todos os programas, enfim, pra ficar atento o que e como
Só fui verificar se estava embaçando ou não, mas, como descobri, era samavorona
Vesta
Na Eldorado OURSSON MP5002PSD / SB 1999 e desconto de 10% até 8 de março.
Bast1nda
Meninas, vou repetir aqui com a pergunta. Nesta panela de pressão quero que as batatas com carne sejam levemente fervidas, o que devo fazer? Aqui, não em pedaços duros, mas fervidos assim, ajuda?

E estou feliz com a panela de pressão, nunca peguei essas sopas e guisados ​​em lugar nenhum. Na panela elétrica, você precisa estufar muito tempo e não fica tão gostoso! O marido, que não é exigente com a comida, notou que o sabor é diferente! Então eu vi a diferença entre multi e uma panela de pressão. É verdade, eu nunca cozinho mingau de leite na minha panela de 6 litros, eu cozinho em um pequeno desenho animado.

Vesta, temos 1 exemplar sobrando para 1999 e o do Eldorado, que fica na região, uns 300 km tem que ir em veado, na direção do representante. Komi, bem, bem, comprei na cidade, mas 6 litros))))
A.lenka
Eu também comprei minha madrinha no Eldo por um centavo (1.799, também havia alguns bônus do Eldo no mapa). Comprei esta panela de pressão. Espero que ela goste. Ela ainda não tem uma panela de pressão. Nesse ínterim, vou sentar e ouvir ...
Velli
Eu realmente gostei de cozinhar costelas de porco defumadas no meu 5002. Meu marido trouxe da loja muitos deles para sopa de ervilha. Não os cozinhei como de costume, mas depois de lavá-los. coloque-os na tigela da panela de pressão. Eu derramei um pouco de água em cerca de 1/3 do desenho. vidros de coleta de pressão. Coloquei no modo "Costeletas de porco" por 20 minutos. Os ossos se separaram da carne e eu os joguei fora, e a carne estava tão cheirosa, tão volumosa! Acrescentei batatas, cenouras, cebolas e, claro, ervilhas à tigela onde se formou o caldo das costelas. Água quente derramada da chaleira. Sopa por padrão. e mesmo em aquecimento por 10-15 minutos. A sopa acabou sendo fantástica. E eu coloquei a carne em uma tigela de sopa para todos. Meus homens gostaram desta sopa mais do que eu cozinhei antes. E acabei de cozinhar as costelas com batatas cozidas, tomates em conserva e pepinos. Meu amigo também começou a fazer sopa de ervilhas assim, depois de me visitar.
Bast1nda
Informações encontradas em uma das análises para este modelo. Não posso deixar de duplicar os vasos, porque talvez algumas pessoas estejam aliviando a pressão exatamente por esse motivo - a inclinação irregular do tampo da mesa.
Cito a chamada:

Desvantagens:
Claro que estão, mas foram derrotados.
1. Erro E5 (entupimento da válvula reguladora de pressão), corrigido com limpeza e secagem. Isto é especialmente verdadeiro para o aparecimento de um erro após sopas e cereais, bem como quando recozido imediatamente após o anterior.
2. Não cria pressão nem a alivia constantemente. (Corrigido uma ou duas vezes, leia abaixo).
3. O suporte de vapor não é muito confortável.
4. Nenhum botão de iluminação.

Comente:
Por esse preço, as desvantagens se transformam em picuinhas.
E agora como resolver o problema da falta de pressão.
Este defeito decorre das características de design da válvula de controle de pressão. A válvula de pressão consiste em uma esfera e duas placas com recesso esférico. O inferior é feito de metal e o superior é feito de plástico com um mecanismo de mola.
Em mesas ou em superfícies inclinadas, a esfera não se encaixa perfeitamente na placa inferior - ela rola para fora, devido a que sua própria válvula abre ligeiramente e é ventilada. Além disso, quando o botão de liberação de vapor é pressionado, a bola às vezes não retorna ao seu lugar sozinha e durante o cozimento subsequente, o vapor é liberado.
PS: temos uma mesa com um declive devido à falta de uma mesa no chão e por isso fizemos um pequeno suporte para a multicozinha e agora os problemas com a pressão configurada desapareceram.
chistotel
Bast1nda
Por esse preço, as desvantagens se transformam em picuinhas.
Você não pode dizer com mais precisão, mas geralmente tenho pontos completos sem pagamento adicional, e não há falhas
Seul
E troquei meu 6 litros por 5. O vôo está ótimo !!! Em vez disso, passei por 6 e comprei 5 no E-do.
Bast1nda
Seul, não temos mais nenhum deles, então peguei o que era. 6
A cada dia eu me apaixono mais e mais por ela. As sopas (caldos) são excelentes! Não sei quanto é preciso cozinhar no fogão para fazer esse caldo! Bem, a carne está além da competição, é claro!
Eu ainda não cozinhei e dificilmente estarei, mas todo o resto é muito +++!
Cheiro - não tem cheiro depois do primeiro preparo, bom, foram mais dois depois, mas está tudo bem, não houve necessidade de ventilar, ou seja, estava tudo dentro do normal, as lentes de contato queimaram.

As meninas querem uma tigela de aço inoxidável de 6 litros, existem?
Seul
Citação: Bast1nda
A cada dia eu me apaixono mais e mais por ela.
Eu imediatamente percebi que gosto muito dela. E eu teria deixado um de 6 litros ... mas esse cheiro ((((E em 5 litros não tem cheiro. Estou tão feliz. Tenho-o constantemente no trabalho. E também gosto do fogão nele , embora o forno esteja bom Ontem em Orson fizemos batata gratinada numa caçarola, muito gostosa! Tudo fica muito gostoso nela. Estou muito, muito feliz.
Velli
Helena, Lena, você pode nos contar mais sobre como você cozinhava?
Seul
Você cozinhou gratinados? Se bem entendi, então tudo é simples)) Eu dirigi as batatas na colheitadeira, temos esses patches finos, creme de leite, sal e tempero para batatas, batatas derramadas. Tudo à vista. Queijo esfregado. Misturei as batatas com o creme mais algumas vezes para embeber. Ela untou bem a tigela com manteiga.Uma camada de batatas, uma camada de queijo e assim por diante, até que as batatas acabem. A camada superior é extravagante. Despeje o creme restante em uma tigela com o tempero e na caçarola por 50 minutos. O aroma passou por min.15-MMMMMM .... Fiz rápido para o jantar, mas há gratinados em variações diferentes. Aliás, me inspirei com a ideia depois de ler um livro de receitas de Filé, que é para o café da manhã))) Filé estava no trabalho e cheguei ao Orson.
Bast1nda
Seul, mas o topo não é corado? Sempre faço no forno, onde se assa tanto por baixo quanto por cima, mas nunca experimentei na panela de pressão.
Deixou o programa de aquecimento mais tarde?
Velli
Helen, parece que tudo é tão simples! Agora vou fazer isso imediatamente, basta pegar meu multi-cortador favorito Filya e descascar as batatas. Coma creme com queijo. E aqui estou eu e penso, o que cozinhar para meus homens para o jantar? e aqui está uma receita linda de você! MUITO OBRIGADO!!! Lena, você não precisa de cebola ou alho aí?
Seul
Você pode comer cebolas, alho, frango e cogumelos - é apenas uma fantasia
O topo não está avermelhado, mas cozido, se assim posso dizer. Mas o resultado é sempre ótimo
Tat
Chateado com 4002, divisão de "pressão" ativada, vapor não é liberado. O modo "caçarola" não liga - erro E3. Eles disseram para dirigir.
Quem teve essa doença?
mylik.sv
Você já tentou desabafar manualmente? É necessário segurar o botão por mais tempo e tentar novamente.
Tat
pressionado e sem tempo - sem movimento, e a divisão está ligada, já está desligada pela 2ª semana. da rede
mylik.sv
É uma pena, então, provavelmente apenas no serviço.
Tanya-z
Meninas, eu não entendo o modo "assar" nele? você assa em uma caçarola?
Droga, fiquei confuso, estou procurando com "assar"
NatalyMur
Tanya-z, Coze bem em uma caçarola
Tanya-z
ah, muito obrigada, senão eu já fiz o pedido, agora temos um modelo 5002 por 1600 hryvnia por ação, ela imediatamente se assustou, pensou em recusar, mas já era tarde demais, mandaram, veio um SMS com um número da declaração. Resumindo, estou esperando!
NatalyMur
Se também houver promoção, ótimo!
Tanya-z
comecei a olhar para Shteba, mas é 2 vezes mais caro, então eu olho para você eles ainda são mais baratos ...
NatalyMur
Tanya-zEu também tenho Shteba, ela é incrível, mas o preço dela é muito mais alto.
Velli
Eu também tenho Shteba, mas depois que tentei cozinhar em 5002 para Shteba fiquei frio. Primeiro, ele cozinha muito mais rápido e saboroso. Em segundo lugar, a pressão alivia-se muito rapidamente, o que é muito cómodo na hora de cozinhar, quando é necessário adicionar alguns componentes não imediatamente, mas depois. Por exemplo, ao preparar primeiros pratos em etapas, como no fogão com fritar na frigideira. (Não gosto de fritar na própria panela de pressão), embora você possa. Por exemplo, adiciono a fritura ao borscht no final, quando o sinal toca no final do programa e a panela de pressão muda para Aquecimento. O vapor é descarregado muito rapidamente, o que não se pode dizer do Shteba, é preciso esperar muito para abri-lo e adicionar a mesma fritura por exemplo. Há um fumeiro-panela de pressão UNIT-1210, este é bom à sua maneira. Lá, aparecem ervilhas incríveis, carne gelatinosa e batatas cozidas com carne. Mas vou repetir em lyubimki que ainda tenho Orsyushenka 5002. Essa garota esperta me faz feliz todos os dias!
Tat
Citação: velli
O Steam é lançado muito rapidamente
Eu concordo, o bold + descarrega o vapor por si só, você não precisa apertar botões (como em uma marca), apenas não o descarte à força, por isso ele foi conectado em algum lugar e agora não funciona .... .. Menos não desativa "Aquecimento".
Velli
Tat, Eu concordo com você, não desliga o aquecimento, às vezes nem é necessário. Tento não aliviar a pressão à força. No geral procuro não atrapalhar o trabalho, mudar alguma coisa durante o programa. Eu li histórias de terror sobre o trabalho das panelas de pressão no fórum de vários fogões. ru e no nosso também, as meninas escreveram em algum lugar que aliviar fortemente a pressão sobre Ourson se refletirá fortemente em seu trabalho no futuro.Tat, e por que a escolha recaiu em 5010? como ela te fisgou?
Tat
Citação: velli
por que a escolha recaiu em 5010? como ela te fisgou?
Sim, não desligado. aquecimento pode sobreviver ...
Gosto dessa panela de pressão - a potência é de 1100 W (nem considero menos de 950), a tampa abre (não gosto da removível da marca 6050) e ela mesma (!) Solta vapor.Mas os preços para SV (meu Deus), achei por 7.800 rublos, mas o sapo não me permite comprar ainda ...
Eu revisei outras panelas de pressão - polaris (não gosto do fato de elas terem tigelas G, não vejo sentido em comprá-la e uma tigela Redmond separada), Redmond (preços exorbitantes ou tampa removível), shteba, Phillips e Moulinex (tampa removível), a marca já está 3- Não quero. Passei por tudo .... se aconselhar, algo ficaria feliz!
Tanya-z
Meninas, peguei meu Orsyusha, vou experimentá-lo no silêncio, mas eu realmente gosto que ele libere vapor, e muito rápido. Até agora gostei muito, e a caçarola, sim, é de boa qualidade! é muito bom que você escreva todas as nuances aqui, muito úteis. No começo eu reli tudo, pesei todos os "+" e "-", e então fiz o pedido. Sim, eu gostaria, e Shtebu, mas acho que para o próximo DR, vou fazer o pedido.
Innushka
Tanya-z, parabéns pela sua compra) você precisa ler e dar uma olhada neste modelo)
Tanya-z
Obrigado meninas! Ontem eu a dirigi na íntegra! Sopa, fígado estufado e, claro, torta. Em princípio, descobri a sopa: primeiro cozinhei o caldo do "frango esportista" definido por padrão para 40 minutos (cozinho no fogão por cerca de 1,5-2 horas), bom, o gatilho estava pronto, mas tinha ainda não separado do osso, aí coloquei batata, arroz e tudo mais e por mais 20 minutos, mas esqueci as verduras e salguei um pouco, aí coloquei no mingau por 3 minutos. no geral gostei da sopa, mas o arroz estava bem fervido, não gosto muito, então vou reduzir um pouco o tempo logo depois de colocar os cereais e a batata ...
fígado como de costume: você frita levemente a cebola, acrescenta um pouco de água, adoramos com molho, e coloca no "mingau" por 5 minutos.
Pois bem, e a torta: peguei a receita da multicooker de um amigo, onde a massa é colocada em uma panela, os damascos por cima e colocava na "caçarola" por 45 minutos, tinha medo que o fundo não ficasse frito demais, mas poderia ter durado 55 minutos. A propósito, tenho 55 minutos na "caçarola" por padrão. embora de acordo com o passaporte 40 minutos.
foto de bolo
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002


Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 09:28

Foi tão cru
Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002


Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 09:39

Citação: Innushka

Tanya-z, parabéns pela sua compra) você precisa ler e dar uma olhada neste modelo)
Innushka se você quer uma panela de pressão simples, é exatamente disso que você precisa. No começo eu geralmente tinha medo de pegar uma panela de pressão, mas então eu li, descobri e comprei. A propósito, eles agora têm um desconto de UAH 1.600.
Tat
Tanya-z quão bem ele se levantou.

Peguei a receita da multicooker de um amigo, tem uma massa
receita simples, sem ameixas. óleo?
Velli
Tanya-z, E a torta é simplesmente adorável! Eu não assei em Orsyusha e não assei, mas olhando para a sua foto eu só queria fazer algo com o cozimento dela. Estou pensando em fazer uma torta com geleia de frutas vermelhas. Existem mirtilos, groselhas, ameixas e cerejas. Provavelmente vou colocar um pouco de tudo. Ontem fiz batata jovem em Orsyusha. Fervido primeiro com 5 colheres de sopa. eu. água de forma que a pressão aumenta. Coloquei em Kasha por 15 minutos. Poderia ter sido menos. Então, quando abri, coloquei o ralo. manteiga e alho bem picado. No programa Caçarola, fritei as batatas até dourar. Polvilhe com endro ao servir. Jantamos ontem com pepinos em conserva frescos e kvass caseiro, quando o calor diminuiu um pouco e houve vontade de comer alguma coisa! Graças a Orsyushenka, não há necessidade de cozinhar no fogão!

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