Frigideira Miracle Grill-gas (comentários)

[Gnu]

Gnu, muito obrigado, agora tenho uma nova lista de desejos! : rose: E quando você fez o pedido, você especificou qual deles você precisa ou eles têm esmaltes romeno sem qualquer pergunta?

[Vasilika]

Vasilika
Claro, perguntei quem é o fabricante. Quando ouvi em resposta essa Romênia, não havia mais nenhuma dúvida, uma voz interior me disse: "Devemos aceitar."

[Qween]

Qween esta foto pode dissipar suas dúvidas?
Acho que os depósitos de carbono não ficam, devido à boa ventilação do ar dentro da panela, simplesmente não dá tempo de se depositar no produto.

Helen, bem, eu não sei. Já vi a foto antes, quando li sobre gás de churrasco na Internet. Já o teria comprado há muito tempo, se não fosse a preocupação constante com esta fuligem gordurosa, que se espalha por toda a parte se houver um fogão a gás.

[Qween]

Qween
Em vão você é atormentado por fuligem de gás em produtos. Acabei de grelhar um frango e passei o dedo pelo lado de dentro da tampa, não havia nem sinal de depósito de carbono. O dedo estava completamente limpo. E você viu o padrão de movimento do calor na imagem.

Recomendações para o uso da panela a gás grill Miracle

O cozimento ocorre por convecção de ar quente sob a tampa da grelha. O movimento dos fluxos de calor é mostrado na figura por setas. Durante a cozedura, o calor acumula-se por baixo da tampa, pelo que não é recomendável abrir a tampa durante a cozedura, uma vez que todo o calor é retirado por baixo da tampa, aumentando assim o tempo de cozedura.

Água
Para que durante o processo de cozimento os produtos não sequem e não se formem fumaça do suco que flui, é feita uma depressão na bandeja do Miracle Grill, que é preenchida com água.

Frustrar
Para os amantes de comidas mais tostadas, a bandeja pode ser coberta com papel alumínio para um cozimento mais rápido. Neste caso, você não precisa derramar água. Também use papel alumínio ao assar vegetais e frutas.

Instalação em fogão a gás
A grelha milagrosa é instalada sobre uma grelha (nos fogões antigos) ou sobre um suporte (nos fogões modernos), como quaisquer outros utensílios concebidos para cozinhar no fogão a gás. Neste caso, primeiro coloque a bandeja do Miracle Grill de forma que o centro do queimador fique no meio do orifício da bandeja e as chamas sejam direcionadas para o interior do orifício. Para fazer isso, use uma placa de aquecimento pequena ou média.
Deite 200-250 ml (cerca de 1 copo) na palete. Se você estiver cozinhando sem água, usando papel alumínio, forre a bandeja da grelha com ela.
Coloque a grelha e disponha os alimentos.
Acenda a chama. O fogo deve ser ligeiramente inferior à média. Mas não se esqueça que todos os fogões são diferentes, por isso pode adaptar-se ao seu em 1-2 processos de cozedura. Não será difícil.
Coloque a tampa na grelha. Após 5-10 minutos, abra a tampa ligeiramente para se certificar de que o calor não está muito baixo ou muito alto. Isso será visível nas condições dos produtos. Normalmente, durante este período, eles já mudam de cor. Durante o processo de cozimento, você pode adicionar e reduzir o calor conforme desejar para obter o efeito culinário desejado. Mas, ao mesmo tempo, não é recomendável abrir a tampa com muita frequência, porque toda vez que sai o calor por baixo dela.
A comida é assada de cima, enquanto o ar quente é refletido da tampa do Miracle Grill. Portanto, para assar uniformemente, os alimentos devem ser virados para o outro lado no meio do processo de cozimento.
ATENÇÃO! Após o cozimento, deixe a panela esfriar e só depois lave.

Oh, meninas! Ontem vi a Temka sobre a grelha milagrosa, li de novo e, claro, "comecei"! Tantas críticas boas e que fotos! e eu, como uma mulher fraca, não resisti, esta manhã saí correndo e comprei, embora meu marido reclamasse que estava tudo tão cheio (ainda tenho um antigo "milagre" - que assa muito bem) Então, comprei um dourado em papel alumínio em um travesseiro de vegetais + batatas perto eu coloquei em papel alumínio também - realmente, é um milagre quão saboroso e não quente na cozinha. Só me parece que quatro, claro, não dá para comer, não vai bastar, ou será que meu marido e eu somos uns glutões. No geral, até agora gostamos. Amanhã quero cozinhar um frango - é interessante compará-lo com uma frigideira.

[gnu]

gnu, obrigado novamente por esses esclarecimentos! Mas agora, após a recomendação de uso, pensei, tenho o queimador maior na parte do fogão onde o milagre deveria ser colocado. Os dois do meio estão mais próximos da parede e é improvável que a panela caiba ali, e ao lado do grande está o menor: girl_cray1: Meninas, posso torturar vocês ainda, por favor, se não for difícil, meça o tamanho do buraco do milagre e da placa de aquecimento que você costuma colocar (milagre) Eu olhei lá na foto onde estão as bananas, o queimador é totalmente visível do buraco, então de que tamanho é? E também, por favor, o tamanho da própria frigideira, senão de repente não cabe mais em mim (não vai ficar no fogão), e eu já quero assim uuuuu

Aposto em alta, em fogo médio. Além disso, o ladrilho é desconfortável, mas o pequeno conforto é inequívoco.

E eu coloco a panela no mínimo conforto, no fogo ao máximo. Acontece muito bem, me parece conveniente, tentei em outros confortos, não esse. A chama tem exatamente o mesmo diâmetro do buraco da panela.

[Vasilika]

Vasilika
O raio do conforto médio é de 7,5 cm, os orifícios são de 9,8 cm.
Meu fogão está de pé bem, dois médios + um pouco de espaço, e um grande e um pequeno fica mais perto da parede e quase sem espaço.

[Vredina_07]

Vredina_07 costeletas muito apetitosas
e quando foram retirados da grelha, as costeletas foram facilmente removidas?
Não muito quando frito para ela?

Eles pressionaram um pouco na grelha, mas eu tirei com cuidado, em geral eu sempre preparo costeletas na esteira de silicone, mas aí esqueci.

Meninas, tentem grelhar mititei - essas são salsichas de carne tão picantes. Muito saboroso. Na Moldávia, eles são vendidos diretamente nos supermercados como produtos semiacabados. Lamba seus dedos com ketchup afiado.

Meninas, tentem grelhar mititei - essas são salsichas de carne tão picantes. Muito saboroso. Na Moldávia, eles são vendidos diretamente nos supermercados como produtos semiacabados. Lamba seus dedos com ketchup afiado.

Você cozinhou mititei na grelha milagrosa? Eu tenho medo que eles fluam

Sim, eu cozinho o tempo todo. Se você amassar a carne picada corretamente, nada fluirá. A carne picada é tão elástica em consistência e muito suculenta.

Oh, eu não coloquei direito, eu quis dizer suco durante a preparação. Você tem paciência para bater a carne picada por meia hora? Nossa mãe, quando fazia costeletas, batia na carne picada por muito tempo. E eu não tenho paciência. Há muito tempo que procuro a receita da suavidade, quero cozinhá-la, mas bater dá medo. Aliás, comecei até a colocar um pouco de refrigerante nas costeletas.

Bem, meia hora pode ser um pouco demais, mas você terá que amassar até que o líquido esteja completamente misturado. Nada escorre das próprias salsichas durante a fritura. A crosta é crocante e a polpa suculenta por dentro. Para que o refrigerante não seja sentido, é preciso deixar a carne picada repousar, pelo menos durante a noite.

Ontem medi os meus queimadores, o maior, no qual é suposto içar um milagre - 9 cm, e o mais pequeno - cerca de 4 cm.Oh, só me asseguro que vai ficar tudo bem com 9 cm - quero muito um brinquedo novo

[esik_l]

euesik_l, diga-me quanto devo manter no fogo para não secar.? É uma pena que a tampa não seja transparente e muitas vezes você não consegue abri-la

15 minutos com certeza, e ainda aberto e ver

Acho que todos os produtos devem ser guardados por 15-20 minutos, depois olhe para dentro e vire por mais 15-20 minutos.
Não me lembro de ninguém aqui ter escrito sobre a distribuição desigual da chama, então hoje percebi que tudo depende da posição horizontal do fogão. Eu tenho dessa forma. Tenho uma placa horizontal irregular, embora isso não afete particularmente o cozimento no forno.
Acontece que um lado está mais frito, com metade do assunto fritar, viro a frigideira e tudo sai bem.

Acerca dos depósitos de carbono do gás. Não sei os meandros, mas no forno também cozinhamos a gás aberto, frango, por exemplo.

Virgem, bom, não resisti a expor as minhas delícias sobre as quais escrevi acima (azul, pimenta e batata). 30min +15 em outro barril, - Limpei, coloquei manteiga, vou consumir agora mesmo ... Na segunda semana estou assando isso para o jantar, até meu marido pergunta: e hoje "é isso "- do fogo? Pena que logo acabe a verdura, vou ter que inventar algo novo ...

Inna, as batatas estão prontas? Sem papel alumínio? Em fogo médio? Não consigo encontrar uma alimentação saudável, posso fazer isso por muito tempo.

Lyubasha, a chama de um pequeno queimador é 2/3. Sai meio um pouco, levemente cozido, mas queima rapidamente no todo. Portanto, 2/3 é o correto. Sim, batata sem folha - estavam com casca, parece que é castrada, a crosta é crocante, até marrom por dentro. E no papel alumínio só faço costeletas quando janto com carne. E assim é verificado - 25-30 minutos de um lado e 15 minutos para dourar do outro. O filme é removido diretamente dos vegetais com uma meia.

[Innochka]

Innochka, e seu pequeno queimador tem quantos cm? Não vou me decidir, mas e se não me servir ... Portanto, se não for difícil, experimente

Diâmetro redondo do queimador - 5cm
Se você colocar em "auto" (metade da chama), ficará bastante fraco, mas em 2/3 (bem, é assim, a olho nu, é claro) - a coisa exata.

Bom, olá, pelo contrário, você não precisa reduzir nada, você faz ao máximo (no sentido de uma chama), tudo vai dar certo!

Verdade verdade? : D como estou feliz
Muito obrigado!

[Wildebeest]

Meninas, estou me gabando: hoje meu filho me comprou uma frigideira maravilhosa! Só aqui ele vai trazê-lo em duas semanas, quando voltar para casa. WildebeestObrigado pela dica! Custava 1200 para Lesnaya, e seu albergue fica do outro lado da estrada, produzido na Romênia, o que significa que está correto. Não vendo a frigideira, já fico feliz!

[tatulja12]

tatulja12
Parabéns pelo Milagre. Mas, enquanto ela vem até você, faça uma lista de culinária, que será a primeira a cozinhar, que é a segunda, que é a terceira.
Hoje minha filha trouxe novamente três galinhas, irei desmembrá-las e picá-las.
Vamos comer todas as galinhas da vizinhança, eles vão nos deixar entrar no armazém para as galinhas na coleira.

[tatulja12]

tatulja12
Parabéns pelo Milagre. Mas, enquanto ela vem até você, faça uma lista de culinária, que será a primeira a cozinhar, que é a segunda, que é a terceira.
Hoje minha filha trouxe novamente três galinhas, irei desmembrá-las e picá-las.
Vamos comer todas as galinhas da vizinhança, eles vão nos deixar entrar no armazém para as galinhas na coleira.

Obrigado! Faremos uma lista e, se pegarmos todas as galinhas, passaremos para carne de porco. Aliás, você faz carne de porco aí?

Realmente uma frigideira maravilhosa, uma ideia brilhante da pessoa que a teve. Eu comprei - pensei em brincar um pouco e depois vou usá-lo ocasionalmente. Sim, não foi assim. Não sai do fogão. Eu cozinho nele todos os dias.

Obrigado! Faremos uma lista e, se pegarmos todas as galinhas, passaremos para carne de porco. Aliás, você faz carne de porco aí?

Shashlik de pescoço de porco é delicioso. Nós cozinhamos todo fim de semana. Eu gosto mais do que na grelha

Obrigado! Faremos uma lista e, se pegarmos todas as galinhas, passaremos para carne de porco. Aliás, você faz carne de porco aí?

Claro que nós fazemos. Mas agora eles estão viciados em galinhas. O seio está muito suculento.
E não chegamos ao churrasco, esquecemos com esse frango.

Oh, Inusya, muito obrigada, fiquei atormentado com o aquecedor do meio, também de alguma forma coloquei no meio do buraco, e o pequeno tem apenas 5 cm e de acordo com suas instruções tudo funcionou maravilhosamente

[Garotas]

E eu comprei um brinquedo desses! Costelas, asas, legumes já cozidos.
Garotas, tente mititei de Lesik. Muito legal.

[Vitalinka]

Vitalinka parabéns, feliz cozinhando !! e mititei de Lesik realmente muito bom. gostoso confirmo

Meninas, em vez de papel alumínio, coloquei um prato no fundo para proteger o fogão Freken

ampliou o buraco e fez um círculo fora do quadrado
é muito conveniente, mas a pergunta é possível?
parece exatamente com papel alumínio comum, mas e quanto à nocividade

Inusya, e você assa seu hit com papel alumínio, água em um palete ou outra coisa?

Em geral, "beznifiga", sem água, sem papel alumínio - só na grelha, tudo é lascado com garfo, batata e azul, mas não precisa de pimenta, porque o suco vai escorrer e vai "sopro um jeito". Escolha inteiro, sem revestimento.

[Inusya]

Inusya , obrigado por muitas repetições - esclarecimentos
Assei batatas e esqueci de picá-las, embora não tenha afetado o sabor, você vai lamber os dedos ou comer

Boa tarde a todos !!!!
Depois de ler Temka, fiquei exausto por vários dias - também tenho um milagre - DEVERIA !!! Anteontem encomendei Znahidka na loja online.
Hoje recebi minha frigideira. Claro que estou muito feliz. Esperava-se que a qualidade fosse melhor (ainda não é barato) .... mas em princípio (levando em consideração as avaliações dos experientes), tal milagre também acontecerá.
Meninas, eu tenho uma pergunta -: 1- todo mundo tem uma alça tão "estampada desajeitada" (bem, é desagradável para a mão)? 2- a tampa superior não se encaixa bem no palete (bem, de alguma forma ainda tenho uma pequena lacuna)?
Explique como a tampa deve caber e como você pode embrulhar a alça de forma que seja confortável para segurá-la na mão?
Costeletas e muffins estão planejados para amanhã !!!!!

Inusya, seu kit está pronto. Agora que virei, a berinjela e o pimentão parecem estar prontos. A pimenta está bem dourada, mas as batatas não. Escreverei sobre os resultados do sabor mais tarde.

Inusik, como é delicioso. Preparei três batatinhas, 1 pimenta e uma berinjela para a amostra. Não cheio. Ela polvilhou a berinjela com vinagre balsâmico. Eu escrevo e babo fluxos. Obrigado, obrigado, obrigado. E então estamos fixados em kebabs. É uma pena que meu marido não coma isso. Vou cozinhar para mim

Bem, Lyudochka, finalmente você está cheio também
E não se preocupe com as batatas, durante o cozimento elas não parecem muito fritas, eu também uma vez esperei "como no fogo" - e foi assado, depois muito foi descascado junto com a casca

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, minha tampa também não se encaixa perfeitamente. A alça, ao que parece, não é desajeitada, apenas dobrada para dentro. É conveniente levantar, enganchar.

Meninas, a tampa não deve caber bem no palete, pois não há orifício na tampa para que o calor, subindo, só tivesse saída descendo. Caso contrário, a tampa do calor acumulado voaria. Você quer uma frigideira, não uma tampa bem quente.

Meninas, Lesik sugeriu que fizéssemos mititei, eles são feitos de vitela, eu fiz mititya em São Petersburgo de frango. Ela cortou toda a carne do frango (sem pele), passou por um moedor de carne, acrescentou maionese e começou a bater. Quando a maionese foi martelada, comecei a adicionar água, depois, no processo, adicionei coentro, sal, pimenta, suco de limão, refrigerante. Praticamente fiz tudo que estava na receita do Lesik e coloquei na geladeira. Esta carne picada durou cerca de seis horas. Fiz salsichas à mão, tive preguiça de arranjar um moedor de carne para uma pequena quantidade de carne picada (670 gr). Ela começou a fritar em papel alumínio e, depois de se virar, deitou-se sobre a grelha. Claro, ficou delicioso, comido com vinagre balsâmico.

[fofo e delicioso]

Meninas, Lesik sugeriu que fizéssemos mititei, eles são feitos de vitela, eu fiz mititya em São Petersburgo de frango. Ela cortou toda a carne do frango (sem pele), passou por um moedor de carne, acrescentou maionese e começou a bater. Quando a maionese foi martelada, comecei a adicionar água, depois, no processo, adicionei coentro, sal, pimenta, suco de limão, refrigerante. Praticamente fiz tudo que estava na receita do Lesik e coloquei na geladeira. Esta carne picada durou cerca de seis horas.Fiz enchidos à mão, tinha preguiça de arranjar um moedor de carne para uma pequena quantidade de carne picada (670 gr). Ela começou a fritar em papel alumínio e, depois de virar, deitou-se na grade. Claro, ficou delicioso, comido com vinagre balsâmico.

Que tipo fofo e delicioso acabou !!! Desfrute de sua refeição!

Obrigado a todos pelo esclarecimento.
Oh, como estou feliz por ter adquirido esta unidade

Inna, preparei outra guloseima saborosa em tamanho duplo. Eu simplesmente caí da mesa e imediatamente trouxe outro obrigado

Inna, preparei outra guloseima saborosa em tamanho duplo. Eu simplesmente caí da mesa e imediatamente trouxe outro obrigado

Bem, do que estou falando! Estou rastejando assim por uma semana até que acabem os vegetais ...

[Inusya]

Inusya
Muito obrigado pelo conselho sobre vegetais. Na verdade, tudo saiu excepcionalmente saboroso. E eu estava atormentado, não sabia escolher o regime de temperatura, aí fica tudo cru, aí queima. E aqui mesmo em uma bandeja de prata. Ainda no frango que aconselhou. Uma vez ficou ótimo, mas não me lembrava de como fiz. E agora tento com um cronômetro, mas simplesmente não funciona.