Rolo de ar "com pressa"

Categoria: Produtos de confeitaria
Rolo de ar chicoteado

Ingredientes

Farinha de trigo 1 copo
Ovo 5 itens
Açúcar 1 copo
Açúcar baunilhado 1 saqueta
Açúcar em pó 1-1,5 colher de chá
Qualquer recheio (compota, compota, leite condensado, iogurte espesso)
Óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Aqui estão os produtos de que precisamos.
  • Rolo de ar chicoteado
  • Bata o ovo com o açúcar por 2-3 minutos (até que o volume aumente 1,5-2 vezes)
  • Rolo de ar chicoteado
  • Adicione a farinha, a vanilina (açúcar de baunilha), misture tudo delicadamente (para que a farinha se espalhe em todas as direções) e bata por mais 1-2 minutos.
  • Rolo de ar chicoteado
  • Coloque papel vegetal (papel manteiga) em uma assadeira, unte com óleo vegetal e despeje a massa.
  • Rolo de ar chicoteado
  • Asse o bolo pré-aquecido a 170-180 C por 10-12 minutos (não mais, caso contrário, o fundo pode queimar)
  • Rolo de ar chicoteado
  • Unte o bolo quente com o recheio (eu tinha geléia de maçã) e enrole em um tubo
  • Rolo de ar chicoteado
  • Mudamos o pãozinho para uma forma conveniente, polvilhamos com açúcar de confeiteiro e mandamos para um lugar frio (ou geladeira por 10-15 minutos) para que esfrie completamente.
  • Rolo de ar chicoteado
  • Bon Appetit a todos!

Hora de preparar:

30-35 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

Esta receita foi retirada da revista "Kulina" de 2011 (Autor T. Kostenko). O rolo é preparado por 25-30 minutos. E o mais importante, a quantidade de ingredientes é mínima, e essa lista inteira é fácil de encontrar em nossas "caixas".

Svetlana051
Muito bonita e apetitosa e, o mais importante, não confusa. obrigado
a caminho
Obrigado pela receita. Na verdade - rápido, saboroso, sem problemas!
Queria relatar o trabalho realizado, mas não consegui encontrar como inserir uma foto
Vichka
E eu, Annie, gostei! Vou assar, adoro esses rolinhos !!!
* Anyuta *
Meninas, apenas não "exponham demais" o biscoito, mas, como escrevi acima, ele pode queimar ou as bordas podem ficar tão duras que será difícil rolar!
a caminho
E você indicou exatamente o tempo 12 minutos. Eu configurei e acertei o cronômetro ontem. Pensei não ter tempo para “amadurecer”, mas não. Tudo funcionou muito bem. E atendendo aos avisos, cozido no aquecimento superior. Então OBRIGADO
* Anyuta *
Citação: natalyok

E você indicou exatamente o tempo 12 minutos. Eu configurei e ajustei o cronômetro ontem. Pensei não ter tempo para “amadurecer”, mas não. Tudo funcionou muito bem. E atendendo aos avisos, cozido no aquecimento superior. Então OBRIGADO

Sim, não .. o principal é que estava uma delícia !!!
natalok
Ainda não experimentei, porque estou de dieta, mas a julgar pela forma como derrete, pode-se imaginar que tem um gosto bom.

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