Mingau de painço com abóbora

Mingau de painço com abóbora

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Abóbora	400 g
Painço	Vidro de 1,5 m
Água	Copos de 2 m
Leite cozido	1 l
Açúcar	3 colheres de chá
Sal	0,5 colher de chá
Manteiga

Método de cozimento

• Esfreguei a abóbora em uma "batata" Berner, fritei em MULTIPOVAR por 20 minutos na manteiga. Nessa hora, lavei e escaldei o cereal. Então ela o jogou no mulk. Salgado, enviado (não gostamos de muito sal e açúcar). E para mingau. Quando tudo ficou pronto, parecia que o pouquinho não vinha. Coloquei no MULTIPOVAR por 10 minutos.
• 

O prato é projetado para

1,5-2 litros

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

MULTIPOOK, mingau

Observação

Muito obrigado ao administrador deste fórum que aconselhou fritar a abóbora na manteiga para se livrar do sabor da abóbora crua!

Uma vez comi mingau de abóbora e painço cozido em forno russo! O sabor é indescritível! Por isso, usei leite assado para aproximar o MAIS GOSTO possível!

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E eu cozinho esse mingau em uma panela elétrica no modo "Mingau de leite" e deixo aquecer durante a noite. O mingau é muito saboroso com aroma de leite assado.

Eu tenho um Cuckoo 0821. Ela não tem um modo MILK Porridge. E você pode deixar aquecido, mas vou cozinhar o peixe! Sim, e o mingau derrete bem na boca!