Lunova-Moskalenko
Citação: Olekma

E eu não posso tirar o biscoito dessa forma, ele gruda no fundo e pronto. Já untei a manteiga da generosidade da minha alma, polvilhei com a farinha do meu coração, mas ela ainda gruda, quebra ... Bem, como posso conviver com isso, a forma?
Eu não posso nem te aconselhar nada. Ele salta com um estrondo. A única coisa que quando coloco muito açúcar é que fica meio soldado no centro. E então ele voa com um estrondo. Talvez você deva enxaguar bem o molde, secar, untar com óleo e levar ao forno por alguns minutos, e depois apenas limpar com um guardanapo de papel. Talvez depois desse processamento tudo dê certo. E se não for mais tarde, use papel manteiga.
Melanyushka
Eu também queria aconselhar você a cortar o papel manteiga em um círculo e colocá-lo no fundo, você pode untar com óleo vegetal. Raramente, raramente pego um pouco do centro, mas sempre unto toda a forma com óleo vegetal. E também tente polvilhar um pouco de semolina sobre a manteiga, então o biscoito com certeza deve saltar com força!
Olekma
Citação: nvk

Eu não posso nem te aconselhar nada. Eu pulo com um estrondo. A única coisa que quando coloco muito açúcar é que fica meio soldado no centro. E então ele voa com um estrondo. Talvez você deva enxaguar bem o molde, secar, untar com óleo e levar ao forno por alguns minutos, e depois apenas limpar com um guardanapo de papel. Talvez depois desse processamento tudo dê certo. E se não for mais tarde, use papel manteiga.
Obrigado pelo conselho, vou tentar.
E é uma pena, comprei um uniforme e não consigo encontrar uma linguagem comum com ela
annnushka27
Citação: Olekma

E eu não posso tirar o biscoito dessa forma, ele gruda no fundo e pronto. Já untei a manteiga da generosidade da minha alma, polvilhei com a farinha do meu coração, mas ela ainda gruda, quebra ... Bem, como posso conviver com isso, a forma?
Faça essa mistura. Me ajuda com formulários de problemas, fiz metade da porção. 🔗
Anna1957
Citação: Olekma

E não consigo tirar o biscoito dessa forma, ele gruda no fundo e pronto. Já untei a manteiga da generosidade da minha alma, polvilhei com a farinha do meu coração, mas ela ainda gruda, quebra ... Bem, como posso conviver com isso, a forma?

Meu biscoito regular também gruda. Fiz uma receita de torta de pudim no site. Sem problemas.
Svetta
Citação: Olekma

E não consigo tirar o biscoito dessa forma, ele gruda no fundo e pronto. Já untei a manteiga da generosidade da minha alma, polvilhei com a farinha do meu coração, mas ainda gruda, quebra ... Bem, como vou me dar bem com ela, forma?
Katya, tente tirar depois de assar, não imediatamente, mas deixe repousar e amolecer. Sempre tiro o biscoito depois de 3-5 minutos, viro-o em um prato e cuidadosamente levanto o biscoito ao longo da parede e puxo-o um pouco para baixo, depois de 3-5 cm também faço isso, e em círculo. Sempre sai sem danos !!!
E.V.A.75
Meninas, e depois de ver suas fotos deliciosas comprei um molde de silicone 🔗, tudo salta perfeitamente e custa 19 hryvnia
Snusmumrik
Citação: E.V.A.75

Meninas, e depois de ver suas fotos deliciosas comprei um molde de silicone 🔗, tudo salta perfeitamente e custa 19 hryvnia
E o entalhe da fruta não é muito pequeno, o recheio cabe? Gostei do molde, geralmente prefiro assadeiras de silicone pela riqueza de formas e facilidade de extração!
Vilapo
Citação: Snusmumrik

E o entalhe da fruta não é muito pequeno, o recheio cabe? Gostei do molde, geralmente prefiro assadeiras de silicone pela riqueza de formas e facilidade de extração!
Em caso de dúvida o que não vai caber, faça de forma destacável
Snusmumrik
Eu não tenho um destacável. E este interessado justamente no fato de ser silicone.Por que estou perguntando? E.V.A.75 já o segurava nas mãos e assava, ao que parecia, apenas este tipo de torta nele. E se houver lugar para encher, irei rapidamente pular para mim e comprar o mesmo.
Vilapo
Citação: Snusmumrik

Eu não tenho um destacável. E este interessado justamente no fato de ser silicone. Por que estou perguntando? E.V.A.75 já o segurava nas mãos e assava, ao que parecia, apenas este tipo de torta nele. E se houver lugar para encher, irei rapidamente pular para mim e comprar o mesmo.
Tudo vai caber nessa forma, o principal não é fazer um biscoito grande.
Snusmumrik
Bem, obrigado! Precisamos fazer compras com urgência!
Vilapo
Citação: Snusmumrik

Bem, obrigado! Precisamos fazer compras com urgência!

Boa sorte !!
E.V.A.75
Meninas, o entalhe não é menor que em metal, cerca de 1 cm, quando fiz o pedido, também fiquei com medo que fosse muito pequeno, mas cabe tudo, claro que quero 2 centímetros, mas não vi tal. Um biscoito para 2 ovos e é ótimo para quem gosta de doces à noite.
Snusmumrik
Obrigado pela consulta!
Kirch
As meninas finalmente compraram hoje um uniforme de 28 cm, também havia uns pequeninos num conjunto de 6 peças, mas resolvi esperar com elas. Eu tenho essa pergunta. Em minhas caixas, encontrei uma geléia para um bolo do Dr. Okter. O prazo de validade é de 24 meses, mas na minha opinião já é maior. Vai caber?
Vilapo
Citação: Kirch

As meninas finalmente compraram hoje um uniforme de 28 cm, também havia uns pequeninos num conjunto de 6 peças, mas resolvi esperar com elas. Eu tenho essa pergunta. Em minhas caixas, encontrei uma geléia para um bolo do Dr. Okter. O prazo de validade é de 24 meses, mas na minha opinião já é maior. Vai caber?
;) Por que experimentar em você mesmo
Kirch
Citação: Vilapo

;) Por que experimentar em você

E então, que não há lugar para comprar nova geléia. Comprei no Metro, que fica muito longe de nós e raramente é visitado.
Kamusik
Silenciosamente-Irá!
Vilapo
Citação: Kirch

E então, que não há lugar para comprar nova geléia. Comprei no Metro, que fica muito longe de nós e raramente é visitado.
Então com certeza irá
Kirch
Meninas, obrigado. Um dia desses vou pegar uma colheitadeira Bosch, comprar algumas frutas e tentar fazer uma torta
Vilapo
Citação: Kirch

Meninas, obrigado. Um dia desses vou pegar uma colheitadeira Bosch, comprar algumas frutas e tentar fazer uma torta
E então não será tão cedo Então pode fazer sentido procurar em sua cidade a geleia gostosa de sempre em embalagens, você precisa reduzir a quantidade de água nela
Kirch
Citação: Vilapo

E então não será tão cedo Então pode fazer sentido procurar em sua cidade por uma geléia saborosa comum em embalagens, você precisa reduzir a quantidade de água nela

Com certeza vou olhar
Kirch
Bem, minha colheitadeira finalmente chegou, hoje vou fazer uma torta. Indo com morangos congelados. será que vai dar certo? Precisa ser descongelado? Comprei uma geléia normal, Dr. Okter. Escrito em 200 ml de água. Quanto a água deve ser reduzida?
Vilapo
Citação: Kirch

Bem, minha colheitadeira finalmente chegou, hoje vou fazer uma torta. Indo com morangos congelados. será que vai dar certo? Precisa ser descongelado? Comprei uma geléia normal, Dr. Okter. Escrito em 200 ml de água. Quanto a água deve ser reduzida?
Não é necessário reduzir a água nesta geleia, ela congela instantaneamente. Não fiz este bolo com morangos congelados, porque depois de descongelar os morangos ficam macios, não adianta cortar e decorar. Mas você pode misturá-lo, e todo o resto segue as instruções para a geléia
nila
É ótimo que eu pesquisei esse tópico! duas ou três semanas atrás, no metrô, em uma prateleira de produtos com desconto, vi uma pilha desses formulários. Acho que vou pegar, pode vir a calhar e assim fica, ainda não foi usado. Suspeitei que fosse por uma torta gelatinosa)) mas achei que colocaria a massa de shortbread com um lado, fruta e despeje. e acontece que vira!
obrigado Nade, para um tópico aberto e todas as meninas para fotos e dicas! Vou estudar o assunto por dentro e por fora ...
Svetta
Kirch, Eu esmagaria levemente os morangos congelados com uma combinação e os colocaria no bolo assim e imediatamente despejaria a geléia. Assim, os morangos não terão tempo de iniciar o suco. Bem, não vale a pena ficar com a torta por muito tempo para que os morangos não molhem o bolo. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
Lunova-Moskalenko
Citação: nila

É ótimo que eu pesquisei esse tópico! duas ou três semanas atrás, no metrô, em uma prateleira de produtos com desconto, vi uma pilha desses formulários.Acho que vou pegar, pode vir a calhar e assim fica, ainda não foi usado. Suspeitei que fosse por uma torta gelatinosa)) mas achei que colocaria a massa de shortbread com um lado, fruta e despeje. e acontece que vira!
obrigado Nade, para um tópico aberto e todas as meninas para fotos e dicas! Vou estudar o assunto por dentro e por fora ...
Bem, estude, venha com um relatório !!! Faz muito tempo que não comemos torta!
Kirch
Fiz uma torta. Por minha própria conta e risco, ainda corto os morangos congelados, nada fica molhado. No começo fiz a geleia de costume, mas percebi que não congelaria na hora (e precisei rápido) e fiz a geleia do bolo vencido. Tudo ficou ótimo e gostoso, congelou instantaneamente. A primeira vez que me arrependi de não ter câmera, nada para tirar uma foto. Acabou lindamente. Obrigado a todos
nila
E aqui está o meu bolo Torta de gelatina e minha primeira foto postada no fórum!
Uh-uh-uh, a foto acabou sendo mais difícil de expor do que o bolo! enquanto estudava, a torta foi cortada, e agora eles já comeram e disseram alguns
O biscoito é cozido rapidamente e sem complicações, foi sacudido facilmente. Fiz o recheio com morango congelado e banana. ela derramou o suco descongelado dos morangos congelados e fez gelatina sobre ele, misturou os morangos um pouco e os colocou em um biscoito. decorado com bananas. a geléia endurece tão rapidamente que surgem pequenas irregularidades. Vou manter isso em mente na próxima vez! e o que vai ser, com certeza
P.S. minha filha tirou fotos no telefone, porque não está claro
Vilapo
nila, ótimo bolo: rosa: é realmente gostoso e termina rápido
Lunova-Moskalenko
Nila, muito bem !!!! Obrigado pela reportagem da foto! Para que a geleia não tenha tempo de congelar rapidamente, coloco em banho-maria. E se eu vejo que é muito difícil na xícara, então eu apenas aqueço um pouco. Não cheguei a este ponto, mas por tentativa e erro !!!
nila
Fiz gelatina no micro (economizo gás) e pouco antes da aplicação. já quando o fruto estava deitado.
mas aparentemente não há experiência com tal geléia ainda.
nada, agora vou aprender. Comprei há muito tempo, esperando minha hora!
Namorada
Garotas! Finalmente comprei um molde de silicone.
É verdade, ainda não tive tempo de cozinhar nada.
Lunova-Moskalenko
Citação: namorada

Garotas! Finalmente comprei um molde de silicone.
É verdade, ainda não tive tempo de cozinhar nada.
Parabéns e aguardando o relatório!
Vilapo
Nadia, feliz feriado !!! No Dia do Pioneiro, abrimos a temporada de bolos gelatinosos com morangos frescos
Torta de gelatina
Olima
Lena, que beleza, que cores ricas. Eu também provaria um pedaço dessa torta
Vilapo
Citação: Olima

Lena, que beleza, que cores ricas. Eu também provaria um pedaço dessa torta
Obrigada, os morangos já estão aí, e vendo-os fica difícil não mimar minha família com esse bolo E até com frutas frescas
Kirch
Que beleza! Estou ansioso para comer morangos. Eu comprei um uniforme no inverno
Svetta
HURRAY! Lena abriu a temporada com a minha torta!
E acabei de chegar da dacha, pensei em buscar uns morangos, mas ela ainda precisa aguentar ... Vou ao mercado, muito quente ...
Vilapo
Citação: svetta

HURRAY! Lena abriu a temporada com a minha torta!
E acabei de chegar da dacha, pensei em buscar uns morangos, mas ela ainda precisa aguentar ... Vou ao mercado, muito quente ...
Quanta luz você consegue passar por tamanha beleza, já tem muito no bazar, e no meu verão esse é o bolo mais favorito, desde a época de culto na Alemanha
Lunova-Moskalenko
Citação: Vilapo

Nadia, feliz feriado !!! No Dia do Pioneiro, abrimos a temporada de bolos gelatinosos com morangos frescos
Torta de gelatina
Sedutora, tente o jovem Pioneiro.
Eu também já estou olhando para os morangos, provavelmente é hora de comprar e esculpir. E obrigado pelos parabéns !!!
GenyaF
E não fechei a temporada desse bolo maravilhoso. Todo o inverno fiz com abacaxi, kiwi, banana, laranja ou compota de pêssego. E agora vou assar com ainda mais frequência
Vilapo
Citação: GenyaF

E não fechei a temporada desse bolo maravilhoso. Todo o inverno fiz com abacaxi, kiwi, banana, laranja ou compota de pêssego. E agora vou assar com ainda mais frequência
, bolos gelatinosos e eu não parei de fazer, estamos falando de morangos frescos
GenyaF
Semyon Semyonich!
Vilapo
Citação: GenyaF

Semyon Semyonich!
silva2
silva2
aqui está outra fotoTorta de gelatina
Vilapo
Citação: silva2

aqui está outra foto]Torta de gelatina
Lenochka, muito bem por isso! Bolos lindos e deliciosos
Vichka
E acabei de ver este bolo. Aqui eles fazem uma comida tão deliciosa, rabiscaram 18 páginas, mas eu não sabia de nada.

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