Salgadinho de frango

Salgadinho de frango

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: polonês

Ingredientes
peitos de frango	2
Pimenta preta	5-6 ervilhas
Folha de louro	2 pçs.
alho	3-4 cravos
sal, ervas provençais	em videoconferência
gelatina	20 g

Método de cozimento

• Os seios são retirados da pele. Corte em pedaços grandes, coloque 1-2 folhas de louro, 5-6 grãos de pimenta do reino, sal e coloque no modo "Papa de aveia". Não adicione água! Assim que estiver pronto, coar o caldo, tirar a pele do peito, tirar os ossos, picar a carne bem fininha. Mais uma vez, coloque tudo na panela multicooker, despeje o caldo, acrescente as ervas a gosto (eu amo a Provença), ou você pode apenas secar endro. Adicione mais 3-4 dentes de alho picados. E o mais importante: polvilhe com gelatina instantânea (20 g). Ligue o modo "Mingau".
• Quando estiver pronto, coloque o salgueiro em uma forma (eu tenho uma forma retangular para bolo), deixe esfriar sobre a mesa e leve à geladeira por duas horas. Então pego o papel alumínio e viro o molde. Embrulhe o saltison em papel alumínio e leve à geladeira. Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

3 horas

Obrigado . Agora é a hora dos piqueniques e dos trabalhos de jardinagem, pois pão para o lanche é uma coisa doce.

Ótima ideia com gelatina!

Mas ainda BRAVO! E como! Estou em um choque agradável ...

Diga-me, qual modo de cozinhar na Panasonic?

Diga-me, qual modo de cozinhar na Panasonic?

No 0821, o modo Mingau é muito delicado (sem fervura ativa) e dura 90 minutos. Encontre um modo semelhante. No final das contas, ensopado ou sopa também vai dar certo, o principal é definir muito tempo.

No 0821, o modo Mingau é muito delicado (sem fervura ativa) e dura 90 minutos. Encontre um modo semelhante. No final das contas, ensopado ou sopa também vai dar certo, o principal é definir muito tempo.

Obrigado!

O que é gelatina instantânea?

Simples e delicioso! Obrigado pela receita! Vou marcá-lo.

Bem, aqui ... ninguém fala nada sobre gelatina.

[Sveta]

Sveta, Dr. Ober tem essa gelatina, você preenche e fica pronto em alguns minutos, a gelatina na minha opinião é muito boa, tudo que eu fiz com ela manteve a forma perfeita e no geral deu tudo certo.

[Verão]

Verão, obrigado. Mas diz no saco que só deve ser aquecido a 60 °, mas não fervido. E a receita vai ferver. Ou você nunca sabe o que está escrito lá?

Leve, eu sinceramente também não entendi bem, costumo colocar bem no final do cozimento por literalmente meio minuto, mas nessa receita também pode depender da multicooker, não sei. Acho que vou repetir a receita, mas coloco a gelatina como estou acostumada, no final. Mas na verdade eu não polvilhe até secar, mas deixe de molho, como diz no saco.

[Verão]

Verão, Olesya, já adormeci como na receita. Quando ela matou o frango, é claro, eu experimentei. Carne deliciosa acabou. Agora está esfriando de forma. Não peguei muito líquido, até coloquei um pouco de água. Amanhã vamos experimentar já pronto. Parece que esta receita vai criar raízes conosco.