Testando multicooker Marca 37501

Eu tenho uma pergunta, muitas vezes costumava assar algo e assar principalmente no modo manual 150 gr. Não é uma temperatura alta para CF? Não é prejudicial cobrir a tigela? E então estou com medo de algo agora, como se alguma outra fenda fosse aparecer

[VS NIKA]

VS NIKA,
Eu também não gosto de manteiga.

Eu tenho uma pergunta, muitas vezes costumava assar algo e assar principalmente no modo manual 150 gr. Não é uma temperatura alta para CF? Não é prejudicial cobrir a tigela? E então estou com medo de algo agora, como se alguma outra fenda fosse aparecer

Aqui aqui e abaixo leia sobre arranhões e temperatura.

[assados]

Eu tenho uma pergunta, muitas vezes costumava assar algo e assar principalmente no modo manual 150 gr. Não é uma temperatura alta para CF? Não é prejudicial cobrir a tigela? E então estou com medo de algo agora, como se alguma outra fenda fosse aparecer

Por que 150 *? E em assados tudo ficou muuuito bom. Eu abaixo um pouco a temperatura, geralmente para assar, gosto de assar a 120 *. Não confunda a temperatura da multicooker com a temperatura do forno ...

[assados]

Por que 150 *? E em assados tudo ficou muuuito bom. Eu abaixo um pouco a temperatura, geralmente para assar, gosto de assar a 120 *. Não confunda a temperatura da multicooker com a temperatura do forno ...

Posso escrever sobre mim? Como se costuma dizer, meus próprios cinco copeques ... Meus produtos assados ​​não assam bem. Asso 150 gramas e acrescento mais tempo em comparação com a quantidade de outros cozidos. Nem tudo, claro, por 150 gramas, mas se for para assar, em geral, eu adiciono tempo também. Raramente, raramente, quando o mesmo tempo é suficiente para todos.

Posso escrever sobre mim? Como se costuma dizer, meus próprios cinco copeques ... Meus produtos assados ​​não assam bem. Asso 150 gramas e acrescento mais tempo em comparação com a quantidade de outros cozidos. Nem tudo, claro, por 150 gramas, mas se for para assar, em geral, eu adiciono tempo também. Raramente, raramente, quando o mesmo tempo é suficiente para todos.

Quanto tempo você define para assar?

De várias maneiras, primeiro coloco como na receita, depois experimento com um palito e, via de regra, tenho que adicionar.

De várias maneiras, primeiro coloco como na receita, depois experimento com um palito e, via de regra, tenho que adicionar.

1 hora e 20 é o suficiente para mim para assar e nunca foi cru.

Por exemplo, bolo de chocolate com impregnação de chocolate... Foi cozido em 1 hora e 40 minutos.

Por exemplo, bolo de chocolate com impregnação de chocolate... Foi cozido em 1 hora e 40 minutos.

Não fiz essa torta, mas a julgar pela foto da receita, a massa da torta está molhada.
Devemos tentar assar.

1 hora e 20 é o suficiente para mim para assar e nunca foi cru.

Bom ... o que posso fazer ... No começo fiquei chateado porque nada estava dando certo para mim, depois entendi o princípio e já sei o que preciso acrescentar. Primeiro, tento na hora certa com a receita e depois apenas adiciono com calma.

Não fiz essa torta, mas a julgar pela foto da receita, a massa da torta está molhada.
Devemos tentar assar.

Muito, muito gostoso! As amigas que experimentaram de tudo pediram a receita. E eu com certeza vou repetir. Delicioso e muito simples. Acontece que nem um bolo, mas você não precisa perder tempo com o creme, o que é importante para mim, desde pequena. A única adição, eu queria cortá-lo e manchar o meio também.

Muito, muito gostoso! As amigas que experimentaram de tudo pediram a receita. E eu com certeza vou repetir. Delicioso e muito simples. Acontece que nem um bolo, mas você não precisa perder tempo com o creme, o que é importante para mim, desde pequena.A única adição, eu queria cortá-lo e manchar o meio também.

Até amanhã, então.

Até amanhã, então.

Em seguida, escreva, pliz, quanto tempo demorou.

[assados]

Por que 150 *? E em assados tudo ficou muuuito bom. Eu abaixo a temperatura um pouco, geralmente para assar, gosto de assar a 120 *. Não confunda a temperatura da multicooker com a temperatura do forno ...

Meus assados ​​não são assados ​​em 1 hora e 20 minutos, tentei adicionar mais algum tempo, então o fundo queima, e o meio permanece úmido, então tenho que assar 150 gramas. E em produtos de panificação apenas suflês de requeijão, caçarolas.

Meninas, é absolutamente certo que a diferença nos modos pode ser devido a tensões diferentes na rede.
Na minha dacha, a voltagem muda muito e constantemente, então, quando está fraca, de manhã o mingau demora mais para cozinhar.

Meninas, é absolutamente certo que a diferença nos modos pode ser devido a tensões diferentes na rede.
Na minha dacha, a tensão muda muito e constantemente, por isso, quando está fraca, de manhã o mingau demora mais para cozinhar.

Talvez, de fato, e então, eu não saiba muito sobre isso. O principal é que eu consigo assar em MV, não fico chateado o tempo todo e gosto disso. Ontem fiz uma lua de mel aqui no

Abri ontem uma lata de "compota com maçãs" Não tem gosto de compota, mas de néctar, simplesmente xarope espesso e aromático incrível. Então decidi cozinhar algo assim no desenho animado. A única pergunta que o atormenta é: se você colocar maçãs + açúcar + água no cozido, as maçãs não queimarão? Eu costumava fazer na panificadora, não tem contato direto com o aquecedor ... Tem uma manta de silicone que dá pra colocar no fundo. O que você acha, é seguro ou não queima sem ele?

O que você acha, é seguro ou não queima sem ele?

Só posso supor teoricamente que o tapete não salvará neste caso; em primeiro lugar, o líquido infiltrará silenciosamente por baixo dele e, em segundo lugar, ele simplesmente flutuará sem ser suprimido.
Mas em "Quenching", afinal, só ferve no início, depois aquece silenciosamente. E, aparentemente, dependendo de quanto açúcar, mas você pode controlar com segurança o processo abrindo a tampa. Ou defina a temperatura em Manual para menos do que em Extinção.

Talvez, realmente, e então, eu não saiba muito sobre isso. O principal é que eu consigo assar em MV, não fico chateado o tempo todo e gosto disso. Ontem fiz uma lua de mel aqui no

Acho que muitas pessoas aqui gostam de assar em MV, tanto quanto agora eu nunca assei

E se você colocar não no "Stew", mas no "Milk mingau" (a temperatura é mais baixa no mesmo local)?

Em seguida, escreva, pliz, quanto tempo demorou.

Assado no forno por 1 hora e 20 minutos.



Em vez de cranberries, cereja e blueberries. A camada de baixo ficou seca, não misturei o fruto com a massa, mas coloquei por cima, achei que iria descer como de costume, mas não aconteceu e o fruto se misturou com a camada de cima. Se misturado com a massa, a camada inferior não ficaria seca, mas sim a própria coisa. Mas nesta camada, você deve adicionar 1 / 2h. eu. fermento em pó
Na verdade, a camada inferior, se você colocar 100g em vez de 200g de farinha, então esta é uma receita de Brownie, aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165628.0que é cozido na nossa multicooker durante 1 hora e está sempre húmido.

Até agora, não tive um caso em que os pastéis não fossem assados ​​em 1h 20m, mesmo em 1h 25m. já existem muitos, alguns assados ​​geralmente precisam de apenas 1 hora.

[VS NIK]

Aqui estou! VS NIK! Por favor me perdoe! Eu dei um link para a receita errada.
Assei esta torta com frutas vermelhas congeladas por 1 hora a uma temperatura de 150 gramas. A massa está molhada e, na minha opinião, estava pronta, mas meu marido disse que devia ter segurado mais um pouco.
E o bolo de chocolate encharcado de chocolate sobre o qual escrevi ontem

Por exemplo, um bolo de chocolate embebido em chocolate. Foi cozido em 1 hora e 40 minutos.

isto aqui... Assado em "Pastelaria".
A propósito, tenho uma pergunta. Se eu assei 1:40 em "Pastelaria", é possível assar na mão na temp.150 g? Ou o fundo vai queimar e o topo não vai assar?
Mais uma vez peço desculpas pelo descuido

Achei que sim, da próxima vez vou assar essa torta de chocolate com frutas vermelhas por 1 hora e 20 minutos a temp. 150 gr., Mas não em "Bakery", isso é certo.

aqui... Assado em "Pastelaria".

Também assei esta torta Tempo de cozimento 1 hora 10m., Programa de cozimento


Bem cozido, não é preciso mais tempo.

Achei que sim, da próxima vez vou assar essa torta de chocolate com frutas vermelhas por 1 hora e 20 minutos a temp. 150 gr., Mas não em "Bakery", isso é certo.

E eu só repetia no cozimento.

[VS NIKA]

VS NIKA bem, você tem velocidade, parece muito apetitoso

[VS NIKA]

VS NIKA bem, você tem velocidade, parece muito apetitoso

Obrigado, Lena.

[VS NIKA]

VS NIKA bem, você tem velocidade, parece muito apetitoso

Eu também fiquei chocado (no bom sentido, é claro)

Também assei esta torta Tempo de cozimento 1 hora 10m, programa de cozimento
Bem cozido, não é preciso mais tempo.

Não só verifiquei esta torta com um palito de madeira, como até a cortei por cima para ter certeza de que ainda não estava pronta. Veja como nossos CFs são preparados de maneira diferente. Talvez seja realmente sobre a voltagem na rede, como escrevi RepeShock

Meninas, é absolutamente certo que a diferença nos modos pode ser devido a diferentes voltagens na rede.
Na minha dacha, a tensão muda muito e constantemente, por isso, quando está fraca, de manhã o mingau demora mais para cozinhar.

Eu ainda pensei, talvez dependa da festa? Nos primeiros lotes, houve casos em que alguém cozinhou, mas alguém não fez ao mesmo tempo?

Evgenia, você mora em um apartamento ou em uma casa particular? É que eu morava no setor privado, em uma casa, nossa tensão de rede estava longe de 220, mas cerca de 180-190.

Eu Moro em um apartamento. Meu marido vai trazer um testador do trabalho amanhã, vamos medir a voltagem, vou escrever então. Tornou-se interessante saber com certeza

Olá! Decidi comprar um desenho animado, determinado para mim o mais desejável - 37501 e 502 ... Eu me inclino mais para 37501, mas estou envergonhado por ter sido descontinuado, e se você precisar substituir a tigela, o que fazer então? as tigelas também são retiradas da produção.

Olá! Decidi comprar um desenho animado, determinado por mim mesmo o mais desejável - 37501 e 502 ... Eu me inclino mais para 37501, mas estou envergonhado por ter sido descontinuado, e se você precisar substituir a tigela, o que fazer então? as tigelas também são retiradas da produção.

a tigela pode ser comprada em estoque. eles vão à venda e no escritório. local no verão. e esperamos que também seja possível retirar em troca, ao longo do tempo.
e agora estamos todos esperando o final de junho para comprar tigelas!
cartoon é muito bom! você não vai se arrepender de escolher!

[Valushka-s]

Valushka-s
obrigado pela resposta! Você tem certeza de que eles estarão à venda?

[Valushka-s]

Valushka-s
obrigado pela resposta! Você tem certeza de que eles estarão à venda?

natavirta, todo mundo que lê o tópico sabe disso.

[natavirta]

natavirta , já escrevi muito sobre isso, mas não há forças para pesquisar por muito tempo.

Para as marcas 6050 e 37501, as peças de reposição (tigelas, tampas, gaxetas, etc.) chegarão no verão.

Para a marca 6060 (fumeiro) as peças de reposição (tigelas, tampas, gaxetas, etc.) chegarão no início de março.

esta é a resposta da marca à pergunta

em nosso site, em tópicos sobre tecnologia de marca, seus representantes estão frequentemente presentes (se você ler os tópicos, verá as respostas dos funcionários da marca) e você pode tirar dúvidas entrando em contato diretamente com eles. eles não nos esquecem

[VS NIKA]

VS NIKA
entendi você

[Valushka-s]

Valushka-s
Você dissipou minhas dúvidas

Começando (sobre) a pesquisa ... No começo eu cheirei .... Não, no começo, cheia de calças alegres da beleza (com a qual eu estava preocupado, não muito, mas ...). O marido até perguntou: "O que, você vai dormir com ela hoje?" Então ela fungou - ela não cheirou nada. Um pouco fora do elástico por dentro. lado da tampa. Li as instruções, não achei nada sobre o limão Está escrito: lave com água e sabão. Eu não tinha limão e experimentar foi insuportável! Não havia cheiro do multi ou da comida. Quero dizer, é claro, o cheiro ruim.
Pedi seu conselho sobre pilaf - no trigo sarraceno. Então, a pergunta. Aqui, as meninas escrevem proporções em vários copos (tanto de cereais quanto de água)? Porque nas instruções, pelo que eu entendo, eles escrevem para derramar água no ponto. divisões na escala da tigela ...
É tudo por agora. Não ... você precisa remover e lavar a válvula e a tampa removível após cada cozimento?

Eu Moro em um apartamento. Meu marido vai trazer um testador do trabalho amanhã, vamos medir a voltagem, vou escrever então. Tornou-se interessante saber com certeza

Zhenya, também é interessante saber sobre tensão, porque temos CF com características semelhantes, eles não querem assar em "assados" Embora pareça que com tensão sempre foi estável, estou mais inclinado que tal festa foi pego.

Começando (sobre) a pesquisa ... No começo eu cheirei .... Não, no começo, cheia de calças alegres da beleza (com a qual eu estava preocupado, não muito, mas ...). O marido até perguntou: "O que, você vai dormir com ela hoje?" Então ela fungou - ela não cheirou nada. Um pouco fora do elástico por dentro. lado da tampa. Li as instruções, não achei nada sobre o limão Está escrito: lave com água e sabão. Eu não tinha limão e experimentar foi insuportável! Não havia cheiro do multi ou da comida. Quero dizer, é claro, o cheiro ruim.
Pedi seu conselho sobre pilaf - no trigo sarraceno. Então, a pergunta. Aqui, as meninas escrevem proporções em vários copos (tanto de cereais quanto de água)? Porque nas instruções, pelo que eu entendo, eles escrevem para derramar água no ponto. divisões na escala da tigela ...
É tudo por agora. Não ... você precisa remover e lavar a válvula e a tampa removível após cada cozimento?

Mais uma vez, parabéns pela novidade! Posso imaginar como as canetas coçam mais rápido para começar a cozinhar nele. Sim, as proporções foram escritas em vários copos. As instruções escritas para derramar água em divisões na tigela. Eu não tentei derramar por divisão. Depois de cozinhar alguns pratos e escutar meus companheiros mais velhos, comecei a medir imediatamente com vários copos. Boa cozinha!
Depois de cada cozimento, não lavo a válvula e o prato removível, lavo assim que ficar sujo ou depois de cozinhar pratos cheirosos. Eu sempre limpo, basicamente removendo a condensação.

Zhenya, também é interessante saber sobre tensão, porque temos CF com características semelhantes, eles não querem assar em "assados" Embora pareça que com tensão sempre foi estável, estou mais inclinado que tal festa foi pego.

Len, o mais interessante. Se medirmos a tensão, definitivamente cancelarei a assinatura. Provavelmente, nossos MVs estavam dirigindo lado a lado na esteira

[Mannochka]

Bem, o MV passou, agora podemos relatar. Agora eu estava fazendo mingau para 0,5 m de cereal. Não fugiu !!!! Mannochka! Obrigado pelas dicas! Eu coloquei 1/4 mst. arroz + 1/8 mst. milheto + 1/8 mst. grãos de milho, 2,5 mst. leite. Antes de cozinhar, escaldou os cereais com água fervente. E desta vez o mingau não fugiu. No entanto, em comparação com a última vez, quando ela fugiu, ainda havia diferenças. Em primeiro lugar, o leite foi derramado não fervido, ontem, e da última vez foi fervido e ficou na geladeira por 2-3 dias. (Durante a fervura normal, este mesmo leite não coalhou). Em segundo lugar, hoje cozinhei sem demora. O que exatamente influenciou a “não fuga” hoje, eu não sei. Tentarei novamente.

Mais uma vez, parabéns pela novidade! Posso imaginar como as canetas coçam mais rápido para começar a cozinhar nele. Sim, as proporções foram escritas em vários copos. As instruções escritas para derramar água em divisões na tigela. Eu não tentei derramar por divisão. Depois de cozinhar alguns pratos e escutar meus companheiros mais velhos, comecei a medir imediatamente com vários copos. Boa cozinha!
Depois de cada cozimento, não lavo a válvula e o prato removível, lavo assim que ficar sujo ou após cozinhar pratos cheirosos. Limpe todas as vezes, principalmente removendo a condensação

Zhenya, muito obrigado pela resposta rápida!
E outra pergunta também, as instruções não dizem: você precisa deitar água quente? Despeje apenas cereais ou geralmente sempre quando a água for derramada (sopa, por exemplo, etc.)

Na maioria das vezes, eu coloco água quente (não água fervente). Mas a temperatura da água também depende da temperatura da tigela. Se a tigela for resfriada, é melhor não despejar água quente na tigela para não causar choque térmico.

Qualquer água pode ser derramada.

Mas se, por exemplo, você fritar carne (a frigideira está quente) e precisar adicionar um pouco de água e colocar para refogar, basta colocar água quente para prolongar a vida útil da tigela.

Não coloque água fria em uma tigela quente e não despeje água quente em uma tigela fria (da geladeira!)!

Muito obrigado, queridas meninas! : rose: É tão bom que você seja!
"Os marinheiros não têm perguntas!" Até...

[Lyusechka]

Lyusechka, Já penso, podemos realmente fazer uma lista de respostas na primeira página às perguntas mais frequentes dos novatos. Sobre água, sobre mingaus, o que mais eles costumam perguntar?

Garotas, vamos todos juntos tentar compor tais conselhos-respostas para não repetir isso muitas vezes.

Sobre o "funcionamento" do mingau de leite
Causas... Existem cereais (muitas vezes esmagados desta forma), que espumaram. Isso pode ser visto mesmo ao enxaguar (a água começa a espumar um pouco quando você despeja tal crumble). É o tipo de cereal que provoca "fuga". E o leite, que pareceria ainda fresco, mas não muito, também "corre". Ou leite com aditivos ...
Um volume menor (por exemplo, de 0,5 mst de cereais e menos) de mingau de leite tem maior probabilidade de escapar devido ao maior risco de superaquecimento do leite quando ele ferve.
O que fazer... Para evitar que os grãos "escorridos" formem espuma, é necessário enxá-los bem para limpar a água e, em seguida, despejar água fervente sobre eles.
Para evitar que o leite azeda ao cozinhar mingaus de leite atrasado pela manhã, você pode usar o leite do freezer com lascas de gelo.
Sobre a temperatura da água
Para que a água da tigela ferva mais rápido (por exemplo, ao cozinhar uma sopa), é melhor deitar água quente.
Para que o revestimento antiaderente permaneça intacto (para que não se quebre com o choque térmico), é importante que a temperatura da água esteja próxima à temperatura da tigela. É melhor colocar apenas água quente em uma tigela quente. E no refrigerado - apenas frio.
Sobre válvula
A posição da peça da válvula rotativa NÃO afeta o funcionamento da multicozinha.
Para retirar e lavar a válvula (sua parte rotativa), ela deve ser girada para a posição com a trava aberta e removida. A válvula pode ser completamente removida, levantando-a do lado do recesso e puxando-a com pouco esforço. Depois de enxaguar, reinstale a válvula. Gire a parte rotativa no sentido horário para longe da fechadura aberta (se isso não for feito, ela cairá quando a tampa for aberta).

Vichka, se quiser, você pode usar suas fotos para maior clareza

Posição de trabalho da válvula

A parte removida da válvula rotativa

Válvula desmontada

Garotas, acrescente que não levei em consideração

Posso comer mais alguma coisa sobre arroz? Eu li todos os tópicos de capa a capa, mas ... imediatamente ficou muito bom. muita informação e tudo está confuso e esquecido, no cooking hotzza agora.
E assim, a fig. Qual é a diferença entre cozinhar arroz redondo, longo e parboilizado?

E assim, a fig. Qual é a diferença entre cozinhar arroz redondo, longo e parboilizado?

Por proporções de água e tempo de cozimento.

E você pode pelo menos um pouco mais detalhes: que tipo de arroz é necessário?

Sim pode, claro

Rodada 1: 1,5
Long 1: 2
Cozido no vapor 1: 2

MAS! As proporções podem ser ligeiramente diferentes para diferentes FCs e para diferentes variedades de arroz. E também depende da preferência pessoal.
E o próprio MV determina o tempo.