Torta "Sinfonia"

Categoria: Produtos de confeitaria
Pie Symphony

Ingredientes

farinha de trigo 300g
óleo sl. 200 g
maçãs 4 grandes
morangos congelados. 200 g
feijoa 8 grandes
açúcar 8 Art. eu
amido 2 colheres de sopa. eu
canela 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Eu vi a ideia deste lindo, frutado, nem mesmo um bolo, mas uma sobremesa na casa de Yulia Kostenich, pela qual me reverencio profundamente! O nome foi deixado pelo autor, mas a receita e as proporções foram alteradas para se adequar ao seu gosto. Cozer numa forma com 28 cm de diâmetro.
  • Sove a massa da farinha e da manteiga até a plasticina. Em seguida, dividimos a massa em duas partes aproximadamente na seguinte proporção:
  • Pie Symphony
  • Espalhe a maior parte da massa em uma camada fina em forma:
  • Pie Symphony
  • Da parte menor enrolamos dois laços finos - mais curtos e mais autênticos:
  • Pie Symphony
  • Agora, com esses laços, esculpimos dois lados na forma de círculos concêntricos de diâmetros diferentes dentro da futura torta:
  • Pie Symphony
  • Os recheios podem ser variados, cozinhe com seus entes queridos. Ralei as maçãs, misturei com canela e 4 colheres de sopa. eu. açúcar e 1 colher de sopa. eu. amido, feijoa picada e morangos, acrescidos de 2 colheres de sopa. eu. açúcar e meia colher de amido e preencheu as lacunas entre os lados com essas misturas. Esta é a aparência do bolo antes de assar:
  • Pie Symphony
  • 180 assados0 40 minutos.
  • Aqui está uma torta cortada:
  • Pie Symphony

O prato é projetado para

10-12

Hora de preparar:

1,5 hora

Alegria
Nossa, que torta .. E, realmente, a Sinfonia é uma sinfonia de cores, uma sinfonia de gostos ...
Eu me pergunto qual é o gosto da parte de feijoa?
Marcou-o.
dopleta
Citação: Joy

Nossa, que torta .. E, realmente, a Sinfonia é uma sinfonia de cores, uma sinfonia de gostos ...
Eu me pergunto qual o gosto da parte do feijoa
Marcou-o.
É uma pena, você não sente a sinfonia principal - uma sinfonia de aroma é alguma coisa! (Aqui História Já senti à distância). Você nunca provou feijoa amassada com açúcar? Posso responder, o sabor é divino!
Alegria
Claro, ela comeu cru. Eu não sei o que fica depois de assar. E o cheiro, sim, deve ser alucinante.
dopleta
Citação: Joy

Claro, ela comeu cru. Eu não sei o que fica depois de assar. E o cheiro, sim, deve ser de tirar o fôlego.
Portanto, dificilmente muda! A menos que, graças ao amido, a consistência se torne mais densa, como um pudim.
Tanyulya
Citação: dopleta

Portanto, dificilmente muda! A menos que, graças ao amido, a consistência se torne mais densa, como um pudim.
É possível enviar um pedaço de Chelyabinsk para Larisa, ótimo.
dopleta
Citação: Tanyulya

É possível enviar um pedaço de Chelyabinsk para Larisa, ótimo.
Você, com seus talentos, coze-se - um cuspe!
Tanyulya
Citação: dopleta

Você, com seus talentos, coze-se - um cuspe!
Asse honestamente! Mas eu realmente amo isso. Tão simples e tal resultado. Larissa, obrigado novamente.
dopleta
E você !
Alina-Ukhova
Surpreendi a torta, levei para os favoritos. Tem tudo em estoque, menos feijoa que nunca vi isso! Vou fazer com uma banana, acho. Obrigado!
dopleta
Citação: alina-ukhova

Vou fazer com uma banana, acho. Obrigado!

De nada ! Vai ficar uma delícia com banana! E provavelmente vai ficar lindo com caqui, ainda não experimentei. Mas algo azedo deve ser deixado.
Dana
Krrrassosischa! Não tem fermento em pó na massa?
dopleta
Citação: Dana

Krrrassosischa! Não tem fermento em pó na massa?
Não. A massa deve ficar fina e não crescer.
lega
Aqui! Lorik foi ao show e imediatamente deu a torta "Symphony" !!! Beleza é a palavra certa!
Lorik, e como você aplicou o desenho ao longo da borda?
Lana
dopleta-Larisa!
As melodias mais corajosas soam em mim agora! Harmonia de consonâncias de cores, aromas e sabores ... Bravo!
Obrigado pela receita!
dopleta
Citação: lga

Aqui! Lorik foi ao show e imediatamente deu a torta "Symphony" !!! Beleza é a palavra certa!
Lorik, e como você aplicou o desenho ao longo da borda?
Checkmark, você está falando sobre o Shaov de ontem? Não, o bolo foi feito antes ... não me lembro mais - nem depois do Shevchuk, nem depois do Zhvanetsky ... E o desenho é aplicado com uma colher de chá.
Obrigada meninas pelo elogio!
Alina-Ukhova
dopleta, fiz a tua torta, assei com framboesa, caqui e banana, claro que não ficou tão brilhante, mas tem uma boa foto, com certeza vou postar, só vou rastelar um pouco, senão eu Não dá para botar pra fora das caixas, ultimamente, não dá pra botar foto, sem código! Obrigado pela receita!
dopleta
Citação: alina-ukhova

dopleta, fiz a tua torta, assei com framboesa, caqui e banana, claro que não ficou tão brilhante, mas tem uma foto bonita, com certeza vou postar, só vou rastelar um pouco, senão eu Não dá para botar pra fora das caixas, ultimamente, não dá pra botar foto, sem código! Obrigado pela receita!
Obrigado! Eu posso imaginar o quão perfumado e estou ansioso para a foto!
Alina-Ukhova
Acontece que enquanto eu corria para a câmera, os irresponsáveis ​​conseguiram agarrar um quarto da torta, e eu agarrei o prato debaixo da faca com risco de minha vida, então a foto sem nenhuma comitiva Obrigado novamente, eu gostei muito da torta!
Pie Symphony
Pogremushka
Larissa, e em que maçãs tão lindamente esfregadas?
Dana
Desapontamento. Ontem comprei fruta, pensei em cozinhá-la de manhã, olhei para a cozinha e só havia ossos no prato. Então faça com isso.
dopleta
Alina-Ukhova, o bolo é extraordinariamente lindo! Obrigado ! Pogremushka, Eu me lembro exatamente o que respondi ontem ... Eu realmente sonhei com isso? Primeiro, eu corto as maçãs em setores com esta coisa
🔗
Então eu joguei em um cubo e em um ralador médio. Você pode julienne.

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