Zrazy a la Nelson em uma panela de pressão

Zrazy a la Nelson em uma panela de pressão

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de frango	600 g
Arco	2 pçs.
Ovo de galinha	2 pçs.
Cogumelo	500 g
Queijo duro	100g
Sal, especiarias	gosto

Método de cozimento

• Meus champignon, cortados em pratos, cebolas - em meias argolas, coloque a manteiga e os champignon com cebolas na tigela da panela de pressão, coloque os vegetais no programa "Fry".
• Fritaram muito bem em 15 minutos!
• Passe 1 vez o filé de frango com cebola num picador de carne com grelha fina, sal e coloque os temperos, junte 2 ovos crus e amasse bem.
• Três queijos em um ralador grosso.
• Com a carne picada fazemos uma panqueca com cerca de 20 cm de diâmetro.
• Pelo tamanho desta panqueca, coloque primeiro o queijo ralado e depois o champignon. Nós rolamos esta panqueca em um rolo.
• Despeje 1 colher de sopa na tigela da panela de pressão no fundo. eu. óleo vegetal, coloque os rolos, coloque o modo "carne" no programa "Fritar" - vire a meio do ciclo.
• Em seguida, colocamos o programa "Carne" com pressão - 10 minutos - foi necessário ajustar o cronômetro da cozinha e desligá-lo manualmente.

[Nelson]

Esta receita está relacionada de alguma forma com o caolho Sir Horace Nelson ou um estrangulamento Nelson? De onde vem esse gosto "escocês"?

Por que a la Nelson? A HZ .... A receita em si é antiga, a receita estava em libras.

[excelente]

Bem, vamos supor que seja excelente zrazy, que nos tempos antigos não produzia um efeito sufocante no almirante britânico.

Uma receita interessante! Arrastou-o para longe.

Ol, tão linda !!!

Obrigado, Galyunya!
Eles são tremendamente deliciosos!

Os zrazy são deliciosos, eu também faço isso.

[Vika]

Vika, !