Pão Energizer em pó de café

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes

para 1 kg de pão:
Terras secas não mais que 30 g
(isso é máximo)
Solo fresco (úmido) não mais que 100 g
(isso é máximo)

Método de cozimento

  • A receita básica é qualquer pão.
  • Adicione o pó de café à água ao adicionar os ingredientes do pão.
  • No caso de adição de solo novo, a quantidade de água pode ser reduzida pela quantidade de solo dividido ao meio. Ou seja, acrescente 50 gramas de espessura - reduza a quantidade de água em 25 mililitros. Mas às vezes você não precisa reduzir a água - ao tentar pela primeira vez, verifique sempre o "kolobok" e, se necessário, faça alterações na receita.

Observação

Pão de comida saudável.
O pó de café é um grão de café extraído em pó, um produto natural e saudável. Contém fibras e vestígios de extrativos, incluindo cafeína, teobromina, taninos.
É útil como fonte de fibra - um sorvente natural que limpa o corpo e estimula o peristaltismo, e ao mesmo tempo também fortalece a membrana mucosa do estômago e intestinos com gastrite, enterite, colite devido ao efeito adstringente leve que compensa o efeito da fibra. Útil como medida preventiva. O café tem um efeito hepatoprotetor comprovado - protege as células do fígado - entre os amantes do café, existem poucas pessoas com cirrose hepática.

De acordo com pesquisas científicas sérias, o café tem um efeito antidepressivo pronunciado. Entre os bebedores de café, há um quarto a menos de suicídios do que entre os que não bebem café. É característico que o café instantâneo não tenha esse efeito, e o café expresso, quando uma quantidade escassa é espessa, tem um efeito muito fraco. Portanto, a lógica dita que substâncias antidepressivas podem estar contidas na mata.

Devido ao baixíssimo teor de cafeína desse pão, não há contra-indicações ao seu uso.

O sabor e a qualidade do pão são melhorados. O cheiro e o sabor do café são quase sutis.

Agnes
Mais detalhes sobre cor e sabor, por favor! É melhor adicionar ao pão de trigo ou cinza? Existem partículas densas no miolo, não parecem grãos duros?
Alen Delonghi
Citação: Agnes

Mais detalhes sobre cor e sabor, por favor! É melhor adicionar ao pão de trigo ou cinza? Existem partículas densas no miolo, não parecem grãos duros?
O pão escurece, mas não fica completamente marrom, mas cinza. O sabor depende da receita básica. As partículas são grossas na migalha, mas são quase invisíveis e não trituram os dentes. Bem, exceto que moer grosseiramente (não tente) ... E então, quando cozido, eles (partículas grandes) vão amolecer (provavelmente), especialmente porque já estão fervidos.
Sveta
Alen, adicione café engrossado (ou seja, o que resta na xícara) ou café moído?
tio Sam
Alen, aprovo a receita!
Eu sou a favor de uma economia sem resíduos SANE.
Como sempre tiro pó de café da minha cafeteira, posso confirmar que mesmo as partículas grandes de pó são macias e NÃO crocantes (por exemplo, nos dentes)
Vou ter que tentar sua receita.
A propósito, associamos borra de café com adivinhação.

Ele próprio, no verão (depois de ler na internet sobre pãezinhos matinais patenteados), acrescentou uma colher de sopa de café moído a um pão branco. O cheiro do café (leve) era apenas durante o cozimento. O pão não teve um efeito tônico (assim como o próprio café, para mim pessoalmente).
Alen Delonghi
Citação: Tio Sam

Alen, aprovo a receita!
Eu sou a favor de uma economia sem resíduos SANE.
Como sempre tiro pó de café da minha cafeteira, posso confirmar que mesmo as partículas grandes de pó são macias e NÃO crocantes (por exemplo, nos dentes)
Vou ter que tentar sua receita.
A propósito, associamos borra de café com adivinhação.

Ele próprio, no verão (depois de ler na internet sobre pãezinhos matinais patenteados), acrescentou uma colher de sopa de café moído a um pão branco. O cheiro do café (leve) era apenas durante o cozimento. O pão não teve um efeito tônico (assim como o próprio café, para mim pessoalmente).

Nem todo mundo tem um efeito tônico, mesmo com o café. Também há uma reação paradoxal - tende a dormir. Aqui é possível em uma ação antidepressiva leve (talvez cumulativa), ou seja, grosso modo, gradualmente, à medida que o consumo avança, semana após semana, a melancolia e o desânimo devem ir embora, até um bom humor virá, os processos de excitação e inibição estão harmonizados. Bem, para o trato gastrointestinal, os profissionais.

Absorvamos e aprendamos com este pão todos os segredos do mundo!
Alen Delonghi
Citação: Sveta

Alen, foi adicionado pó (ou seja, o que sobrou na xícara) ou café moído?
O que resta na xícara (turco, cezve, máquina de café)! Este “resíduo” é um produto natural valioso. Não faz sentido usar café moído - os óleos aromáticos evaporam com o aquecimento prolongado durante o cozimento. Portanto, a propósito, o café não pode ser fervido nem por um minuto.
tio Sam
Citação: Alen Delonghi

Aqui é possível em uma ação antidepressiva leve (talvez cumulativa), ou seja, grosso modo, gradualmente, à medida que o consumo avança, semana após semana, a melancolia e o desânimo devem ir embora, até um bom humor virá, os processos de excitação e inibição estão harmonizados.
Além disso, a cafeína + seus outros agentes sinérgicos no café agem de forma diferente no sistema nervoso central. Um corpo sobrecarregado pode até mostrar o efeito hipnótico do café.

Em geral, café, chá, em parte álcool - este é apenas um motivo para uma pessoa se sentir da maneira que deseja (vigorosa, ativa, liberada, etc.).

Eu vi na TV, ioga foi injetada por via intravenosa com LSD (a dose é suficiente para a maioria das pessoas começarem a ter alucinações graves). Ao mesmo tempo, ele permaneceu em completa clareza de mente, contato, respondeu às perguntas.

E outro exemplo. Em um dos episódios do programa "O Último Herói", uma das "tribos" festejou o aniversário de alguém. Por falta de vinho e comida, eles brindaram e beberam água (espero que não do mar). Uma hora depois, todos tiveram sorte natural.
Alen Delonghi
Citação: Tio Sam

Além disso, a cafeína + seus outros agentes sinérgicos no café agem de forma diferente no sistema nervoso central. Um corpo sobrecarregado pode até mostrar o efeito hipnótico do café.

Em geral, café, chá, em parte álcool - este é apenas um motivo para uma pessoa se sentir da maneira que deseja (vigorosa, ativa, liberada, etc.).

Eu vi na TV, ioga foi injetada por via intravenosa com LSD (a dose é suficiente para a maioria das pessoas começarem a ter alucinações graves). Ao mesmo tempo, ele permaneceu em completa clareza de mente, contato, respondeu às perguntas.

E outro exemplo. Em um dos episódios do programa "O Último Herói", uma das "tribos" festejou o aniversário de alguém. Por falta de vinho e comida, eles brindaram e beberam água (espero que não do mar). Uma hora depois, todos tiveram sorte natural.
O iogue, sabe, respondeu a perguntas que ninguém lhe fez ... ... e nosso povo ... bebe água ... Para um aniversário ... Na ilha ... Uh-huh, agora.
Você pega um coco, escolhe um buraco. Um dia depois (no clima local, onde é muito superior a 30), obtém-se um vinho de tal grau que a mamãe não sofre ... Mas só em um coco normal chega a meio litro ... O mamute está derrubando ...

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