Vamos quebrar enquanto a panela está cozinhando ?!

De manhã à noite no trabalho, então só agora estou entrando na discussão sobre páprica.
Somos viciados em fazer goulash com páprica, mas sem tomate. Acontece uma camada vermelha brilhante de colorau flutuante, dentro do líquido é rosado. Depois de adicionar o creme de leite, fica completamente leve.
E sim, cheira a cogumelos. Polvilhe páprica sobre a carne frita diretamente seca, algumas colheres de sopa.
Eu tinha estoques de páprica Podravka (muitas vezes se esgotavam) e aluguei um pote de quase meio litro.

Vou perguntar ao mesmo tempo - comprei um rabo de boi aqui, como torná-lo interessante? Cozinhei com cenoura e aipo, e de alguma forma com casca de laranja, tudo estava delicioso, e se alguém me aconselharia alguma coisa?

cauda de boi, como fazer interessante?

Acontece borscht mundial!

[Svetta]

Svetta, obrigado pela ideia! Eu teria um segundo, ainda tenho um balde de picles em uma panela elétrica
Então, claro, sim - o borscht não é feito há muito tempo ...

A vontade de cozinhar mingau de arroz.

Gal, eu cozinho no leite, 2-2,5 horas no Hai,
100 ml de arroz + 500 ml de leite.
Após 2 horas, misture bem uma vez.
A tigela pode ser untada com manteiga.
O arroz é redondo só meu, não deixo de molho



Tenho arroz com leite e aveia em flocos, dois dos meus cereais de cozimento lento preferidos, nem o fogão nem a panela são cozinhados para mim, não existe aquele sabor e combinação de leite e grãos.

[Natália]

cauda de boi

Natália, aqui está uma ótima receita:

Caudas iemenitas (Arka)

[Lelka]

Lelka, muito obrigado pela "sopa de repolho" ... aqui está o resultado


Coma sua mente ... de manhã eu durmo ... eu cheiro .... e eu sonharia mais cedo CHEY ... comer!

[Helen]

Helen, Tão bonita! obrigado

[Helen]

Helen, Lena, você desfiou repolho como um gigante?

A sopa de repolho é incrível!

Lelka, é hora de sua sopa de repolho como uma receita separada, caso contrário, muitos fãs já se formaram.

Lelka, é hora de sua sopa de repolho com uma receita separada

e vou apoiar o pedido. Fotos de sopa de repolho pronta - uma mais bonita que a outra. Acho que as meninas não vão se importar se você colocar outra pessoa como foto para a receita.

Não, bem, se você trouxer o seu, vai ser legal. Este sou eu, aliás, que a ausência de uma foto não é um argumento

Devemos tentar expor))) Este é antes um método para cozinhar sopa de repolho.

Nós esperamos .

Devemos tentar expor))

Venha. Talvez quando eu for fazer isso .. Vou enviar meu marido em uma viagem de negócios e me certificar de que ele não sinta o cheiro de repolho ..

[Helen]

Helen, Lena, você desfiou repolho como um gigante?

A sopa de repolho é incrível!

Obrigado, Svetik! Não, não é um gigante, isso é repolho fresco em cima, desfiado no TNS ...

[gawala]

Nós esperamos

Receber

Sopa de repolho, como de um forno russo

se você trouxer o seu

Faz muito tempo que não cozinho. Netyu))))




gawala, agora você tem uma receita autêntica de goulash)))

Hoje preparei a sobremesa Oksanin com maçãs aos 206. Queimado pelo sol.

Só eu tenho uma versão enxuta. Acrescentei passas às maçãs e despejei xarope de laranja por cima. Muito aromático.

Garotas que estão no exterior, ajudem. Você tem esse tipo de marinada à venda? Eu comprei antes. O cordeiro com ele é o mais saboroso que já comi. Agora ele não está na Rússia (. Ou não está em nosso outback. Anteriormente, eu o encontrava algumas vezes.
Se alguém encontrar, vou transferir o dinheiro, basta enviar para mim. De nada.





Meninas morando em nossa capital, se você vir, por favor, escreva para mim. O mesmo esquema). Eu pagarei pela marinada e despesas.

[marina-mm]

marina-mm,
Que bela Lucky Model 206

[Mirra]

Mirra, talvez para Tatiana sobre o tema de compras em Chibo?

Você tem esse tipo de marinada à venda?

Nunca vi isso à venda em supermercados. Parece ser algo sueco.
Temos cada vez mais nossos, querida ..
🔗

que marinada

E este

não gosta disso?

🔗

[Oksana]

Oksana, obrigado. Estou feliz. E o tamanho nos convém, 205 seria pequeno.

[Mirra]

Mirra, Eu posso comprar isso

E também há esmalte de churrasco Chipotle e esmalte manga e halapeno. A única coisa é que a vida útil terminará em alguns meses.

OgneLo, Marina, esta é uma mistura seca de especiarias, mas uma marinada líquida é necessária, pelo que entendi. Porém, também não tenho uma marinada, mas um esmalte.

[Mirra]

Mirra, talvez para Tatiana sobre o tema de compras em Chibo?

Onde é isso?



Marina ま り な, este é um esfregar seco. Não é isso, infelizmente (. Mas a imagem é semelhante.



Natália, obrigado, mas este também não é o mesmo (.
Eh.

Ele caiu no chão. Uma marinada tão espessa e picante, ligeiramente picante era. Que cordeiro está com ele ... Mesmo quem odeia, ainda engoliria e pediria mais.
Mudar o assunto. Ontem fiz pickles aos 205. Durante muito tempo, claro, mas no final ficou delicioso.

E na minha noite houve um fiasco com a sopa de repolho de Lelkin no clássico Russell Hobbs 19790-56.
Ela colocou tudo que ela colocou no Kitfort, colocou no Alto.
Após 6 horas, Russell ferveu tanto que ainda tem a tampa inteira e as paredes do tomate. E o sabor não é necessário.
Transferi para LOU e cozinhei por mais 4 horas. Como resultado, o caldo fica turvo, o sabor não é o mesmo, mais aguado, perde-se o sabor do peru. Mais um - as batatas são fervidas.
Conclusão: Eu preparo a sopa de repolho de Lelka com água em Kitfort, e na panela elétrica clássica, primeiro cozinho tudo sem água, sob uma folha de repolho, depois despejo água e penso nisso.

Onde é isso?

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=306868.10540

Provavelmente vou te chatear. Essa marinada não existe no site oficial do fabricante. E sim. produzido na Suécia.
Procurei em três grandes supermercados na Alemanha, que fica ao nosso lado. Não existe tal coisa.

[Oksana]

Oksana, tristeza. Melhor imediatamente na LOU e à noite. Sim, você precisa se adaptar.
Quando comecei a cozinhá-los no forno, aí ... enquanto me adaptei, e peguei carne frita salgada, e carvão, e ... cera, adaptei

Oksana, tristeza. Melhor imediatamente na LOU e à noite.

Não não não. Conseguimos um caldo lamacento com batatas de madeira.
Russell não é Kitforth, ele não pode c. cozinhar água é uma delícia, só que em um molho rico e saboroso.
Para Russell, o algoritmo é o seguinte: desça os vegetais, cozinhe a carne por cima sem água, despeje água fervente ou caldo como um dushman incrível. Deixe ferver. Alto e depois cozinhe em fogo baixo ou deixe-o no aparelho desligado.
Eu sabia disso, mas decidi arriscar, de repente iria ... não funcionou.

[Oksana]

Oksanae o que há de especial em Russell? Rápidinha?
Sim, eu só quero comparar com as minhas lentas, para não estragar a futura sopa de repolho

Acontece borscht mundial!

Svetta, o gosto de rabo de boi no borscht te incomoda? Eu não sei se estamos estragado sensível ao paladar, mas depois de cozinhar lembro-me de algumas vezes o borscht da cauda, ​​quando era jovem, parei de comprá-los. E na carne gelada tentei adicioná-la ao meu conjunto padrão de carne. Bem, se o marido comeu, mesmo que ele fez uma careta. E eu pela força, o sabor é muito característico. Ou eu encontrei tais caudas
Agora, costumo encontrar essas caudas no bazar, e o preço é ótimo, mas não aceito.

[Nelya]

Nelya, bem, sim, a cauda não é o peito usual para o borscht. Mas comemos calmamente esse borsch, estamos bem. Não aproveito o caldo de ferver a língua no borscht, não tem gosto bom, mas todo mundo ferve.
Aqui somos tão diferentes)))

Agora eu costumo encontrar essas caudas no bazar, e o preço é maravilhoso, mas eu não levo

Ouça, uma vez eu li que um dos imigrantes respeitava muito o trigo sarraceno com essas caudas. Acho que deveria haver um prato cozido. Mais precisamente, primeiro moa-os e, em seguida, introduza o trigo sarraceno. Acho que vai ficar bem gostoso!

Hoje fiz costeletas de flanco com um mínimo de pão, com cebola crua por meio de um moedor de carne. Fogo! O mais macio e aromático. Hambúrgueres fumando nervosamente à margem

Não sei, meu rabo saiu, já comemos demais e estouramos))
Isso não é caldo, claro, acrescentei legumes fritos, louro e todo tipo de ervas, não tem gosto nem cheiro específico. Apenas um guisado rico. Deixou cair meio copo de gordura, provavelmente sim.
Eu posso tirar uma foto amanhã para o registro

As meninas, em geral, dão atenção especial a essas "peças de rímel". Na Inglaterra, eles custam uma boa costeleta de carne. Delicadeza, em geral!

[Svetta]

Svetta, sim diferente. Eu amo o peito, sempre compro, e agora tem 4 peças no freezer. Eu cozinho o borscht nele, com a adição da paleta de porco, e comecei a adicionar à carne gelatinosa em vez da coxa de boi. E eu não consigo envolver minha cabeça no rabo, eu imediatamente me lembro do gosto E o caldo da lingua tambem derramando Eu mando animais para o mingau, assim como o caldo que sobra se eu cozinhar os pulmões, ou o fígado, ou corações e estômagos de galinha. Recentemente fiz miudezas de frango para o recheio, acho que vou deixar o caldo para a sopa. O caldo ficou em uma panela até meu marido levar os gatos para mingau.

minha cauda esta extinta,
Isto não é caldo

Parece-me que tentaria um rabo cozido. Mas existem tantos ossos. Eles interferem?

Na Inglaterra, eles são pelo preço de uma boa costeleta de carne

: - surpreso! Eh, não somos aristocratas

flancos

que parte do rímel? Eu vou no google
Sveta, costeletas muito apetitosas



Encontrei! Flank = podcherevok, nós o chamamos assim. Uma vez eu fiz um rolo com ela.

[Nelya]

Nelya, o flanco de uma vaca é como a barriga de um porco. Temos que ir ao mercado atrás do flanco às 6-7 da manhã, depois você comprará figos.

Só que não há absolutamente nenhuma gordura. Apenas folhas finas de fibra espessa de carne. Muito aromático. Ela fazia macarrão naval e costeletas - lindo. Com um preço relativamente baixo para esta peça

[Svetta]

Svetta, provavelmente você não viu, terminei meu post. Eu já descobri
Sim, eu sei que é difícil comprar de nós, assim como uma cicatriz para um cachorro. E como não chego ao mercado antes dos 10, não a vejo há 100 anos. Agora eu pensei que era necessário confundir meu marido. Ele dirige até o mercado de carnes no início da manhã para a tripa de Richie. Deixe-o olhar para o flanco.

[Mirabel]

Mirabel,

Vika, Russell é um fogão lento clássico padrão, ele não gosta de água, ele cozinha aguado à vontade., Eu medi e coloquei as medidas no assunto Admin de Tattyana
Aquecimento no terço superior da base
Na minha experiência, Russell ferve pela manhã apenas na alta (e no caldo Kenwood 706 fervido mesmo na baixa pela manhã), eu não notei isso com Russell ainda,

costeletas feitas de flanco

Eu sempre compro flanco bovino para carne picada no mercado!

Eu sempre compro flanco bovino para carne picada no mercado!

Só me foi prometido flanco na quarta-feira. Eu pedi.

Estava no semáforo. Comprei páprica moída e uma mistura de pimentão. Comprei um porco e uma vaca para o goulash. Eu sento, acho que vai ficar mais gostoso

Comprei um porco e uma vaca para o goulash.

E adicione o assado à lista de opções que estão sendo consideradas. Em câmera lenta, é incrível! De acordo com a receita da Gali, claro

De acordo com a receita da Gali, claro

onde está a receita?

onde está a receita?

Lição número 3. Borscht ucraniano. Assado caseiro. Pãezinhos recheados com maçãs




Não se esqueça de me contar sua tecnologia mais tarde. Eu quero verificar. De repente, você terá um sabor melhor. E muito provavelmente será

Não se esqueça de me contar sua tecnologia mais tarde

do que você está falando?
Meu sol, vou abrir o Cooking 1955, se não houver Internet, e vou caminhar até lá.

Você já especificou pzhalst. Galya - um cachorro cinza e Galya - gawala




Não, eu não quero um assado. Quero carne separadamente e batatas separadamente.

Até eu como batatas. Não como há cinco anos, mas agora não consigo parar. Eu quero e é isso

do que você está falando?
Meu sol, vou abrir a aula de culinária de 1955, se não houver Internet, e vou caminhar até lá

Oh, eu queria saber como você vai desacelerar. O que você acha ???

Você já especificou pzhalst. Galya - um cachorro cinza e Galya - gawala

Sim eu vou.

O que você acha ???

Gostaria de saber)))) que receita e o que cozinhar)))

[Lelka]

Até eu como batatas. Não como há cinco anos, mas agora não consigo parar. Eu quero e é isso

Lelka, o besouro do Colorado não mordeu, não é?

o besouro do Colorado não mordeu, certo?

, Eu realmente não os conheço há muito tempo.

o besouro do Colorado não mordeu, certo?

Eles mordem? Se morder, então, talvez, eu comece a caçar batatas)))