Pão de cerveja (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão de cerveja (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Cerveja light (sem álcool) 1 copo
Farinha de trigo 3 xícaras
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 3,5 colheres de sopa. eu. (Tomei 1,5 colher de sopa. L.)
Leite em pó 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga 2 colheres de sopa. eu.
Levedura 2 colheres de chá
Sementes de girassol. calor. 0,3 xícaras

Método de cozimento

  • A primeira vez que assei estritamente de acordo com a receita - era baixo, bem tricotado,
  • não gostei disso.
  • Na segunda vez, fiz um ajuste - açúcar 1,5 colheres de sopa. colheres, em vez de 3,5.
  • Mudei o programa Pão rápido para chef russo, você pode ir para Básico. Lubrificou o "telhado" com um ovo.

Programa de culinária:

Programa de pão rápido.

Observação

O resultado é um super aroma durante o cozimento!
Muito saboroso!

A única coisa, mas, não, MAS - as sementes adicionadas por um sinal durante a amassar raspar Teflon, como uma faca no coração ...:


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Pão de cerveja (máquina de fazer pão)
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Pão de cerveja (máquina de fazer pão)
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Pão de cerveja (máquina de fazer pão)
Luysia
alyona, para não “furar” mais ao fazer receitas das instruções para LG, não utilize o programa Pão Rápido, mas substitua por programas com um tempo de 3 horas e 40 minutos. Bem, com açúcar, também coloco menos.

E o pão de cerveja é muito gostoso e você tem um bem lindo!
alyona
Luysia , obrigado.

Já entendi tudo sobre o programa Fast Bread.

Também percebi que há muito açúcar em todas as receitas da LG HP.
No começo eu tinha medo de reduzir a quantidade, e de repente o pão não vai funcionar ... Experiente eu verifiquei - você pode reduzir.
zhmenka79
Também há muito fermento nas receitas dos fogões LG. 2-2,5 colher de chá
Reduza-os também: 1,5 colher de chá. na medida! Boa sorte!
Diana_chka
Quantos gramas é uma xícara? Há muito tempo queria assar pão de cerveja
Só eu faço tudo com pesos, ou melhor, minha Panasonic faz ..., mas eu só como)))
popa
Diana_chka , vocês AQUI.
tkachyk60
Citação: alyona

Cerveja light (sem álcool) 1 xícara
Farinha de trigo 3 xícaras
Sal 1,5 colher de chá
Açúcar 3,5 colheres de sopa. eu. (Tomei 1,5 colher de sopa. L.)
Leite em pó 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga 2 colheres de sopa eu.
Fermento 2 colheres de chá
Sementes de girassol. calor. 0,3 xícaras

Programa de pão rápido.

A primeira vez que assei estritamente de acordo com a receita - era baixo, bem tricotado,
não gostei disso.

Na segunda vez, fiz um ajuste - açúcar 1,5 colheres de sopa. colheres, em vez de 3,5.
Mudei o programa Pão rápido para chef russo, você pode ir para Básico. Lubrificou o "telhado" com um ovo.

O resultado é um super aroma durante o cozimento!
Muito saboroso!

A única coisa, mas, não, MAS - as sementes adicionadas por um sinal durante a amassar, zero, Teflon, como uma faca no coração ...

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