Pepinos recheados para o bufê de ano novo

[- Batatas fritas com guacomole "Scarlet Sails"]

Pepinos recheados para o bufê de ano novo

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
pepinos de tamanho médio	10 peças
queijo de cabra, mole (pode ser duro)	150-180g
avelãs torradas	50-70g
oxicocos secos	50g
presunto curado	3-4 fatias
cebola verde	2-3 penas
Alecrim	1-2 galhos
sal pimenta	gosto

Método de cozimento

• Terminamos o ano com uma mesa de buffet leve. Pepinos recheados vão decorar a despedida do velho e a reunião do novo ano.
• Segure cranberries com alecrim (substituí o tomilho) por 2-3 minutos em água fervida. Remova o alecrim (ou tomilho) e as amoras secas.
• Descasque os pepinos, deixando pequenas ilhas, corte em pedaços de 4 a 5 cm, retire a polpa, deixando o fundo.
• 
• Pique as avelãs grosseiramente, amasse o queijo com um garfo. Junte as cebolas picadas, cranberries, nozes, sal e pimenta. Tempere com iogurte.
• 
• Recheie os pepinos com o recheio e decore com tiras finas de presunto.
• 
• Decore com ervas, saladas e combine com outras refeições do buffet!

O prato é projetado para

10-15 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

A combinação única de ingredientes vai deixar você com uma agradável sensação de férias!
Desejo-lhe felicidades no novo ano!

Prepare outros lanches para o buffet de Ano Novo:

- Batatas fritas com guacomole "Scarlet Sails"
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Aula! Uma receita muito bonita! A ideia é incrível e a salada dentro é incomum!

[Irisha.]

Obrigado, Irisha. O sabor dos pepinos nos encantou - este é um novo sabor para nós.
Ficarei muito feliz se for útil!

E se você derramar vodka em um pepino vazio, então será ... a melhor salada para os homens. E ele bebeu e comeu um copo de uma vez. A ideia é ótima.

[Cremoso,]

E se você derramar vodka em um pepino vazio, então será ... a melhor salada para os homens. E ele bebeu e comeu um copo de uma vez. A ideia é ótima.

Cremoso,realmente super ideia. Proponho colocar em porções: 1 pepino com recheio, o segundo com vodka ...

Legal! Exatamente! É bom para convidados atrasados ​​e congelados na porta colocarem em cada mão

Legal! Exatamente! É bom para convidados atrasados ​​e congelados na porta colocarem em cada mão

Posso imaginar a alegria em seus rostos ... Conhecer uma cigana com uma "saída" e dois pepinos!

Marina, parece que você esperou pelo seu marido. Receitas derramadas de uma cornucópia e cada uma é melhor que a outra. Ah, e um feriado feliz nos espera. E salada e vodca com pepino. E além disso todo tipo de guloseimas ... Que o marido carregue nos braços!

[Natasha!]

Que o marido a carregue nos braços!

Então, quem se importaria Natasha! Você só precisa sonhar.

Oh, meninas, bem, vocês são inventores !!! Bem feito !!! Esta é a nossa versão do uso de pepinos! Ano novo em russo!

[Ilona!]

Então o feriado mais engraçado está chegando ... Estamos preparando um roteiro, Ilona!
Espero que gostem deste lanche também!

E então !!! É claro!!! Embora eu não beba vodka Um aperitivo que você precisa !!! Eu me juntei ao seu acampamento !!!

[Ilona!]

Embora eu não beba vodka

Aqui estão aqueles tempos !!! E vou tratá-lo com outra salada, que inclui vodka ...

Um aperitivo que você precisa !!! Eu me juntei ao seu acampamento !!!

Nós apenas ficaremos felizes Ilona!

Bem, é isso !!! Eu irei!!! Fui cozinhar um pilão !!!! Precisamos chegar lá de alguma forma, você não pode esperar por um táxi em NG !!!

Bem, é isso !!! Eu irei!!! Fui cozinhar um pilão !!!! Precisamos chegar lá de alguma forma, você não pode esperar por um táxi em NG !!!

Então, todos aqueles que desejam devem ser reunidos em uma stupa, caso contrário, como eles chegarão lá?

[MariS]

MariS , por que o nome ainda está errado? Deveria se chamar assim "Pepinos com recheio e bebida para o bufê do Ano Novo". Quer ganhar o concurso? Portanto, é necessário declarar um trunfo ás. , caso contrário, as meninas também têm muito trabalho.

[Cremoso,]

Cremoso, Ainda como uma salada com uma bebida. Não achei que fosse um ingrediente importante ...
O que eu não pensei foi em vitórias - esses não são meus sonhos.
Fico satisfeito com as meninas que procuram novas receitas que possam ser úteis.

Uma receita de salada interessante, e servindo, obrigada pela receita e ideia, estou preparando uma seleção para o ano novo, a receita é super !!! Obrigado!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, obrigada pela atenção na receita!

preparando uma seleção para o novo ano, a receita é super !!!

Que bom sujeito você é! Uma seleção de receitas com antecedência é muito correta. Não haverá "estacionamento" antes do feriado. Talvez, e eu vou começar ...

Marinochka, você pode vir até mim !!!

[Natasha]

Natasha, concordar! Vamos compartilhar uma seleção de receitas ...

E gostei da receita. Definitivamente vou cozinhar. Quantas receitas ainda não foram lidas na Bread Maker: mail1: Marina obrigado

[Natasha]

Quantas receitas ainda não foram lidas na máquina de fazer pão

Concordar, Natasha! Abraçar a imensidão é um sonho irrealizável ...
Muito obrigado pelo elogio. Ficarei muito feliz se meus pratos estiverem na mesa festiva e eles vão deliciar você!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, obrigada pela atenção na receita!

Que bom sujeito você é! Uma seleção de receitas com antecedência é muito correta. Não haverá "estacionamento" antes do feriado. Talvez, e eu vou começar ...

Marin, por que se preocupar? Você pega suas receitas e pronto. Ainda me lembro do seu pássaro com laranjas tangerina. Estava saboroso...

[Natasha]

Ainda me lembro do seu pássaro com laranjas tangerina. Estava saboroso...

Agradável, Natasha! A que tipo de pássaro você se refere - peito de pato ou perdizes cítricas, ou talvez frango ou peru? Você me intrigou ...

Peru.

Vamos levantar o assunto! E eu tenho uma pergunta geral ... esses pepinos frescos de inverno dos mercados precisam ser pré-processados? Primavera, bem cedo, aconselho a mergulhar em água fria por uma hora ou duas para que os nitratos desapareçam ... é relevante agora?

[Palych]

Palych, o proprietário do tópico não estava no fórum há 1,5 meses. No inverno, pepinos de efeito estufa, com certeza, também são nitratos ...

Todos nós temos uma realidade diferente. Parece-me que em Moscou há pepinos bastante decentes nas redes no inverno, que não contêm nitratos em excesso. Eu não medi, é claro, mas eles têm um gosto muito bom para mim.

Pois bem, se este procedimento não piorar o sabor dos pepinos, eles não ficam aguados ou até mais ... então porque não comprá-los numa tigela durante duas horas? Ou deve demorar mais? E é conveniente do que cortar o núcleo? Apenas uma colher de chá? Posso moer uma lixa e afiar uma colher))), será como uma colher de cinzel. Posso perfurar túneis com vantagens com uma chave de fenda))))

Posso esmerilhar e afiar uma colher)))

Eu gosto dessa opção. Só então deve ser cego novamente para que ninguém se corte enquanto bebe o chá.

[Rita]

Rita, oh, que temos essas colheres H. ... como graxa de sapato. De alguma forma, os fabricantes colocaram essas colheres em caixas de chá / café como um presente ... e frescas, de metal, pesadas. Então vou colocá-los no departamento onde todos os tipos de cortadores de vegetais ... talvez façam furos nas laterais? Eles serão como tubos perfurados ou tubos para resfriar uma metralhadora ou um silenciador de uma pistola)