Panelas de pressão Oursson MP4002 e MP5002

Olá. É possível retirar 5002 da loja de ferragens gratuitamente (bônus no mapa). Eu li o Temko como uma boa panela de pressão. Para mim, tirei as seguintes conclusões sobre os programas:
1) O modo "Mingau" é o mesmo que "Buckwheat" ou "Plov" no mv usual.
2) "Roast" é o mesmo que "Stew".
3) Bem, a "sopa" pró-goy não é mais clara.
4) "Caçarola" é a mesma massa.
5) Eu não entendia nada sobre programas de carne. Por que tanto, se você pode simplesmente reduzir o tempo do tipo de carne e como estufar ou assar nesses modos? Explique, ficarei grato.
6) Com o "Jellied" também fica tudo claro, o modo do tipo "languor".
Devulki, quem mais usa este modelo? Como ela está no geral? Se você cometeu um erro nos modos, corrija-o. Vou pensar que, se precisar, no dia 15 o bônus vai acabar, e então ... Gostei muito da xícara, é por isso que vim pedir conselhos a vocês, queridos pêssegos.

Eu tenho Oursson MP4002 desde que esta panela de pressão foi colocada à venda. Eu cozinho constantemente. Bolinhos de massa, macarrão, rolos de repolho, pimentões recheados, ensopado de carne com vegetais - só nele. Estou sempre em uso, fica na bancada, não coloco em lugar nenhum. A única coisa é que não preparo mingau de leite nele, porque uso Panasonic para isso.
Os programas foram classificados corretamente. Os programas de carne funcionam muito bem, tudo fica delicioso. Asso (frito) a carne no programa Mingau com a tampa entreaberta e os programas de carne são usados ​​para cozer.

Há uma semana que escolho uma panela de pressão. E, ao que parece, ela decidiu. Eu quero Orsik 4002. O que gostei dos comentários: tampa articulada (por isso não quero Stebu ....), simples (e como esta é a primeira panela de pressão, é assim que deve ser), aparência agradável.
Obrigado a todos pelos comentários e receitas!

Eu comprei ... Antes de ir ao mercado, cortei e piquei frango em conserva. Depois de todas as manipulações com o novo, coloquei esses pedaços na tigela e deixei o tempo padrão para o pro-gu Frango / Pato, 30 minutos. No topo resolvi instalar um vaporizador da multicooker da minha esposa com batatas cortadas em moedas nas especiarias e no sal, só ele não se levantou, mas falhou com um viés, o diâmetro é menor. Bem, fechei a tampa de qualquer maneira. Só você pode ver em algum lugar não apertado por causa do vapor, o vapor começou a sair. Fazia muito tempo que vinha ganhando pressão, em Shteba trabalhando mais rápido, talvez mesmo assim pelo fato de eu estar envenenando? Embora tudo fosse rápido antes de correr com água no regime de Kas. Puffs frios, equalizando a pressão. Ao contrário de Shteba, a tampa não é removível, realmente não sei se é um sinal de mais ou de menos. Amanhã vou levá-lo para o trabalho, em par para Shteba. Aqui, organizaremos uma corrida 5002 em todos os modos.
Quanto ao frango com batata: se você colocar toda a pressão ajustada junto, caindo, então em geral não sai 30 minutos, mas uma hora, provavelmente, mas o tempo não é exato. O frango no fundo acabou por ser frito, a carne caiu dos ossos, mas havia um pouco de líquido. Uma espécie de ensopado assado. As batatas são super, sem queixas. Não vou mais usar vapor não nativo, o tempo do frango deve ser reduzido. Provavelmente 15 minutos são suficientes para os olhos. Amanhã tentarei cozinhar carne de porco e boi com osso, há uma loja de carne não muito longe de nós. Recentemente, viemos procurá-los para comer carne, os caras também compraram um desenho para eles, na minha opinião Shivaki. Fomos tratados com pilaf. Delicioso, principalmente quando vem do coração.
Obrigado a Galina pela resposta rápida!

Orsik 4002 quer

melhor que 5002, tenho 4 litros. insuficiente

a tampa não é removível, realmente não sei

uma grande vantagem para mim! Menos, nós cozinhamos cereais e vegetais no mingau, você precisa ver o livro - para cozinhar o trigo sarraceno, definimos 7 minutos.

Meu marido ajustou 4002, desmontou tudo, limpou, nada aconteceu, foi fundo na Internet e até descobriu como consertar Redmond e a história de consertar nosso filho com o mesmo problema por 2.000 rublos. no serviço. Na segunda noite, repassei tudo e de alguma forma a pressão foi aliviada, o botão "pressão" não acende. Em geral, NÃO LIBERE PRESSÃO FORÇADA neste CB!

[Alexandre]

Alexandre, Boa sorte em testar sua panela de pressão! Você escreve de forma muito interessante e detalhada!

Em nossa casa hoje no trabalho Shteba teve uma morte heróica, tendo levado um golpe em si mesma, uma prateleira com peças sobressalentes, ferramentas e todo tipo de coisas caiu. Antes disso, o cliente apenas dirigia seu Nissan Patrol para a rua após se equilibrar ...: desmaio: Sorte, claro, mas a panela de pressão no lixo ...: desculpe: A pálpebra esquerda ainda está tremendo ... É uma pena, a perda de perdas .. ...
Que tal 5002 ... Qualquer carne em programas de carne torna-a saborosa, com uma pequena quantidade de seu próprio suco (ele despejou cerca de 2 colheres de sopa de óleo vegetal), o fundo fica dourado. Não mudei o horário, por padrão, apenas configurei o meu próprio para carne bovina / cordeiro - 50 minutos. Macio, saboroso. Experimentei biscoito na caçarola. O tempo em geral é de 1 hora e 30 minutos (durante 40 não assava, não experimentei mais com o tempo) e ficou muito, muito. (y) Em seguida ... cozinhei macarrão com peito de frango marinado na configuração de mingau. By the way, Mingau no curso de 5002 é o modo mais poderoso. Portanto, com a tampa aberta, virei a manivela para a posição Fechada, a cobra começou a correr, despejou 3 colheres de sopa. eu. óleos. Enquanto cortava a cebola (3 unid.) Em meias argolas, o azeite esquentava bem, fritava a cebola (4 minutos), depois jogava o peito (gr. 500-600) em pedaços de 2/2cm. Quando ela está aquecida, ela frita tudo rapidamente, você não pode sair. Adormeci macarrão (gr. 600-700), misturado com carne e cebola, para que ficassem saturados com óleo e não grudassem durante o processo de cozimento, despejei água quente, frango salgado com Rollton, misturado. Sv desconectou, abriu a maçaneta, fechou a tampa, novamente a maçaneta para a posição fechada e para Kasha por 12 minutos. Soltei o vapor, guinchei, abri, o macarrão parecia um pouco úmido, deixa-me pensar no Mingau por 3 minutos. Eu vou colocar. Mas nada, não ligou, deu um erro E-0. Bom, deixei aquecendo com a tampa fechada por 10 minutos, está tudo bem como eu queria. Bem, considere usá-lo por 2 dias. Minha opinião é: a maioria, que nem um sv-shka simples, toda a pressão para discar, jogar fora, uma válvula simples, sem problemas em tudo. E-0: o que foi? Você não pode usar imediatamente até sentir vergonha ou o quê? Isso nunca aconteceu em Shteba! Ainda é ruim que não esteja claro qual é a temperatura nos programas e quanto tempo custa para aquecer. Provavelmente de graça (paguei só a garantia), queria muita coisa para 2013, né? Em geral, 5002 ocorre, especialmente como 1º St. Você é gentilmente solicitado, devulki, para me corrigir e me direcionar na direção certa se eu for franco em algum lugar. Agradeço antecipadamente.
Não é minha vez de cozinhar amanhã. O estagiário salaga ameaçou preparar sopa de repolho com chucrute. O que acontece, cancele a inscrição. Bem, eu quero cozinhar "Basma" de acordo com a receita de Stalik.

O erro foi dado porque, muito provavelmente, havia vapor suficiente para bloquear a válvula, o sensor de pressão funcionou (havia 1 divisão no indicador?). Neste caso, até que a pressão seja equalizada, o programa não será iniciado. Pelo menos no meu Orsay assim.

[Nata]

5002 ainda está muito feliz. O aluno fez sopa de repolho na carne, grosso, a colher levantou! Comeram com tanto apetite que me obrigaram a cozinhar de novo, só que mais ralo, e isso apesar de na grelha no caldeirão "Basma" ter chegado ao segundo (ah, a panela em 5002 para seis é ainda muito pequeno). Os líquidos da sopa de repolho iam até à tampa, cozinhavam no "Sopa" pro-ge durante 20 minutos, a carne e a cebola com cenoura eram fritas no Kasha. Ela se comportou com dignidade, nunca soprou caldo da válvula (se você visse o que o 1010 kuku da esposa faz!). Não sei dizer exatamente quanto tempo demorou para cozinhar, não percebi, não tinha tempo para trabalhar. Mas água quente foi derramada. E, em geral, as pessoas estão ocupadas, bem alimentadas e as horas felizes não assistem.
Nata, pela minha vida, não me lembro se a primeira divisão estava queimando lá ou não.Se tal oportunidade acontecer novamente, vou descrever tudo em detalhes, enquanto 5002 é adequado.

E-O apareceu desde o início. Perguntei aos especialistas do Orsonovsky e aqui está a resposta: Elena, depois de fritar a multicozinha deve esfriar um pouco. Assim, é protegido de superaquecimento e isso é só comigo?
Isso é muito comum em multicooker e panela de pressão. Isto é normal. Não estou acostumada até agora.
Resolvi fazer salsicha de sangue na caçarola (no segundo dia, após a compra), então ficou lá por muito tempo e decidi por Mingau, pois o modo mais potente ficava em 5 minutos. Não deu certo. Até esfriar completamente. O copo deve ser retirado, fica aquecido por muito tempo e por dentro. Desenrosque o disco para esfriar. Mas a única vez que ligou após E-0, pressionei o botão de liberação de vapor)))
Mas já faz uma semana que ele está doente. A pressão está aumentando e, como descrever, cai muito rapidamente. Vai para o modo e a partir de 30 minutos, os últimos 20 cozinheiros sem pressão. Fim imediatamente pula para fora. E voa para fora da válvula. Ela trabalhou sete meses. Já encomendei Shtebka.
Não consigo encontrar um cheque de Orson e devolvê-lo para conserto.

NÃO FORÇAR PRESSÃO NESTE ST!

Tat avisou. Portanto, a doença, não subiremos no rajon e jogaremos à força.

Já encomendei Shtebka.

Sim, uma panela de pressão decente. Se decidirmos com os caras pedir de novo, agora um de 6 litros. Vi em nossa cidade que está à venda um Redmond 1000 (não direi exatamente o modelo, só me lembro o número) de 14 litros! Este é um monstro! É uma pena que não haja usuários ou avaliações confiáveis. Talvez ele estivesse mal e tenha discutido em algum lugar? A tigela é grande, mas o revestimento é um tanto frágil. Fiquei impressionado com o próprio volume. O preço é relativamente pequeno. O próprio fabricante está alarmado - agora todas as lojas estão inundadas com Redmond. Bens de consumo, e não da melhor qualidade. Posso estar errado, não sou usuário, não queria ofender ninguém, apenas conto com a opinião da minha esposa.

Eu amo muito essa panela de pressão! Simples, rápido e conveniente!

Eu quero cozinhar fígado de boi hoje. Compartilhe a receita, por favor! Talvez alguém tenha cozinhado e haja um comprovado, com certeza.

Natalya, com certeza, você precisa fritar rapidamente no fogo acima da média. O fígado é frito por alguns minutos. Se você expor demais, obterá uma sola que terá que ser sombreada por mais de uma hora, e o sabor e os benefícios do produto serão perdidos. IMHO, uma panela de pressão não é a melhor escolha para o fígado.

[Arka]

Arka, obrigado. Sim, não fiquei sábio e em 5 minutos fiz tudo numa frigideira)))))
Fui preguiçoso, queria jogar fora e esquecer, mas para o fígado essa opção não tem importância.

Gente, me pareceu que o modo "assado" é o mais adequado para fritar, depois frita bem por 4-5 minutos, aí a temperatura cai, eu desligo e inicio esse modo novamente, 9-10 minutos é chega para fritar, hoje só fritei cebola com cenoura e carne para pilaf - ficou super!

Adicionado quinta-feira, 15 de setembro de 2016 21:47

E eu li sobre mingau, aqui no assunto, cozinham muito bem no modo "gelatinoso"

Adicionado quinta-feira, 15 de setembro de 2016, 21:51

Oursonchik, muito feliz, e o preço não é ótimo. Claro, quero comprar Shteba com o tempo, mas não vou me separar de Ourson!

Faz muito tempo que não venho aqui, Temka se acalmou. Meu St. 5002 está vivo e bem, não ara pior do que um cavalo todos os dias, nós o exploramos sem piedade.

Gente, me pareceu que o modo "Roast" é mais adequado para fritar,

Não concordo aqui, o mingau é mais potente, o modo é ajustado para evaporação, aquele bicho está assando! Fiz batatas (tamanho médio em meio 1 kg) para guarnição de batatas, salgadas, temperadas com especiarias, misturadas com uma pequena quantidade de ketchup e creme de leite. Frite a cebola ao meio argolas na manteiga, coloque as batatas à cebola numa tigela, durante 12 minutos no mingau. Apesar de a tigela estar quente, a pressão estava aumentando em 15 minutos, geralmente mais rápida em Kasha -8 minutos. Provavelmente havia pouco líquido. Então ela bufou, rapidamente ganhou pressão até 4 divisões. O resultado são batatas deliciosas. Fervido, mas não no lixo, ou seja, macio, mas inteiro. Tem um pouco de líquido no fundo, mas o fundo está frito.Isso significa que 8 minutos na Kasha são suficientes para essa quantidade de batatas, pois ela começa a cozinhar no momento em que a pressão é ajustada. Batatas da variedade "Nevsky". O que mais ... Fiz fígado de frango com creme de leite no Zharkom, primeiro ele fritou cebolas, cenouras no Zharkom para as ameixas. óleo., Em seguida, ele jogou o fígado, frito até ficar cinza, acrescentou sal, creme de leite, farinha, especiarias, despejou cerca de 0,5 xícaras de água facetada com água quente, misturou e torrou por 10 minutos. Gosto de panificação, programa Bake. Sempre coloquei o tempo integral - 1 hora e 30 minutos, independentemente do que decidi assar. Charlottes, os maná são muito altos e fofos. Fiz chocolate em água fervente, o biscoito acabou tendo 10 cm, medi especialmente com fita métrica.

Quero comprar 5002, li comentários e resolvi me ajudar com o polaris 0305.

[Sanya, a Ousada]

E estou pensando, aí está MV Panas, quero uma panela de pressão
Sasha Sanya, a Ousada você só escreve aqui, me fala bem, aaa SV?

Tenho uma Panasonic com multi-cook e Ourson 4002 na mesa, só cozinho neles. A tigela do Ourson começou a se deteriorar, ou seja, queima no centro da tigela, mas esse é o problema de todas as tigelas, onde o fundo fica em uma gaiola, fico preocupado com o que fazer, pois não consigo imaginar como cozinhar sem Ourson. Ele tem todos os pratos de carne bem saborosos, bolinhos, macarrão só nele. Se algo acontecesse - apenas um guarda.

[Lyudmila (Lyudkin)]

Sasha Sanya Bold, você só escreve aqui, me diga bem, certo?

Lyudmila (Lyudkin) Eu pessoalmente tinha antes Orson 5002 de apenas panelas de pressão Shteba. O pessoal com certeza é mais avançado, os caras e eu chegamos até b. at., mas também com uma tigela de aço inoxidável. Mas não queremos outro Shteba ainda, fizemos um bom braseiro, um fogão sob o caldeirão. E Orson está feliz com tudo. Não há problemas com a escolha da pressão, ela calcula de alguma forma. Panela de pressão muito, muito competente! E o preço geralmente é o riso. Já em Eldorado, custa 1.600 cicatrizes. Embora o consultor tenha dito que recentemente custou quase 6.000. Não ganhei de graça, muitas vezes compramos presentes nesta loja de ferragens em particular, bônus pingando. Gosto da tigela, é pesada, grossa, fica bem quente. Minha esposa tem três mvs: Kuku 1010, março de 1983 e Polaris 5017 Expert .. Então ... Ela está pronta para se separar de Kuku e Polaris, em março ela cozinha principalmente. Geralmente fico quieto, procuro não mostrar talentos culinários em casa, mas comparando as tigelas puramente para mim, posso dizer que Polaris e Marta nem estavam em pé nas tigelas, Kuku tem uma tigela boa, igualmente pesada, mas com os programas algo estava complicado, ao mesmo tempo A esposa começou a chorar quando a sopa jorrou para fora da válvula. Agora eu me acostumei com isso de alguma forma, senta-se nos fóruns certos, mas é ridículo para mim, 16.000 plocheno e Orson por nada (paguei apenas uma garantia de 2 anos pelo 500r). Mais Kuku está ocioso, eles queriam vender, e por 8 mil não há nenhum. Portanto, decida por si mesmo - ter ou não ter. :) Para resumir, Orson cozinha bem, mas não muito mais rápido do que o mv normal. Não existe tal prato que não possa ser cozido nele. A única coisa que não cozinhei foi leite. De alguma forma, os meninos e eu nos matamos mais por carne e acompanhamentos.

A tigela de Ourson começou a se deteriorar,

Galina, Copas estão à venda de funcionários, eu mesmo vi. O preço é ligeiramente superior a 2.000 rublos. Acho que não há problemas. Há quanto tempo você usa o 4002? Nossa tigela ainda está em perfeita ordem, tudo literalmente salta para fora dela.

Para resumir, Orson cozinha bem, mas não muito mais rápido do que um mv normal. Não existe tal prato que não possa ser cozido nele. A única coisa que não cozinhei foi leite. De alguma forma, os meninos e eu nos matamos mais por carne e acompanhamentos.

Obrigado, eu entendi tudo.

quanto tempo você usa 4002

Assim que apareceu à venda, comprei imediatamente, já esqueci quando era, seja em 2012, seja em 2013. Vai ser preciso trocar a tigela, já que tem outras novas à venda.

[Lyudkin]

Lyudkin, nosso filho é uma grande panela de pressão! Não duvide! Este é o meu amor pela vida! Os programas são tão bem pensados ​​que nunca consegui repetir o mesmo resultado em Shteba. Só a cozedura não funciona, inunda tudo com condensado para que 1/3 fique molhado.Mas esta é uma característica da minha cópia pessoal, outros usuários não reclamaram. E como nossa filhinha definha no programa Jelly! Mmmmmm Isso é mágico, porque faz isso sob pressão, mas parece que adoeceu por muito tempo em baixo t.

Adicionado na segunda-feira, 10 de outubro de 2016 às 01:03

ja fizemos um bom churrasco, fogao sob o caldeirão

Quando você trabalha?

Quando você trabalha?

Trabalho para a S.T.O., acontece 24 horas por dia, principalmente no período outono-inverno, quando os carros precisam ser trocados com urgência. Mais uma vez, há estagiários ... Celebramos dias e todos os tipos de feriados significativos, há uma sala especialmente equipada para tais eventos. De comergostamos de comer, para isso há sempre uma mira de plantão. Há muito trabalho, então estamos nos preparando sem sair do caixa. Bem, algo assim ...

Sim, quase persuadido
Diga-me pelo menos quais receitas você está fazendo

Apenas o cozimento falha

Pelo contrário, gosto muito de assados ​​em Orson. Minha esposa fazia receitas fáceis e simples como charlotte, biscoito com limonada e chocolate com água fervente. A receita de bolo mais fácil: Pancho-asse qualquer biscoito clássico, se você tiver tempo para mexer, então
Misture a massa ao meio a meio do cacau e depois despeje primeiro a massa de chocolate e depois a branca. Caçarola por 1 hora e 30 minutos Cortamos o produto acabado com uma linha de pesca em bolos, deixamos um e o resto em cubos grandes. Pegamos o creme de leite gordo, misturamos os cubos com o açúcar e colocamos em uma lâmina misturada com quaisquer bagas ou frutas ácidas. Rápido, fácil. Claro, leva tempo para engravidar, enfim, nós somos bons e comestíveis sem impregnar.
Quanto ao condensado, está lá, mas para que despeje no cozimento no chuveiro, isso nunca aconteceu. Notei também que seca muito rapidamente na tampa após o cozimento. Tenho um modelo 2013, talvez tenha sido modificado?

Diga-me pelo menos quais receitas você está fazendo

Devulki já escreveu, repito, faz tudo. Pessoalmente, cozinhei todos os tipos de carne, acompanhamentos de cereais, assados ​​são meu cavalo de batalha (provavelmente um bom chef pasteleiro morreu em mim). Gostei muito do ensopado de legumes tipo "Basma", goulash. Para os primeiros pratos, em geral, a panela de pressão é ótima.

Pois é, só não foi preciso no posto de gasolina, o talento do chef desaparece ... bom, como desaparece? Em vez se esconde
Eu tenho um modelo mais antigo, lá a caçarola liga por apenas uma hora

Ourson é minha primeira panela de pressão, então não há nada que se compare. No tópico Os primeiros dias com uma multicooker havia uma frase como "panelas de pressão que liberam pressão automaticamente, unidades" .... É mesmo verdade que em quase todas as panelas de pressão você precisa liberar manualmente o vapor no final do cozimento? !

Não, a pressão se acomoda sozinha à medida que esfria, não há necessidade de liberar vapor com os dedos, isso é feito em outros disjuntores apenas para acelerar o processo de destravar a tampa.
Mas em Orson nada precisa ser acelerado, ela se sopra no final, solta o vapor para que os mais impacientes possam proteger as mãos de possíveis queimaduras e colocar o conteúdo nos pratos.

Ou seja, na maioria dos MV-SV, a pressão vai cair por si mesma quando esfria (o que leva pelo menos algumas horas) ou manualmente ... Ah, escolhi isso com sucesso! E ela vai sangrar no final, quando ela cozinhar a tigela incrível

e isso leva pelo menos algumas horas)

Tenho três panelas de pressão, nunca esperei várias horas, nem muito tempo antes de a válvula baixar.

Também tenho várias panelas de pressão, incluindo nossa Ourson 4002, para poder comparar. Acredite em mim, isso é muito conveniente quando você não precisa esperar o vapor descer. Embora você se acostume com a descida forçada do vapor.

[Galina]

Galina, Eu não discuto, mas você não tem que esperar várias horas

Eu tenho uma panela de pressão 5002, estou muito feliz por não ter que liberar vapor manualmente quando preciso abrir rapidamente a panela de pressão. Ela fará tudo por você. No início comprei Ourson 5005, mas algumas das nuances não me satisfizeram quando tive de escolher eu próprio a pressão ao cozinhar um determinado produto ou prato.Sempre fiquei intrigado com a pressão a ser exercida, caso contrário, você poderá obter algo diferente do que pretendia. Comprei 5002 para ajudá-la. Não estou muito feliz com esta panela de pressão. A pressão está aumentando rapidamente, cozinha rapidamente (parecia-me que ainda mais rápido do que em 5005). A pressão é liberada com um pouco de ruído, mas rapidamente e você pode abri-lo imediatamente. Em 5002, cozinhei carne gelada ontem por 2 horas. Era uma água-viva linda! Também gosto de ferver batatas nele no purê, despejando um pouco de água para ajustar a pressão. Acontece muito rápido e saboroso, mais saboroso do que em uma panela no fogão. E o cozimento acabou sendo muito bom. Coza e charlottes e tortas gelatinosas e caçarolas.

Eu cozinho purê de batata, despejo o leite imediatamente e acrescento um pouco de água. E purê imediatamente pronto, resta apenas para derramar. Também gosto que haja pouco líquido quando se cozinha as batatas.

O que eu mais gosto neste MB é uma panela de altíssima qualidade !!!! Bem, muito pesado, classe!
E que o condensado não derrame além do MV !!!! Antes disso, em 2 outros desenhos, ao abri-la, toda a mesa ficava molhada da tampa e muitas vezes passava pelo recipiente para coletar condensado! E no 5002 tudo é drenado de forma organizada para a bandeja coletora! O lado está mais alto? ...

Sim, a panela é válida aqui!

Uau! Que jardim de flores nós formamos aqui! : uau: De alguma forma, não é conveniente sair com garotas. : elektro: Parece que a bardana brotou entre as rosas ... Bem, ok, eu realmente olhei para algo

Nata, pela minha vida, não me lembro se a primeira divisão estava queimando lá ou não. Se tal oportunidade acontecer novamente, vou descrever tudo em detalhes, enquanto 5002 é adequado.

Bem, estou escrevendo em detalhes: fiz macarrão na Marinha hoje. Na Kasha (com a tampa aberta, a alça na posição fechada) fritei a cebola, depois a carne picada, sal, pimenta e um pouco de água para sufocar um pouco. Despejei macarrão, derramei só um pouco de água quente (esse tipo de macarrão, um pouco mais de água e ferva no lixo), girei a maçaneta para "abrir", E-0 aceso (é sempre assim, aí a tampa é fechado, o identificador volta para "fechado" e o programa continua a funcionar como se nada tivesse acontecido). Então eu coloquei em fechado e a tampa estava bloqueada, a primeira divisão está ligada, o programa não continua funcionando. Na inicialização, mostra o superaquecimento do E-3-bowl. Aliviei a pressão manualmente, reiniciei o programa e começou a funcionar como deveria. Inteligente ... :) Eu também cozinhei batatas estufadas com carne no Fried. Defino o tempo para 40 minutos. Está tudo bem. A carne é macia, batata com verdura é o que o médico receitou!

[Galina]

GalinaQue bom que você compartilhou sua experiência em fazer purê de batata. Da próxima vez, tentarei fazer do seu jeito e adicionarei leite imediatamente. E também gosto de fazer batatas em 5002 assim: corto batatas em grandes quantidades com um pouco de água. Enquanto as batatas são fervidas, coloco manteiga, cebola ou alho e frito tudo até que as batatas fiquem bem douradas. Polvilhe o endro em um prato. O filho adora essas batatas como acompanhamento de qualquer carne ou peixe. E eu simplesmente a amo com pepinos e tomates em conserva. Também experimentei e cozinhei nele o acompanhamento de arroz, ficou bom, melhor do que em outra panela de pressão.

Bem, eu não encontrei esse tópico antes. Por mais de um ano, esta unidade foi usada apenas para cozinhar vegetais e raramente borscht.
Eu realmente queria uma multicooker, uma panela de pressão ainda mais, mas é cara, e parece que estou cozinhando sem ela. Além disso, após a leitura de resenhas na internet, surgiram dúvidas de que seria utilizado e não acumularia poeira. Fiquei sentado ali, li, duvidei, e meu amigo foi na loja comprar outra coisa, viu esse cartoon da promoção e imediatamente comprei o preço era até 1500, não me lembro direito. Assim que ela se gabou para mim, imediatamente corri para a loja do outro lado da cidade. Peguei o penúltimo e rapidamente o desmontei.
O que eu queria dela: rapidamente deixar tudo na panela, apertar o botão e sair, cozinhar rápido, acordar de manhã e ficar feliz que o mingau de leite está pronto, assar biscoitos altos, cozinhar gelatina inodora para toda a casa, minha participação e uma panela enorme para o todo não tem fogão, bom, só aspirador de pó,uma máquina de lavar e um micro-ondas, por isso não foi fácil descobrir imediatamente)
A primeira coisa que cozinhei foi um assado com rosbife segundo a receita do livro, mas sem couve. Ficou muuuito gostoso e rápido! Depois ela cozinhou o pilaf, provavelmente também de acordo com a receita do livro, mas o arroz é redondo. Pilaf sem zirvak, corte tudo e saia, o resultado é inesperadamente lindo: verdadeiro pilaf, carne perfumada, quebradiça, macia. Gostei muito das sopas, o sabor não é o mesmo da panela, mas fiquei muito tempo ocupado com as sopas. A espuma no caldo se espalha de alguma forma, não como no fogão, quando empilhou tudo, tirei e pronto. E não sabia o que se cozinha com a tampa aberta! Portanto, havia muito barulho e pratos sujos. Pela primeira vez eu encontrei o set e a liberação de vapor, pareceu-me que era muito tempo. Bem, agora meu marido chegou do trabalho e bate com a colher, mas eu tenho uma sopa maravilhosa.Fiz uma omelete no "mingau" - delicioso, arejado. Carne gelificada em "gelatina" - simplesmente super! Foram várias tentativas de fazer um acompanhamento, com foco no livro de receitas, mas tem arroz de grão longo, e só tenho arroz Krasnodar redondo, não saiu nada gostoso, parei de experimentar. O trigo sarraceno também falhou, aguado.
Uma vez coloquei um mingau com início retardado no modo “mingau”. Talvez eu tenha acertado a hora incorretamente, mas acordamos mais cedo do que queríamos, e não com o cheiro de mingau, mas com o "pshshh-pshshsh" da cozinha. Nosso apartamento é pequeno, a cozinha fica perto, então cozinhar algo à noite não é minha opção, aparentemente. E o mingau é delicioso, mingau de aveia cozido.
Sobre o cheiro: a primeira vez que ligava era pequeno, depois desaparecia, mas agora acende uma vez por mês no máximo e cheira quando aquecido, cheira a plástico queimado, se você cozinhar constantemente, não cheira.
Tentei fazer leite assado, a cor é excelente, mas com um toque de carne. É claro que eu lavo após cada uso. Mas eu não tirei os anéis, eles saem mesmo? Parece-me que guardam o cheiro.
Obrigado a todos pelo conselho! Tomei notas para mim mesmo. Vou reaprender meu Oursson. Vou tentar cozinhar macarrão para começar.

[Hope Ging]

Hope Ging, experimente receitas para outras panelas de pressão aqui. Costumo tirar de Shteba, só me adapto ao meu 5015º

Já descobri que os anéis são removíveis, mas não consegui retirá-los

5002 panela de pressão inteligente! Ontem ela preparou uma gelatina deliciosa para mim. A carne consistia em uma coxa de porco, um ombro de peru, um pedaço de peito de boi com cartilagem e uma coxa de frango. Proga Jellied 2 horas e pronto! rápido e saboroso. Cozido de manhã à noite já deu uma amostra. À tarde, fiz sopa de repolho nele. Frito com cenoura e cebola + tomate fresco. coloque o repolho com as batatas, despeje o caldo e coloque sobre a sopa padrão. Quando abri a tampa, coloquei Lavrushka, verdes e 1 º. l tempero "Vegetta" para aroma e sabor. Fechei a tampa e deixei fermentar por cerca de 20 minutos, ficou perfumado, rico e muito saboroso. Para amanhã, quero fazer mingau de milho com leite, mas não sei exatamente as proporções do leite e do milho. Alguém pode me dizer quem já cozinhou?

Garotas, me digam, sua tampa sobe na posição Fechada do lado onde está a trava, se você puxar a alça da tampa? Comprei para meus pais hoje, não consigo entender se isso é normal. Na posição fechada, há uma lacuna do lado da trava, mas do outro lado está tudo estanque. Fervi um copo d'água em Kasha, tudo parece funcionar, mas a reação é constrangedora.

Folga ou lacuna? É importante.
Se houver uma folga, é durante a operação ou durante o tempo ocioso?

Há um slot na lateral da trava. Se a alça for levantada na posição fechada, a tampa sobe de um lado junto com a tigela. Com a tampa fechada, há uma pequena folga na lateral da trava. Espero ter escrito claramente.

[Isso está acontecendo no trabalho ou é simples?]

Você nunca escreveu a resposta à minha pergunta, mas simplesmente repetiu sua postagem em outras palavras.
Isso está acontecendo no trabalho ou é simples?

No tempo ocioso, não toquei na tampa em funcionamento. Mas definitivamente havia uma lacuna durante o trabalho.

Ferva um pouco de água para aumentar a pressão e verifique a tampa. Se não houver folga na operação, tudo está em ordem.

[Arka]

Arka, Nata, obrigado. A água estava fervendo, não pensei em verificar durante o trabalho. Eu me assegurei de que tudo estava funcionando: eu ganhava pressão, às vezes fazia barulho, a água fervia, a própria pressão explodia.