Salada "Vela de Natal"

Salada "Vela de Natal"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Filé de frango	300 gr.
Pepino em conserva	2 pçs.
queijo duro	100g
Pimenta Doce	1 PC.
Noz	50 gr.
folhas de alface	1 PC.
para reabastecimento:
nata	100g
maionese	100g
mostarda	1 mesa. a colher
amêndoas para decoração	opcional

Método de cozimento

• Ferva o filé de frango, deixe esfriar, desmonte em fibras. Corte o pepino e a pimenta, deixando um pouco de pimenta para decorar. Rale o queijo em um ralador grosso, deixando a platina para decoração. Pique ou pique as nozes. Rasgue as folhas de alface com as mãos, deixando algumas folhas para decorar. Coloque todos os ingredientes picados em uma saladeira. Misture o creme de leite, a maionese e a mostarda, tempere a salada. Coloque a salada em um círculo em um prato raso. Coloque folhas de alface nas bordas. Coloque um prato de queijo no centro. Faça uma "luz de vela" com pimenta, um castiçal. Decore a guirlanda da salada com pimenta e amêndoas. Você também pode pingar um pouco de maionese na borda do queijo para simular gotas de cera.
• Bom apetite para o Ano Novo!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

Pegue a receita deste site: 🔗 com minhas mudanças

Psichika, obrigado pela receita interessante. Vai ser muito útil para mim, estou pensando apenas no cardápio da mesa do Ano Novo.