julia_bb
Não sei, meu ravióli não descolou após a rodada de Tescoma. É verdade, polvilhei um pouco sobre a massa recheada antes de colocar a segunda camada de massa por cima.
Fifanya
Helen, Comprei um saco de farinha hoje, o lugar nos freezers está acabando desastrosamente
Plano de sete anos
Citação: Elena Tim

Uhtyzh! Bem feito! Tubby ou kravdratny?

Lena, estaca zero ... me parece que cabe mais recheio ... ou talvez não ... mas eu gosto mais deles !!!

Citação: Espantalho

Luz, você examinou as costuras? Porque eles não se separaram por mim, nada. E se você olhar de perto, você pode ver os segmentos dispersos na costura. Se o recheio não fosse queijo cottage, que flutua facilmente para fora do bolinho e é claramente visível em flocos no caldo, eu não teria notado.

Natasha, não, eu não os considerei ... mas eu os comi com queijo cottage ... e se a menor rachadura fosse, então o queijo cottage iria escorrer ...
E a água depois de cozida era a mais pura !!!
E depois da batata, também tinha água limpa ...
Eu estava fazendo a massa do Lenino e enquanto rolava não polvilhei de farinha !!!
Só a forma seria empoeirada, para que os bolinhos saltassem dali! ...
Elena Tim
Citação: sete anos
Lena, estaca zero ... me parece que ela tem mais preenchimento ... ou talvez não ... mas eu gosto mais deles !!!
Tooozha para mim! ... Eu finalmente me apaixonei por esses Teskomki - essas belezas saem deles - lindos.
Parabéns, Svetik!
Espantalho
Citação: Fifanya

EspantalhoNatasha, você está fazendo massa de Timkino? Eu só não fiz amizade com os meus também, joguei no mezanino. E aí fiz de acordo com a receita do Lenchik e deu tudo certo, nem esperava isso

Não, fiz o de costume, o que sempre faço. Fiz tudo com ele e pastéis e bolinhos. Na segunda vez fiz massa para bolinhos, que também faço pela última vez. Mas algo assim ... Agora devemos tentar Lenino.
Plano de sete anos
Citação: Elena Tim

Tooozha para mim! ... Eu finalmente me apaixonei por esses Teskomki - essas belezas saem deles - lindos.
Parabéns, Svetik!

Lenochka! Obrigado!!!
E tudo graças à sua publicidade e um chute mágico!
Eu amo bolinhos !!!!! Mas raramente os fazia ... mas agora me divirto !!!

E meu povo está tão feliz !!!!! Principalmente as duas filhas !!!!
Fifanya
Citação: sete anos
Lenochka! Obrigado!!!
E tudo graças à sua publicidade e um chute mágico!

E em geral, uma vez que jurei em qualquer coisa para esculpir E não molda e rasteja, abandonei o sAPsem.
E agora eu tirei, assoprei a poeira apchi
Plano de sete anos
Anya, e eu nunca esculpi em nada ... apenas com canetas ... (no sentido de bolinhos)
E essa foi minha primeira experiência! E tanta sorte !!!
Elena Tim
Meninas, querida, obrigado! Estou tão feliz que você gostou da massa.
Natalia K.
Citação: Elena Tim
Estou tão feliz que você gostou da massa.
Sim, especialmente quando você rola à mão
Fifanya
Citação: Natalia K.
Sim, especialmente quando você rola à mão
Cifra
Citação: Natalia K.
Sim, especialmente quando você rola à mão
Rolei duas porções e meia com as mãos como uma meditação (518 bolinhos), como viver
julia_bb
Cifra, exatamente para a passadeira, legal, como a Natasha?
Natalia K.
Citação: Cifra
meio vivo
Isso é ótimo
Cifra
julia_bb, aquele que Elena Tim deu, e que é discutido aqui
julia_bb
Cifra, Lena deu duas opções. Para o enrolamento manual e para uma máquina de escrever, Natasha fez apenas a segunda opção, apenas à mão)
Plano de sete anos
Julia, e onde o manual? ...
Eu errei? ... ou voou para fora da minha cabeça? ...
Cifra
Citação: julia_bb

ela deu duas opções, se isso)
Bem, quando tinha raviolini pequeno com cordeiro picado, é para rolar? )) Aqui está. Sem farinha em pó.
Não meço mais quem é mais legal, mas para que quem lê calmamente não se assuste antes do tempo
Elena Tim
Citação: Natalia K.

Sim, especialmente quando você rola à mão
Boo-ha-ha! Como eu me lembro ...




Citação: Cifra
Rolei duas porções e meia com as mãos como uma meditação (518 bolinhos), como viver
Dysch!
julia_bb
Cifra se for mãos, então disque! disque!
Citação: Elena Tim
Para bolinhos e bolinhos, eu faço um pouco diferente (mas isso é exclusivamente para rolar massa):
2 ovos + água = 250 ml
Sal - 1 colher de chá sem slide
Rast. óleo - 1 colher de sopa. a colher
Farinha (eu tenho Makfa) - 500g
Despeje a farinha na tigela da batedeira, sal e óleo sobre ela. Ligue a primeira velocidade e despeje uma caixa de ovos e água.
Sove uma massa dura (no máximo você pode adicionar uma colher de chá de água, mas isso se for farinha completamente seca) e deixe descansar por pelo menos uma hora. Em seguida, misture novamente e divida em 6 partes. Será 130g. Uma dessas peças é uma paleta de ravióli pronto. Faça uma bola com as mudas e coloque-as em um saco. Quando toda a massa principal acabar, você pode cozinhar com as sobras, elas vão amolecer. Estou na trilha dia eu costumo usá-los.
Eu rolo a massa: 6-4-2-2 (tenho 6 divisões de espessura). Especificamente, eu cozinho esses raviolini por exatamente três minutos, depois que os primeiros começam a emergir.
dana77
Citação: julia_bb
então disque! disque!
Ontem fiz essa massa na ceifeira em 21 segundos. E então ela fez macarrão e espaguete com ele. As mãos não alcançaram o raviolek. E o macarrão caseiro de frango e à bolonhesa são excelentes!
A massa rola muito bem sem ser polvilhada com farinha!
Obrigado pela receita!
julia_bb
Citação: sete anos
onde para manual? ...
Eu errei? ... ou voou para fora da minha cabeça? ...
Luz, isso é para o manti, que
Cifra
Elena Tim, julia_bbsim estou otima
Na verdade, estou apenas desatento - li que só foi lançado quando todos os bolinhos já tinham sido colocados no congelador. Mas sentar e um rolo de massa bom resultou em uma meditação muito decente.
Espantalho
Citação: Fifanya

EspantalhoNatasha, você está fazendo massa de Timkino? Eu também não era amigo meu, joguei-os no mezanino. E aí fiz a receita do Lenchik e deu tudo certo, nem esperava isso

Acabei de me lembrar que tenho minha massa, mas Lena e eu descobrimos que temos a mesma massa com ela))). Portanto, a massa vai considerar que Timkino)). Então minhas mãos são de algum lugar estranho))). Fora do padrão, eu diria)).
Natalia K.
Citação: Cifra
e para que quem lê calmamente não se assuste antes do tempo
Helena, Cifra, por que ter medo?
Eu tenho um rolo, mas é por isso que decidi que iria rolar mais rápido com minhas mãos
Embora você precise fazer bolinhos no fim de semana, e não como eu.
Corri para casa para fazer uma pausa e resolvi grudar rapidamente os bolinhos, e até mesmo da massa que vai embaixo da assadeira

Isso eu queria tanto atualizar o Idea, depois que ele estava comigo desde o 14º ano ainda fechado

Katerok87
Citação: julia_bb
Verdade, salpiquei um pouco sobre a massa com recheio
Julia, que aparelho você usa para borrifar?
julia_bb
Katerok87, Eu tenho um spray Teskoma, mas eu despejo água lá, eu borrifo no forno
Elena Tim
Citação: Katerok87
Julia, que aparelho você usa para borrifar?
Posso entrar enquanto Yulia está fora?
Qualquer pistola de pulverização. Pegue pelo menos um spray de vinagre. Eu tenho um copo teskomovsky - ele espirra tão pouco.




Aaaaaaaaaa! Não tive tempo de me exibir! Julia chegou a tempo!
julia_bb
Citação: Elena Tim
Eu tenho um copo teskomovsky - ele espirra tão pouco.
Uau, Len, e você também tem um? Parece confortável? Só que minha tampa não encaixa bem, comprei há muito tempo na joint venture, talvez seja inferior.
Citação: Elena Tim
Não tive tempo de me exibir! Julia chegou a tempo!
Aha, que chatice, sou tuto
Elena Tim
Citação: julia_bb
Uau, Len, e você também tem um? Parece confortável?
Sim, uma senhora. Não é apenas confortável, mas também bonito - parece muito civilizado.
Mas, sim, o cachorro mal consegue segurar a tampa.Até pensei que deveria haver algum tipo de anel de vedação, mas pensei que poderíamos estar perdidos. E por falar nisso, você tem o mesmo lixo, você é minha irmã Teskomovsky.
julia_bb
Citação: Elena Tim
E por falar nisso, você tem o mesmo lixo, você é minha irmã Teskomovsky.
Sistra, exatamente! Portanto, suas capas de fseh são tão frágeis!
Elena Tim
Não frágil, apenas ruim. Nem todas as mãos se estendem para sair com algum tipo de selo ... Ela deixou para pensar ...
Imagine-me com um visual inteligente
dana77
As meninas, que ainda não compraram os moldes de ravióli da Teskom, têm uma oferta especial no site da loja da Teskom até 8 de janeiro, o terceiro item é grátis. Esbocei uma cesta, nenhuma diferença três posições idênticas ou três diferentes, a terceira por 0 rublos.
Lanna
dana77, isso me deixou feliz!
Meninas, vocês podem me dizer o que mais vocês deveriam querer além de ravióli quadrado? Bem, que coisa super necessária eles ainda têm? Obrigado!)
Olekma
Citação: otimista

Olekma, Katya, mas os raviólicos não se destacam? Chuchelka escreveu sobre isso ontem. Eu também estou olhando para esta paleta.
Não descolei ao cozinhar. Apenas aqueles em que a massa é muito fina enrolada, em um. Eu não vou mais fazer isso.
Bozhedarka
Muito rapidamente veio o fabricante de bolinhos com Ali por 19 bolinhos. Durante a semana! Para ser sincero, esperava o melhor. Todos kotsannaya, e estes não são arranhões, mas fundidos assim. não há fixações de silicone nas pernas, como nas fotos com Ali, apenas cortadas e não estendidas. O silicone está desgastado em alguns lugares. Vou tentar como no trabalho, realmente não queria me decepcionar. Comparado com o soviético, que tem 37 bolinhos. Em altura, o soviético é 2 mm mais alto e mais pesado. O bolinho é bastante diferente, se não houver problemas com o novo, então ficarei muito feliz, preparo o recheio pequeno não para os meus dedos, mas aqui você pode até espalhar com uma colher. Em geral, descongelo a carne picada e crio e levanto à noite.
Ne_lipa
Garotas, me diga, raviólis redondos e quadrados diferem apenas na forma, ou eles se encaixam mais em carne picada quadrada, ou talvez os redondos mantenham sua forma melhor (eles não sobressaem ao cozinhar) Algo que eu realmente queria esses moldes depois de ler Temka ... embora eu goste da ideia de um bolinho no trabalho.
Bozhedarka


para quem gosta de bolinhos grandes, tio muito bem




Citação: Ne_lipa
Os raviólis redondos e quadrados diferem apenas na forma, ou eles se encaixam mais em carne picada quadrada, ou talvez os redondos mantenham sua forma melhor (eles não se destacam durante o cozimento)
Eu tenho uma paleta italiana quadrada de alumínio, até com requeijão, nenhuma é cozida, carne picada é o suficiente.
julia_bb
Citação: Elena Tim
Nem todas as mãos se estendem para sair com algum tipo de selo ... Ela deixou para pensar ...
Len, se você pensar nisso, assobie para mim
susika
Eu tenho um frasco de spray Amveevsky. É verdade que, para a cozinha, parece antiético, mas tenho muitos deles espalhados pela casa - todos são autografados. Para a cozinha, com água limpa para assar (às vezes eu borrifo no forno, ou como eu pego, antes de cobrir com uma toalha, eu borrifo, se a crosta ficar muito avermelhada. Tentei vários outros, todos jogados fora Os Amveevskys vivem há muitos anos.

Se alguém precisar, ainda tenho moldes triplos ...
e tal raviolnitsa logo terá um bom preço.
Bolinhos e molde de bolinhos

GalinaRo
Queridas meninas! Estava agora no "Eldorado". Em Omsk também temos raviolnits redondos e quadrados por 456 e 466 rublos. E na hora de comprar também dão desconto.
Francevna
GalinaRo, Eu queria pedir raviolnitsy em Teskom Krasnoyarsk, existem quatro tipos deles.
Mas também há que pagar pela entrega.
No Eldorado em Rostov-on-Don existem 10 peças quadradas e redondas, o preço é um pouco mais barato do que no Teskom, mas em Omsk o preço é fabuloso.
cleose
Citação: Bozhedarka
Muito rapidamente veio o fabricante de bolinhos com Ali por 19 bolinhos. Durante a semana! Para ser sincero, esperava o melhor. Todos kotsannaya, e estes não são arranhões, mas fundidos assim. não há fixações de silicone nas pernas, como nas fotos com Ali, apenas cortadas e não estendidas. O silicone está desgastado em alguns lugares. Vou tentar como no trabalho, realmente não queria me decepcionar.
Bozhedarka, Eu também ordenei, a verdade ainda não veio para mim. mas chateado. se vier o mesmo, embora nas críticas tenha sido escrito sobre isso e Svetlana escreveu que ela foi visitada pelo mesmo amassado ((.. Experimente, conte-nos suas impressões, por favor.
LudMila
Um negro veio até mim com Ali, não posso chamá-la de morta. Existem alguns pequenos defeitos, arranhões, quase invisíveis.
Mas as almofadas de silicone nas pernas não doeriam. Até agora não achei nada, comprei uma ponta para a renda, parece grande, mas não serviu (leve o fabricante de bolinhos na loja ou coisa parecida ...).
A propósito, ao esculpir em carne picada descongelada, essas pernas não são críticas, meus bolinhos não amassaram, eles voaram com uma barriga incrivelmente barriguda)). Mas talvez eu não coloquei muita carne picada, menos do que pode caber em uma bola.
Svetlenki
Citação: cleose
Svetlana escreveu que o mesmo amassado veio até ela ((

cleose, Irina, Bozhedarka, Anastasia, a julgar pelos comentários, cheguei à conclusão de que ele vende uma "segunda série" para Ali, porque ele vem sem botas nas pernas e levemente beijado ... vai causar.

Se os bolinhos de massa de 19 buracos ideais são, então você tem que pisar na joint venture no Taobao. De lá, vem a excelente qualidade.

Sinto-me pessoalmente responsável, pois encontrei no Ali e trouxe para o tópico, mas, apesar dos arranhões, ainda iria comprá-lo novamente. Feliz como um elefante
Bozhedarka
Citação: Svetlenki
Sinto-me pessoalmente responsável, já que descobri na Ali e trouxe para o tópico
não era meu destino experimentar .... meu filho veio, pernoitou, não pisou na cozinha. Eu gosto dela !!!! e se não houver problemas com bolinhos, vou fechar meus olhos para pokotski e arranhões. Tive um velho há muito tempo com um favo de mel roído e estava feliz, só a foto e a realidade não correspondem. Fiquei contente porque na foto as pernas estendidas com rebites de silicone acabaram sendo simplesmente cortadas. Além da minha ganância, havia trinta e poucos dólares, peguei dezesseis. talvez sejam iguais, quem sabe, ou talvez mais caros e de melhor qualidade. Em geral, sou grato que você Svetlenki, me mandou pro Ali (mil obrigada), comprei formas de gelo lá, esse fabricante de bolinhos ainda não chegou. Antes dela, eu comprei bolinhos de plástico por 23 bolinhos grandes, em algum lugar por 4 dólares em Ibei. Experimentei com meu marido, mostrei a ele uma master class sobre modelagem de uniforme. Um monólito com favos de mel desenhados caiu. As costelas são lisas, não corte, pelo menos empurre. Eu joguei fora, comprei este. Mal posso esperar para tentar
Acho que vou comprar para minha mãe e filhas, não vou mais olhar as fotos
Citação: LudMila
A propósito, ao esculpir em carne picada descongelada, essas pernas não são críticas, meus bolinhos não enrugaram, eles voaram com uma barriga incrivelmente barriguda)).
Acho que são opcionais, embora eu queira. Nunca coloquei carne picada para que o bolinho caísse sobre a mesa.
cleose
Citação: Bozhedarka
Mas, em geral, sou grato que você Svetlenki, me enviou para Ali (mil agradecimentos)
SvetlenkiClaro, agradeço muito o link para o vendedor. Depois vi a joint venture para o Tabão. mas, de qualquer forma, provavelmente encomendaria para Ali, já que aqui fui imediatamente ao correio, fui e peguei, e a joint venture teve que ir atrás dela, mas estou com preguiça
Bozhedarka
cleose, não fique chateado! Não é um carro, é só uma máquina de bolinhos, polvilhe com farinha, você não vai ver os arranhões, se as meninas elogiarem, então vai ficar tudo bem, estou girando em volta dela pelo segundo dia e quase me apaixonei , Mal posso esperar para beber. Os bolinhos são muito grandes, mas não tão grandes quanto bolinhos, tamanho muito bom para carne, suco e massa. Tudo o que amamos em bolinhos. E em uma máquina de bolinhos por 37 vou esculpir bolinhos de frutas vermelhas, apenas para duas cerejas.
Irgata
Citação: Bozhedarka
Muito rapidamente veio um fabricante de bolinhos com ali para 19 bolinhos.
Anastasia, e aqui está um fabricante de bolinhos
Bolinhos e molde de bolinhos

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Conforme escrito, originalmente dos EUA, muito mais caro. do que com Ali, que você não comprou o seu, mas encomendou na China?



e, aqui, olhei para Ali - mais barato, me mostraram entrega 181 r + 63 r, será que = é igual na OZONE?
Bozhedarka
Irsha, esse de plástico, comprei para Alumínio Ali, temos tudo chinês aqui, o que são os EUA !? Não encontrei esses bolinhos, apenas para Ali. Este
Bolinhos e molde de bolinhos

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