Pato Grelhado com Pêssegos

Categoria: Pratos de carne
Pato Grelhado com Pêssegos

Ingredientes

filé de peito de pato na pele 4 coisas
pêssegos (tenho enlatado) 4 coisas
cebola média 4 coisas
manteiga 30 g
açúcar 1/4 colher de chá
cravo 4 botões
pimenta preta, sal, pimenta rosa (não usado)

Método de cozimento

  • Dedico este delicioso prato aromático à nossa Panificadora no aniversário dela!
  • Para esta receita, você pode usar qualquer fruta que seja mais adequada para a estação: abacaxi fresco, pêra, maçã e pêssego. A fruta pode ser marinada em azeite antes de fritar.
  • 1. Corte a casca do filé de pato ligeiramente na diagonal, salpique com sal e pimenta e esfregue com os dedos.
  • 2. Frite o pato em uma grelha ou frigideira bem aquecida - primeiros 10 minutos, com a pele voltada para baixo, depois vire e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Pato Grelhado com Pêssegos
  • 3. Corte a cebola ao meio rodelas, cozinhe com a manteiga e o açúcar em fogo médio até dourar - 10 minutos.
  • 4. Corte os pêssegos em rodelas, frite na grelha ou panela, acrescente as cebolas fritas, os pimentões, os cravos e aqueça.
  • Pato Grelhado com Pêssegos
  • Sirva o pato com a cebola e o pêssego, enfeite e polvilhe com pimenta rosa.
  • Pato Grelhado com Pêssegos
  • Receita da revista "Gastronom"

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

grelha ou frigideira

Observação

Acredite ou não, isso é muito rápido e fácil de preparar.
Feliz Aniversário, Máquina de Pão!
Bom apetite, pessoal!

Vilapo
Oh, Marinochka e como o pato está delicioso !!!
Admin

Oh, que bom que parece! E tem peito de pato, e tem pêssego na jarra, você precisa cozinhar

Marina, obrigado pela ideia!
Torção
Marisha, que pato delicioso! Meu marido tem um fraco por essas coisas. Marcou-o.
MariS
Lenochka, Tanyusha, Marisha são meninas! Muito obrigado - é muito bom que tenha gostado da receita.
Cozinhe para uma boa saúde, eu realmente espero que gostem!

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