Ferraduras de nozes

Ferraduras de nozes

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
manteiga	280 g
farinha de trigo	350 g
ovos	1 PC
açúcar em pó	150 g
nozes	200 g
açúcar baunilhado	1 p
canela	0,5 h l

Método de cozimento

• 1. Moa as nozes em pequenas migalhas, misture com farinha e canela.
  
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• 2. Misture o ovo, a manteiga amolecida, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo (é conveniente fazer isso na batedeira ou no processador de alimentos em velocidade baixa).
  
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• 3. Junte a mistura de nozes e farinha, faça uma bola com a massa e leve à geladeira por 30-40 minutos.
  
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• 4. Abra a massa em "linguiças" em pequenas porções e forme as ferraduras. Asse a 180 graus até dourar (15-20 minutos). Ainda quente, polvilhe com açúcar de confeiteiro, deixe esfriar e polvilhe generosamente uma segunda vez.
  

Programa de culinária:

forno

Observação

As ferraduras são crocantes e quebradiças, derretendo na boca. Uma quantidade decente de biscoitos com essa quantidade de ingredientes desaparece em uma velocidade incrível.
Desfrute de sua refeição!

Que boa receita! Os cookies são super! Eu marquei a receita.

Ou você pode estender e cortar em uma caneca em forma de meia-lua. Uma receita maravilhosa da infância, obrigada!

Obrigado, marcado. Há dois pacotes de nozes este ano, e meus camponeses respeitam muito todos os tipos de biscoitos.

A receita também será útil para mim. 🔗
Nozes nasceram este ano.
Muito obrigado!!!
Faremos biscoitos.

Nozes, canela .... o que mais é necessário para a felicidade no outono !!!!! A própria coisa!

E vou marcá-lo imediatamente !!! Esses biscoitos com chá e na frente do telecom são a própria coisa!

[Garotas!]

Garotas! Obrigado a TODOS, TODOS, TODOS !!!
Fiquei muito feliz que a receita veio a gosto.

Obrigado trouxe!
biscoitos deliciosos, apenas engula Você pode comer uma quantidade incrível - eles realmente derretem na boca, de forma totalmente imperceptível. Muito saboroso!

fez metade da porção, para não acelerar, caso contrário, ao começar a derretê-los na boca, você não vai parar, senão não havia tanto óleo em casa. Porém, troquei a manteiga por margarina (em nossa casa percebe-se normalmente, a nossa, Olkomovsky) e também não foi suficiente, então tive que acrescentar uma colher de maionese caseira. Mas o ovo era um, mas muito grande, eu tive que derramar farinha ... em geral, como sempre - um desempenho amador
(mesmo o mais ridículo - ela descreveu como se estivesse na geladeira, exceto por um ovo e um pedaço de margarina, não havia nada)

[Iruska!]

Iruska! Onde está a foto? Quanta maionese você colocou em meia porção e quanta margarina? Minha própria mão desaparece na geladeira Maionese Denny, então estou pensando onde colocar ?!

Também achei que queria mesmo um biscoito assim, mas só a manteiga que guardei para o patê (coloquei todos os ingredientes no cartoon para cozer há 2 horas), aí quero fazer um patê, colocar dentro uma camada em um filme e espalhe com manteiga e, em seguida, enrole. Portanto, não tenho óleo !!!!! Mas se você substituir completamente por margarina?

Marish! Muito obrigado pela receita, espero prepará-la! Então vou relatar!

Agora estou assando a segunda metade das ferraduras. Já experimentei uma coisa (por exemplo) com chá. Delicioso!
Fiz na margarina e acrescentei um pouco de manteiga, tive que colocar farinha para fazer uma bola com a massa. Tive preguiça de moer nozes de salto (não dava até 200 gramas de acordo com a receita), só quebrei um pouco com as mãos, mas na hora de formar as ferraduras foram esses pedaços que rasgaram a massa para mim . Descobriram-se 42 ferraduras (como dividir entre todos os caseiros que adoram doces?) - \

[Iruska!]

Iruska! Onde está a foto? Quanta maionese você colocou em meia porção e quanta margarina? Minha própria mão desaparece na geladeira Maionese Denny, então estou pensando onde colocar ?!

Também achei que queria mesmo um biscoito assim, mas só a manteiga que guardei para o patê (coloquei todos os ingredientes no cartoon para cozer há 2 horas), aí quero fazer um patê, colocar uma camada em um filme e espalhe com manteiga, e depois enrole. Portanto, não tenho óleo !!!!! Mas se você substituir completamente por margarina?

Marish! Muito obrigado pela receita, espero prepará-la! Então vou relatar!

Natusichka, posso pedir-lhe para largar o link para o patê? Tão desejado

mas não há foto e não há nada e já nada
maionese adicionada de uma colher de sopa com uma montanha e 90 g de margarina - isso é meia porção. Também tive que colocar farinha, pois a massa estava muito pegajosa

hoje comemos nossas últimas ferraduras - bem, que delícia! nozes ficam tão deliciosas nesses biscoitos, e até canela ... mmmmm

[Garotas]

Garotas Estou muito feliz que você gostou da receita.
E a massa pode ficar mais pegajosa por causa da maionese (consegue-se um pouco mais de líquido). Portanto, a quantidade de farinha e nozes deve ser ligeiramente aumentada. E molde com farinha em pó com as mãos. Com a maionese, os biscoitos devem ficar ainda mais quebradiços! Vou tentar isso também. Obrigado pela ideia!

[Natusichka]

Natusichka! E que tipo de patê? Você vai compartilhar um link?

[Garotas!]

Garotas! Para não entupir o Temka, escrevi para você uma receita de patê em um personal!

[Torção]

Torção
Muito obrigado pela receita, assei esta manhã. À noite, quase nada sobrou, moído quente ... bem, pelo menos o máximo escondeu-se no tempo Como sempre, houve pequenos desvios da receita, acrescentou creme de leite. Não ficou pior, só que não tem fotos, vou assar e da próxima vez vou tirar uma foto

[Marina]

Marina, e eu trouxe uma foto para você também!
Fiz tudo de acordo com a receita. Os biscoitos ficaram muito gostosos !!!

[BlakHairedGirl, Vitalinka!]

BlakHairedGirl, Vitalinka! Estou muito feliz que tudo deu certo e gostei dos biscoitos. Para sua saúde!

[Marishka!]

Marishka! Muito obrigado por uma receita tão simples de ferraduras de nozes. Peguei 30 peças (2 assadeiras de 15 peças cada), embora meu forno assasse muito mal (o fundo queima, mas o sabor é incrível! Assei totalmente sobre margarina (creme de Zaporozhye) com a adição de margarina caseira (tive que coloque em boas mãos) Aqui relato:
🔗

[Natusichka]

Natusichka, as ferraduras ficaram muito, muito gostosas !!! Obrigado pela foto

Marinochka, eu também fiz biscoitos! Milagre! Muito saboroso. Em vez de nozes, acrescentei sementes de papoula (cozinhe no vapor com água fervente), o resto fica de acordo com a receita. Eu adicionei um pouco de farinha, resultou biscoitos legais - bolinhos. Obrigado!

[Vlada]

Vladaque opção interessante! Estou colocando em serviço. Obrigado pela ideia !!!

A única coisa é - você precisa adicionar um pouco de açúcar granulado, polvilhei com açúcar comum antes de assar - é doce por cima - e por dentro pede para adoçar um pouco mais! Os biscoitos brilham! Crianças crack com muito prazer!

Vlad, obrigado pelo esclarecimento. Irei considerar.

Aqui estão minhas ferraduras para dar sorte
Eles têm uma desvantagem - eles se esgotam rapidamente, muito rapidamente !!!

Obrigado pela receita deliciosa!

[AlisaS]

AlisaS, esta desvantagem só pode ser resolvida de uma maneira: segredo - asse uma porção dupla!
Que bom que gostou

Não, é melhor ter um forno triplo, com certeza !!!

Muito obrigado pela receita! Os biscoitos ficaram muito gostosos! Crianças estão encantadas !!!

[Any_M, Anyuta]

Any_M, Anyuta, Que bom que você gostou! Cozinhe para a saúde e faça as crianças felizes!

Ontem fiz take two, dessa vez consegui tirar uma foto! Marina, obrigada de novo!

[Tanya!]

Tanya! Que delícia! E eu ainda estou no trabalho .. Estou correndo para casa, vou cozinhar uma coisa gostosa, você me seduziu

[Tanya]

Tanya, muito obrigado pela foto! Muito feliz. que os cookies criaram raízes.