Torta de gelatina

Outra torta


Nadia! Muito mais obrigado pela forma (e pela agulha)!

E para a torta iluminar!

não podemos chegar a framboesas e pêssegos são montes, então eu faço bolos com pêssegos

[Zhenya e Lena]

Zhenya e Lenaque beleza carmesim e pêssego! E não temos nem uma coisa nem outra, as framboesas ainda estão verdes e os pêssegos não crescem.

[Zhenya e Lena]

Zhenya e Lenaque beleza carmesim e pêssego! E não temos nem uma coisa nem outra, as framboesas ainda estão verdes e os pêssegos não crescem.

tatulja12, e o pêssego não é trazido para você? Em Kiev, também não crescem pêssegos, importados da Crimeia, Moldávia, Turquia.

[tatulja12]

tatulja12, pêssegos enlatados ficam bem neste bolo.

Lena, nós moramos na aldeia, eles vão trazer, claro, mas a um preço que o sapo engasga. Somos das bagas locais quando amadurecem.

[Larissa]

Larissa, Eu faço essa torta, mas agora no verão eu quero frutas frescas.

Eu também não me esqueço deste bolo!
Fiz com framboesas e framboesas + damascos cozidos em calda.

Lena, nós moramos na aldeia, eles vão trazer, claro, mas a um preço que o sapo engasga. Somos das bagas locais quando amadurecem.

É claro, mas quando tudo acabar, você terá uma baga em pleno andamento

É claro, mas quando tudo acabar, você terá uma baga em pleno andamento

Exatamente, então sairemos!

Exatamente, então sairemos!

Aha, e vamos mudar para bagas fuliginosas

[Nadyusha]

E para a torta iluminar!

Nadyusha! Palavras de ouro!Svetochka! Obrigado pelo bolo maravilhoso!

que bolo interessante e quantas opções você pode assar, mas não existe tal forma - compre e asse com urgência!

: desmaio: Que beleza!

A luz é a sedutora. Agora, se você me comprar uma panela elétrica, eu pego e irei visitar. Então você vai me estragar com suas tortas.

A luz é a sedutora. Agora, se você me comprar um fogão lento, vou pegá-lo e visitá-lo. Então você vai me estragar com suas tortas.

"Eles assustaram o ouriço com sua pilhagem nua !!!" Sim, vou mimar !!!

E eu tenho uma torta!



Fiz geleia a base de compota de framboesa cozida com pó branco "Claro", enfim consegui Amor com ela ....

E eu tenho uma torta!
Fiz geleia a base de compota de framboesa cozida com pó branco "Claro", enfim consegui Amor com ela ....

fomca, ótimo bolo

Fiz geleia a base de compota de framboesa cozida com pó branco "Claro", enfim consegui Amor com ela ....

O que é o pó branco claro?

O que é o pó branco Claro?

Também me pergunto que tipo de animal é?

Também me pergunto que tipo de animal é?

E eu quero dizer o mesmo!

, meninas, minha namorada se dedica a fazer bolos sob encomenda, e eu sou tão ... para a casa, mas quero experimentar de tudo! Então, ela me deu esse pó. Claro é um pó para gelificar frutas e outros tipos de bolos, tortinhas de frutas, gel coating de frutas usado para decorar bolos de creme e sobremesas, etc.
Tenho um gosto neutro, às vezes com gostos diferentes, vendido a peso nos nossos especiais. pastelaria.
Dosagem: Claro: 100 g, 400 g de açúcar, 1000 - 1500 g de água ou suco de frutas. Bem, gelifica muito rápido, assim como a geléia do Dr. Ober, também tratei com ele.

Meninas, obrigado por estarem lá. Sem você, como numa piada, eu teria morrido como um idiota.
Anteontem eu li curiosidades sobre cozinha ... e hoje me levou a Auchan, onde este formulário foi comprado no verão por 38 UAH. 2 dias atrás, eu não teria prestado atenção nela. Não aguento até amanhã, vou fazer uma torta hoje.

... Claro é um pó para gelificar frutas e outros tipos de bolos, tortinhas de frutas, gel coating de frutas usado para decorar bolos de creme e sobremesas, etc.

Graças a Deus, agora está claro, caso contrário "pó branco, pó branco ..."

Meninas, obrigado por estarem lá. Sem você, como numa piada, eu teria morrido como um idiota.
Anteontem eu li curiosidades sobre cozinha ... e hoje me levou a Auchan, onde este formulário foi comprado no verão por 38 UAH. 2 dias atrás, eu não teria prestado atenção nela. Não aguento até amanhã, vou fazer uma torta hoje.

Parabéns pela sua compra. Estamos esperando as tortas.

Meninas, obrigado por estarem lá. Sem você, como numa piada, eu teria morrido como um idiota.
Anteontem eu li curiosidades sobre cozinha ... e hoje me levou a Auchan, onde este formulário foi comprado no verão por 38 UAH. 2 dias atrás, eu não teria prestado atenção nela. Não aguento até amanhã, vou fazer uma torta hoje.

E estamos felizes que você nos tenha. Parabéns pela compra do formulário. Deixe as tortas assadas para a saúde. E o mais importante, um preço tão bom. É um molde de ferro ou molde de silicone. Estamos esperando com um relatório de beleza!

Meu biscoito sai ligeiramente duro nas bordas. Ainda pode ajudar com refrigerante apagado ou fermento em pó?

Aliás, o Dr. Oetker tem um molde de silicone e atrás tinha uma receita, só que em alemão. Alguém pode ficar com ele?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461

Achei a receita para este molde de silicone Dr. Oetker. Gostei do resultado. Talvez outra pessoa seja útil.

125 g de margarina ou manteiga
100 g de açúcar
1 colher de chá açúcar baunilhado
1 pitada de sal
2 ovos
1 colher de sopa de leite
175 g de farinha de trigo
1 colher de chá fermento em pó

Asse por 20 minutos a 180C.


Receita completa no site alemão Dr. Oetker //www.oetker.de/oetker/rezepte/backen/obstkuchen/obsttorte_aus_der_silikonform.html
Não o encontrei na versão russa.

Fizemos este bolo:



Cortador:



O formato utilizado está disponível, ou seja, sem bojo específico no fundo.
Em princípio, e desta forma, o bolo tem direito à vida. Mas IMHO, uma vez que a base é, na verdade, um biscoito, deve ser embebido em calda. Quando está saturado com Lontra não fica gostoso!

Bolo muito bom !!!!

Obrigado pela receita! Aqui está minha torta !!


Pareceu-me que o molde tinha um entalhe pequeno, queria colocar mais fruta e colocar mais geleia ...

A Prism vende bolos de torta gelatinosos. Há 1 peça nesta caixa. - 45 rublos. E também há caixas com 2 peças.

Aqui comprei formas tão pequenas de 10 x 13 cm que custam 40 rublos.

Que formas interessantes! E nós apenas vendemos Fakelman ...

Eu vim até você com um relatório. Realmente não é uma receita complicada. Isso é feito rapidamente. Delicioso. Mas o bolo em si parecia muito doce para mim.
Pelo que entendi, aqui o bolo é feito de acordo com a receita de charlotte com crosta crocante. E acho que agora entendo por que essa crosta se formou. Isso é de muito açúcar.
O fruto adquiriu uma ameixa amarela e uvas pretas no meio. Eu queria fazer um girassol, então polvilhei com flocos de coco verdes nas bordas.



E também comprei os mesmos moldes pequenos de 10 cm de diâmetro para o formulário grande.
Eu também fiz esses bolos. É verdade, aqui eu usei biscoito de baunilha em água fervente. E decorado com creme e frutas.



Obrigado pela receita e pelo tema levantado em tais formas, por tortas tão lindas.

Meninas, o Silpo tem latas grandes para este bolo, mas com revestimento de cerâmica!

[Husky]

Mas o bolo em si parecia muito doce para mim.
Pelo que entendi, aqui o bolo é feito de acordo com a receita de charlotte com crosta crocante. E acho que agora entendo por que essa crosta se formou. Isso é de muito açúcar.

HuskyObrigado por confiar na receita.
Ao meu gosto, a crosta é moderadamente doce, cujo sabor será equilibrado por frutas ácidas. Todos podem adicionar menos açúcar a gosto. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
E ainda um pouco não entendi de que tipo de crosta estamos falando. Eu pego um biscoito arejado absolutamente macio. Talvez você o superexpôs um pouco? Eu assei a 175 graus. exatamente 25 minutos. E você? Obrigado pela resposta.

[Husky]

HuskyObrigado por confiar na receita.
Ao meu paladar, a crosta é moderadamente doce, cujo sabor será equilibrado pelos frutos ácidos. Todos podem adicionar menos açúcar a gosto. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.
E ainda um pouco não entendi de que tipo de crosta estamos falando. Eu pego um biscoito arejado absolutamente macio. Talvez você o superexpôs um pouco? Eu assei a 175 graus. exatamente 25 minutos. E você? Obrigado pela resposta.

Brightwing! Ei! Às vezes tenho uma espécie de crosta nas pontas da torta, mas isso se eu beber açúcar ou expor demais no forno. Mas gosto muito dessa crosta. Às vezes faço isso de propósito.

[rouco]

rouco, você tem tortas lindas! E para os mais pequenos, quanta massa demorou e quanto precisam de recheio (no sentido de quanto a massa cresce)? E ainda querendo saber, você recheou toda a geleia com bolinhos ou cobriu apenas a fruta? Também quero fazer pequenos de presente e gostaria que viajassem normalmente de transporte. Desde já, obrigado!

[Vasilika]

Sveta, talvez superexposta. Já que fiz pela primeira vez, basta se ajustar ao formato, ao forno, à receita. Se a crosta não deveria ser, então isso é bom. Porque para mim isso é um flagelo. As pessoas cozinham de propósito para que tenha uma crosta e gostem. Pelo contrário, não gosto da crosta. Eu e os biscoitos clássicos também temos essa crosta malfadada. E ela não é necessária ali.
Aqui na receita diz: "Misture todos os ingredientes para o biscoito." Ou seja, eles apenas se misturam ou é batido? Bata tudo como se fosse um biscoito até aumentar o volume e acrescente delicadamente a farinha depois de bater o açúcar e os ovos.
Parece-me que a minha crosta não permitiu que o biscoito crescesse como deveria, embora estivesse completamente cozido. Assei por 180 * 35 minutos.
Aliás, não tenho uma crosta só por cima. O biscoito tem crosta em todos os lados. Mesmo onde havia uma forma. Isso pode ser visto muito claramente na foto. Os lados também são como vidro.

Vasilika, em forminhas pequenas assei outro biscoito. É chamado de "biscoito de baunilha em água fervente" Você pode ver isso aqui Amassando a massa para um ovo. Formulários preenchidos em 1/2 do formulário. Este biscoito tem um crescimento muito bom. Eu não coloquei frutas aqui. Embora seja muito possível. Acabei de cobrir a decoração com gel.

[Husky]

Husky, a receita do primeiro post foi escrita por Nadya-NVK, ela simplificou a descrição.
Eu sempre faço um biscoito, depois de bater as proteínas com o açúcar até obter picos macios, depois coloco as gemas na batedeira em velocidade baixa, e a seguir acrescento delicadamente a farinha em pequenas porções com uma colher. E começo meu trabalho ligando o forno a 175 graus, tenho um forno elétrico. Enquanto todas as manipulações com revestimento da forma e confecção da massa, o forno esquentava, a luz do forno pronto se apagava. Coloquei a forma de massa no cronômetro por 25 minutos. Eu retiro, leva 3-4 minutos - e viro diretamente em um prato para fazer um bolo ou um prato. Quando o biscoito esfria, fica todo macio, sem arestas duras. Há quantos anos asso assim, bom, sempre sai um bolo fofo!
Se ainda ficar com uma crosta, tente cobrir o biscoito com uma toalha leve. Ou depois de esfriar, coloque em um saco por algumas horas. O biscoito ainda está amadurecendo e a crosta vai suar.

E como nunca vi esse assunto antes? Tenho vergonha de admitir, mas tal formulário é uma abertura para mim, amanhã irei às lojas para olhar. Tenho um pouco de geleia para o bolo, faço bolos de forma destacável, no fundo tem uma bolacha, depois o creme de requeijão com gelatina, e por cima tem fruta com geleia. E este geralmente é rápido. Eu quero essa forma!

Svetik. Simplifiquei demais a receita porque sou preguiçoso. Acabei de bater tudo de uma vez com uma batedeira e perto do forno.
Bem, isso é o que eu sou. A preguiça nasceu um pouco antes de mim.

E como nunca vi esse assunto antes? Tenho vergonha de admitir, mas tal formulário é uma vaga para mim, amanhã irei às lojas para olhar. Tenho um pouco de geleia para o bolo, faço bolos de forma destacável, no fundo tem uma bolacha, depois o creme de requeijão com gelatina, e por cima tem fruta com geleia. E este geralmente é rápido. Eu quero essa forma!

Atire direto para você no SILPO. Onde todos os moldes estão em suas prateleiras, o que você precisa é solitário, mas com revestimento cerâmico. Ou talvez o outro estivesse por aí. É que, quando estou lá, olho de propósito e de repente encontro algo interessante. Não sei dizer o preço atual, não preciso de bulo.

Obrigado! Se eu não encontrar, então ocasionalmente em Simferopol em Silpo eu irei procurar.

Obrigado! Se eu não encontrar, então ocasionalmente em Simferopol em Silpo eu irei procurar.

Se você assobiar algo, podemos enviar por novo correio ou o que for mais conveniente para você. Provavelmente não há ônibus de Yalta?

[rouco]

roucoObrigado pela dica!

Svetik. Simplifiquei demais a receita porque sou preguiçoso. Acabei de bater tudo de uma vez com uma batedeira e perto do forno.
Bem, isso é o que eu sou. A preguiça nasceu um pouco antes de mim.

Desde que tenha internet no hotel e eu vou bater um papo com você .. Nádia, com a sua preguiça, tá tudo em ordem, bati os ovos pra esse bolo sem dividir e deu tudo certo sem casca. Mas eu faço um biscoito de acordo com uma receita diferente na taxa: para 1 ovo, 30g. açúcar, 30g. farinha de trigo.

Contanto que tenha internet no hotel e eu vou bater um papo com você .. Nádia, com sua preguiça está tudo em ordem, bato os ovos para esse bolo sem dividir e dá tudo certo sem crosta. Mas eu faço um biscoito de acordo com uma receita diferente na taxa: para 1 ovo, 30g. açúcar, 30g. farinha de trigo.

E para onde você está viajando?
Não é um biscoito pequeno? Então, se você não exagerar de propósito, eu também fico sem uma crosta. E eu adoro a crosta, e ela ficará gradualmente encharcada depois se você não pegar o bolo inteiro de uma vez.

E para onde você está viajando? :
Não é um biscoito pequeno? Então, se você não exagerar de propósito, eu também fico sem uma crosta. E eu adoro a crosta, e ela ficará gradualmente encharcada depois se você não pegar o bolo inteiro de uma vez.

Viajo com minha filha e neta pela Europa, dirigi Budapeste, Viena, amanhã partimos de Praga para Dresden: rosa: Nadyusha, o biscoito vai ficar do jeito que você faz ... tudo depende do tamanho do molde para o tamanho do molde de 24 cm, você precisa levar 3 ovos e, consequentemente, 90g de farinha e 90g de açúcar

E eu não consigo tirar o biscoito dessa forma, ele gruda no fundo e pronto. Já untei a manteiga da generosidade da minha alma, polvilhei com a farinha do meu coração, mas ela ainda gruda, quebra ... Bem, como posso conviver com isso, a forma?