Maná
Citação: AlikaBull

tipo ir para o início do tópico para expor os pontos principais da culinária e algo que eu não vejo, talvez esteja procurando no lugar errado
Bem no final da primeira página
Rick
Citação: maná

Claro, eu lavei milho e arroz. Muito cuidado! O painço geralmente forma uma espuma muito forte. Para que o mingau não tente "bater", o cereal deve ser lavado!
É aconselhável regar com água a ferver. Para ser honesto, não percebi a diferença. Maná! Continuo minhas experiências, mas ainda não obtive um resultado como o seu. Devemos tentar sem painço.
Arnica
Despeje água fervente para que não tenha gosto amargo.
AlikaBull
Rick
Zhenya, desde a primeira vez tudo deu certo para mim .... o leite se comportou de maneira incrível, o leite estava "Merry Milkman" - nem um centímetro mais alto que o mingau não subiu

Meninas, por que despejar água fervente sobre o arroz? não é amargo, não é painço
Rick
Citação: AlikaBull

Rick
Zhenya, deu tudo certo da primeira vez ... o leite se comportou de maneira incrível
Quanto cereal você cozinhou? Eu cozinho 0,5 mst. cereais. Às vezes foge, ou simplesmente sobe, dá para ver nas paredes da tigela. 1 m e eu não fujo, mas como mingau sozinha, por isso quero cozinhar uma porção pequena e sem fugir.
Rick
Hoje cozinhei mingau com 0,5 m de arroz e 2,5 m de leite. Subiu um pouco, cerca de 1-2 cm. Aparentemente, a matéria está em painço, por causa disso, meu mingau constantemente tentava escapar (às vezes com sucesso) Lavei o arroz, mas não derramei água fervente sobre ele. Verdade, para o meu gosto, era líquido. Da próxima vez, farei mingau de arroz puro na proporção de 1: 4.
Luysia
Rick, deixe quente, vai ficar mais grosso. Eu saio por 50 minutos. Então, que delicioso mingau!
Rick
Sim eu conheço. Mas hoje não houve tempo para esperar que engrossasse. Gosto mais quando o mingau fica pronto sem aquecer. Com o tempo, fico estressada, às vezes preciso cozinhar, comer e sair rapidamente, por exemplo, com uma criança para passear.
SvetaGdeTo
E eu fiz um biscoito de verdade! Que alegria, estou com uma massa pra você, mas o biscoito ... por algum motivo sempre cedeu e fedia a ovo. Eu tentei 2 vezes e é isso .... Eu tenho um fogão desses, meios sem importância. E então - um martelo de desenho animado!
Também gostaria de perguntar, por assim dizer, sobre o tema do dia - quem fez o bolo?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: SVETAGDETO

Também gostaria de perguntar, por assim dizer, sobre o tema do dia - quem fez o bolo?

Bolo universal com cozimento em multicooker Marca 37501
AlikaBull
Citação: Rick

Quanto cereal você cozinhou? Eu cozinho 0,5 mst. cereais. Às vezes foge, ou simplesmente sobe, dá para ver nas paredes da tigela. 1 m e eu não fujo, mas como mingau sozinha, por isso quero cozinhar uma porção pequena e sem fugir.
Zhenya, bem, para começar, você pode e deve vir até VOCÊ
Bem, às custas da parte, então eu tive 1 mst, da próxima vez vou tentar ceder com 0,5 mst - vou cancelar a inscrição sobre o resultado
Rick
Por isso, estou brincando há cerca de um mês. Mas como adoro experiências culinárias, adoro mingaus e adoro desenhos animados, gosto desses mimos (mesmo quando ele foge)
SvetaGdeTo
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Bolo universal com cozimento em multicooker Marca 37501

Não vale a pena arriscar com a sua receita favorita (a que asso no forno)?
Rick
Pelo que entendi, em MV você pode cozinhar de acordo com nossas receitas usuais, o principal é escolher o programa certo.
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: SVETAGDETO

Não vale a pena arriscar com a sua receita favorita (a que asso no forno)?

Por que não - você pode. Mas você perguntou quem assava, e eu mostrei a eles.
Eiphnh
Meninas, acabei de pensar, pode-se fazer sorvete em MV? Seria ótimo
RepeShock
Citação: EIPHNH

Meninas, acabei de pensar, pode-se fazer sorvete em MV?

Na minha opinião, não.
Wesna
Meninas, cutuquem o nariz, por favor ... aqui de alguma forma eles escreveram sobre os "bolinhos milagrosos" em nossa panela elétrica ...Eu queria fazer, mas não me lembro onde vi (neste tópico, mas folhear tudo não é uma opção) e não encontrei nas receitas. São moderadamente fritos e com manteiga ... Algo assim. O marido de uma garota parece ter inventado isso. Eu ficaria muito agradecido.
Maná
Durante o teste, cozinhei / fritei bolinhos. Foi a primeira e a última vez. Foi então que foi a única vez que meu marido quis bolinhos.
Citação: maná

Meu marido pediu bolinhos, e eu decidi cozinhá-los em uma panela elétrica para Testando multicooker Marca 37501 Testando multicooker Marca 37501
Todo o líquido evaporou, os bolinhos estão ligeiramente fritos. Nada grudou na tigela ou queimou, possivelmente devido à presença de óleo.
Vasilica
Citação: maná

Foi a primeira e a última vez. Foi então que foi a única vez que meu marido quis bolinhos.
Caramba! Meu marido está pronto para comer bolinhos SEMPRE! Quando pergunto o que cozinhar para o almoço, a resposta é bolinhos.
AlikaBull
Meninas para os três!
Feliz primeiro de maio a todos !!!!!
Aqui outro dia decidi cozinhar o fígado, mas de alguma forma não encontrei uma receita entre as disponíveis (ou talvez estivesse mal). Mas, como se costuma dizer: a Internet para nos ajudar - escavou e tem algo próprio. A família inteira gostou do resultado !!!! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227286.new#new
Rick
Obrigado pela receita, estava pensando em como cozinhar fígado em MV. Eu vou fazer isso.
AlikaBull
ah sim, de jeito nenhum ...
aqui está outra foto: batata frita com abobrinha - mais saborosa e rápida do que em uma frigideira

Testando multicooker Marca 37501
Eiphnh
Citação: AlikaBull

ah sim, de jeito nenhum ...
aqui está outra foto: batata frita com abobrinha - mais saborosa e rápida do que em uma frigideira

Testando multicooker Marca 37501
E você pode ler mais sobre batatas. Quanto, onde, em quê? Parece apetitoso.
AlikaBull
Citação: EIPHNH


E você pode ler mais sobre batatas. Quanto, onde, em quê? Parece apetitoso.
Sim fácil ....
Cortei as batatas em pequenas fatias, despejei manteiga na mula (cerca de duas colheres de sopa de sopa) e no modo Fritar peixe. O tempo foi definido por padrão (não corrigi - desliguei depois de cerca de 15 minutos, bem, no máximo 20 - fui guiado pela prontidão da batata). Temperos salgados e adicionados. Interferido periodicamente. Quando as batatas estavam quase prontas (pelo método do teste), acrescentei abobrinha cortada em cubinhos, interferi literalmente algumas vezes, desliguei o modo e na mesa
Resumindo, fiz tudo à vista, e o resultado agradou tanto no aspecto como no sabor !!!

E o mais importante, percebi que não deveria ter medo de experimentar
Rick
Acabei de me lembrar de quando estava estudando no instituto, no albergue a gente fritava batata com cenoura, com abobrinha, em geral, com os vegetais que trazíamos de casa. Agradeço por me lembrar! Eu definitivamente farei isso. Não parece nada novo, mas já quero fazer isso. Além disso, no desenho, as batatas são fritas muito rapidamente. Você fechou a tampa?
nadka
Citação: Wesna

Meninas, cutuquem o nariz, por favor ... aqui de alguma forma eles escreveram sobre os "bolinhos milagrosos" em nossa panela elétrica ... Eu queria fazer isso, mas não me lembro onde vi (neste tópico, mas folheando nem tudo é uma opção) e não achei nas receitas ... São moderadamente fritos e com manteiga ... Algo assim. O marido de uma garota parece ter inventado isso. Eu ficaria muito agradecido.

Wesna, aqui aqui e aqui dê uma olhada. Siga o segundo link com proporções.
Tive uma péssima experiência com bolinhos, mas a culpa foi minha, coloquei muita água. E aí fiz de acordo com as proporções e deu tudo certo, estava frito))) só depois do fim do programa, deixava repousar uns minutos no aquecimento, para que os bolinhos se afastassem facilmente do tigela
AlikaBull
Citação: Rick

Você fechou a tampa?
não ... sempre mantenha a tampa aberta ao fritar
Rick
Fritei batatas em MV, fechei a tampa. Estava gostoso, mas geralmente na frigideira eu frito com a tampa aberta, e ainda gosto mais. Agora vou tentar fritar com um aberto no MV.
Aurina
Boa noite a todos! Gostaria de expressar minha profunda gratidão a todas as meninas pioneiras no desenvolvimento da multicooker da Marca. É graças a você que a escolhi. Eu uso por 3 meses - nem uma única decepção. Eu li o Temka inteiro desde o começo, agora nem tenho dúvidas. Muito obrigado !!!
Valushka-s
Aurina , Parabéns pelo seu bom ajudante! e com uma boa escolha!
deixe isso te agradar ainda mais!
graças às receitas verificadas pelas meninas, é muito mais fácil para a multicooker e multivar iniciante dominar a cozedura e o cozimento na nossa tainha!
em breve você mesmo já vai compartilhar suas receitas interessantes para nossa mula!
Eu e meu filho também estamos muito satisfeitos com nosso primeiro mulychka!
Rick
Aurina! Eu concordo completamente com você. Eu também dominei o desenho animado usando este tema, e sua irmã mais nova já está ao lado dela.
Aurina
Obrigado! Ela só me faz feliz. E a vontade de cozinhar todos os tipos de doces aumentou.Veja as fotos dos seus pratos - e na frente! E no geral o site é maravilhoso! Que bom que encontrei! E você.
DirliMirli
Olá, sou residente de uma pastelaria, alguns biscoitos não funcionam num forno normal e resolvi comprar uma multicozinha e escolhi a Marca 37501, Meninas e meninos, diga-me onde é melhor comprar? na nossa cidade nas lojas não é, mas na Internet não sei escrever de qual loja Obrigado a todos
Elena Bo
Faça o pedido no escritório. local na rede Internet 🔗
Maná
Meninas (aquelas com panela de pressão e multicooker), há quem prefere assar biscoitos em uma panela de pressão em vez de uma panela de pressão? Não gosto das bisweets multi-fogões porque a parte de cima estraga com a condensação e nas panelas de pressão tudo fica seco e uniforme.
Aurina
Citação: DirliMirli

Olá, sou residente de uma pastelaria, alguns biscoitos não funcionam num forno normal e resolvi comprar uma multicozinha e escolhi a Marca 37501, Meninas e meninos, diga-me onde é melhor comprar? na nossa cidade nas lojas não é, mas na Internet não sei escrever de qual loja Obrigado a todos
Comprei na loja online Yulmart, mas não sei se você tem
Rick
Citação: DirliMirli

Olá, sou residente de uma pastelaria, alguns biscoitos não funcionam num forno normal e resolvi comprar uma multicozinha e escolhi a Marca 37501, Raparigas e rapazes, diga-me onde é melhor comprar? na nossa cidade nas lojas não é, mas na Internet não sei escrever de qual loja Obrigado a todos
Eu veria onde é mais conveniente entregar para você em várias lojas e, em seguida, escreveria quais lojas você escolheu, e as meninas diriam onde fazer o pedido.
Elena Bo
Citação: maná

Meninas (aquelas com panela de pressão e multicooker), há quem prefere assar biscoitos em uma panela de pressão em vez de uma panela de pressão? Não gosto das bisweets multi-fogões porque a parte de cima estraga com a condensação e nas panelas de pressão tudo fica seco e uniforme.
Gosto mais dos biscoitos da panela de pressão. E nem por causa do condensado (não tenho), mas na qualidade e no sabor. Eu assei com arroz. Não é tão seco na padaria.
Maná
Citação: Elena Bo

Asso no arroz. Não é tão seco na padaria.
Sim, sim, asso sob pressão (6050 para Kasha, 6060 para sopa / cozido).

Citação: Elena Bo

E nem aquela condensação (não tenho)
Tenho condensação periodicamente, então o meio sai com um entalhe

Por que fiz essa pergunta ... DirliMirli, se você precisa de um dispositivo específico para biscoitos, então ... talvez uma panela de pressão seja melhor do que uma multicooker? É cozido um pouco mais rápido sob pressão, fica macio, macio, não seco, sem condensação.
Aygul
Citação: maná

Meninas (aquelas com panela de pressão e multicooker), há quem prefere assar biscoitos em uma panela de pressão em vez de uma multicooker?
a gente gosta de biscoito exclusivamente da panela de pressão, lá fica mais gostoso, mais seco, mais solto (enfim, não sei escrever), mais arejado, não tem condensação (a tampa está seca), não queimo nem sem pergaminho (fiz um desenho animado com ele), ... bem, só resultado melhor
vernisag
E uuu eu consigo em todos os lugares e como o onipresente.
Maná
Citação: vernisag

E uuu eu consigo em todos os lugares e gosto do onipresente.
Hee-hee Você elogiou os dispositivos agora ... ou você mesmo?

E o quê, não há diferença entre biscoitos de uma multicooker e uma panela de pressão (sob pressão, no sentido)?
vernisag
Citação: maná

Hee-hee Você elogiou os dispositivos agora ... ou você mesmo?
Não elogiei ninguém, pelo que digo em todo o lado. e em todos os lugares eu digo que gosto
Maná
Esse ndravitsa, eu entendi. Existe uma diferença ou não? Estou falando apenas de biscoito / bolo no Cozimento em panela de pressão / multicooker sem pressão e mingaus, arroz, etc. em panela de pressão sob pressão.
Elena Bo
Os cupcakes são iguais em todos os lugares, na minha opinião. Mas não há biscoitos.
Maná
Lenochka, sou eu ... Queria dizer que não me refiro a tortas, caçarolas, pastéis com recheio, etc. Mas são biscoitos ... Bem, ao mesmo tempo atribuí muffins Embora ... notei um diferença em muffins, mas em biscoitos, eu concordo, a diferença é mais perceptível
vernisag
Consegui o chocolate mais chique em água fervente em uma panela de pressão e me lembro de oito bolos no ano passado, o mais arejado e bem-sucedido também saiu a 6050. E a panela de pressão tentou tanto ou a massa ficou tão boa para sua ...
Vichka
Citação: maná

Meninas (aquelas com panela de pressão e multicooker), há quem prefere assar biscoitos em uma panela de pressão em vez de uma multicooker? Não gosto das bisweets multi-fogões porque a parte de cima estraga com a condensação e nas panelas de pressão tudo fica seco e uniforme.
E eu asso um biscoito em uma panela de pressão com mingau.
No meu cartoon, o teto do biscoito não se deteriora com a condensação, o biscoito não está ruim, mas depois da panela de pressão, no cartoon o biscoito fica em segundo lugar.
Elena Bo
VS NIKA

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