Torta de limão trançada

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de limão trançada

Ingredientes

Opara
farinha de trigo 38 g
agua 85 g
fermento seco 1,5 colher de chá
açúcar 1 colher de chá
Massa principal
massa
iogurte 85 g
manteiga (mole) 55 g
ovo 1 PC.
açúcar 50 g
sal 1 colher de chá
extrato de baunilha 1 colher de chá
farinha de trigo 300g
Para preencher
açúcar 50 g
nata 60 g
farinha (se for cream cheese) 28 g
suco de limão e raspas de limão 2 colheres de chá
queijo cottage (queijo cremoso) 140 g
limão curdo 120 g

Método de cozimento

  • Torta de limão trançada
  • Opara
  • Para a massa, misture todos os ingredientes. Mexa até ficar homogêneo. Cubra com filme plástico e deixe por 10-15 minutos.
  • Massa principal
  • Em um processador de alimentos, misture iogurte, manteiga, ovos, açúcar, sal e sabor. Em seguida, adicione gradualmente a farinha. A mistura deve ser iniciada na primeira velocidade. Em seguida, aumente a velocidade para 2 e continue amassando até a massa ficar macia, elástica e homogênea.
  • Transfira para uma vasilha e deixe crescer em local aquecido por 1 hora. Durante esse tempo, a massa deve dobrar de tamanho.
  • Durante este tempo, cozinhe estofamento.
  • Para fazer isso, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Comi queijo cottage, esfreguei, com o resto dos componentes, usando um multi-mixer. Eu também adicionei 2h. eu. semolina em vez de farinha.
  • Torta de limão trançada
  • Passado o tempo, sove a massa. Forme e enrole em um retângulo. Divida visualmente em 3 partes. Deixe o meio e corte as bordas em tiras (eu fiz isso com uma faca de pizza)
  • Torta de limão trançada
  • Agora distribuímos o recheio no meio. Primeiro, aplique uma camada de coalhada
  • Torta de limão trançada
  • e espalhe a coalhada de limão por cima com uma camada fina.
  • Torta de limão trançada
  • Enrole as bordas da torta no recheio, transversalmente.
  • Torta de limão trançada
  • É melhor fazer tudo isso imediatamente em papel vegetal. É mais conveniente transferi-lo para uma assadeira.
  • Cubra com filme plástico e deixe descansar por 45-50 minutos.
  • Antes de assar, unte o bolo (gema + 1 colher de chá de água) e polvilhe com açúcar grosso.
  • Forno a 200 ° C, 30 minutos.
  • Resfrie o bolo acabado.
  • Delicioso!
  • Torta de limão trançada

O prato é projetado para

1 PC.

Programa de culinária:

forno

Leka_s
Que beleza! : bravo: Que delícia! Com certeza vou assar! Enquanto estiver nos favoritos, com o relatório, irei desenhar
Natali06
Leka_s, Muito obrigado! Eu ficaria feliz se você gostasse!
Dogertan
Natasha, ah sim, uma artesã. Uma torta tão saborosa, você só quer um pedaço para o seu chá. Marcado como favorito ,: mail1: espero que bake
Natali06
Seryozhenka , obrigado por uma resposta tão calorosa!
Citação: dogsertan
espero que asse
E não tenho dúvidas disso! Para quem faz esse pão, isso é uma torta, só um descanso!
Elena Tim
Aaaaaa! Natasha! SOOOS! E sho e - limão curdo? Eles aceitam?
Kubanochka
Citação: Elena Tim
E sho e - limão curdo? Eles aceitam?
Eles se cozinham, Lenuska, eles se cozinham
Elena Tim
Citação: kubanochka
Eles se cozinham, Lenuska, eles se cozinham
Bem, isso é ainda melhor! Obrigada, Lenusechka! Vou fazer uma piada!
SanechkaA
Natasha, quero ir morar com você, nesse dia não tenho palavras para expressar minha alegria! torta incrivelmente linda, fofa e perfumada!
Natali06
Citação: Elena Tim
Eles aceitam?
Citação: kubanochka
cozinhar-se

Linho
, Cozinhei de acordo com a receita de Chadeyka. E antes era feito com receita de Lesya Doluk.
Gosto muito de adicionar damascos a esta coalhada. Assim sofri, entre os curdos e os damascos.
Citação: SanechkaA
Eu quero vir morar com você
Vou aceitar com prazer! Pelo menos haverá alguém para quem assar! E então meu marido e eu comemos mal, distribuo mais
simulia
Natasha! Como parece delicioso! Adoro pastéis com limão! E quanta farinha há na massa principal (pelo menos aproximadamente)?
Natali06
Citação: simulia
E quanta farinha há na massa principal (pelo menos aproximadamente)?
Mãe é querida, isso é o mesmo "rosado"! Nadyush, obrigado, vou acrescentar
Leka_s
Citação: Elena Tim
Aaaaaa! Natasha! SOOOS! E sho e - limão curdo? Eles o levam?
limão curdo aqui está uma receita, acho que para fazer

Natali06
Foi muito conveniente para mim que Chadeyka comesse um limão. Quer dizer, eu cozinhei imediatamente.
Kubanochka
Também cozinho de acordo com a receita de Chadeikin.
Leka_s
receita no estúdio
Sonadora
Mãe querida! Natusyaque gostoso! Cozinhar com queijo cottage e limão é meu ponto fraco.
Natali06
Leka_s, pode ser preparado de acordo com a receita Rinishek... Acho que não será pior.
Citação: Sonadora
Cozinhar com queijo cottage e limão é meu ponto fraco.
Esta é uma nova tecelagem para seus "cachos" e defensas
pulmão
Natasha, realmente deliciosa! A beleza! Você sempre tem tranças lindas e elegantes. Não estou nem falando sobre gosto.
pulmão
Obrigado pela receita!
Natali06
Citação: lungwort
tranças perfeitas
"Puziko" viu? Não conte à ninguém!
pulmão
Eu não vejo!
Natali06
Citação: lungwort
Eu não vejo!
Isso é o que significa uma pessoa culta!
Sonadora
Natasha, e você obtém um curdo normal de acordo com a receita de Chadeykin? Fiquei muito azedo, agora pego mais açúcar.
Natali06
Citação: Sonadora
Eu estava muito azedo, agora tomo mais açúcar
Pois é, experimentei, acrescentei um pouco de açúcar e um bigode. Mas só um pouquinho, adoro esse azedume.Além disso, ele não é ele mesmo, mas com coalhada.
Bem, você faz de acordo com a receita dela? Ou o que mais?
Sonadora
Segundo ela, apenas açúcar na proporção de 80-85 g por limão.
Natali06
Eu também cozinhei nisso 🔗... Mas agora parecia-me que Chadeikin é mais simples.
Torção
Natasha, a trança é deliciosa! Levo com prazer os marcadores - minha mãe adora pastéis muito parecidos.
Natali06
Citação: Twist
minha mãe ama muito esses doces.
Obrigado, querido! Mamãe Peki mais gostosa e agradá-la com mais frequência!
Senhor
Natashaaaaa,
Dá-me um pedaço de merda! Focinho você khokholskaya: lol: posso fazer assim ?! Natakha, querida! humor negro à parte, a estrela fica chocada: ispug: Eu sento e penso como você pode cortar e comer tamanha beleza e delícias: desculpe: esta é uma obra-prima !! não, eu não posso repetir isso! Talento !!:
Kusya
em vez de queijo cottage ... queijo cremoso da Filadélfia, ele provavelmente vai se "dissolver" na massa, certo?
Natali06
Citação: senhor
Você é focinho Khokholskaya
Oooh, bem, hto diria ??! Ela própria!

Citação: senhor
Talento !!
Vamos, algum tipo de torta, contra suas obras-primas - uma bagatela!
Citação: Kusya
O cream cheese da Filadélfia provavelmente vai se "dissolver" na massa, certo?
Kusya, lá na receita principal está escrito farinha para cream cheese. Ela será o fichário. Eu até adicionei sêmola à coalhada para que não fugisse
Senhor
Natalochka,
farinha (se for cream cheese),limão curdo, scho tse take e yak yogo robyty. Decidi balançar, talvez hoje, e talvez amanhã, é dolorosamente inteligível que você contou tudo e mostrou que vou mostrar.
Natali06
bronzeado, olhe aqui 🔗... Que fruta fresca você tem aí agora? Talvez seja melhor colocar algo novo? Com açucar
Senhor
Natália,
Citação: Natali06
Que fruta fresca você tem aí agora?
Todas as frutas estão aí, exceto pêssegos, cerejas e cerejas: menina-sim: obrigada por meter o nariz na menina, vou olhar e provavelmente trabalhar amanhã, enfim, vou retratar assim, independente do resultado , Ainda vou relatar
Chefe de cozinha
Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"
Rarerka
Viva !!!!!!! Vencedor: bravo: idle-rav-la-yu!
Kubanochka
Viva! Direto! Parabéns pela vitória merecida!
Vitalinka
Natasha, Parabéns pela vitória !!! Bem feito!
Natalishka
Natali06Parabéns, uma receita tão interessante. Com certeza vou assar (deixe só os meus terminar as tortas que fiz hoje)
Senhor
Natasha, Parabéns! Estou muito feliz por você. Você é o nosso sol! Mais vitórias!
Mamãe tanya
Natali06, com uma vitória! Viva! Viva! Viva! Delicioso !!!)))
Coruja
Natasha, eu te parabenizo muito bem
Natali06
Chef, meninas - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya senhor, Mãe Tanya, LarochkaMuito obrigado pelos seus parabéns!
Dizer que isso é inesperado para mim é não dizer nada! E claro, muito bom, como para todos!
Mas agora eu assisto, então uma semana 6º!
Chefe de cozinha
Citação: Natali06
Mas agora eu olhei, a semana é 6
Muito bem. E em receitas da semana, e em melhor receita da semana a semana atual é considerada, e não aquela em que a receita foi postada
Natali06
Chefe de cozinha, sim, estou em geral, cerca de seis anos
Barbariscka
Natasha, parabéns! Embora eu esteja tentando não assar bolos agora, admiro o seu com prazer!
Natali06
Vasilisushka, obrigado pelo parabéns!
Citação: barbariscka
admiro seu
Este também é um processo agradável e necessário.
ang-kay
Praticamente nunca assisto torta. Mas em vão! Natalka, você está à frente do resto do planeta. Parabéns pela merecida vitória. Três vezes "Viva!"
amante
E aqui está o meu boloTorta de limão trançada

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