Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Parece-me que não é nem sobre os dispositivos, mas mais sobre nós-usuários. Como sou uma jovem arriscada (só que domino a técnica em casa). Mas até eu estava com medo da novidade. E isso apesar de eu reler todo o nosso fórum. Com o tempo, a confiança em suas ações vem e você cozinha os pratos não apenas de acordo com as receitas (exceto para assar, é claro), mas já intuitivamente, suponho. Agora, por exemplo, já estou sorrindo ao ouvir ou ler perguntas sobre a exploração da HP, mas uma vez elas me preocuparam também. E agora eu manejo KhPka com a mesma facilidade com que todos nós lidamos com um aspirador de pó. Dúvidas e situações incompreensíveis surgem principalmente de iniciantes nos primeiros dias de trabalho com desenhos animados. Você só precisa se acostumar com isso e, se possível, experimentar todos os modos de uma vez ao máximo. E tudo vai ficar bem com a gente! A ESTRADA SERÁ PASSADA PELO CAMINHANTE!

Obrigado a todos pelo apoio e comentários, girei a panela e agora a fechadura clica, então enquanto pah-pah-pah ...

Parece-me que não se trata nem dos dispositivos, mas mais sobre nós-usuários.

Eu concordo completamente. Eu mesmo sou um amante de todo tipo de coisas técnicas, com cautela eu domino algo novo, para não quebrá-lo acidentalmente, mas depois de um tempo, tudo acontece "automaticamente".

Tenho uma rachadura no botão Cancelar / Aquecimento - isso é um conserto de garantia ou está bom? Rachadura externa.

Mamãe querida ...
Talvez, claro, não assuste, mas você precisa entrar em contato com o serviço de qualquer forma, e aí vai ser visto. Deixe-os dar sua opinião - talvez eles o substituam ou algo mais.
Mantenha-se atualizado, estamos preocupados com os colegas

Sim, não existiam tais "cardumes" em Brand. Algo é freqüentemente reclamado sobre o 60º modelo. Queria comprar este cartoon para a minha filha, mas provavelmente vou esperar um pouco ...

Não há necessidade de exagerar sobre "frequentemente". Mas o casamento, sim, aparece. O que você quer da tecnologia chinesa.
Mesmo assim, da multicooker apresentada na Ucrânia, a melhor é a DEKH 60.
Simples, conveniente e claro. Não como em outros modelos, onde as pessoas simplesmente descobrem em que programa cozinhar.

Aliás, as datas mais ou menos convergem ... então, afinal, o partido que apareceu na Ucrânia no final de dezembro teve um percentual decente de rejeitados. Se possível, peça a eles que forneçam do novo lote, não do errado.

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Hoje temos uma caçarola de coalhada com geléia de laranja

Encomendei dois multiplicadores na sessão de fotos - um foi apenas no dia 28 e o segundo foi no dia 6 de janeiro e já era mais caro (com um desconto de 8 UAH). TTT a primeira está funcionando, e a segunda está esperando que eu me liberte e conduza um curso para uma jovem lutadora com sua dona.

[Tomei todas as proporções para o TESTE em tamanho duplo]

Acho que temos um desenho animado "desta" festa - eles tiraram na foto em 15 de dezembro, mmm, sem queixas. Eu o lanço pelo menos uma vez por dia. Quase todos os modos foram experimentados (exceto travão de mão e languidez)

Quero mostrar o que fiz nas férias.
Torta de chocolate deliciosa
Não dá muito trabalho, mas o resultado vale a pena.
Tomei todas as proporções para o TESTE em tamanho duplo E certifique-se de cobrir a panela com papel, com a condição de que você possa pegar as pontas do papel e pegar a torta.
para o teste:
80g de manteiga
160g de farinha
1 gema

Para preencher:
200g de chocolate
300ml de creme, discretamente substituído pelo creme azedo mais gordo. Houve "presidente".
20g de manteiga
2 ovos
1 Colher de Sopa. eu. açúcar em pó
1 º. l amido - de acordo com a receita original, não, mas o recheio me pareceu fino.

• Rale a manteiga amolecida ou corte com uma faca, ou amasse com as mãos.
  Adicione a farinha e, esfregando com as mãos, faça uma migalha.
  Aos poucos, toda a manteiga vai se misturando com a farinha, formando grandes caroços.
  Neste ponto, acrescente a gema do ovo e amasse rapidamente a massa (é importante fazer isso rápido para que a manteiga não derreta).
• A massa deve ser UNIFORMAL, por isso não demorará mais de 5 minutos a amassar.

• Agora, beliscando um pouco a bola de massa, "feche" toda a forma. Os lados devem ter pelo menos 3 cm de altura.
  Coloque a forma com a massa na geladeira, pelo menos - por 20 minutos.
• Em seguida, retire e leve ao forno por 10 minutos até dourar

- em um desenho animado, 15 minutos no cozimento

Cozinhar o recheio.
Despeje o creme em uma panela, acrescente o chocolate quebrado e a manteiga. Enquanto mexe, aqueça em fogo médio até que o chocolate e a manteiga derretam. Retire do fogão.
Bata os ovos em uma tigela separada. O principal é misturar apenas a gema e a clara.
Agora despeje a mistura de ovos no chocolate. Mexa constantemente com uma espátula para evitar que os ovos coalhem.
Despeje o recheio acabado sobre a base de massa preparada e levemente resfriada e coloque-o de volta na panela elétrica. Modo de cozimento -1 hora
O centro da torta acabada deve estar ligeiramente mal assado.

Eu cozinhei o trigo sarraceno hoje e estava um pouco queimado, quando grudou no fundo. Não tem certeza do que está errado? O trigo sarraceno tomou 2 copos múltiplos e 5 copos de água. Cozido no modo de trigo sarraceno

[Vinochek]

Vinochek Bem, isso é necessário, hoje eu também cozinhei o trigo sarraceno nas mesmas proporções de 2: 5, e por cima empilhei costeletas de frango em banho-maria, o trigo mourisco não grudou, mas estava seco, então decidi da próxima vez tomar não 5, mas 6 copos de água. Mas o meu arroz está sempre com uma crosta, não que seja um problema, mas gostaria que ficasse mais macio
Meninas, como é delicioso aqui! Quantas coisas belas e úteis foram preparadas, para ficarmos atordoados! Bem feito!

Mas o meu arroz está sempre com uma crosta, não que seja um problema, mas gostaria que ficasse mais macio

aqui o arroz está bom. Meu irmão até falou que o cartoon só devia ser comprado por causa do arroz. Para o trigo sarraceno, também tomarei as proporções 1: 3 da próxima vez. É verdade, ainda peço pelo fato de colocar um pouco de manteiga em cima do mingau bem no começo (para não adicionar depois)

hmm, sobre o trigo sarraceno
cozinhei 1 a 3, tudo bem, nada grudou ...

um mistério para mim é MASSA ...
Quem os cozinha e de que modo, para que mesmo com atraso ...
O marido decidiu fazer um experimento - um modo manual de 100 graus, nuuuu, para dizer o mínimo - a farinha azedou, a massa estava crua. De manhã adicionei temperaturas de -120 graus, a panela estava fervendo maravilhosamente, mas a massa já estava kaaaaaa

Monstro, você já experimentou em Plov? E água só para cobrir o macarrão.

um mistério para mim é MASSA ...
Quem os cozinha e de que modo, para que mesmo com atraso ...

Como é? Deita água com a massa e liga o cronómetro?

Monstro, você já experimentou em Plov? E água só para cobrir o macarrão.

Helena,
obrigado, apenas sobre ele e pense
Tenho duas opções - "Arroz" e "Vapor" - de acordo com a ideia em um modo - a água vai ferver, no outro eles vão cozinhar a partir do momento que a água ferver - m. e. condições quase ideais
Mas o problema permanece - a possível desoxidação da massa em água.

Como é? Deita água com a massa e liga o cronómetro?

Exatamente, bem, meu marido adora macarrão com terno amor

massa cozida sem demora e em pilaf e cozida no vapor. Gostei mais no pilaf, pois não havia necessidade de seguir) e tinha muita espuma para um casal.

Helena,
obrigado, apenas sobre ele e pense

E o que há para pensar, fazer. Em Plov, ficou maravilhoso, mas com um atraso, acho que não vai funcionar macarrão.

E o que há para pensar, fazer. Em Plov, ficou maravilhoso, mas com um atraso, acho que não vai funcionar macarrão.

e o que há para pensar e não precisa de macarrão em água fria, mas quando eles estão ... e qual é a necessidade com demora? cozido e deixe-os ficar fechados, cartoon - garrafa térmica. E pela manhã eles estarão quentes.

Adiar a massa é o mesmo que adiar as batatas.

Oi pessoal! Eu me juntei às suas fileiras! Amanhã eles devem dar as boas-vindas ao meu primeiro Multicooker da minha vida, e será o DEX-60.Estou muito preocupada e tenho grandes esperanças por ela. Eu tenho uma grande família. Marido, filha - 20 anos, filho - 14 e bebê - um ano e quatro meses. Bem, eu. Tenho muito pouco tempo livre, experimentar é um luxo inadmissível para mim, porque continuo a trabalhar tanto em casa como no escritório. Em geral, queridos membros do fórum, um grande simplório, escrevam o que os iniciantes precisam saber para não se meterem em encrencas, e algumas das receitas mais simples e comprovadas, se possível? Muito obrigado antecipadamente e felicidades no Ano Novo !!!

Ontem assei rum mulher no DEHIK segundo a receita da Celestina
Aqui ela é linda. Ainda cozinhado após despejar o xarope


e isso está no contexto


Vou agradecer a Celestine.

A receita chama-se "Rum Baba" Winter Palace "
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0

Mudei a máquina de cartoon, agora vou testar Diga-me, por exemplo, coloquei no modo de cozedura (o tempo foi acertado automaticamente), passaram 15 minutos e percebi que já me bastava e preciso girar desligado ... como você desliga? apenas puxando o plugue da tomada ou não ??

Llola, pressiono o botão CANCELAR.

Amanhã eles devem dar as boas-vindas ao meu primeiro Multicooker da minha vida, e será o DEX-60. Estou muito preocupada e tenho grandes esperanças por ela.
Em geral, queridos membros do fórum, um grande simplório, escrevam o que os iniciantes precisam saber para não se meterem em encrencas, e algumas das receitas mais simples e comprovadas, se possível?

Eu gostaria muito de te ajudar. Schodo multicooker, então não se preocupe, embora se trate da eletrônica, mas tudo é muito simples. Se você tiver alguma dúvida, nós definitivamente responderemos. A menos que você compre espátulas de silicone para começar.
Para receitas, procure no lado esquerdo por "Receitas para Eletrodomésticos", e nelas as receitas para multicozinha.
E se for ainda mais simples, então esta citação pode ajudar (embora seja para Marca, mas eles são semelhantes em função):

1. aqui, aqui e aqui listas de receitas que os testadores deste cartoon prepararam são fornecidas. É verdade que nem todas as receitas estão incluídas nessas listas, mas também existem muitas. E depois há receitas na seção de fórum de receitas de multicooker.

Existem muitas receitas para um multicooker aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/b†/index.php@option=com_smf&board=71.0
Cozinhe e você terá sucesso !!!!!!!!!!!!!!!

🔗Olá pessoal! Aqui está a caçarola. Fiz pela primeira vez como ficou, mas de cima foi preciso deixar mais bonito e geralmente gostoso.

Ela pegou seu fogão lento hoje, ela veio um dia antes! Viva! agora sou um multi-proprietário de pleno direito. Meu primeiro curso está sendo concluído agora. Batatas cozidas com carne de porco. Primeiro ela fritou a carne por 10 minutos, depois mais 10 com cebola, salgou, espalhou as batatas, salgou, cenoura ralada por cima, pimenta salgada, um pouco de picante, agora guisado, posto por uma hora. No final, pretendo adicionar alho, já tem um cheiro delicioso. Portanto, o que se pode considerar - o início foi um sucesso! : girl_claping: Amanhã com certeza vou tentar fazer um biscoito. Eu tenho uma pergunta agora, é possível comer um biscoito com maçã, tem alguma peculiaridade? Obrigado!

[Ltnusik]

Ltnusik, com compra
Quantas vezes eu tenho cozinhado ... esse mingau com abóbora ... gostoso ... de vochki, enquanto houver abóbora, cozinhe, recomendo, gostosa e saudável! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59165.0

Bom dia a todos! Estou aqui a tratar de resolver, anteontem comprei uma multicozinha. Até agora, só cozinhei arroz e sopa com almôndegas. O arroz era feito de acordo com a receita da multi, acabou ficando meio seco. Pelo que entendi, foi necessário adicionar um pouco mais de água. Agora vou refogar o peixe, de acordo com a receita que preciso preparar para 6 horas, e o programa de refogar para no máximo 4 horas. Colocar no modo manual? Ou adicione o tempo de extinção após 4 horas?

Em princípio, 4 horas eram suficientes para mim. Mas é melhor fazer 4 + 2 ou 2 + 4 horas.

Quero fazer esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
Lá você precisa de 6 horas, e depois mais 1 hora no tomate. Eu coloco por 4 horas, depois vou adicionar. Mas para o futuro eu quero olhar menos, tente configurá-lo no modo manual de uma vez por 6 horas.

[irysska]

irysska Obrigado por suas felicitações! Assei um biscoito de acordo com um livro de receitas, deu tudo certo. Permanece relevante a questão é: como a presença de maçãs no biscoito deve afetar o tempo de cozimento? Pliz, responda quem assou! Desde já, obrigado!

A questão não é muito clara. Mesmo que o pão seja cozido em uma máquina de fazer pão com maçãs padrão programa, por que isso afetaria o biscoito?

[padrão]

A questão não é muito clara. Mesmo que o pão seja cozido em uma máquina de fazer pão com maçãs padrão programa, por que isso afetaria o biscoito?

Bem, há mais umidade nas maçãs, e em algum lugar que tive um vislumbre de antes que quando as frutas eram adicionadas a um biscoito, o tempo aumentava, lá, porém, estávamos falando da Panasonic ... Eu simplesmente não tenho muito hora de reler todos os tópicos, mas você já quer cozinhar deliciosamente. Então, estou perguntando a várias hospedeiras experientes! Obrigado.

[Infinity83]

Boa tarde, inclua um recém-chegado em suas fileiras, usamos Dex desde o ano novo, preparamos pilaf com mingau de trigo sarraceno e por enquanto é tudo.
Só quero fazer batatas fritas, não me diga onde encontrar a receita neste fórum, procuro este Temka desde o início

Infinity83, Receber! Parabéns pela aquisição do cartoon, creio que o início da sua utilização ativa não vai demorar! Batatas fritas, é claro, podem ser feitas tanto no modo "fritar" como no modo manual com a tampa aberta, para não "vaporizar", mas ... está longe de ser um modo multicooker - batatas fritas, improdutivas, embora possível. Para esses fins, é melhor comprar uma fritadeira ou fritadeira de ar comprimido estreito-afiado, ActiFry e assim por diante.

Bem, há mais umidade nas maçãs, e em algum lugar que tive um vislumbre de antes que quando as frutas eram adicionadas a um biscoito, o tempo aumentava, lá, porém, estávamos falando da Panasonic ... Eu simplesmente não tenho muito hora de reler todos os tópicos, mas você já quer cozinhar deliciosamente. Então, estou perguntando a várias hospedeiras experientes! Obrigado.

Ltnusik, Acho difícil aconselhar, porque asso (em desenhos diferentes) sempre mais tempo do que os autores da receita recomendam, embora a tensão na rede seja normal. Mas, talvez, minha experiência seja útil para você. Partilho a tua opinião de que ao assar com frutos silvestres há mais humidade e, consequentemente, demora mais a cozinhar. Claro que a quantidade e suculência dos aditivos também são importantes (gosto quando tem muita fruta), mas sempre adiciono o tempo de cozimento da "fruta" a partir de 10 minutos. e ainda mais se necessário.

[Infinity83]

Infinity83Para isso, é melhor comprar uma fritadeira ou fritadeira de ar comprimido estreito-afiado, ActiFry e assim por diante.

obrigado por sua hospitalidade a todos
Nós temos uma fritadeira, é por isso que nós (supondo que o desenho faz e fritas) a compramos para podermos remover o vaporizador Mulinex e a fritadeira, mas acontece que a fritadeira ainda é necessária ... eeeeeh

Nós temos uma fritadeira, é por isso que nós (supondo que o desenho faz e fritas) a compramos para podermos remover o vaporizador Mulinex e a fritadeira, mas acontece que uma fritadeira ainda é necessária ... eeeeeh

Algo me diz que é perfeitamente possível colocar uma fritadeira e uma caldeira dupla na prateleira. Embora dependa mais do menu familiar favorito. É provável que você não use sua fritadeira todos os dias e, se necessário, retirá-la para uso não é um problema. E o vaporizador também pode ser empurrado para dentro (embora, dependendo dos volumes que você precisa). Meu navio foi para o exílio há três anos devido à falta de demanda.
Em Dex, é perfeitamente possível fritar e cozinhar no vapor, e ferver, e assar, e estufar, e ... O desenho animado é simplesmente mais funcional para o uso diário.

Diga-me garotas, o que estou fazendo de errado? Bolo de coalhada assado de acordo com esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139329.0 cozinhou por 2 horas, quando abri tinha um pequeno gorgolejo no topo, no lugar onde as gotas caem, mas no geral ele era tão alto, mas logo caiu. O que aconteceu? Não consegue abrir? Quanto tempo? Ou o cartoon não assa grandes volumes? Lidamos normalmente com pequenas quantidades de massa.

Infinity83
Estamos aguardando o relatório

O salmonete revelou-se excelente.Demorou um pouco de óleo. Por 50 minutos, fritei 1 kg, seis marcadores de 10-12 peixes cada.

Diga-me garotas, o que estou fazendo de errado?

Com muffins e caçarolas de queijo cottage, isso acontece sempre.

e este é como o meu relatório, mas sem fotos, eu fritei as batatas fritas na multi função de fritar - vegetais, meu ciclo é de 42 minutos, uma porção foi suficiente para 2 adultos - para comer demais, e então coloquei imediatamente a segunda porção e ciclo repetido.
Muitas vezes mexi a primeira porção, 4 vezes, o que você não pode fazer com tanta frequência, e nos últimos 10 minutos ela foi frita com a tampa aberta, mas mexi a segunda porção pela primeira vez 20 minutos antes do final da fritura e 10 minutos pela segunda vez, frite até 5 minutos ou menos com a tampa fechada - depois do qual ela tirou com urgência, fritou um pouco as batatas, mas também ficou mais frágil que a primeira, a primeira era, algo entre frito e frito em um crosta, mas a segunda batata é perfeita !!!
arrancado, salgado e adicionado alho amassado - as batatas estão prontas, recomendo aos amantes das batatas fritas.

À custa da fritadeira, ela já está velha, ela tem mais de 10 anos, o marido uma vez deu no dia 8 de março, antes mesmo do casamento, então se eu me despedir dela, agora não há do que me arrepender, porque há substituto da fritadeira - multiyayayayaya

Meninas, aqui está o meu chiffon de chocolate. Qual é o nosso assistente de desenho animado e garota esperta! t-t-t.

[natapit]

Sim, este é o famoso biscoito chiffon de chocolate da natapit.
Creme de leite normal - creme de leite + açúcar.

E com o tempo?

Meninas, já estou na "Klara Zakharovna :))", tenho medo de me aproximar, assim que me aproximo da ideia do que cozinhar ou assar ... Não quero bolo de mel hoje ... mas amanhã ..., já é um pensamento quando haverá menos gente na loja para ir ao bolo para a mercearia Quem mais faz isso?

[Vinochek]

Vinochek , o programa de cozedura e já está! Em uma panela até esfriar completamente, eu comi durante a noite. De manhã, retirei e cortei em 6 bolos, poderia ter sido em sete. Mas não havia creme de leite suficiente para o creme. Corte com um barbante como manteiga.

Todo mundo fica bravo! Eu continuo a dominar minha multicooker. Cozinhei o trigo sarraceno com atraso. A manhã começou com um aroma agradável. Depois, preparei o biscoito de novo, cortei-o e untei-o com creme de creme. Um chá maravilhoso aconteceu no círculo familiar. Faz muito tempo que não é assim, faz cem anos que o forno no fogão não assa normalmente. E aqui é rápido e barato e gostoso !!! Scmya perguntou: "Será sempre assim com a gente agora?!"
Mas um momento me preocupa muito. De manhã, quando tirei a panela com trigo sarraceno de baixo da resistência, um pouco de mancha está borrada e não desaparece. Não vazou nada lá! Meu marido diz: "Não dá medo", mas estou preocupada, ainda mais, li que recentemente havia muita gente com defeito. Havia algo assim para ele? Responda por favor!!!

Não é que eu tenha uma mancha ... mas o metal mudou um pouco de cor. Nem tudo em volta, nem uma grande área. Até agora está tudo bem. T-t-t.

Isso tudo é limpo com uma esponja de ferro comum (sem detergentes), quando o desenho ainda está quente após o cozimento. Eu tenho o DEH-50 predecessor há mais de um ano e limpo constantemente esses círculos assim, mas eles ainda aparecem com o tempo, provavelmente uma característica do metal quando aquecido.
Boas refeições diárias e festivas!

[Kamusik]

Kamusik você me acalmou, me parece igual, enfim, pode ignorar ...
E qual é a vida útil da multicozinha em geral?

E qual é a vida útil da multicozinha em geral?

Os primeiros e mais duráveis ​​são Panasonic, alguns deles já com 5 anos. Bem, e, em geral, que sorte

[Rusja]

Rusja e obrigado pela sua resposta! Aqui estou eu e penso que não seria muito problemático, mas delicioso de cozinhar. E como está o pilaf de acordo com o livro de receitas?

E como está o pilaf de acordo com o livro de receitas?

Sho de acordo com um livro, sho sem livro, esta é a panela elétrica ideal para ele, principalmente para arroz inventado pelos nipo-chineses Só com as proporções de água que você precisa adivinhar e está tudo bem