Sal de Adyghe "Bzhedugskaya"

Categoria: Alimentação saudável
Sal Adyghe Bzhedugskaya

Ingredientes

sal (sal marinho) 0,5 kg
alho 1 cabeça
pimenta doce moída 1 Colher de Sopa. eu.
coentro 1 Colher de Sopa. eu.
lúpulo 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • A receita desse sal é dominada pela páprica. É preferível usar na preparação de segundos cursos.
  • É utilizado na preparação de primeiro e segundo pratos, saladas, pickles, conservas de legumes, produtos à base de carne, churrasco, grelhados, bacon, peixe, etc. em vez do sal comum.
  • Coloque o sal e todas as especiarias em uma tigela, exceto o alho. Pique o alho de uma forma conveniente para você. Eu ralei em um ralador de alho. Adicione à mistura. Misture tudo bem.
  • O sal está molhado, mas tudo bem. Não deixe secar. Despeje a mistura em um recipiente hermético e adicione a qualquer prato.


julifera
Vinochek - Muito obrigado! Eu vou tentar!
Por estar úmido, verifica-se que precisa ser guardado na geladeira e quanto tempo dura?
Vinochek
Citação: julifera

Vinochek - Muito obrigado! Eu vou tentar!
Por estar úmido, verifica-se que precisa ser guardado na geladeira e quanto tempo dura?
Eu mantenho na prateleira. Levei 300 g em um mês. Em teoria, não deve se deteriorar, não há nada para estragar aí))))
chaki2005
Vinochek, obrigado pelo solka de hoje .....
Vinochek
Citação: chaki2005

Vinochek, obrigado pelo solka de hoje .....
Para sua saúde! Espero que tenha o mesmo gosto que eu.
chaki2005
Então, eu tenho todos eles e gosto muito deles.
Yura 72
Sim, uma boa receita. Mas, em geral, você pode adicionar quaisquer especiarias e ervas que desejar, você só se beneficiará com isso.
Vinochek
Claro, você geralmente pode substituí-lo por ervas italianas, mas então não haverá nenhum produto inicial. Mas a própria ideia de usar sal dessa forma é legal.
Crochê
Citação: Vinochek
coentro

Terra, certo?
Vinochek
Sim, claro.
Kubanochka
Sal de Adyghe "Bzhedugskaya"

Sal Adyghe Bzhedugskaya

Obrigado Zhenya pela receita. Adygea além do rio, o sal de Adyghe está cheio, mas foi você quem me empurrou para cozinhar sozinho
mamusi
Vinochek, obrigado!))
Também farei sal de Adyghe!
Crochê
Citação: mamusi
Também farei sal de Adyghe!

Eu já !!!

Cheira ...

Zhenechka, Muito obrigado !!!

Lenochka, muito grato pela dica, ontem, no gazebo do chá), vi uma referência ...
Vinochek
Meninas, obrigado pela confiança! Sal delicioso para todos!


Adicionado sábado, 17 de setembro de 2016 13:57

Aliás, existem outras receitas de sal! não menos saboroso)))

Sal Adyghe "Abadzekhskaya" (Vinochek)

Sal Adyghe Bzhedugskaya

Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

Sal Adyghe Bzhedugskaya
Crochê
Citação: Vinochek
ainda existem outras receitas de sal

Obrigatório - predominantemente alcançar Eu farei !!!

E onde estavam meus olhos antes ?!

Negócios por 5 minutos, mas qual é o resultado !!!

Mais uma vez, um grande obrigado humano, Zhenechka !!!
Vinochek
Estou feliz que você gostou!
kavmins
obrigado, com certeza vou tentar fazer isso!
Vinochek
Espero que goste!
Anatolyevna
Vinochek, Evgeniya, obrigado pela receita!
Vinochek
Para sua saúde!
Marika33
Vinochek, Evgeniya, Preparei sal hoje. Antes compramos o Adyghe, estava quase acabando e não tive tempo de cozinhar de acordo com a sua receita. Muito aromático, saboroso, muito obrigado pela receita!
Sal Adyghe Bzhedugskaya
Vinochek
Uau, quanto! Obrigado pelo relatório!
irman
Zhenya, você pode usar alho seco?
Vinochek
Acho que é possível, mas o alho fresco dá um sabor extra (combina sal).
irman
Zhenya, obrigado pela consulta rápida.
Vinochek
Me diga depois se gostou com alho seco.
irman
Lasto4ka
Obrigado pela receita! Até agora, de todas as solas, esta é a nossa preferida! Todos os amigos desmaiam!)) Implorando lentamente!
Parece-me que o alho fresco não apenas liga, mas também suga o próprio sal.
lettohka ttt
Vinochek, Zhenya, obrigado pela receita! Levei para o cofrinho!
Vinochek
Natália, para sua saúde! É saboroso e saudável!
Marika33
Vinochek, Zhenya, faço sal constantemente, todo mundo gosta muito. Obrigado pela receita!
Eugene
Vinochek, Evgeniya, obrigado pela receita, com certeza vou fazer isso!
Vinochek
Obrigado! Certifique-se de fazer isso - você não se arrependerá! Acabei de fazer um novo lote de Abadkhez na semana passada)

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