RepeShock
Citação: EIPHNH

Dizem que não escrevem nada sobre a válvula. Eu não li ou vi as instruções. a questão é diferente. dizem que em algum momento especiarias escaparam da válvula FECHADA e por isso ela foi aberta e tudo vazou. por que isso poderia ser_?

Sim, tudo pode ser.
Simplesmente, agora será difícil encontrar o motivo, porque isso não aconteceu com você. Os detalhes são necessários para respostas específicas.
E você não pode mandar quem fez isso aqui, para o fórum? Portanto, seria mais fácil ajudar a pessoa a descobrir.

Por que salpicos ocorreram quando a válvula foi aberta é compreensível, mas por que a espuma atingiu a tampa é difícil de dizer inequivocamente.
Rick
Citação: EIPHNH


É realmente possível lavar o arroz até ficar transparente?
Na minha opinião, você entendeu mal. O arroz deve ser bem enxaguado até ficar LIMPO AGUA
Eiphnh
Citação: Rick

Na minha opinião, você entendeu mal. O arroz deve ser bem enxaguado até ficar LIMPO AGUA

Não, só não expliquei direito, estava falando sobre água. é possível lavá-lo com água limpa.?
Eu enxáguo constantemente (não para uma multicozinha) e não quando não posso lavá-lo com água limpa.
Rick
Claro que é possível. Sempre lavo com transparência, às vezes fica triste. Principalmente quando é para uma criança.
Elena Bo
Meça a quantidade necessária de arroz em uma peneira e enxágue esfregando com a mão em água fria corrente. 5 minutos são suficientes.
Eiphnh
Citação: RepeShock

Sim, tudo pode ser.
Simplesmente, agora será difícil encontrar o motivo, porque isso não aconteceu com você. Os detalhes são necessários para respostas específicas.
E você não pode mandar quem fez isso aqui, para o fórum? Portanto, seria mais fácil ajudar a pessoa a descobrir.

Por que salpicos ocorreram quando a válvula foi aberta é compreensível, mas por que a espuma atingiu a tampa é difícil de dizer inequivocamente.
Não, esta pessoa está longe do multicooker e deste site. Ela não está interessada em saber por que isso acontece, este fogão lento é para mim, ela está apenas testando. Então, estou preocupado com ela.
Lendi_Star
Citação: EIPHNH


Não, esta pessoa está longe do multicooker e deste site. Ela não está interessada em saber por que isso acontece, este fogão lento é para mim, ela está apenas testando. Então, estou preocupado com ela.
Ira, sua tia fez tudo exatamente de acordo com o que estava escrito? Razão RIS-WATER? Quanto sua tia queria fazer pilaf?
Foi muito constrangedor que "Eles apenas disseram que tudo se espalhou"... parece que para os olhos pilaf foi planejado lá
Eiphnh
Citação: Lendi_Star

Ira, sua tia fez tudo exatamente de acordo com o que estava escrito? Razão RIS-WATER? Quanto sua tia queria fazer pilaf?
Foi muito constrangedor que "Eles apenas disseram que tudo se espalhou"... parece que para os olhos pilaf foi planejado lá
Sim, ela não mediu nada ali com copos. Ela derramou arroz (tanto quanto ela quis), derramou água NOS OLHOS e fechou. então quando a água ferveu, temperos saíram de trás da válvula coberta, bem, ela abriu. Acho que ela planejou algo errado.
Rick
Citação: RepeShock

Você tentou ler as instruções primeiro?
Aparentemente não.

EIPHNH! Com licença, por favor, mas em vez de "testar", é melhor deixá-los embalar de volta na caixa e não tocar. E então você mesmo vai lidar com isso. E então apenas o pânico é induzido, apenas algum tipo de sabotagem. Com esse tratamento para ela, algo vai acontecer mais rápido. Desculpe novamente pela aspereza.
Oca
Conjunto de experiências! 2 xícaras de arroz polido acabam de ser enviadas para a multicooker não lavado e 4 xícaras de água fervente (água fervente porque a tigela é quente - cebola frita com cenoura e dois cogumelos em óleo vegetal). Estamos esperando, senhor, o pano foi preparado para o caso. Não posso colocar mais arroz - há poucos comedores de pilaf.

Assim que o arroz apareceu, como com a adição do sabão em pó - a espuma subiu tanto que até Panas ficou indignado, tudo ferveu e gorgolejou em sua válvula, mas não derramou. Não me lembro da marca, algo de grão longo de Ashan ... meu marido comprou.

PS Brand 37300 cozinha perfeitamente arroz não lavado, nunca fugiu

Preparado! Durante a operação, abri a válvula - havia apenas água nela. Agora examinei a tigela e o prato removível - limpo, sem manchas, em gotas de orvalho. O nível de pilaf está logo acima da marca 4. O tempero era "sal estilo Kuban" cerca de 1 colher de chá.
RepeShock

Se óleo vegetal fosse adicionado imediatamente ao arroz, ele também poderia escorrer por causa disso.

Concordar com Rick, seria melhor não tocar no MV.
Maná
Citação: RepeShock

Se óleo vegetal fosse adicionado imediatamente ao arroz, ele também poderia escorrer por causa disso.
Manteiga? A primeira vez que ouço isso. Como o óleo pode afetar isso?
RepeShock
Citação: maná

Como o óleo pode afetar isso?

Eu não sei como, mas eu tive isso em primeiro lugar. A própria ficou surpresa. Não correu, mas borbulhou para fora da válvula. Parei de colocar óleo na hora (antes só cozinhei no fogão), tudo começou a cozinhar normalmente. Mas também coloco todos os tipos de ervas no arroz, talvez cresça. óleo de alguma forma não é amigo deles em MV))))
Luysia
Não posso falar nada, coloco um pedacinho de manteiga no arroz ...

Citação: EIPHNH


Sim, ela não mediu nada ali com copos. Derramou arroz (o quanto ela quis), derramou água SOBRE OS OLHOS e fechou

Acho que tinha muito arroz e muita água.
Maná
Citação: RepeShock

Eu não sei como, mas eu tive isso em primeiro lugar. A própria ficou surpresa.
Por que isso me surpreende ... Eu sempre preparo o pilaf assim. Primeiro o óleo, depois os vegetais, a carne, o arroz, as especiarias e as ervas, a água. Não vi nenhum borbulhar da válvula. O volume estava alto? Eu geralmente não cozinho mais do que 2 m de pilaf
RepeShock
Citação: maná

Por que isso me surpreende ... eu sempre Arroz a grega é assim que eu cozinho.

Arroz a grega! e eu acabei de falar sobre arroz (arroz, água, ervas, rast... manteiga). Com pilaf está tudo bem.
SvetaGdeTo
Fiz isso com arroz cozido no vapor. Todas as proporções foram observadas. Mas eu o lavei de maneira diferente do arroz normal. Ele já está esgotado e eu realmente não tentei. Eu nem entendo até a hora de lavar. Além disso, espuma gorgolejou da válvula, em algum lugar no meio do cozimento. Eu apenas desliguei. O arroz estava quase pronto. Combinou comigo, então eu tive que jogar vegetais nele.
SvetaGdeTo
Hoje fiz uma caçarola de brócolis e couve-flor do livro de receitas (só sem presunto, em vez de creme de leite e menos, mas com mais queijo) - muito legal. E eu também tenho calças cheias de alegria - charlotte pela primeira vez! alto, macio, fofo!
O que mais é importante para mim deixou de experimentar: pão, caçarola de queijo cottage e iogurte.
Maná
Citação: SVETAGDETO

Hoje fiz uma caçarola de brócolis e couve-flor do livro de receitas (só sem presunto, em vez de creme de leite e menos, mas com mais queijo) - muito legal. E eu também tenho calças cheias de alegria - charlotte pela primeira vez! alto, macio, fofo!
Pois bem, agora está tudo a correr bem E quantas experiências tivemos ao escolher uma multicooker
SvetaGdeTo
Bem, sim. O único consolo é que não sou o único tão anormal na hora de escolher.
Ksyushk @ -Plushk @
Rick
Ksyusha! Gostei muito, já levei para os bookmarks.
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, para sua saúde!
Maná
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Solyanka à Munique com bacon

Testando multicooker Marca 37501
Super fotografia
Ksyushk @ -Plushk @
Obrigado, Mannyash! Eles apenas me elogiaram hoje.
nadka
Citação: SVETAGDETO

.... O que mais é importante para mim deixou de experimentar: pão, caçarola de queijo cottage e iogurte.

Experimente a caçarola de queijo cottage para isso receita , Eu realmente gosto))) Eu assei apenas com palha
E o pão de centeio é melhor para assar no "manual" a 150 C, a crosta é o que você precisa

SvetaGdeTo
Citação: nadka

Experimente a caçarola de queijo cottage para isso receita , Eu realmente gosto))) Eu assei apenas com palha
E o pão de centeio é melhor para assar no "manual" a 150 C, a crosta é o que você precisa


Muito obrigado! Com certeza vou tentar!
Rick
Aqui está.Hoje, experimentalmente, eu estabeleci, de qual mingau foge no meu CF de 0,5 colher de sopa. cereais. De leite velho. Todos os dias eu cozinhava mingaus com leite de diferentes frescuras, despejando água fervente sobre o cereal. Ontem o mingau tentou escapar pela válvula. O leite tinha 3 dias. E hoje tomei leite fresco, mas não joguei água fervente sobre os cereais. E aqui está o resultado:
Testando multicooker Marca 37501
Depois de meia hora em aquecimento
Testando multicooker Marca 37501
Eu fiz mingau assim: 1/4 mst. arroz + 1/8 mst. milheto + 1/8 mst. grãos de milho +2,5 mst. leite.
Maná
Rick, Não entendi algo. Conclusões Na foto o mingau "correu" quase até o topo.

É assim que a tigela fica quando o mingau não "escorre"
1 cc de grãos de trigo 0,5 cc de grãos de milho
Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Rick
Eu quis dizer que não passei pela válvula. Antes, quando ela fugiu, o MV foi respingado em cima e a mesa coberta com leite e cereais. Portanto, fiquei feliz por isso não ter acontecido hoje. Encantado cedo, certo?
Maná
Não, então, em comparação com o que era Oh, isso já é um bom resultado Mas como nas minhas fotos, isso não funcionou de jeito nenhum?
Rick
Ainda não, então tenho algo pelo que lutar. Vou experimentar mais.

Pelo contrário, era, mas quando eu tinha 1 mst. cereais cozidos.
Rick
Citação: Rick

Garotas! Li aqui que quem usa a farinha Makfa aumenta sua quantidade em 20 por cento em relação à receita. Algo relacionado ao glúten. Eu uso o Macfoy, sempre coloco exatamente de acordo com a receita. Talvez por causa disso, meus assados ​​não sejam assados ​​na hora certa? Alguém sabe alguma coisa sobre esse assunto?
Parece que este é realmente o caso. Agora assei uma charlotte no "Pastry" por 1 hora, adicionando 50 gramas a mais de farinha. Nem precisei perfurá-lo, então ficou claro que ela estava pronta. A última vez demorou 1 hora e 20 minutos. Vou tentar adicionar mais farinha naquelas receitas que já fiz no cartoon.
Maná
A propósito, sobre assar em uma multicozinha ... Talvez seja útil ... Em uma multicozinha, o líquido evapora muito menos do que no forno, então a massa ficará um pouco mais grossa que o normal para o forno por um longo tempo tempo, de modo que como resultado pode ser cozido e não ser opaco ou mesmo plasticina.
Rick
Eu nunca tive opaco ou plasticina. Outras meninas reclamaram disso. E eu sempre ficava com o meio quase cozido, como se bem, só um pouquinho não dava para assar.
Maná
Eu também tive essa história durante um teste com um biscoito de chocolate.
Testando multicooker Marca 37501
Então decidi que não assei muito. Ainda não havia experiência de cozimento em uma multicozinha, e então não havia farinha suficiente na massa.

Aliás, aqui está o mesmo biscoito, e se você olhar de perto, pode ver que bem no fundo há uma fina camada de plasticina
Testando multicooker Marca 37501

Em geral, agora eu praticamente não asso em multicooker, gosto mais de assar na panela de pressão. Acontece que é suave, muito bom para bolos.
Rick
Então não é Macfa?
Maná
Zhenechka, Eu, francamente, não notei diferença na farinha, talvez o makfa também influencie isso. Eu sempre sove a massa com os olhos, então não posso comparar mais folhas de makfa do que outra farinha, ou não
Eiphnh
Pergunta de garotas. Muitas receitas usam creme de leite, por exemplo carne com molho de creme de leite, etc. Diga-me, se o creme de leite não existe, como você pode substituí-lo.? Posso usar creme ou iogurte?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: EIPHNH

Pergunta de garotas. Muitas receitas usam creme de leite, por exemplo carne com molho de creme de leite, etc. Diga-me, se o creme de leite não existe, como você pode substituí-lo.? Posso usar creme ou iogurte?

Claro que é possível. Especialmente iogurte grego
Eiphnh
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Claro que é possível. Especialmente iogurte grego

Muito obrigado. Este é exatamente o iogurte grego que temos a granel. Mas o creme azedo não existe
Lendi_Star
Citação: EIPHNH

Muito obrigado. Este é exatamente o iogurte grego que temos a granel. Mas o creme azedo não existe
Irinka, quando você já tem uma multicooker, então você pode fazer creme de iogurte azedo (creme + 1-2 colheres de sopa de iogurte = creme de leite).
Eiphnh
Citação: Lendi_Star

Irinka, quando você já tem um multicooker, então você pode fazer creme de iogurte azedo (creme + 1-2 colheres de sopa de iogurte = creme de leite).

Legal. Quanto creme e quantos por cento? E qual modo devo colocar? Já escolhi um milhão de receitas aqui, e meu MV ainda está na estrada.
Senhorita framboesa
VS NIKA, por favor me diga, na postagem 79 da página 4 você fez um peixe, e que tipo de peixe você serviu com maionese ou queijo ralado por cima? E o filé de peixe?
Vichka
Citação: Miss Raspberry

VS NIKA, por favor me diga, na postagem 79 da página 4 você fez um peixe, e que tipo de peixe você serviu com maionese ou queijo ralado por cima? E o filé de peixe?
Maria, este é um filé de peixe vermelho. Por cima do queijo, mas devia ser melhor ralado, e coloquei pedaços gordinhos, para que o queijo não derretesse bem, embora não prejudicasse o sabor. Ou talvez seja melhor, uma vez no fumeiro, tenho todo o queijo ralado no peixe, pingado na água.
Senhorita framboesa
VS NIKA, obrigado, vou ter que tentar. : rose: Ontem fiz um guisado de acordo com a sua receita: filé de frango, batata, abobrinha. Tão delicioso que mal consegui sair da mesa.
Vichka
Citação: Miss Raspberry

VS NIKA, obrigado, vou ter que tentar. : rose: Ontem fiz um guisado de acordo com a sua receita: filé de frango, batata, abobrinha. Tão delicioso que mal consegui sair da mesa.
Estou muito feliz por ter gostado. Fica ótimo com abobrinha.
Lendi_Star
Citação: EIPHNH

Legal. Quanto creme e quantos por cento? E qual modo devo colocar? Já escolhi um milhão de receitas aqui, e meu MV ainda está na estrada.
Então o cartoon já foi enviado para você?
Quanto ao creme de leite ... despejo o creme em uma lata de 0,5 ou 0,75 (tomo 11% de creme ... mas dependendo do tipo de creme de leite que você gosta, comece com isso, mas com 11% de creme eu consigo que OGO-GO sour cream, a colher é reta!), 1-2 colheres de sopa. eu. iogurte e para o programa IOGURTE (não vou dizer exatamente quanto tempo leva, mas mais de 3-4 horas). Eu despejo água fervente em potes e colheres para não trazer bactérias desnecessárias ...
Eiphnh
Citação: Lendi_Star

Então o cartoon já foi enviado para você?
Quanto ao creme de leite ... despejo o creme em uma lata de 0,5 ou 0,75 (tomo 11% de creme ... mas dependendo de que tipo de creme de leite você gosta, comece com isso, mas com 11% de creme eu consigo que tipo de Creme de leite OGO-GO, a colher é pura!), 1-2 colheres de sopa eu. iogurte e para o programa IOGURTE (não vou dizer exatamente quanto tempo leva, mas mais de 3-4 horas). Eu despejo água fervente em potes e colheres para não trazer bactérias desnecessárias ...

Sim, meu MV voará para mim no primeiro vôo amanhã. Até o final da semana, ele deve voar (esperançosamente são e salvo). E a operação completa começará. Eu estava aqui antes de sua chegada, nem mesmo um grande reparador enlameado na cozinha (em como) !!!!! ... E obrigado pelo creme de leite.
Arnica
Citação: EIPHNH

Sim, meu MV voará para mim no primeiro vôo amanhã. Até o final da semana deve voar (espero que são e salvo). E a operação completa começará. Eu estava aqui antes de sua chegada, nem mesmo um grande reparador enlameado na cozinha (em como) !!!!! ... E obrigado pelo creme de leite.
E a marca 6050 voará para mim amanhã.

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