Creme de Alho para Sanduíches

Categoria: Refeições frias e lanches
Creme de Alho para Sanduíches

Ingredientes

Manteiga 82% 200 gr.
Leite 250 ml.
Semolina 2 colheres de sopa. eu. com um slide
Sal 0,5 colher de chá
Alho 4-5 dentes
Ervas frescas (endro, salsa) gosto
Maionese 3 colheres de sopa. colheres

Método de cozimento

  • Graças ao nosso membro do fórum Lyubasha com seu conhecido creme de semolina, que já é querido por muitos, tive a ideia de criar um creme à base de semolina, mas ... sem açúcar. O que eu fiz para decorar meu Almôndegas reais.
  • O creme acabou por ficar muito saboroso, forte e mantém a forma. É verdade que por causa da semolina sua consistência é mais parecida com a do óleo de caviar do que com a de um creme de verdade. Mas isso não diminui em nada sua dignidade.
  • Creme de Alho para Sanduíches
  • Então, primeiro pegamos o leite e a semolina, misturamos e cozinhamos por alguns minutos até engrossar. Acalme-se. O mingau acabou sendo muito, muito grosso, quase uma pedra. Bata a manteiga amolecida com sal e acrescente a semolina em várias passagens. Depois que a semolina e a manteiga estiverem bem misturadas, acrescente a maionese e bata bem novamente. Em seguida, adicione alho e ervas ao creme. O creme é ótimo para decorar qualquer prato, até enfeitar um arenque com um casaco de pele, pelo menos qualquer outra salada. Bem, ou espalhe nos buters!
  • Imagine ... você pega uma torrada quente ... passa uma camada fina de manteiga de alho com folhas verdes ... e essa coisa toda com borscht quente ... sim com salcea apimentada ... Meu Deus, só rasgue e jogue fora, que delícia! Bem, em geral, você me entende ...
  • Creme de Alho para Sanduíches
  • Desfrute de sua refeição!


lu_estrada
Helen, creme simplesmente incrível!
Você tem aí na sua cabeça maravilhosa, acho que sim, todo um enxame de ideias fantásticas de receitas, vamos distribuir a montanha ...
Loya
Muito agradável! Tome nota! E por que o creme é formado tão bem?
Elena Tim
Lyudochka, muito obrigado, tããão bom!
Vou continuar a tentar, desde uma coisa dessas!

Loya, obrigado!
Duc é um bandido que tenho uma seringa de confeitaria. Eles podem carimbar biscoitos e decorar bolos com creme. Olhar!
lana19
Lenchik!
Bem, isso é simples - cozinha molecular!
MariV
Eu amo todos os tipos de lanches! Mas .... sem sêmola .... eu tenho uma alergia com detsva.
lana19
MariV, Olga, Eu tenho a mesma história. Mingau de semolina - brrrrrr. Mas se a semolina for cozida de forma que não seja sentida no produto, posso comê-la com prazer. Aqui eu fiz um mannik e MESMO comi alguns pedaços.
MariV
Não, tenho apenas da palavra "semolina" ....
madames
Garotas! Creme saudável. Você tem ideia de fazer isso não em um engodo, mas em outro produto? Eu amo muito sanduíches. Obrigada, Elena.
lana19
Elena S, É possível com queijo cottage. AQUI
lana19
Mas a beleza desta receita está em uma abordagem não padronizada. Para criatividade Lenuske - 100+
madames
Lanochka! Obrigado pela resposta. Exatamente, você pode fazer o mesmo com o queijo cottage. É que meu marido odeia semolina. E eu gosto!
Elena Tim
Bliiin! Como é agradável! Meninas, obrigado por suas amáveis ​​palavras! Por tédio, às vezes penso nisso, uuuuuu!
E esse creme foi inventado na hora, porque tive que brincar com uma seringa nova e decorar com almôndegas.
Olesya425
Devuli, eu também não respeito semolina. Eu uso polenta: mingau de milho. Você pode pegar grãos de milho e moer um pouco menos de farinha. Aí também sairá saboroso e saudável.
lana19
Lenochek! Bem, você não receberá uma shpiena! Eles vão te dizer imediatamente que você é uma mulher russa!
Eu presto muita atenção nisso nos filmes! Quando uma estrangeira recebe um elogio, ela sempre fica embaçada e diz com orgulho: - Sim, sou!
E nosso.
Elogie o vestido.E ela: - Sim, encontrei as cortinas velhas, costurei os babados, mascarei o buraco com bordados. E ele fica envergonhado ao mesmo tempo!
Era preciso deixar a importância disso - dizem que eu não dormi à noite, derramei um monte de aparelhos, esgotei tantos produtos! E no final criei um produto único! Mistura de creme fresca e única, branco-neve-verde com aroma de alho. Apenas uma explosão de sabor!
Elena Tim
Citação: lana19
E no final criei um produto único! Creme fresco, único, branco como a neve, creme com aroma de alho. Apenas uma explosão de sabor!
Bom Deus! Eu realmente inventei tudo isso ?! Legal!
E finalmente, sim ... estou!
Vei
Lenka, o que você está fazendo comigo com fome? !!! Eu já estava esgotada enquanto lia sobre torradas com borscht, salivei e engasguei com a morte, né ???! Eu quero borscht com creme !!! e pelo menos eu tenho uma bola
Elena Tim
Lizun, você não vai acreditar, eu mesma li o final hoje ... enfim, estou sentado agora no meu laptop com um prato de sopa de repolho e um bolo untado com esse creme! Ela se provocava!
Olga VB
Ai, bravo!
Eu definitivamente farei isso!
Helen, eu ainda (atrevido, hein?) Apresentei inscrições para várias invenções de creme no assunto de almôndegas ...
Elena Tim
Sim, ela respondeu!
Olga VB
Grande merci para você!

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