Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)

Ingredientes

Massa:
250g de margarina
200 g de açúcar granulado (deve-se colocar o açúcar, focando no seu sabor e na quantidade e acidez das cerejas)
1 saco de açúcar baunilha
3 ovos
250 g de farinha
1 sachê de Pudim de Caramelo do Dr. Oetker (opcional)
80 g de amêndoas moídas (possível amendoim)
1 saco de fermento
150 g de creme de leite 15% ou iogurte
4 colheres de sopa. colheres de papoula
500 g de cerejas sem caroço (300-500 gr podem ser usados)
Esmalte:
200 gr de chocolate branco
175 g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de leite
1 Colher de Sopa. eu. suco de cereja (isto é para uma cor lilás. Você pode deixar o esmalte branco, então o suco não é necessário)
Pratos de amêndoa para polvilhar

Método de cozimento

  • Derreta a margarina. Bata os ovos na batedeira com o açúcar e o açúcar baunilha. Adicione margarina e creme de leite. Misturar. Em uma tigela separada, misture a farinha, o pudim em pó, as amêndoas moídas e o fermento em pó e misture delicadamente a mistura de ovo e o iogurte. Adicione a papoula. Misturar. Adicione as cerejas. (primeiro, o excesso de suco deve escorrer da cereja em uma peneira). Misture delicadamente. Unte a multicooker com óleo vegetal. Se houver, coloque o tapete Firebird na parte inferior. Despeje a massa.
  • Assei em um tapete e coloquei muitas cerejas, então consegui um longo tempo de cozimento - 60 + 60 minutos. Abra o desenho. Deixe repousar cerca de cinco minutos sem retirá-lo da panela. Em seguida, remova com cuidado e deixe esfriar completamente sobre a gradinha.
  • Enquanto a torta esfria, prepare a cobertura.
  • Quebre o chocolate branco em pedaços e derreta em banho-maria. Adicione o açúcar em pó e 1 colher de sopa de leite e mexa até obter uma pasta espessa e homogênea. Adicione o leite restante e bata. Espalhe a cobertura do bolo ainda morno e polvilhe com pétalas de amêndoa por cima e nas laterais ...
  • Isso é soakk vkuusnoo ...


Victoria Tomanova
como é salivante olhar para este bolo ... Vou prepará-lo hoje. obrigado pela receita e deliciosa foto)))
Teen_tinka
Assei ... mas mudei um pouco os ingredientes ... peguei mesmo menos açúcar ... só 140g ... gosto de azedo ... castanhas caseiras recusaram ... ... e disseram que o esmalte ... faça ... um pedaço foi cortado até esfriar ... não encheu de glacê no final ...
Ficou muito gostoso !!!!! Acho que vou fazer isso com frequência ... talvez eu realmente coloque menos creme de leite ... Cerejas saíram de um barril ... Mas mesmo assim ... SABOROSO ... Comemos com leite
Aqui ... uma torta com um barril já agarrado ...
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
Teen_tinka
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)

pegue o número 2 ... de novo, não correspondeu ao esmalte ...
Desta vez a cereja ficou um dia, e não pôs o creme de leite ...
Teen_tinka
Parece que ninguém além de mim agora está se deliciando com cerejas ... e estamos dando um tempo em casa .... não direi que tipo de torta ... mas há cerejas no congelador ...
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
Desta vez, dividi a massa em duas: nozes moídas em uma parte, sementes de papoula na outra ...
agata116
Tinka Tinka, você pode me dizer como você faz a cereja para o bolo doce? Eu também tenho cerejas no freezer, sequei, depois coloquei em um pote, cobri com gaze, mas ficou bolorento, o fórum sugeriu que ainda podia ser separado e congelado, eu fiz isso, agora fica no freezer, parece ótimo e com cheiro e cor está tudo ok, mas ela está realmente azeda, de alguma forma eu adicionei ao cupcake de terror. Eu realmente quero fazer uma torta de cereja, ajudar com conselhos.
Teen_tinka
As cerejas da minha torta continuam azedas. Não como "arrancar", mas azedo. Não estou fazendo nada de especial.Eu tiro do freezer, deixo descongelar ... quase um dia, enxágue ... de novo deixa repousar uma hora e no bolo ... pode rolar no açúcar de confeiteiro, claro, ou quando Eu coloco em cima do bolo, polvilhe com açúcar. Se a cereja não for vidro suficiente ... ela vai afundar ... leva muito tempo para escorrer, então raramente cai bem no fundo. Desta vez, durou apenas 10 minutos, então caiu para o meio da torta. Mas o azedume ainda está lá ... você não consegue se livrar dele completamente. Não gosto de tortas muito doces, então sempre coloco o açúcar abaixo do normal .... aí a gente come com iogurte ...
Cerejas descongeladas, quando polvilhadas com açúcar, quase não me dão sumo ... tudo escorre ... então pode-se polvilhar com segurança com açúcar ou pó.
Eu tenho um grande freezer. Eu congelo cerejas 1-2 baldes por temporada ... nós amamos .., e ameixas e damascos e groselhas da mesma maneira .... lave, seque, em um saco e para armazenamento ... Minha mãe em -a lei uma vez me disse que é melhor colocar cerejas em uma torta com açúcar de baunilha ... mas ainda não experimentei ... acho que não vai piorar ..
ah ... descobri no apito sobre uma cereja ... despeje 0,5 xícaras de água em uma frigideira, acrescente um quarto a meio copo de açúcar, misture, acrescente as cerejas congeladas ... ferva por até 3 minutos. .. uma descrição da cúpula de bolo mais simples ...
agata116
Obrigado pelo conselho, ontem fervi minhas cerejas em calda doce, hoje estão prontas para comer.

Hoje eu quero tentar fazer o seu bolo, por favor me diga que você provavelmente tem um desenho grande e eu tenho um pequeno, talvez fique mais bonito de assar no forno ou não? Aguardo sua resposta, desde já agradeço.
Gasha
agata116, Eu tenho um desenho grande, mas um pequeno também fará um bolo maravilhoso, será alto. No forno, claro, tudo vai dar certo também.
porca
Eu não entendi Gash um pouco - o bolo é assado por 60 minutos, depois coloque mais 60 minutos - no total, 1 hora e 20 minutos, ou depois dos primeiros 60 minutos apenas não abra por 60 minutos?
Crochê
Citação: noz

Eu não entendi Gash um pouco - o bolo é assado por 60 minutos, depois coloque mais 60 minutos - no total, 1 hora e 20 minutos, ou depois dos primeiros 60 minutos apenas não abra por 60 minutos?
porca
Enquanto Gasha está fora, posso te dizer? Ter Gashi o bolo foi assado por 2 horas (duas vezes por hora (60 minutos) devido ao fato de que Gasha(Cito mais adiante):
Assei em um tapete e coloquei muitas cerejas, então consegui um longo tempo de cozimento - 60 + 60 minutos. Abra o desenho. Deixe repousar cerca de cinco minutos sem retirá-lo da panela. Em seguida, remova com cuidado e deixe esfriar completamente sobre a gradinha.
porca
Então, realmente, sem tapetes, quanto tempo leva para assar
Gasha
porca, Assei o bolo por 60 + 60 minutos, num total de 120 minutos. Mas meu desenho coze mais do que a maioria, e eu também uso um tapete, com ele o tempo de aquecimento também aumenta. Portanto, veja por si mesmo como será no seu caso. Uma hora com certeza, e depois abra a tampa e veja se está pronto.
porca
Obrigado, haverá uma torta para o fim de semana
agata116
Assei uma torta, Gasha, só que agora o cartoon estava ocupado com mingau de leite, por isso no forno, a receita é excelente, a massa é invulgarmente saborosa e macia, recomendo a todos, muito obrigado pela receita. Aqui está uma foto, não gostamos de chocolate branco, decorou-o com preto e apenas polvilhou com doce.

Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
sweeta
Uma receita de muito sucesso, deliciosamente incomum, ontem fiz esse bolo exatamente de acordo com a receita, eu diria até que é um bolo original. Obrigado ao autor !!!
Gasha
agata116
sweeta
, para sua saúde!
porca
Ja assado
Gasha
porca , calma, o principal - calma !!! Tudo vai ficar bem!!!
porca
Ha ha ha
porca
Tudo que Gashenka está assado Ele levantou-se bem, macio, derramou chocolate por cima e polvilhada com pétalas - vale a pena descansar, já sinto um cheiro delicioso de azedo. Ele assou por 70 minutos e imediatamente abriu, após 5 minutos ele voou para fora com um estrondo. Eu não ia assar hoje, como se a abelha estivesse cansada hoje e o calor ainda estivesse na cozinha. Não houve vontade, e as canetas coçaram para mexer alguma coisa e tudo acabou maravilhosamente bem. Obrigado Gasha pela receita e pelo apoio
Gasha
porca, uraaaaa !!!
De Lisss
Galyun, obrigada! delicioso - você pode comer seus dedos

Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)

Minhas cerejas, claro, caíram - a culpa é minha, não descongelei e coloquei muito, mas que delícia! ...

o pequeno experimentou, agora exige "encontre!" - isso é no sentido de dar-dar
Gasha
De Lisss, oh, sim Luda !!!
porca
Meninas, a torta é legal, gostei muito Mas o que aconteceu comigo - resolvi provar a torta às 11 horas de hoje (não comi ontem, não comi farinha à noite) e com café , com tanto prazer persuadi um pedaço decente e por volta das 14:00 desmaiei por inteiro, mal acordei por volta das 6 horas e estou como se estivesse bêbado E o principal é que ontem meu marido provou uma torta e passou saí às nove e meia e quase dormi para o trabalho. Vou remover o texto mais tarde
Gasha
porca , hiiii ... não, não tire ... Honestamente, esta é a primeira vez que encontro tal reação à papoula ... Talvez sejam essas as características do organismo? Na verdade - não há tanta papoula em uma torta, mas e quanto às tortas com recheio de papoula? É onde a papoula é colocada "do parafuso" ... Se o seu tempo está como em Moscou, então não é de se admirar que você queira dormir ...

De Lisss
meninas, sem pânico, papoula culinária não dá esse efeito, um viciado em drogas é uma variedade especial de papoula e suas sementes são diferentes, não como culinária

então talvez apenas tempestades magnéticas?
Gasha
De Lisss, uh-huh ... porcaonde você conseguiu a papoula?
porca
O fato é que eu adoro rolinhos com sementes de papoula e bato lá, mamãe não se preocupe, mas papoula é sempre igual, no inverno comprei 10 pacotes de 300g no METRÔ. e eu uso, meu marido estava brincando sobre drogas. Agora mesmo vou quebrar meu voto e comer um pedaço de torta, e estava exausto durante o dia e à noite vou ver o que fazer.
Nat_ka
Saborosa, mas muito esfarelada.Também tinha medo de que saísse da forma, porque tinha muita massa. Mas não sobe muito, então você pode assar no forno, em uma fôrma de silicone com furo no meio.

Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
Gasha
Nat_ka, parece-me que sua torta acabou ficando um pouco mal assada. Veja - você tem um topo bem dourado e o interior da torta ainda está úmido. Nesses casos, depois de dourar a parte superior e um teste com um palito mostrar que o bolo não está pronto, cubra a parte superior com papel alumínio e leve ao forno por mais alguns minutos. Que bom que você gostou do bolo!
Nat_ka
Torta especialmente no segundo dia. Então ele para de desmoronar. Tudo estava cozido ótimo. Talvez ele se pareça assim por causa das cerejas frescas ou do teor de gordura errado do creme de leite.Foi assado por uma hora e vinte no forno. Molde de silicone. Lá, o topo é o fundo e vice-versa
Se não fosse pela dieta, eu mesma o teria conquistado
Gasha
Nat_ka, então está tudo bem !!!
sweeta
Acabei de colocar esse bolo maravilhoso, chamo assim, hoje estou experimentando com mirtilo, acho que vai ficar bem gostoso ...
Gasha
sweeta, nem hesite, Svetik! Vai ficar uma delícia! Sempre, sem hesitação, substituo as bagas da receita pelo que está disponível no momento ... e sempre - com um estrondo! Me diga mais tarde, ok?
sweeta
Me "arrependi" um pouco dos mirtilos, fiquei com medo que ficassem bem suculentos, poderia ter colocado no máximo 500-600 gramas, em vez de creme de leite (bom, não tinha) coloquei iogurte no leite cozido. .. O que posso dizer ... levaram essa belezura em uma visita aos amigos, super ... Versão de verão do bolo, o mais importante sem creme neste calor, e um presente espetacular para a mesa !!! Aliás, a dona de casa já morou na Alemanha, diz que esse doce a lembrou daqueles anos, ela comia uma coisa assim lá ...
Gasha
Citação: sweeta

... O que posso dizer ...- super ... Versão de verão do bolo, o mais importante sem creme neste calor, e um presente espetacular para a mesa !!! Aliás, a dona de casa já morou na Alemanha, diz que esse doce a lembrou daqueles anos, ela comia uma coisa assim lá ...

Que bom que é ouvir tais discursos ... E é muito bom que tenham trazido prazer a gente boa !!!
sweeta
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)

O bolo está maravilhoso! Por isso se acostumou com a gente, assei com prazer todas as vezes. Desta vez com uma foto e muito obrigado Gachet!!!
Gasha
Ooooo, que mordida deliciosa! À sua saúde, Svetul!
sve
Muito obrigado! Assei, eles recusaram o esmalte.Deixei cair a cereja por 10 minutos, então apertei um pouco para que o suco escorra mais rápido. Ela perdeu um pouco a forma. O açúcar serviu mais 30 g. Portanto, a massa parecia fina, acrescentei algumas colheres de sopa de farinha. Assar 65 + 20 min. Retirado do multicooker 'bom. Muito delicado e delicioso. Obrigado!!!
Gasha
sve, para sua saúde!
ang-kay
Fiz um bolo de acordo com sua receita hoje. Em vez de amêndoas, amendoins, pudim era, em vez de cerejas, groselha 200 gramas. Também cortei em 4 bolos e untei com creme de leite. Eu não fiz o esmalte. Cubra com creme de leite e sementes de gergelim.
Aqui está o que aconteceu.
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
Cutaway
Bolo de cereja-papoula com nozes (forno, panela elétrica)
Embebido em algumas horas. Ficou muito saboroso e aromático. Obrigado pela receita.
Gasha
ang-kay, oh, que corte delicioso !!! Coma para sua saúde!
kava
Gasha, muito obrigado pela receita! Algo maravilhoso perfumado de cereja e maravilhoso muffin-biscoito milagre saiu! A verdade é tão delicada que não consegui tirar com perfeição nem no molde de silicone (em alguns lugares se partiu). Da próxima vez, tentarei um removível. Mas tão delicioso !!!
Gasha
Katerinushka, coma pela sua saúde !!!

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