Torta a céu aberto com recheio

[Tenha um bom chá!]

Torta a céu aberto com recheio

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite	200 gramas
ovo	1 pedaço
farinha de trigo / grau	500 gramas
margarina (manteiga)	100g
sal	0,5 colher de chá
açúcar	80 gramas
fermento instantâneo	9 gramas
baunilha	gosto
qualquer recheio (tenho compota caseira)	como necessário
gema	para lubrificação
água doce para brilhar	opção

Método de cozimento

• Misture a farinha com o fermento, o açúcar, o sal e a baunilha.
• Derreta a margarina, fria.
• Misture o ovo no leite.
• Combine todos os ingredientes e sove a massa com um gancho por 10-15 minutos.

• A massa é lisa, não pegajosa.

• Coloque um recipiente untado em cima, cubra e fermentar. Fermentação por 90 minutos.
• Nós tiramos, esmagamos.
• Divida a massa em 7 partes diferentes. Três deles são pequenos.
• De uma pequena parte fazemos um bolo no meio, colocamos o recheio, beliscamos e arredondamos.
• Estenda a segunda parte pequena em fatias finas e corte em tiras. Colocamos as tiras em forma de tabuleiro de xadrez no pão, dobramos por baixo e transferimos para uma assadeira coberta com papel, colocando-as no centro.

• Se parece com isso.

• Abra duas partes da massa em tiras, coloque o recheio no meio e aperte.

• Um desses rolos com recheio deve ser mais longo do que o segundo.

• Nós desenrolamos mais duas partes do mesmo tamanho que nossos rolos com recheio, porém mais largos. Colocamos os primeiros rolos no centro, cortamos as laterais com tiras. Colocamos as tiras sobrepostas umas às outras.

• Colocamos essas tranças em volta do kolobok e as prendemos juntas. Fazemos todas as decorações com o último pedaço de massa e colocamos no local onde os rolos são fixados para escondê-la. Eu tenho essas listras que parecem uma folha.

• Cubra e deixe distanciar 60-70 minutos.
• Pincele com gema e leve ao forno a 190 graus pelos primeiros 10 minutos com vapor. Em seguida, retire o vapor. Você não precisa cozinhar, mas eu gosto mais.
• Reduza a temperatura para 180 graus e leve ao forno até ficar macio. Tenho um tempo total de cozimento de 30 minutos.
• Tiramos, deixamos esfriar, cortamos e curtimos! Também borrifei com água doce para dar brilho.
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• Tenha um bom chá!

O prato é projetado para

família ou empresa

Hora de preparar:

2,5-3 horas

Programa de culinária:

colheitadeira, forno

Observação

A receita e a moldagem podem ser consultadas no site Cook. ru de Svetlana Metaxa. Muito obrigado. Mudei a forma de cozinhar e o recheio.
Torta muito bonita, simplesmente festivamente linda com miolo leve. Você pode adicionar um pouco mais de açúcar, embora eu tenha aumentado um pouco em comparação com a fonte. Não é uma pena servir um bolo destes aos convidados. Eu recomendo!

[Angela]

Angela, Isso é incrível!

[Tanya,]

Tanya, muito obrigado! Eu tentei.

Angela, não tenho palavras ... Que linda e inteligente costureira você é. E você pode fazer tudo e sabe tudo. Bem feito!

[Anjo,]

Anjo, Não há palavras! Que bolo !!!! Nem vale a pena pedir uma peça, para não destruir tanta beleza.

Oh, que homem bonito! Bem, renda reta! Obrigado Anzhik, moldagem muito interessante!

[Nina]

Nina, Manyun, Obrigado, meus queridos.

Você pode fazer tudo e sabe tudo.

Nina, é como uma piada sobre um chefe e um subordinado

Não é inteligente pedir uma peça, para não destruir

Eu mesmo trouxe! E não pergunte! Pegue o skoka hosh!

[Tumanchik]

moldagem muito interessante!

Tumanchik, tapa nas duas bochechas! Eu mesmo me apaixonei por essa moldagem assim que a vi. Krasoooooo!

Ângela, como sempre, sem palavras! Como você tem paciência para esculpir tamanha beleza.

[ang-kay]

ang-kay, Angela é outra obra-prima! Tão bonita! Posso imaginar como é delicioso!
Pense: garota-th: para fazer uma torta!
A formação é incomum! Eu vou estudar!

[Angela]

Angela, .... sem palavras sobrando ...

[Tatyana]

Tatyana, Ludmila, Antonina, muito grato a você por sua atenção e elogios.

paciência suficiente

Lyudochka, Eu só estou curioso.

Estou pensando em fazer uma torta!

Tonya, claro que sim. As mãos e os olhos se alegram.

[Ksyusha]

palavras

Ksyushavamos cantar então

Espere, vou engolir minha baba e vou cantar ...

[ang-kay]

ang-kay, Eu também posso cantar!

[Garotas,]

e eu vou cantar

Eu também posso cantar!

Garotas, um maravilhoso conjunto está acontecendo. Talvez devêssemos ir para outro lugar? Para o coro?

Ah, e eu canto, danço e na bateria !! Então, eu tenho aquela peça em camadas ali !!

[ang-kay]

ang-kay, Uh! Nós podemos fazer qualquer coisa! Não interfere! Então, Angela lidera!

[Angela]

Angela, e eu imediatamente pensei - um pão aberto !!!! Moldagem notável! Eu amo muito esses produtos. Te agradece!!!

[Olya,]

Ah, e eu canto, danço e na bateria !! Então, eu tenho aquela peça em camadas ali !!

Olya, acordado! Você vai ser baterista! Quer dizer, na bateria!

Nós podemos fazer qualquer coisa

Eu nunca duvidei disso.

Moldagem notável

fomca, Svetochka, Obrigada por apareceres. Eu gosto da moldagem em si. Parece muito elegante. Assim você pode organizar um pão, basta adicionar flores.

Você pode vir até mim muito bem.

[ang-kay]

ang-kay, você tem um homem tão bonito!

Angela, que bolo incrível ficou! Gostei muito da ideia de um pão com cúpula garantida e não só massa (enfadonho) mas com o recheio obrigado, marquei

[Katerina2]

Katerina2, Nagiraobrigado meninas! É bom que você tenha vindo e apreciado. Experimente com certeza.

Oh, Angel, nem sempre você tem pastéis, mas uma obra de arte! Simplesmente não há palavras!

Que beleza !!!! Anjo, gostoso !!! Obrigado.

Angela, não consigo parar de admirar suas receitas. Que beleza. E a torta está definitivamente marcada. Obrigado.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, torta muito bonita!
Obrigado pela master class!

[Garotas,]

Garotas, Eu amo todos vocês! Obrigado, emocionado!

Trabalho de joalheria!

[Angela,]

Angela, beleza extraordinária!
É uma pena que nos próximos dias eu tenha muito estresse, mas essa sua abertura está firmemente arraigada na minha cabeça, minhas mãos estão coçando direto!
Obrigado por compartilhar conosco generosamente!

E pensei em assar com leite condensado fervido. Marmalade netuti.

Lindamente! Com maestria !!!!!!!

Isto é algo! Vou assar com leite condensado fervido ou creme! Obrigado mestre!

Angela, bem, aqui está como ter tempo para repetir todas as suas receitas para você ??? Não consigo escolher a hora para o khachapuri Adjariano, e você cria novas obras-primas quase todos os dias !!! Bolo muito bom !!! Certifique-se de marcar e repetir! Um bolo assim vai dar na cara e vai surpreender os convidados !!! Obrigado pela receita

Beleza extraordinária, Ângela! Você tem mãos de ouro!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Marusya, Mamãe tanya, Camiões, Kirks, dopleta, Anna1957, Direi imediatamente um grande obrigado pela atenção dada à receita e elogios pelos meus esforços. É bom ver todos vocês aqui. O bolo é muito bonito, sem modéstia indevida, decoração de qualquer mesa. Pode ser feito com qualquer recheio, doce ou regular. Eu ficaria feliz se você cozinhar.

Atordoado, que lindo! Delicioso! Angela, como ensinar suas mãos a crescer com tanta precisão no lugar certo, hein? Tenho de outra, aparentemente, cresça ... vou admirar aqui! E vou sonhar um pouco, vou mandar para os favoritos. Talvez um dia eu consiga repetir ...

A beleza ! Angela, você é tão inteligente. Que torta tão linda, quero experimentar agora. A moldagem é incrível. E o recheio é o suficiente. Sem palavras, apenas pontos de exclamação.

[Victoria]

Victoria, Natália, obrigado, absolutamente elogiado! Mas é tão bom.

ensine suas mãos

Victoria, Eu mesmo, eles não crescem daí em diante muitas coisas. E não há nada difícil nessa moldagem. Só leva um pouco mais de tempo.

Eu quero experimentar agora mesmo.

Natália, ele realmente pergunta em sua boca.

[Angela]

Angela, Eu trouxe uma torta para você!
Na mistura, parte do óleo foi substituído por óleo vegetal - 20g. O recheio é papoula e em uma grande corda - cerejas congeladas com açúcar e amido. A massa é muito fácil de formar e muito saborosa !!! Muito obrigado!
Só quero dizer para que outros não repitam o meu erro é que o pão central deve ser feito em tamanhos pequenos, para que depois a massa seja suficiente para esses fardos longos

Luz, tããão linda !!

[Svetochka,]

Svetochka, morra, não se levante! Beleza indescritível! Além disso, os recheios são diferentes. Tudo é tão bom, limpo! Simplesmente perfeito. : girl_claping: Needlewoman! Que bom que gostou da torta! Obrigado por um relatório tão deliciosamente lindo!

o pão central deve ser feito em tamanhos pequenos, para que depois a massa seja suficiente para esses fardos longos)

Eu escrevi esses três pequenos pedaços. Obrigado por enfatizar isso novamente.

Meninas, obrigado !!!! Não há tempo absolutamente para assar fermento, mas adoro, agora só tem bolo e isso não é pra casa (((
Eu estava me preparando para uma reunião com meus pais, raramente nos vemos, mas à noite houve um incômodo e um pai veio, então eu dei o bolo para casa)

Eu escrevi esses três pequenos pedaços. Obrigado por enfatizar isso novamente.

Portanto, todos têm peças PEQUENAS diferentes))))

[Angela]

Angela, isso é tão bonito! Bolo fantástico!

[Marca de verificação,]

Marca de verificação, Bom te ver! Obrigado por parar e elogiar.

[Angela]

AngelaQue bolo !!!! Obra-prima!!! A moldagem é muito graciosa !!! Isso é tão bonito!!! Muito obrigado por compartilhar!
Vou marcar, o aniversário do meu marido está chegando, vou esculpir sua beleza.

[Marina]

Marinaobrigado pelo elogio. Estou muito satisfeito. Ficará ótimo na mesa festiva! Eu ficaria feliz se você cozinhar.