"Caprese"

Categoria: Refeições frias e lanches
Caprese

Ingredientes

Mozzarella
tomate
manjericão
sal
pimenta moída na hora de três tipos

Método de cozimento

  • Caprese é um lanche leve, uma das variedades de antepastos, que inclui tomate, mussarela, azeite e manjericão. Normalmente, os ingredientes são cortados em círculos, adicionam-se folhas frescas de manjericão, regue com azeite, sal e pimenta. Você pode servir pesto com caprese, que fiz separadamente.
  • Eu tenho uma porção não convencional deste lanche: fiz dois tipos.
  • Caprese

Hora de preparar:

5 minutos

cozinha nacional

italiano

Medusa
Viva Italia!

Fly agarics - legal!
Era possível organizar os componentes verde, branco e vermelho no próximo prato não aleatoriamente, mas em listras verticais, como na bandeira da Itália. Ao mesmo tempo, o sabor permaneceria invariavelmente tradicional!
Pogremushka
Medusa, É hora de você postar suas receitas e não editar outras
Ikra
mka, eh, como eu invejo seus vegetais mediterrâneos. Sinceramente, quando andei pelos mercados de Israel, quis pedir um refúgio gastronômico, os cheiros são loucos!
Agradecimento especial pelos agáricos contra mosca, de alguma forma eles parecem engraçados em um material não convencional
mka
E não sinto cheiros alucinantes. E os sabores de pepinos e tomates comuns, e às vezes verdes, não são tão aromáticos. Mas quando eu estava na Armênia, não conseguia me afastar dos tomates, pepinos, ervas e frutas. E ela não queria carne (apenas meu sujukh favorito). Principalmente as verduras: sentei-me e comi manjericão, endro e salsa. E então eles me compraram manjerona fresca e manjericão roxo (muitos, muitos), nós os secamos, eu os trouxe para Israel e ainda uso. O aroma é simplesmente extraordinário.
Ikra
Provavelmente, tudo é conhecido em comparação Depois da vegetação de plástico de inverno de Moscou em abril no mercado em Kfar Saba, minha cabeça estava girando. Não existe basílica vermelha em Israel? Em Moscou, é mais problemático comprar verde.
mka
Tem roxo também, mas moro em uma cidade pequena e já vi três vezes no mercado. Nas lojas, compro só verde, não tem outra. Certamente, em grandes mercados, há uma grande seleção. Nosso mercado praticamente desapareceu, não aguentava a concorrência de uma mercearia especializada. E, de fato, tudo é aprendido em comparação. Tudo é tão perfumado e real na Armênia, sem produtos químicos em vegetais e frutas. Pepinos são doces e com espinhas, eu não como esses pepinos há 10 anos. E aqui eu amo manga e melancia acima de tudo. Eles não têm sementes (melancias, é claro). Agora começa a temporada dos morangos e comprei bem gostoso, não aguado.
Ikra
Seus morangos estão além da competição! Eu realmente gostei. E aqui você tem uma bebida de limão por toda parte, esqueci o nome ... Com hortelã. Você se lembra da receita?
mka
A bebida é simplesmente chamada de limonada. Eu corto o limão em círculos, coloco a hortelã e coloco água quente, mas não água fervente, para não ficar amargo. Quando a água esfriar um pouco, acrescente açúcar a gosto e leve à geladeira. Sirva com gelo quando estiver quente.
Capricho
Citação: Ikra

Seus morangos estão além da competição! Eu realmente gostei.
Hmm? E depois dos morangos na Ucrânia, os morangos israelenses me parecem insossos e sem gosto
mka
Morangos estão deliciosos este ano. Anteriormente, também, não encontrei nenhum e apenas ocasionalmente com gosto. E este ano, tudo que comprei é perfumado e doce.
Ikra
E há um ano ganhamos um doce, não fluía, mesmo depois de dirigir o dia todo no porta-malas de um carro. Berry para berry, foi um prazer

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