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Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja

Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja

Ingredientes

farinha de trigo 170 g
farinha de trigo 120 g
cerveja escura
manteiga 100g
canela em pó 2 colheres de chá
gengibre moído 1 colher de chá
refrigerante 1 colher de chá
sal 1/2 colher de chá
ameixas 8-10 pcs
ovo de galinha 1 PC
açúcar 160-170 g
extrato de baunilha gosto

Método de cozimento

  • Uma torta com uma gama de sabores ricos muito interessante: aqui há um sabor de noz de farinha de trigo sarraceno e aromas picantes de canela, gengibre e sabor de ameixa, transformando-se em maltado da cerveja. A massa acabou sendo bem macia e arejada.
  • Cozinhar esse bolo é um prazer:
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cervejaCombine canela, gengibre, refrigerante e sal
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Misturamos os dois tipos de farinha.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Bata os ovos com o açúcar.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Adicione a manteiga amolecida e continue batendo.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cervejaAdicione um terço da mistura de farinha, metade da cerveja e misture.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Em seguida, adicione o resto da farinha, cerveja, extrato de baunilha em partes.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Amasse bem. Colocamos em uma assadeira (eu tenho uma de silicone, com diâmetro de 24 cm).
  • O forno é aquecido a 180 ° C.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Coloque as ameixas, cortadas em rodelas, de forma aleatória na superfície do bolo, pressionando levemente.
  • Assamos por 40 a 45 minutos.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja E cortamos um pedaço.
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja
  • Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja
  • A derreter na boca, bolo perfumado e muito tenro! Possui uma combinação muito harmoniosa de farinha de trigo sarraceno, especiarias e cerveja.
  • Aproveite o seu chá!

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

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celfh
Marina, boa torta !!!
MariS
Tanya, obrigada! Estou feliz por ter olhado para a torta - a melhor peça para você! É realmente tão tenro e saboroso - embora fosse grande, voou na velocidade da luz, porque era arejado ...
Eu recomendo!!!
celfh
Hoje fiz uma torta. Mas só falta lamber as crianças do Pekla, que levam à noite. O cheiro é incrível, natal

Torta de ameixa em farinha de trigo sarraceno com cerveja

MariS
Citação: celfh
O cheiro é incrível, natal
Tanya, obrigado por um relatório tão colorido! O aroma da torta é realmente tão brilhante e saturado - perfeito para o Natal. E você realmente não vai experimentar um pedaço?
Você também terá que assar uma porção menor.
celfh
Citação: MariS
E você realmente não vai experimentar um pedaço?
Marinacomo posso não tentar? Com certeza vou assar uma porção inteira Já liguei de volta, gostei muito do bolo
MariS
Citação: celfh
Já liguei de volta, gostei muito do bolo

Muito feliz, Tan! Boa saúde!

Citação: celfh
Com certeza vou assar uma porção inteira

E está certo! Precisamos cuidar de nós mesmos ...

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