Fogão elétrico de pressão para fumeiro marca 6060

Tenho meu fumeiro. Viva! Peguei para testar e a panela estava muito arranhada por dentro. Posso usar isto? Ou devo mudar?
P.S. Estou muito ansioso para ouvir, porque já preparei carne para fumar.

Você pode usar esta tigela para fumar, pois os alimentos não entrarão em contato com a superfície. Mas estamos prontos para trocar sua tigela danificada por uma nova.

Mais detalhes por favor

Fiz macarrão em um cortador de macarrão. Ela tirou e descongelou um bando de cogumelos porcini com cogumelos do freezer, fez fritar na "fritura", despejou caldo de cogumelos descongelado, cozido no modo "sopa"

O aquecimento liga e, após atingir a pressão de trabalho, desliga. Se houver pouco líquido na tigela (80-100 ml), então, como NE está muito quente, o conteúdo é ainda mais aquecido. Nessa situação, muitas vezes ocorre superaquecimento e, como resultado, parte do vapor escapa pelo agente de ponderação. Quando a tigela está cheia, não ocorre superaquecimento.

Então, seguindo a lógica, quanto mais líquido houver na tigela, menor será a probabilidade de aliviar o excesso de pressão. Só estou tentando entender porque está sendo clarificado o tempo todo, e não se a água foi adicionada na fumagem quente, se o excesso de vapor é descarregado pelo regulador. Afinal, a situação é justamente o contrário: quanto menos líquido, menor a chance de ver a "dança" do pesador

Meu revestimento também está danificado por dentro, acho que a perna do suporte, porque uma das tampas não estava. Como você pode mudar isso?

E uma nova era do tabagismo começa para mim, foi isso que apareceu para mim!

Meu revestimento também está danificado por dentro, acho que a perna do suporte, porque uma das tampas não estava. Como você pode mudar isso?

Provavelmente, você pode trocá-lo com o vendedor que o vendeu e, se você fez o pedido no site oficial, é melhor concordar com Elena ou Vadim.
Embora, claro, seja difícil determinar de quem é a culpa, se a empresa (que embalou mal) ou a transportadora, que nem sempre trata as encomendas corretamente

Perna sem boné, acho que precisamos embalar com mais cuidado, nossa valente correspondência é conhecida por todos

Eu tenho alguns arranhões na parte de baixo disso. A princípio, chamei a atenção do mensageiro para isso, mas ele foi descuidado então todos ESTÃO levemente arranhados, este cais será tomado por mim, pensei e decidi que não é assustador para fumar, mas definitivamente não vou cozinhar nesta tigela. panela de pressão 5060)
E eu não poderia devolver o fumeiro ...
Já agora, cadê a placa aí? SOU FUMADOR

Eu tenho todas as pernas de silicone no lugar.
Em geral, esperava que meu marido fizesse o teste. Sim ... ingênuo.
O modo de operação com água já passou. O vapor veio de qualquer lugar que pudesse. Corrigido o anel de silicone. Embora tudo parecesse normal.
Agora coloquei alguns pedaços de carne. Shhhhhhhhh ...
O regulador de pressão é facilmente removível? Tentei tirar, não funcionou (fiz esforços leves).
E para que serve a tampa do copo de lascas de madeira?

O regulador de pressão é facilmente removível? Tentei tirar, não funcionou (fiz esforços leves).
E para que serve a tampa do copo de lascas de madeira?

O cone é retirado com pouco esforço, e a tampa é necessária para que o líquido dos produtos não escorra para os cavacos e haja combustão lenta e não incêndio na presença de ar.

O regulador pode ser removido com pouco esforço, não tenha medo!

Deixe a tampa esfriar, e então passe os dedos ao redor de toda a circunferência do anel e corrija-o, você sentirá exatamente como deveria ser.

Cubra o copo com a tampa depois de colocar os chips nele.

Obrigado.
Sobre a tampa, verifica-se que existe nas instruções. Provavelmente para os bem dotados vale notar qual é o limite. E então eu estava com tanta pressa para ler (bem, ruim, eu sei) que pulei o momento.

E eu tinha uma perna de silicone sobressalente para a grelha incluída. Eu tenho esse bônus?

Bem, aqui ela trouxe o peixe prometido.








As fatias de cavala, percas e filé de salmão foram salgadas muito bem. Eu corto percas e cavalas ao longo da crista. Eu fiz isso à noite. De manhã lavei o peixe, pendurei uma hora para escorrer. Em seguida, ela embrulhou o peixe com linha e colocou-o nas grades. O engraçado é que, tendo decidido colocar um pedaço de bacon, coloco no fundo. Saiu como banha de peixe. Em vez de serragem, havia apenas um pedaço de amora, casca de pinheiro e um pequeno pedaço. Fumar quente por 15 minutos. E aqui está a felicidade! Isso é muito, muito TI! E tudo é delicioso! Todos peixes, mas à sua maneira. Cavala salgada, mas sem poleiro! Estamos todos maravilhados!
Mas minha felicidade não durou muito. E meu boné de silicone fugiu. O marido trocou por um cafetão da tábua de passar, o ferro tinha que ficar em cima deles. Mas agora E2 apareceu no placar. Eu li, fio quebrado, entre em contato com a central de atendimento. ONDE? ONDE?

[Ksyushechka]

Sortudo!

Mas para alguém, ao contrário, não bastava

Ksyushechkaque lindo peixe acabou

Talvez Brand venha com alguma coisa? Talvez usando as instruções do vídeo, algo pode ser feito?

Olá. Também trouxe uma perna sobressalente de silicone. Comprei uma panela de pressão em um yulmart, custou junto com adicional. caçarola em 6190 rublos. Eu estou muito satisfeito com a aquisição.

Ouça, virgens! E se, em vez dessas espinhas frágeis, colocarem rolhas de rolha de vinho, elas podem ser usadas uma vez, cortadas, empurradas, fumadas, jogadas fora! E, o mais importante, galope com uma garrafa de benefício!

Quem pode se machucar com uma taça de vinho tinto com carne?

E as bagas de zimbro dão esse sabor quando fumadas ...

O vinho tinto é útil para as mulheres. Também quero bagas de zimbro e galhos ... Onde geralmente são vendidos?

As bagas de zimbro são vendidas em Indian Spices. Eles têm entrega em toda a Rússia.

[vernisag]

Também quero bagas de zimbro e galhos ... Onde geralmente são vendidos?

vernisag, bagas de zimbro também são vendidas na farmácia

[vernisag]

vernisag Eu compro em Auchan

Agora, oro para que o fumante esteja são e salvo. Já estou babando, olhando as obras-primas das meninas

Eu também não posso esperar ...
No dia 7 ela já estava nos correios e já no dia 14 ela só foi ...
Eu não vou chegar a n. provavelmente ...
tão diretamente triste

... Mas agora E2 apareceu no placar. Eu li, fio quebrado, entre em contato com a central de atendimento. ONDE? ONDE?

Experimente puxar o fio para fora do soquete e inseri-lo novamente. Eu tive isso .....bem aqui

E novamente um peixe (salmão fumado quente por 30 min)

Mas desta vez coloquei muita batata frita e o cheiro saiu por 20 minutos e todo o apartamento ficou encharcado (ainda não tenho capô e está frio para abrir as janelas do nosso apartamento, então está 12 graus). muito saboroso !!!!!!!

Eu tenho todas as pernas de silicone no lugar.
Em geral, esperava que meu marido fizesse o teste. Sim ... ingênuo.
O modo de operação com água já passou. O vapor veio de qualquer lugar que pudesse. Corrigido o anel de silicone. Embora tudo parecesse normal.

O vapor não deve sair por baixo da tampa.
Depois que o anel foi endireitado, o vapor parou?

Mas minha felicidade não durou muito. E meu boné de silicone fugiu. O marido trocou por um cafetão da tábua de passar, o ferro tinha que ficar em cima deles. Mas agora E2 apareceu no placar. Eu li, fio quebrado, entre em contato com a central de atendimento. ONDE? ONDE?

Durante o teste, esse erro também apareceu no display (mas a culpa foi totalmente minha), e depois disso o fumeiro funcionou como se nada tivesse acontecido.
Desligue o dispositivo, deixe-o esfriar e ligue-o novamente.
Se o erro aparecer novamente, escreva para mim em uma mensagem pessoal. Nós vamos decidir.
P.S. Seu peixe é maravilhoso!

Então, seguindo a lógica, quanto mais líquido houver na tigela, menor será a probabilidade de aliviar o excesso de pressão. Só estou tentando entender porque está sendo clarificado o tempo todo, e não se a água foi adicionada na fumagem quente, se o excesso de vapor é descarregado pelo regulador. Afinal, a situação é justamente o contrário: quanto menos líquido, menor a chance de ver a "dança" do pesador

Imagine a situação. A pressão de trabalho no copo foi atingida. Neste ponto, o aquecimento é desligado. O elemento de aquecimento ainda está muito quente. Acontece que quanto menos água, mais o conteúdo da tigela esquenta e fica com o excesso.

Meu revestimento também está danificado por dentro, acho que a perna do suporte, porque uma das tampas não estava. Como você pode mudar isso?

Se você é de Moscou, dirija-se ao nosso escritório em Egorievskiy proezd d2. Se for de outra cidade, envie-nos uma tigela com cópia do recibo e da fatura, bem como uma declaração sobre o motivo da troca e o local de compra da mercadoria.

[Elena Br]

Elena BrMuito obrigado por manter sua promessa - recebi e já testei um novo O-ring! Agora o fumeiro funciona sem problemas!

E novamente um peixe (salmão fumado quente por 30 min)

Mas desta vez coloquei muita batata frita e o cheiro saiu por 20 minutos e todo o apartamento ficou encharcado (ainda não tenho capô e está frio para abrir as janelas do nosso apartamento, então está 12 graus). muito saboroso !!!!!!!

Então não é o cheiro de fumaça, mas o cheiro de peixe defumado? Como poderia ser diferente se há peixe defumado na cozinha?

Somente o tempo para atingir o ponto de ebulição (100 * C) depende da quantidade de água e de sua temperatura inicial. A quantidade de vapor gerado em um volume fechado não depende da quantidade de água, mas depende apenas da energia fornecida. O volume livre, onde o vapor se acumula, depende da quantidade de água: ou seja, com um volume maior de líquido e, consequentemente, um menor volume livre de água, a pressão ajustada pela válvula de carga virá mais cedo do que o contrário. Nós precisamos disso? A panela de pressão do fumeiro é projetada de forma que a quantidade de energia para gerar vapor ao atingir a pressão seja praticamente igual às perdas pela tampa não isolada. É por isso que observamos a calma estóica da válvula de carga, e sua dança não programada só é possível com um aumento de energia, ou seja, uma oscilação de voltagem, ainda que pequena.

Então não é o cheiro de fumaça, mas o cheiro de peixe defumado? Como poderia ser diferente se há peixe defumado na cozinha?

Normalmente sim!
Mas, ontem eu exagerei com lascas de madeira e ainda havia um cheiro só de névoa e emanou do agente de ponderação por um longo tempo, aparentemente até queimou! Com menos chips, este não era o caso
P.S.
Sobre a fumagem quente, agora a fumaça NÃO sai de jeito nenhum (pelo menos aparentemente), mas com o frio enquanto espero, deixa o anel finalmente se acostumar com a ideia de que não vai ficar sozinho

marishka, por que esperar. Ferva o anel e o problema desaparece junto com o vapor

Depois de ler as primeiras dez páginas no fim de semana passado, finalmente decidi um presente para a NG E agora estou esculpindo (está escrito assim, certo?) Pescoço de porco em Vopchem fumando quente, a família já está derramando saliva, e eu continuo estudar resumo fórum. Aprendi uma coisa com certeza, IMEDIATAMENTE é preciso comprar uma panela adicional sem resistência e um par de selos de silicone sobressalentes (não estou falando de chips). Mas no site de mesmo nome está faltando TUDO. Quem sabe onde está o buit?

E comprei bagas de zimbro em uma farmácia do outro lado da rua, 32 rublos a caixa!

Talvez em algum lugar já tenha escrito sobre isso, então peço ao moderador para deletar a postagem.
Tirando uma panela e todos os componentes para lavar depois de fumar um pescoço de porco com calor, ela ficou horrorizada ao ver a tampa de uma tigela para batatas fritas. Ela se tornou enegrecida. E em um dos vídeos (uma receita de pescoço de porco) mal dá para notar que essa tampa está coberta com papel alumínio (e onde eu olhei antes). Bem, esta é a saída perfeita !!!! Você acha que isso vai prejudicar o processo?

Eu envolvo em papel alumínio, mas fica preto mesmo sob o papel ...

É normal que fique preto por dentro, não se lustra a grelha depois de cada churrasco =))

Recebi um novo anel hoje, imediatamente corri o fumeiro como se fosse uma panela de pressão, sem fumar, só para ter certeza de que o anel estava selado. E à noite me perguntei o que mais fumar. Parece que já fumei de tudo e muitas e muitas vezes - carne e peixe e frutos do mar e vários vegetais e queijo e até ovos. E agora decidi matar dois coelhos com uma cajadada - fumar o novo e me agradar com a "Voz". E ela entregou - castanhas defumadas (fumadas a quente por 15 minutos) com um martini e uma charmosa "Voz" - isso é demais!

🔗

A propósito, há muito esqueci de dar um conselho - quando você fuma algo pequeno, dobre as grelhas no mesmo nível e em ângulo entre si, assim:

🔗

É normal que fique preto por dentro, não se lustra a grelha depois de cada churrasco =))

O fato de que não pode ser raspado de dentro por nenhum meio é compreensível sobre "fora".
Enquanto eu lavava, pensei, por que os fabricantes não deveriam fazer isso para chips, se não de ferro fundido, pelo menos de duralumínio? Design dolorosamente frágil hoje à primeira vista

O fato de que não pode ser raspado de dentro por nenhum meio é compreensível sobre "fora".
Enquanto eu lavava, pensei, por que os fabricantes não deveriam fazer isso para chips, se não de ferro fundido, pelo menos de duralumínio? Design dolorosamente frágil hoje à primeira vista

Então este é um aço inoxidável, não acho que o duralumínio deles será mais durável

[dopleta]

E agora decidi matar dois coelhos com uma cajadada - fumar o novo e me agradar com a "Voz". E ela entregou - castanhas defumadas (fumadas a quente por 15 minutos) com um martini e uma charmosa "Voz" - isso é demais!

Bem, veremos e ouviremos a "Voz" apenas esta noite, e meu fumante se perdeu em algum lugar na imensidão da Sibéria, e eu vi castanhas apenas em fotos, oh, "minha vida é uma lata, bem, está em um pântano. .. ..... "
dopleta, mais uma vez admiro seus talentos, eu poderia ter assumido tudo, mas castanhas ...... BRAVO !!!!!!!!

Costelinha de cordeiro prometida
🔗

Marinada a seco (especiarias para carne, exposição 3 horas), fumagem a quente 30 min. As "fitas" de Rebeon são enroladas em rolos e enfiadas em espetos de madeira. Fumado em amieiro + bagas de zimbro.

Muito apetitoso! E quantas frutas devo colocar?

Costelas muito boas. E acabei de comprar o peito de porco, está esfriando.

[eu amo]

Muito apetitoso! E quantas frutas devo colocar?

Eu coloquei 3 coisas. eu amo, e você coloca um galope?

Hoje resolvi sair, colocar até 5 peças.

Obrigado! Que bom que eu perguntei ... senão eu teria polvilhado ... amoras com minha mão generosa ...

Carne de porco defumada a frio, esfregada com uma mistura de ervas, pimentão e na geladeira por 6 horas, depois "defumada a frio" 99 minutos (amieiro + raminho de louro) e o resultado está na sua frente

[Narkom,]

Narkom, mas e quanto ao corte? Não está cru?

Salguei bacon de carne por dois dias, fiquei com medo de cru ...

[Narkom,]

Narkom, mas e quanto ao corte? Não está cru?

Salguei bacon de carne por dois dias, fiquei com medo de cru ...

não não cru, em estrutura e cor um a um porco cozido, no total 99 minutos defumada a frio e porco está pronto

.... E eu fumei batatas inteiras também, sem descascá-las. Acabou como um incêndio

🔗

qual modo? Tempo?

[porco cozido]

não não cru, em estrutura e cor um a um porco cozido, no total 99 minutos defumada a frio e porco está pronto

Sua vontade, mas porco cozido é um prato da cozinha ucraniana e russa, cozinhado exclusivamente com tratamento térmico, ou seja, cozido em temperatura alta.