Bagels com recheio de coalhada

Bagels com recheio de coalhada

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
para o teste
nata	100g
manteiga	100g
farinha de trigo	2 copos
refrigerante	0,25 colher de chá
sal	pitada
Para preencher
queijo tipo cottage	100g
açúcar	0,7 xícaras
manteiga	70 g
farinha de trigo	0,5 xícaras
açúcar baunilhado	0,5 sachê

Método de cozimento

• Sove a massa misturando todos os ingredientes na ordem indicada. Deve ser macio e liso.
• Abra uma salsicha da massa e corte-a em 12 pedaços idênticos.
• Enrole cada pedaço em um bolo redondo e fino com cerca de 12-15 cm de diâmetro
• Prepare o recheio. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
• Espalhe o recheio em cada bolo, espalhe uniformemente.
• Enrole a massa recheada em um rolo, achatando ligeiramente as bordas e fazendo os bagels parecerem pequenas bananas.
• Coloque os bagels a uma curta distância uns dos outros em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Asse em forno pré-aquecido 180⁰Do forno até que a massa esteja levemente dourada - 20-30 minutos.
• Quando esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
• 

O prato é projetado para

12 pcs

Programa de culinária:

forno

Observação

Receita da revista "Domashny Ochag"

[Galyush]

Galyush, Olá!
Bem, você não se arrepende de açúcar ... não-como-sim!
E a receita é interessante, quero experimentar.

[Olga]

Olga, Oi!

Bem, você não se arrepende de açúcar ... não-como-sim!

Ol, não sou eu, porque não tem açúcar na receita, mas no recheio você pode diminuir a quantidade. Mas da próxima vez vou tentar diminuir a manteiga no recheio, o açúcar não me incomoda aqui, os bagels devem ser doces.

Claro, você deve primeiro tentar antes de decidir o que não é suficiente, o que é muito.
Não, bem, por que você não tira uma foto de um break-break ... um intrigante!

Eu me pergunto o que está dentro.

É lindo o que esses bagels são ... E não é difícil de empilhar.
Obrigado pela receita!

Assar praticamente igual ao "Livro Deli" na forma de bananas. E havia canela no recheio.
Eu confirmo, é uma delícia, é muito gostosa. Tanto a massa quanto o recheio. E sua combinação - oh sim!
E bagels, aliás, são mais bonitos que bananas.
Asse, meninas, você ficará satisfeito.
Obrigado pela receita!

[L-olga, Olga]

Não, bem, por que você não tira uma foto de um break-break ... um intrigante!
Eu me pergunto o que está dentro.

por que tirar uma foto dele? Corte como um corte
Ol, não tive tempo.

L-olga, Olga,