Mingau de cevada com cogumelos

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de cevada com cogumelos

Ingredientes

Cogumelos congelados 300g
Cebola
Cenoura
cevada Vidro de 1 m
Água Vidro de 2,5 m
Manteiga
Sal

Método de cozimento

  • Frite (cenouras + cebolas) por 20 minutos no MULTI-COOK. Cortamos os cogumelos, que são necessários (a diferença está congelada) e os meus. Jogamos em uma batata frita e no TURBO por 7 minutos. Depois colocamos cereais e água no desenho, sal. E para mingau.

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

MULTIPOOK, TURBO, Mingau

Observação

Esse mingau costumava ser cozido no fogão. De agora em diante - apenas MULKA !!!
Nunca provei tamanha cevada de pérola!
Eu costumo adicionar um pouco de cogumelos secos picados para dar sabor, mas depois esqueci ... (((

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