Cheesecake real

Cheesecake real

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	2 copos
Açúcar	0,5 xícaras
Manteiga ou margarina	200 gr.
Fermento em pó	1 saqueta.
Queijo tipo cottage	400-500 gr.
Açúcar	0,5 xícaras
Ovos	3 pedaços
Baunilha, chocolate, passas, raspas de limão	opcional

Método de cozimento

• Rale 200 gramas de manteiga ou margarina. Adicione a farinha, o fermento e o açúcar. Moer. Você ganha uma migalha. Esta é uma mistura seca.
• Moa o queijo cottage com açúcar e ovos batidos. Se desejar, você pode adicionar passas, baunilha, raspas de limão ou chocolate à coalhada. A massa deve ser líquida.
• Você não pode lubrificar a tigela da multicooker com nada. Despeje 1/3 da massa seca, espalhe metade da massa da coalhada, depois outro 1/3 da massa seca, o restante da coalhada e a última camada da massa seca.
• Asse por 50 + 20 minutos no forno. Deixe esfriar um pouco e retire em banho-maria.
• Desfrute de sua refeição!!!

O prato é projetado para

10 porções

Hora de preparar:

90 minutos

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

cozinha nacional

russo

Observação

Multicooker DEKH-55.
Peguei a receita no Fórum Odessa. Não sei a fonte original.

Muito gostoso, eu confirmo. Mas uma receita semelhante chamada "cheesecake húngaro" foi apresentada por meninas no assunto de receitas para MV Polaris. Proporções ligeiramente diferentes, e assim uma em uma. Mas o cheesecake é delicioso e imaculado. Sempre tenho queijo cottage, então eu o preparo em dois dias no terceiro.
Obrigado pelo lembrete dos assados ​​incríveis.

Obrigado pela receita
Pergunta: vidro - quantos ml?
Deixe esfriar antes de tirar com a tampa fechada ou não?

De nada!

E eu não disse que inventei uma receita. Gostei porque, com um conjunto mínimo de produtos, acabou sendo uma excelente torta de chá.
E o mais importante - muito rapidamente !!!

Facetada lisa - 250 ml.

Eu imediatamente o tirei, não esperei até que esfriasse um pouco. Caiu bem, fiquei com medo que se desmanchasse.

Obrigado pela resposta rápida

Finalmente consegui! Com um relatório. Ainda esfriando. Decorado com marmelada, chocolate. Acho que vai ficar uma delícia! A massa é leve e interessante. Muito obrigado!

Será que esse bolo vai funcionar no forno?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, De nada!!!

NjashkaPor que não funciona? Claro que vai.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, De nada!!!

VKUSSSSS !!!! Specifisssski! Muito saboroso. O queijo cottage é muito macio. Massa moderadamente quebradiça. Todo mundo gostou. Obrigado.

Njashka, por que não funciona? Claro que vai.

Boom para tentar

Diga-me, o que significa Bake 50 + 20 minutos?

Freqüentemente, eles escrevem 60 + 20 ou 45 + 30 ... Por que não apenas 1 hora e 20 minutos ou 1 hora e 25 minutos.

Ou significa alguma coisa ... Só não sei como definir 50 + 20

Ajuda

E ... também me diga como tirar em banho-maria?

Obrigado!

Tempo de cozimento 60+ 20 refere-se à multicooker Panasonic! Pronto, o tempo está definido e você se concentra na sua multicooker - mais precisamente, na sua potência, talvez 50 minutos sejam suficientes para você assar!

Se você tiver DEH-55, poderá fazer isso com muito mais facilidade. Como a temperatura no cozimento é de cerca de 135-140 graus, acabei de definir o programa de fritura, para 1 hora, a uma temperatura de 140g. Portanto, o tempo de cozimento é de 50 + 10 minutos. Normalmente, esse tempo é o suficiente.
Pode ser diferente. Coloque no programa "cupcake", neste programa 50 minutos. Nem mais nem menos pode ser feito. Você só pode ligar o programa novamente e desligá-lo mais cedo
Como fazer em banho-maria: coloque o banho-maria em uma tigela com uma torta e depois vire, o bolo cai em banho-maria e pronto.

Eu tenho um DEX-60 e nenhum modo de cache

Eu entendi a essência do banho-maria ...
Mas sobre o tempo e o regime não é particularmente ...

Coloque em multi-cozimento a 135 graus por 1 hora. Acho que dessa vez será o suficiente. E que aos 60 anos não existe um programa de "panificação"? Na minha opinião, existe tal programa no século 60. Experimente, talvez o tempo padrão seja suficiente e você não precisa adicionar mais tempo.

Existe um modo de cozimento (o tempo pode ser definido, mas o padrão é 60 minutos) - temperatura 120-140

Pensando em colocar no padrão "Cozimento".

E depois deixe-o aquecido ou pode abrir / pegar imediatamente?
Obrigado!

Você pode fazer isso e aquilo. Opcional. Consegui em algum lugar 20 minutos após a conclusão do programa.

Então, tnank você !!!!!!

Vou tentar amanha

Deus ajuda !!!
Que fique delicioso e lindo! É muito fácil de preparar. Boa sorte.

Vim agradecer pela receita, tudo é rápido e fácil. Assado no forno