Pão de ervilha com espinafre e farinha de ervilha

Categoria: Pão de fermento
Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha

Ingredientes

Espinafre congelado 6 comprimidos
Vinagre de maçã 1 Colher de Sopa. eu.
Leite 150 ml.
Água 25 ml.
Sal grosso 1 colher de chá
Mel 1 colher de chá
Margarina (tenho 50% de gordura) 45 gr.
Azeite (vegetal) 15 gr.
Egg C-1 1 PC.
Farinha / s 380 gr. + 80 gr.
Farinha de ervilha 100g
Farinha de trigo c / z 160 g
Fermento SAF-Instantâneo 1,5 colher de chá
Clara de ovo e sementes de gergelim para o telhado

Método de cozimento

  • Queria muito fazer um pão alegre. E aqui a farinha de ervilha ainda está de pé há muito tempo. Isso está turvo. Talvez alguém goste.
  • Primeiro, descongele o espinafre. Não drenamos a água. Adicione vinagre, leite, água, sal e mel. O peso total de todos os produtos listados é de 500 gramas.
  • Em seguida, toda a farinha peneirada e misturada.
  • Amassar a massa em HP no modo "Massa". O azeite de oliva e a margarina derretida foram servidos primeiro. Em seguida, todo o líquido e um ovo solto. O próximo era farinha misturada com fermento. Aqui está a massa antes de revisar. Homem-biscoito pegajoso com uma cauda.
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Aqui está um pão após a revisão.
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Lubrifique a mesa e as mãos. Descarregue a massa sobre a mesa e forme um pão. A massa é muito gostosa de trabalhar, um pouco pegajosa, mas perfeitamente moldada.
  • Assei em um prato retangular, untado com graxa antiaderente. Unte o topo com clara de ovo e polvilhe com sementes de gergelim, que são levemente seladas com a mão. Deixe descansar por 40 minutos. Coloquei no forno com a luz acesa. É assim que o pão cresceu.
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Cozido por 15 minutos a 220 graus e 20 minutos a 180 graus. Mas meu forno pode controlar a temperatura.
  • Este é o gigante assado. Eles não podiam comer tudo de uma vez. Metade imediatamente congelou
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Resfriado em uma gradinha por 30 minutos. Em seguida, sob a toalha.
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Acabou sendo incrivelmente lindo. A crosta é dourada, fina. A polpa é perfumada, delicada, porosa, saborosa.
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
  • Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha

Observação

E é assim que ficou delicioso para nós em um tradicional jantar familiar de sexta-feira. Um lindo pão perfumado com legumes, carnes curadas, requeijão ricota (temperado com azeite aromático com pimenta, sal marinho, salsa, estragão e cebolinha) e o nosso favorito ameixas secas picantes.
Pão Ervilha com espinafre e farinha de ervilha
Com amor, Tumanchik

Matilda_81
Bom, como sempre, delicioso !!! as fotos estão atordoadas! Eu quero jantar com você !!! ou para o almoço ... ou tudo de uma vez! e também com você !!!!
MariV
Nossa, que pão lindo!
Tumanchik
Citação: Matilda_81

Bom, como sempre, delicioso !!! as fotos estão atordoadas! Eu quero jantar com você !!! ou para o almoço ... ou tudo de uma vez! e também com você !!!!
Gulnara, sempre feliz em te ver! Obrigado!
Citação: MariV

Nossa, que pão lindo!
Olga, obrigada pelas amáveis ​​palavras!
Trishka
Tumanchik, Irishik, como sempre, apetitoso, lindo e saboroso!
Obrigado !
Camiões
Isso é tão bonito! Foto de uma exposição de arte culinária. Você está brincando? Imediatamente, a salivação aumentou. Obrigado pela receita. Com certeza vou repetir.
Tumanchik
Trishka-Ksyushik, Camiões-Lorik, obrigada meninas!
Stanllee
É no outono que você quer mais cores. Vou levar um pedaço com creme também))
Tumanchik
Citação: Stanllee

É no outono que você quer mais cores. Vou levar um pedaço com creme também))
Maryana, fica sempre feliz em atendê-la!
Anatolyevna
Tumanchik, Il é um pão lindo e delicioso! Onde posso encontrar espinafre? : garota-q: E eu vou comer sua ameixa seca, eu não tenho tal pattamushta.
Tumanchik
Citação: Anatolyevna

Tumanchik, Il é um pão lindo e delicioso! Onde devo procurar espinafre? : garota-q: E eu vou comer sua ameixa seca, eu não tenho tal pattamushta.
Tonya, olá querida.
Sempre procuro espinafre na ... loja. E quem pode se sentar aí?
E pegue o creme! Tenho várias latas preparadas!
Anatolyevna
Tumanchik, Ainda não fiz, provavelmente em vão
Citação: Anatolyevna
ameixa seca
Vou provar a ameixa entu de você, então vou decidir se é necessário para mim.

Tumanchik
Citação: Anatolyevna

Tumanchik, Eu ainda não fiz isso, provavelmente em vão: garota-sim: eu vou provar a ameixa enta de você, então eu vou decidir que é para mim.
e você cozinha alguns pedaços, não um quilograma. para saber se este prato é seu ou não.
Anatolyevna
Tumanchik, Ir maladets! Solicitado a tempo
Citação: Tumanchik
e você prepara algumas peças,
Tumanchik
Citação: Anatolyevna

Tumanchik, Ir maladets! Solicitado a tempo
Tonya e não coloque muitos temperos de uma vez. Tente. Então, se houver alguma coisa, espalhe-o sobre.
Sonadora
Irlandês, o pão é simplesmente super! Uma natureza morta ... depois de ver essas fotos, um desmaio de fome é inevitável, mesmo depois de um almoço ou jantar bem alimentado.
Tumanchik
Citação: Sonadora

Irlandês, o pão é simplesmente super! Uma natureza morta ... depois de ver essas fotos, um desmaio de fome é inevitável, mesmo depois de um almoço ou jantar bem alimentado.
Obrigada, minha querida Manechka, e trouxe simpatia e diversão
ang-kay
Tumanchikque pão de verão acabou! Garota esperta!
Rusalca
Sem comentários...
Tumanchik
Citação: ang-kay

Tumanchikque pão de verão acabou! Garota esperta!
Obrigado Anzhik! Seu elogio vale muito. Sim, e minha ciência da panificação também foi compreendida por seus esforços! Obrigado!
Tumanchik
Citação: Rusalca

Sem comentários...
Não, Anyuta, dê seus comentários.

Caça relinchando


Obrigada por apareceres.
Rusalca
Citação: Tumanchik
Não, Anyuta, dê seus comentários.
Quais são os comentários? Estou mentindo em contato!
Citação: Tumanchik
Este é o gigante assado. Eles não podiam comer tudo de uma vez. Metade imediatamente congelou
Peça pão com urgência, talvez isso me faça sentir melhor? (o pão ajuda com a gripe?!)
Tumanchik
Citação: Rusalca
Peça pão com urgência, talvez isso me faça sentir melhor? (o pão ajuda com a gripe?!)
Eu ligo, grito e exijo !!!!! Nade para mim, minha sereia!
Você está doente? Fique bem logo! Deixe todas as doenças irem embora.
Rusalca
Citação: Tumanchik
Você está doente? Fique bem logo!
Não! Saudável! Bem, eu estava fora! Do seu pão. Esperava que me oferecesse um pedaço. Sabe sobre a bolsa para gripe? Pesquise na Internet por "uma bolsa ajuda contra a gripe" e veja. Infelizmente, não posso postar vídeos do trabalho (proibimos vídeos). Olhe para pliiiz. Eu gosto tanto dessa vidyushka que nem consigo dizer !!!!
Tumanchik
Citação: Rusalca
"a bolsa ajuda com a gripe"
Certo. Vou fritar os bolos atuais, assar biscoitos, cozinhar batatas, colocar a carne para estufar, torcer a carne picada, cozinhar a compota .... e ver se a infância não acorda nessa hora. ahh, ainda tenho que colocar pão!
Rusalca
Citação: Tumanchik
Certo. Vou fritar os bolos atuais, assar biscoitos, cozinhar batatas, colocar a carne para estufar, torcer a carne picada, cozinhar a compota .... e ver se a infância não acorda nessa hora. ahh, eu ainda tenho pão!
São 2 minutos no total! Pliiiz !!!!
Tumanchik
Citação: Rusalca

São 2 minutos no total! Pliiiz !!!!
você é meu coelhinho ... e uma bolsa e um lenço ... e sapatos ...
mas me comporto como mulher quando me sinto mal: preciso chorar, matar alguém ... e ... um bolo ...
Rusalca
Apreciado?!!! Bem, não vou aconselhar mal.
Tumanchik
Citação: Rusalca

Apreciado?!!! Bem, não vou aconselhar mal.
Enfim, há muitas coisas sobre Zaya. E eu já joguei minha bolsa para todos os meus. vagueia ...
Rusalca
Citação: Tumanchik
Enfim, há muitas coisas sobre Zaya. E eu já joguei minha bolsa para todos os meus. vagueia ...
E lope eu te convenci a olhar?
Tumanchik
Citação: Rusalca

E lope eu te convenci a olhar?
Rusalca
Bem, é o mesmo!
kolobok123
Você diz jantar tradicional em família na sexta-feira ... Concordo!
Tumanchik
Citação: kolobok123

Você diz jantar tradicional em família na sexta-feira ... Concordo!
multar! nós esperamos!

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