Bagels de Natal.

Bagels de Natal.

Categoria: Confeitaria

Cozinha: Tcheco

Ingredientes
farinha de trigo	150g
açúcar em pó	30g
gema	1 PC
manteiga	110g
amêndoas moídas	50g
açúcar baunilhado	1 saqueta
casca de limão	um pouco

Método de cozimento

• Misture todos os ingredientes soltos, adicione a gema, corte em fatias manteiga e sove a massa.
• Faça um pãozinho com a massa e leve à geladeira, bem, por pelo menos meia hora.
• Então saia e não uma pugazza que esteja congelada, corte um pedaço com uma faca e a massa fica macia em suas mãos.
• Estenda a salsicha e corte em pedaços, dobre a peça em forma de ferradura.
• Do tamanho que você quiser, fiz pequenos flagelos finos,
• você pode fazer bagels grossos, mas a maior parte do sabor ainda virá de biscoitos pequenos.
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• Asse a 180g, 10 minutos, o tempo depende do tamanho dos seus pãezinhos e das suas preferências: claro ou frito.
• Depois de assado, tiramos e cobrimos generosamente com açúcar de confeiteiro, como se fosse neve.
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Observação

Colocamos os rolos em um balde, fechamos a tampa e guardamos. Sim, para preparar, antes do Natal.
Este é o principal pré-requisito para o gosto.
Assei um pouco tarde, o ideal é que em um mês ou 3 semanas deveria estar assado.

Da receita declarada, na minha opinião, saiu pouco, é preciso fazer uma 2ª porção.
Certifique-se de ficar bêbado
Nozes podem ser tomadas e avelãs, e nozes, amêndoas - de preferência.

PS: pode imaginar, esqueci o que é casca de limão em russo,
Não sei escrever na receita .. frango com limão e pronto ..

Tradicionalmente, comemoramos o Natal, que acontece no dia 25 de dezembro.
Este feriado celebra metade do mundo, bem, já nos consideramos definitivamente próximos duas vezes:
25 e 7))
Natal em Checo: Vanoce.
Os biscoitos são considerados tradicionais: bagels Vanochny.
ou balas Vanochny (biscoitos).
Meus filhos e eu sempre assamos biscoitos, e a receita de bagels chamou minha atenção.
Delicioso, crocante .. e com cheiro .... experimente!

Próximas férias !!!

[Aprelevna]

Aprelevna! raspas de limão !!! bagels legais !!!

ah, Semyon Semyonitch ... entusiasmo!
Natasha, obrigada !!

Bagels muito saborosos!

Explique, por favor, qual é o gosto deles em 3 semanas? por que eles deveriam insistir ??
Eu nunca fiz esses pastéis, me pergunto

[Torção]

Torção

Melisa72ru
Não direi com certeza, a receita não estipula, mas ouvi com o canto da orelha que os biscoitos estão derretendo, em geral, na boca, agora estão duros,
deve se deitar.

Obrigado pela sua resposta, Feliz Natal !!!

Receita maravilhosa! para o Natal (7 de janeiro) Eu só tenho tempo - vou assar

Vou tentar assar no fim de semana sem falhar, para que tenham tempo de infusão até 7 de janeiro. E como amêndoas finamente moídas? Na poeira, ou posso usar uma faca de alguma forma?

Eu moí as amêndoas no liquidificador, não até virar pó, mas também não grosseiramente. Aliás, dá para sentir os pedacinhos no biscoito.

Sim, ok. Agora sobre o açúcar de confeiteiro. O que vendemos, parece-me, ainda está com amido, pois está posicionado como "para polvilhar". Isso não é nada ou é melhor moê-lo com açúcar granulado?

[Ikra]

Ikra, Estou falando sobre pó com amido, apenas em nosso site pela primeira vez que li,
Nunca comprei um para mim, nem sei como isso me afeta.
Agora olhei para a minha bolsa, diz que só açúcar!
Se você tiver dúvidas sobre o pó comprado em loja, faça o seu próprio.

[SUBTERRÂNEO]

O gosto deve ser SUBTERRÂNEO,
como a paisagem na foto.
Mockrát děkuji!

[Aprelevna]

como a paisagem na foto.

Vou te perguntar sobre o avatar Aprelevna? De alguma forma, não vejo outras paisagens aqui.

shl. Aprelevna , bagels são ótimos !!!!

[Aprelevna]

Sim, ok. Agora sobre o açúcar de confeiteiro.O que vendemos, parece-me, ainda está com amido, pois está posicionado como "para polvilhar". Isso não é nada ou é melhor moê-lo com açúcar granulado?

Bem, em Moscou, o açúcar de confeiteiro é vendido de várias maneiras ... e sem amido também ... você só precisa ler a composição dos sacos

Aprelevna, bagels muito bonitos!

[Ingredientes:]

Existem fígados semelhantes na culinária alemã. Chamados de Natal baunilha crescentes. Fiz dois dias atrás. Muito gostoso e também feito um mês antes do Natal.

Ingredientes:
150 gr de manteiga
50 gr icing sugar
uma pitada de sal,
100 gramas de amêndoas picadas,
200 gr de farinha
3 pacotes de açúcar baunilha
2 colheres de sopa / l de açúcar refinado.
Método de cozimento:
Misture levemente o óleo, o pó e o sal com as mãos. Adicione nozes e farinha aos poucos.
Todos os componentes devem estar bem misturados, mas ter a consistência de um pó.
Deixe na geladeira durante a noite. No dia seguinte, misture a massa com granulado. Divida a massa em 2 rolos de 30 cm de comprimento, cubra com papel alumínio e deixe na geladeira por mais 2 horas.
Forme crescentes com a massa. Asse a 160 graus por 15-20 minutos.

Polvilhe generosamente com açúcar de baunilha em pó.

[Medusa]

Medusa, obrigado!
Visco, Eu acho, a paisagem, é açúcar de confeiteiro, como neve, no bagels.
Gasha, Frau, meninas obrigado a todos !!
Acontece que esta receita é muito boa. popular, internacional ...
Também encontrei em nosso site um semelhante de Torção https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144368.0
Como, mas eu pensei que só os tchecos os cozinhavam

O Natal acabou, mas espero tentar assá-lo até o próximo.

[Criança levada]

Criança levada, boa sorte para você !!!
Tudo vai dar certo !! Eu mesmo comecei recentemente. Lembre-se: os primeiros cem anos são difíceis !!

[Criança levada]

Criança levada, boa sorte para você !!!
Tudo vai dar certo !! Eu mesmo comecei recentemente. Lembre-se: os primeiros cem anos são difíceis !!

bem, não estamos procurando maneiras fáceis

Assado hoje, delicioso! Vou esconder até 25 de dezembro. Obrigado pela receita!
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[Freesia]

Freesia, mágico !!! Obrigado por assar.
Este Natal e NG serão uma bagunça e não sei se terei tempo para pastéis mágicos ...
embora possa, como sempre, parece tudo, mas terei tempo para tudo

Aprelevna, obrigada por esses bagels deliciosos A única coisa que se come muito rápido, já fiz uma porção dupla duas vezes e não * PIADA * A propósito, se a massa ficar na geladeira por mais de 30 minutos, uma vez coloco um noite, os bagels são ainda mais saborosos-

[Vilapo]

Vilapo, obrigado!!!
Ferraduras de neve fofas