Produtos de panificação diet

Bom Dia!
Diante de um problema: receitas sem farinha de trigo e açúcar são necessárias !!! Eu realmente espero por seus conselhos e ótima experiência!

[Alexandre]

Para você aqui, para Alexandre

[Produtos de panificação sem fermento e sem glúten]

Bom Dia!
Diante de um problema: receitas sem farinha de trigo e açúcar são necessárias !!! Eu realmente espero por seus conselhos e ótima experiência!

Ops ... como você conseguiu ... Sem glúten é um tópico Produtos de panificação sem fermento e sem glúten e mais receitas, mas também exclui o açúcar daí ...

o açúcar pode ser substituído por estévia.

Obrigado por responder! Eu gostei da Alexandra!
Também gostaria de encontrar uma receita de pão (para uma máquina de fazer pão) à base de farelo e farinha de aveia (centeio). Eu quero muito pão !!!

Obrigado por responder! Eu gostei da Alexandra!
Também gostaria de encontrar uma receita de pão (para uma máquina de fazer pão) à base de farelo e farinha de aveia (centeio). Eu quero muito pão !!!

Desculpe a curiosidade, mas excluindo a farinha de trigo devido à doença celíaca ou apenas querendo se aproximar de uma dieta saudável e a farinha integral é certa para você?

Olhe só na farinha de centeio aqui e aqui, com fermento e fermento ..
Por exemplo:
Pão apenas com farinha de centeio (tipo Westfaliano) (Autor Kosh)
Pão letão apimentado de acordo com GOST
Pão "Aldeia"
Pão de centeio com mosto fermentado na massa
Pão de centeio com farinha de aveia e farelo de fermento de kefir.

Bem, ainda há ...

Desculpe a curiosidade, mas excluindo a farinha de trigo devido à doença celíaca ou apenas querendo se aproximar de uma dieta saudável e a farinha integral é certa para você?

Boa noite, lga! A farinha de trigo é excluída de acordo com o método nutricional do Dr. Kovalkov! Usando essa técnica, perdi 40 kg em 5 meses, mas ainda há algo por que lutar !!! O açúcar também está proibido! Suplentes, estévia excl. caixas de mel. Para farinha: você pode farinha de aveia e centeio (misturado com farelo)! Portanto, todos esses estudos de receitas dietéticas são exclusivamente para uma alimentação saudável (a fim de diversificar o meu próprio cardápio !!!) E como eu não como pão há mais de um ano, acho que qualquer um será "fabuloso" !!!

Então você definitivamente tem um caminho direto para Alexandra ... Eu pensei que ela era uma doença ... E você pode aprender muito com Alexandra. Sucesso

[grãos integrais]

Isso mesmo, grãos integrais trigo e grãos integrais a farinha de centeio é um produto dietético, são recomendados para emagrecer.

Infelizmente, não vi farinha integral à venda em lugar nenhum! Tentando experimentar farinha de aveia e centeio !!! E, claro, o farelo (para onde podemos ir sem eles!)

Hoje existem muitas ofertas na Internet, você pode até comprá-lo entregue em casa.

No fórum você pode pedir aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=548.0

Você não indicou seu local de residência no perfil - você pode ir para a seção Comunicação com conterrâneos https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0 e descubra onde seus parentes compram farinha

[Irina K,]

Irina K,
Peço desculpas, perguntei que tipo de sistema era o Dr. Kovalkov, para entender por que ele não gostava de farinha de trigo

E não encontrei nada sobre o fato de que é impossível.

Sem FARINHA BRANCA e AÇÚCAR

E trigo integral farinha da maneira mais linda posso.

À venda este é um "papel de parede de trigo grosso", produzido por Belovodye, Altai Health e outros fabricantes

É nessa farinha com adição de farelo, sem açúcar e com um mínimo (ou sem) gorduras animais, todas as minhas receitas

Aliás, a farinha de centeio nem sempre é integral, também pode ser finamente moída e semeada, com a finalidade de emagrecer modulando a liberação do inslin não é adequada, aqui é necessária a farinha de centeio descascada. Da mesma forma, a aveia não é boa, tem um alto índice glicêmico. É necessário tomar migalhas (grãos grosseiros) de aveia integral ou flocos de hércules fervidos (15 minutos)
De acordo com o sistema de energia Kovalkova, ela confiou nas informações da internet:
Sistema de nutrição de acordo com o método do Dr. Kovalkov
O método do Dr. Kovalkov consiste em uma etapa preparatória e três etapas principais:
Estágio preparatório
Primeiro.
Você deve começar com a coisa mais importante.
Elimine os chamados carboidratos "ruins" de sua dieta diária, que causam uma maior "liberação" de insulina. Em primeiro lugar, "trancado e fechado" é enviado açúcar branco sozinho ou em combinação com outros alimentos... Você deve recusar categoricamente todos os doces, incluindo açúcar, mel, geleias, doces, chocolates e sorvetes, frutas e compotas enlatadas, sucos de frutas concentrados e refrigerantes açucarados. Lembre-se de que o açúcar dissolvido no líquido é absorvido muito mais rápido e que o açúcar costuma estar escondido em alimentos como molhos.
O uso de substitutos do açúcar é permitido.
Segundo.
Tente evitar alimentos processados ​​industrialmente como arroz branco ou pão de farinha brancaonde a indústria de alimentos está adicionando açúcar branco, com uma mão muito generosa. Em vez de arroz branco, coma apenas arroz integral (marrom) ou selvagem. Especialmente deve-se abandonar o milho e as batatas de qualquer maneira que sejam preparados.
Terceiro.
Comece a comer apenas carboidratos "bons". Estes incluem grãos grossos e alguns alimentos ricos em amido, como feijão e lentilha, bem como a maioria das frutas e vegetais. Eles contêm fibras máximas e glicose mínima e, ao contrário dos carboidratos "ruins", não causam um aumento acentuado no açúcar no sangue.
Quarto.
Tente seguir o princípio de refeições separadas de acordo com o esquema familiar - "proteínas e gorduras separam-se dos carboidratos". Nesse caso, o corpo terá que aumentar a produção de energia das próprias gorduras, o que leva à perda de peso. Nunca misture carboidratos "ruins" (açúcar, pão branco, farinha, alimentos ricos em amido) com lipídios (carne, ovos, óleos vegetais).
Se possível, evite alimentos preparados que contenham carboidratos e gorduras (chocolate, abacate, fígado, batata frita, assados, laticínios gordurosos, comida enlatada). Enchidos e salsichas representam um perigo considerável, pois contêm amido, além de uma grande quantidade de gordura escondida.
Uma alimentação bem balanceada deve ser, antes de tudo, rica em proteínas, fibras e limitada em carboidratos e gorduras.

Obrigado pela consulta! Farinha excluída da dieta qualquer nos primeiros estágios da perda de peso. Agora, gradualmente, introduzo "farinha". Ontem comprei farinha integral - esculpi pão em KhP: delicioso !!! Tentei centeio descascado, mas notícias sobre aveia! Obrigado novamente !!! Estudando suas receitas!

meninas, mas panificação para doenças: pancreatite, colecistite, trato gastrointestinal, constipação ... o conjunto é impressionante (e não dá para ter muita proteína ...), quero muito doce, biscoito de aveia já está farto e faz muito tempo que não dá para comer, biscoito da Maria também, quero bolo e pão, e doce ...