Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

1. Incluído. A pressão está aumentando, os dedos dos pés verdes estão correndo em um círculo, os minutos vermelhos estão parados, a contagem regressiva não continua.
2. A pressão aumenta, a válvula fecha, a panela de pressão emite um sinal sonoro. Os dedos dos pés pararam de correr, os minutos estavam em contagem regressiva.

Depois disso, "Peak" e o modo de trabalho começaram. Se o modo não tiver iniciado, a contagem regressiva também não acontecerá. Nenhum P é necessário.

Eu tenho o mesmo

1. Costeletas de frango queimadas no modo "CARNE".

Pare, você fritou ou cozinhou as costeletas neste modo? Ou seja, não havia líquido (e de acordo com as instruções da sua panela de pressão, é necessário colocar líquido no mínimo, até 1/5).

2. Os legumes cozidos queimados no modo "STEWING"

Talvez houvesse um número pequeno de ingredientes, foi necessário reduzir o tempo na modalidade = menos quantidade de produtos requer menos tempo.

3. O trigo mourisco não queimou, mas ficou preso no modo "PAR"

E por que para o trigo sarraceno o modo "Vapor", se houver um modo "Sopa / mingau"

4. A carne picada com vegetais foi preparada antecipadamente no modo próprio durante 12 minutos, um pouco colada ao fundo. Depois de adicionar arroz com água no modo "RICE", saiu uma crosta marrom com sabor de queimado. Om-Nom-nom ...

Quanto líquido havia ???

A questão surgiu .... e que Scarlet não desliga quando o líquido evapora (a menos, é claro, que queime)?

[panela de pressão fez um som]

2. A pressão aumenta, a válvula é fechada, panela de pressão fez um som... Os dedos dos pés pararam de correr, os minutos estavam em contagem regressiva.

Depois daquele "pico" e o regime de trabalho começou. Se o modo não tiver iniciado, a contagem regressiva também não acontecerá. Nenhum P é necessário.

Ah, como! Você tem um aviso de pressão sonora! Então descobrimos, obrigado. Meu silêncio, apenas no final do cozimento range. E alguns são geralmente silenciosos.

Não tenho certeza se nossa panela de pressão depende da pressão do funcionamento do elemento de aquecimento e se há um sensor de pressão nela.

Bem, você é em vão. Se não houvesse sensores, as panelas de pressão explodiriam a cada primeiro. E a dependência do elemento de aquecimento da presença de pressão na panela depende diretamente. Até que a pressão aumente, tudo vai queimar na panela, ou seja, a resistência vai funcionar até o líquido se dissipar, aí a panela de pressão vai desligar por superaquecimento. É por isso que o seu problema a princípio parece simples: a válvula não está fechada, então tudo está pegando fogo. Mas não, você tem um batente específico, você não pode ficar sem SC.

Ah, como! Você tem um aviso de pressão sonora!

Skarlusha é geralmente uma boa menina)) Se não for defeituosa

Em suma, o livro de receitas da panela de pressão é bastante esparso. Alguém dê uma receita de SCARLETT SL-1529 (!!!) para preparar um prato não líquido, como uma omelete ou caçarola, com o modo e hora exatos. Para não queimar. E vamos tentar amanhã. (Hoje temos rolos)

Aqui está algo para ler sobre sua panela de pressão

e video

Saiu ligeiramente do tópico
Sobre grudar - uma vez, numa das primeiras utilizações do aparelho, teve grudar, nem que queimou, mas grudou! Foi quando eu, no modo "Assar" com a tampa aberta, estava fritando porco, cebola e cenoura para pilaf. Falei então sobre este problema, que nos poros do fundo da tigela tinha como se restos brancos, aparentemente proteína de carne, não gostei, não frito mais nada dentro dela com a tampa aberta, é mais fácil para mim fazer tudo do mesmo jeito em uma frigideira. E guarde a panela de pressão))))
E é isso! Não houve mais problemas de queima!

Sobre sibilar - ele sibila uma vez, por alguns segundos ou cerca de um minuto, antes do início da contagem regressiva, ou seja, no final do aumento da pressão. E é isso! E mesmo assim, acontece silenciosamente, não tenso.

E eu fritei cenouras e cebolas com a tampa aberta no modo "arroz" - nada queimado. Verdade, eu joguei fora a colher que estava indo para Skarlusha, porque ela pode arranhar o fundo e então tudo com certeza vai grudar e queimar.

E eu fritei cenouras e cebolas com a tampa aberta no modo "arroz" - nada queimado. Verdade, eu joguei fora a colher que estava indo para Skarlusha, porque ela pode arranhar o fundo e então tudo com certeza vai grudar e queimar.

Eu também dei para a criança de uma vez
Repito - não queimado, mas martelado nos poros!

E uso uma colher sem problemas, é conveniente para mim e não risca nada. Eu mantenho na ranhura da panela de pressão.

Já agora, para mim é mais cómodo fritar no modo Prato quente, com a tampa aberta. Tudo em um grupo.

Não sei se é possível dar links para outros sites neste site, mas não posso deixar de compartilhar com vocês, queridos usuários do Skarlushka, aqui está uma tabela de compatibilidade de tigelas para multicooker e panela de pressão-multicooker tão útil 🔗, porque mais de uma vez eu já li neste Temka sobre se há tigelas sobressalentes de lodo para nossa Scarlett.
Espero que alguém ache esta informação útil.

Bem, tradicionalmente minha a receita de um jantar super rápido para donas de casa mega-preguiçosas como eu em geral

Pegamos as batatas, descascamos, a esta hora, enquanto eu lavo, já fritei repolho branco comum, cogumelos picados e uma mistura de uns vegetais congelados, coloco um pouco de ketchup aí, pra não ficar tão doce por causa do repolho, bem, e alho, onde está sem ele perfumado. Em seguida, cortamos as batatas em rodelas grandes, despejamos esta mistura frita por cima, enchemos com uma caneca de água misturada com temperos (geralmente eu tenho lúpulo suneli, manjericão seco, orégano e sal) e 2 colheres de maionese, feche a tampa, a válvula na posição fechada e em sua receita por 8-11 minutos, dependendo do tamanho da carga. Tudo, o jantar está pronto !! Não é tão fácil sair E uma ótima alternativa para batatas apenas cozidas ou fritas!
🔗

Agora eu estava fazendo repolho cozido com ovo.

- Há um pouco de óleo no fundo da panela.
- Uma camada de cebolas em rodelas.
- Coloque sobre a cebola repolho picado misturado com cenoura ralada, não misture com a cebola.
- Sal. Jogue um pouco de água (para que o repolho não frite demais).
- "Seu modo" - 3 min.
- Solte o vapor imediatamente, abra e mexa.
- Ligue o modo "Aquecer o prato", coloque 1-2 ovos (batidos numa tigela) na couve, misture.
- Segure por alguns minutos até os ovos engrossarem, mexa.

Feito!

Para aqueles que não entendem o princípio da panela de pressão Scarlet, vou tentar explicar. Nesta técnica, não há sensor de pressão, mas apenas um sensor de temperatura. Como você sabe, com pressão elevada, o ponto de ebulição aumenta. E a panela de pressão mede apenas a temperatura. Por exemplo, 120 graus. Que corresponde à pressão necessária. Segundo a pessoa, é o sensor térmico que provavelmente está com defeito. Não desliga o elemento de aquecimento, a pressão continua a subir até que a válvula de emergência seja acionada e o vapor seja liberado. O ciclo se repete até que o alimento seja queimado. E a cronometragem começa porque a válvula principal ainda está intacta e a pressão é superior à nominal.

Meninas, ainda em busca de uma panela multi ou rápida, resolvi perguntar: como é fácil comprar tigelas sobressalentes para o seu modelo? caso contrário, não vi quem está vendendo aqui no site, embora em geral deva ser em Kharkov

Gente, AJUDE !!!!
Ou alguém escreveu aqui, ou sonhei que estavam cozinhando fígado de porco em um desenho animado? Repita a receita, não consigo achar de jeito nenhum ...
Ou talvez alguém aconselhe como fazer deliciosamente com molho na nossa caçarola ... E aí eu descongelei e me sentei olhando, acho que acho que posso fazer algo gostoso com ele Bom, ou pelo menos comestível, vamos dizer

Dachshund ... não esperou, cozinhou sozinha.
Coloque-o de molho em leite primeiro por uma hora em algum lugar em pedaços.
Em seguida, ela fritou, mergulhou na farinha, com cebola e cenoura em uma frigideira, jogou em um desenho animado, despejou com molho de creme de leite, água, uma colher de farinha e temperos. Para extinguir por um tempo mínimo. Bem, nada como, meu marido vai gostar disso à noite

Então, como? marido vivo? (Piada)

Sim, parece até feliz e bem alimentado


Gostaria de fazer esta pergunta aos usuários ativos do modo "Assar" - não há necessidade de esperar a liberação de pressão no final do cozimento? Ou uma panela sob pressão também cozinha lá ??? E é possível olhar por dentro neste modo? A tampa está bloqueada ou não?
Eu quero fazer um bolo hoje com a ajuda de nossa maravilhosa panela
Se eu reunir forças e tudo der certo, compartilharei a próxima receita

Faço assados ​​com frequência e, pelo que entendi, não ganho pressão. meu modo acabou e você pode abrir a tampa imediatamente. e é melhor não abrir a tampa durante o cozimento - ela não vai crescer, por que incomodar a massa?

Olá pessoal! Eu uso a panela de pressão há meio ano. Tão feliz !!! Tudo sai muito gostoso, nada queima !!! Costumo assar, assar com válvula aberta sem pressão (li em algum lugar ...), tudo sai muito bem!

Olá pessoal! Eu uso a panela de pressão há meio ano. Tão feliz !!! Tudo sai muito gostoso, nada queima !!! Costumo assar, assar com válvula aberta sem pressão (li em algum lugar ...), tudo sai muito bem!

Compartilhe receitas deliciosas!

Da panificação, gosto muito do chamado Cheesecake. É feito com muita facilidade, por isso assei com frequência. Aqui está a receita:
para a massa - 2 ovos, 200g. creme de leite, 4 colheres de sopa de açúcar, 6 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá de refrigerante, corte. vinagre.
recheio - 200 requeijão ou massa de requeijão, se for só requeijão, pode adicionar açúcar de baunilha, passas, quem adora o quê, gosto de requeijão com damasco seco
Unte uma panela com manteiga e polvilhe um pouco com a sêmola. Despeje a massa (é bem líquida), espalhe o requeijão por cima em toda a superfície.
Tempo de cozimento 30 minutos no modo de cozimento
Desfrute de sua refeição!!!

Não entendo como adicionar uma foto ...
Ajude-me, por favor!

Não entendo como adicionar uma foto ...
Ajude-me, por favor!

Aqui, leia aqui

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

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https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Muito obrigado!

Da panificação, gosto muito do chamado Cheesecake. É feito com muita facilidade, por isso assei com frequência. Aqui está a receita:
para a massa - 2 ovos, 200g. creme de leite, 4 colheres de sopa de açúcar, 6 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá de refrigerante, corte. vinagre.
recheio - 200 requeijão ou massa de requeijão, se for só requeijão, pode adicionar açúcar de baunilha, passas, quem adora o quê, gosto de requeijão com damasco seco
Unte uma panela com manteiga e polvilhe um pouco com a sêmola. Despeje a massa (é bem líquida), espalhe o requeijão por cima em toda a superfície.
Tempo de cozimento 30 minutos no modo de cozimento
Desfrute de sua refeição!!!

Então este é cheesecake Tanina-Froni "FAIR"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Acabei de cozinhar estômagos de frango. Lavei, descasquei bem, piquei muita cebola, enchi de água quente com tempero. Cozido por 30 min. Após desligar, eu forcei a liberação da pressão, adicionei farinha diluída em água e aqueci o prato com a tampa aberta por alguns minutos. Servido com panquecas. Afinal de contas, entrudo. Mmmmmmmmmmm incrível delicioso, derrete na boca.

Bom Dia! E há cada vez mais de nós! Agrada! Estou aos poucos dominando a nossa beleza e ontem resolvi colocar a sopa em uma panela da multicozinha da Panasonka ... Fiquei sentado ali, fiquei esperando como se estivesse enfeitiçado, ia ganhar pressão ou não ... resultado - tudo funcionou direito, eu pressão digitada, relatou, elaborou o programa de sopa / mingau "18 minutos, depois fiquei no aquecedor por uma hora - suado e - a sopa é incrível e agora tenho duas panelas extras da Panasonic para Skarlusha! E também sem uma "linha de água" para um vaporizador de inserção e um fundo liso
Não tenho nenhuma receita assim ... Acabei de colocar o que está disponível ... desta vez diretamente do freezer sem descongelar em um par de costeleta de trigo cebola-cenoura-beterraba-feijão verde, filé de peito de frango lavado de cima, depois 3 batatas grandes. Acabei de cortar um par de bolinhos de arroz para dar densidade, primeiro coloquei um pouco de arroz no cozimento sem mexer e sem tampa para descongelar a mistura (faço rapidamente no freezer No Frost), virado tirou, despejou água fervente com água quente de cima para cima, fechou a tampa e fsё ... não fiz nenhuma batata frita ... acabou que uma sopa dietética
Ainda sou o fotógrafo, não julgue estritamente, mas tirei algumas fotos, não mexi a sopa ainda, mas só preparei uma panela para colocar ...
🔗 🔗

Da panificação, gosto muito do chamado Cheesecake. É feito com muita facilidade, por isso assei com frequência. Aqui está a receita:
para a massa - 2 ovos, 200g. creme de leite, 4 colheres de sopa de açúcar, 6 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá de refrigerante, corte. vinagre.
recheio - 200 requeijão ou massa de requeijão, se for só requeijão, pode adicionar açúcar de baunilha, passas, quem adora o quê, gosto de requeijão com damasco seco
Unte uma panela com manteiga e polvilhe um pouco com a sêmola. Despeje a massa (é bem líquida), espalhe o requeijão por cima em toda a superfície.
Tempo de cozimento 30 minutos no modo de cozimento
Desfrute de sua refeição!!!

Eu li o tópico desta receita de mulka - eles assam lá por 80 minutos! 30 minutos são realmente suficientes para uma panela de pressão? Ou o seu volume é apenas menor?

Então este é cheesecake Tanina-Froni "FAIR"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

Eu não vi essa receita, minha tia me contou

Eu li o tópico desta receita de mulka - eles assam lá por 80 minutos! 30 minutos são realmente suficientes para uma panela de pressão? Ou o seu volume é apenas menor?

Asso por 30 minutos, tenho o suficiente
Faço tudo de acordo com a receita!

Aqui está o meu cheesecake

[Anyutka]

Anyutka, ainda no contexto ...

[Anyutka]

Anyutka, ainda no contexto ...

Bem, este aqui já foi comido, da próxima vez vou postar em um corte em breve

Vou à loja hoje para comprar os componentes - ficou invejável!

Garotas! as fatias de batata murcham em 15 minutos? extinção

Anka, caso contrário!

[NataliaK]

NataliaK, sim, sim, as panelas devem caber do Panas, dei uma boa referência sobre a "adequação" das panelas entre si de diferentes desenhos animados alguns posts atrás. Então você pode facilmente comprar um sobressalente da Panas
Obrigado pela sua experiência !!!

A propósito, também preparo sopas em SV de acordo com o princípio "do que era" E, surpreendentemente, sempre fica delicioso

Agora eu estava fazendo goulash de porco .... Fiquei tão chocado com o desenho! no segundo andar era audível e um pouco de vapor saiu da tampa, definindo o anel de forças. certo .... Quem é o segmento de desenho animado fazendo sons ???

Agora eu estava fazendo goulash de porco .... Fiquei tão chocado com o desenho! no segundo andar era audível e um pouco de vapor saía da tampa, formando o anel de forças. certo .... Quem é o segmento de desenho animado fazendo sons ???

Não, Fse está quieto.

Comprei esta panela de pressão - faz muito barulho durante o cozimento. É assim que deveria ser? Responda finalmente àqueles que estão todos quietos.

ro @ ch e leu algumas páginas antes? Há uma discussão animada sobre o assunto.

ro @ ch e leu algumas páginas antes? Há uma discussão animada sobre o assunto.

Eu li - e não entendi nada, por que e perguntei novamente.

ro @ ch, quanto mais? Se houver uma descrição detalhada do princípio de funcionamento da panela de pressão, como o que deveria ser e como não deveria. Foi notado mais de uma vez que uma panela de pressão em funcionamento cozinha silenciosamente, não assobia, não zumbe e não queima dentro dela.

escreva para alguém uma receita detalhada de torta de maçã !!!!
para que os ingredientes, a dosagem, o regime e o tempo (para esta panela de pressão em particular) e a válvula não se esqueçam!
implorar!!!!!!!

Comprei esta panela de pressão - faz muito barulho durante o cozimento. É assim que deveria ser? Responda finalmente àqueles que estão todos quietos.

Fiz muito barulho quando fiz carne ... aconteceu uma vez ... está sempre zumbindo com você ???

escreva para alguém uma receita detalhada de torta de maçã !!!!
para que os ingredientes, a dosagem, o regime e o tempo (para esta panela de pressão em particular) e a válvula não se esqueçam!
implorar!!!!!!!

Eu faço como uma charlotte - um copo de farinha, um copo de açúcar, 1 ovo e 4 fatias de maçã, fermento em pó. para assar 30 minutos. não mais. válvula fechada

E mantenho a válvula aberta quando asso. Ainda não bloqueia e sai pelo outro.