Pão "sobremesa nobre"

Pão "sobremesa nobre"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha 1 grau	300g
farinha de grão integral	100g
celulose	20 g
farelo de aveia	20 g
farinha de aveia	20 g
farinha de coco	40 g
sérum	170 g
manteiga derreta	30 g
cacau não alcalinizado (não tratado, natural)	30 g
chocolate amargo	100g
sal	pitada
açúcar	60-70gr
óleo vegetal não refinado	1 Colher de Sopa
ameixas	100g
datas	100g
queijo	100g
fermento prensado	8 g
queijo cottage macio	250 g

Método de cozimento

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• Derreta a manteiga (quanto mais fica, mais saborosa, mas não fiz uma versão muito gordurosa) e dissolva o cacau nela. A farinha de coco é obtida pela moagem de coco / flocos em um moedor de café. Dissolva o fermento com uma pitada de açúcar no soro de leite (eu tenho um mar disso, você pode tomar leite) em temperatura ambiente. Adicione o coco. farinha, manteiga de cacau e bata com um liquidificador manual
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• Misture todos os tipos de farinha e farelo
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• Tenho requeijão depois de cozinhar a manteiga, muito macia e úmida, lembre-se disso, pode ser necessário mais líquido na receita. Você pode misturar queijo cottage com leite para este estado
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• Despeje a massa de chocolate, o chocolate amargo ralado na coalhada, Eu tenho tal e adicione rast. manteiga.
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• Adicione a farinha e sove a massa no HP por 15 minutos. Deixamos por 60 minutos.
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• Desenrole em um retângulo do tamanho de uma assadeira, comprimento = comprimento de uma assadeira. Nós colocamos as frutas secas preparadas e Queijo Brunust... Ou você pode colocar delicadamente o recheio na massa
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• Enrole e remova por 1 hora de revisão
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• Cozido por 10 minutos com vapor a 220g + fluxo de ar, depois 30min a 170g
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O prato é projetado para

1,2 kg

Hora de preparar:

3h10min

Programa de culinária:

Máquina de fazer pão, forno

Natasha! Você deu o nome correto ao seu pão. De fato, nobre! E até agora eu levei essa receita para os favoritos. Muito obrigado por isso!

Oh, eu simplesmente derreto na frente dele

Que chocolate!

Pão lindo! Obrigada Natasha! !

[Natali]

Natali, como você pode passar por tamanha beleza? Eu levo para os favoritos Obrigado por compartilhar essas receitas maravilhosas conosco. Boa sorte na competição

O pão é simplesmente lindo e, claro, saudável. Marcou-o.

Bem, lindo pão! Apenas comi, mas ainda babando com a visão. E quanto queijo cottage é necessário, algo que não vejo?

[NataliARH]

NataliARH, Natasha é um pão lindo e saboroso. Quantos doces, frutas vermelhas eu amo.

Natalie, Natasha, parabéns pela sua próxima obra-prima! Marque!

Minhas queridas meninas, perdoem-me, não tive oportunidade de responder na hora! Muito obrigado pela sua avaliação e apoio!

Quantidade esquecida de queijo cottage indicada