Bolo Panqueca com Salmão

[então]

Bolo Panqueca com Salmão

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Panquecas finas, eu cozinhei então receita	9 pcs.
Salmão defumado, ligeiramente salgado	400-500 g
Queijo tipo cottage	600 g
Nata	250 g
Cacho de endro
Caviar para decoração (opcional)

Método de cozimento

• Misture o queijo, o creme de leite e o endro picado.
• Modo de salmão em pequenos pedaços.
• Coloque a primeira panqueca em uma travessa, unte com uma mistura de creme de coalhada. Colocamos outra panqueca por cima e untamos também, repetir esse procedimento novamente.
• Espalhamos metade do salmão picado.
• Em seguida, coloque mais três panquecas, não esquecendo de revestir cada uma delas.
• Em seguida, colocamos o peixe restante e depois mais três panquecas com creme de leite e mistura de requeijão.
• Mandamos o bolo pronto para a geladeira por algumas horas.
• Antes de servir, decore o bolo com caviar e coma.

Observação

Vi a receita do programa "Dinner Party".

Estava me preparando para a chegada dos convidados quando percebi que não havia tirado foto do bolo (!) - o último pedaço ficou no prato. Por isso, peço desculpas por não haver foto do bolo panqueca inteiro.

A receita é absurdamente simples.

Bom apetite, pessoal!

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[Manya]

ManyaO que é Requeijão?
Alguém me diga ... Escrevi queijo coalho para meu marido na lista. Ele procurou, procurou por meia hora ... e como resultado ele trouxe um pacote de queijo cottage.

Talvez este seja um queijo macio comum como "Amber", "Druzhba", "Viola"?

Tanyusha, requeijão é um queijo como "Filadélfia", "Almette".

Faço panquecas com salmão não em forma de bolo, mas em rolos, que corto em pedaços. Então eu realmente gosto com feta + um pouco de creme de leite gordo.

[Anya]

Obrigado, Anya! Eu descobri agora.

Valeu pela receita, fiz bem gostoso (yum-yum) ontem, meu marido falou que não dava =)

[Manya]

ManyaO que é Requeijão?

Aqui queime ... Tanyush, Desculpe-me, por favor!

Lok @ _27, Que bom que gostei da ideia!

Hoje também me lembrei desta receita, resolvi fazer minha própria para o dia 23 de fevereiro. E aí pensei creme + peixe (tudo no liquidificador) e recheio com profiteroles. Resta apenas encontrar um saco de pastelaria ... Perdido.

[Manya]

Bem, finalmente encontrei o que procurava. Aqui está! Acontece que queijo com creme de leite. Manya,

[Lelka]

Lelka, de jeito nenhum. Sempre misturo requeijão com creme de leite quando preciso colocar no pão sírio, para pãezinhos diversos.