Snack roll "Extravaganza de sabores"

[Salada leve]

Snack roll "Extravaganza de sabores"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
cervelat (ou qualquer linguiça defumada cozida)	300-400g
carbonato	300-400g
espetos (palitos)
verduras para servir

Método de cozimento

• Nas férias, quero agradar aos meus entes queridos com algo inusitado e original - surpreender com uma variedade de sabores.
• Repletos de diferentes tipos de saladas, esses pãezinhos complementarão sua coleção de receitas de buffet.
• 1. Corte o chouriço cozido e carbonate em círculos, dobre-os em um cone e prenda com espetos ou palitos.
• 2. Enchemos os pãezinhos com saladas e decoramos para servir aos convidados.
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• Sugerindo minhas saladas favoritas para lanches.
• 1. Salada leve
• Composição:
• pimenta doce 3 cores - 1/2 cada, salada coreana (ou qualquer outra) - 1kachan,
• presunto 150-200g, milho enlatado - 1 pequeno. jarra, alho - para esfregar o fundo e as bordas do prato. Corte todos os ingredientes arbitrariamente (em cubos, tiras - se desejar). Molho - óleo vegetal.
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• 2. Salada "Frescura"
• Composição:
• raiz de aipo - 1 peça, cebola - 1 peça, peito de frango - 1 peça, limão - 1 peça, salsa, endro - 1 ramo. Rale o aipo, regue com o suco de limão, misture com as cebolas e as ervas. Tempere com maionese (iogurte).
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• 3. Salada provençal
• Composição:
• rúcula -70g, queijo de cabra (ou com bolor azul) - 100g, castanha de caju -70g, uvas claras e escuras - 100g, pimenta. Molho: suco de limão - 2 colheres de sopa. eu. e azeite - 4 colheres de sopa. eu. Corte todos os ingredientes em fatias grandes e tempere com uma mistura de óleo e suco de limão.
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• 4. Salada de "queijo".
• Composição:
• queijo duro como parmesão - 100g, maçã verde - 1 grande, verduras - 30g, cebola (opcional), sementes de gergelim - um punhado. Corte a maçã em cubos, rale o queijo (pode ser cortado), pique finamente as verduras.
• Tempere com maionese (iogurte), polvilhe com sementes de gergelim.
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• 5. Salada Waldorf.
• Composição:
• nozes - 100g (descascadas), aipo - 2 talos, maçã verde - 1 unid., limão -1/2 unid., ervas - 1 cacho, sal, pimenta.
• Tempere com iogurte - 150g, misturado com suco de limão.
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• Você pode rechear os rolos com apenas uma de sua salada favorita.
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• O prato vai decorar a mesa do Reveillon e do Buffet.

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Feliz Ano Novo!

Prepare também outras refeições do buffet:

- Pepinos com recheio para o buffet de Ano Novo
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- rollmosp de arenque
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Marinochka, isso é muito gostoso e lindo, mas por favor conserte na fada .

[dopleta!]

Muito obrigado, dopleta!
Eu ficaria feliz se a receita fosse útil para você.

Marina, estou aos seus pés! Salada (s) deliciosa (s) de novo hoje! E fiz a "Estrela do Natal" novamente. Já gostei, agora meu marido tá gostando. Você, né, pintou toda a mesa de Reveillon pra gente! Estou muito grato a você pelo fato de que eu nem mesmo tenho que pensar sobre o que fazer de novo na mesa. Não poderia nem sonhar com tantas saladas. Obrigado !!!

: uau: Bem, uau, que variedade! Essas fotos são deliciosas! Obrigado, devo tentar!

[Olesya]

Não poderia nem sonhar com tantas saladas. Obrigado !!!

Olesya, Ficarei muito feliz se você tiver menos preocupações de Ano Novo!
Obrigado pelas palavras amáveis!

: uau: Bem, uau, que variedade! Essas fotos são deliciosas! Obrigado, devo tentar!

Vasilika, Estou muito satisfeito obrigado! : girl_love: Experimente para a saúde - eu realmente espero que nossos gostos coincidam!

Muito bom e interessante !!!

[Vitalinka!]

Muito bom e interessante !!!

Espero que os pãezinhos decorem a sua mesa de Ano Novo, Vitalinka!

: oi: Marin, bem, muuuito bom. Esses lanches terão grande demanda na mesa festiva. Todo ano novo tem tantas coisas gostosas na mesa, muito resta para o primeiro, ou mesmo antes do Natal alguma coisa é comida.E esses lanches são leves e voam primeiro. Muito bem, Marina!

[Natasha]

Eu também, Natasha, Gostei desses pãezinhos só porque são convenientes para servir em mesa de bufê, e também originais!
Novamente, o sabor de cada rolo pode ser criado de forma diferente ...