Fettuccine com presunto Tambov

Fettuccine com presunto Tambov

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Fettuccine	500 g
Presunto de Tambov	400 g
Cebola	2 pçs.
Páprica moída	1 Colher de Sopa. eu.
Vodka	2 colheres de sopa. eu.
Manteiga para fritar
Sal, pimenta a gosto

Método de cozimento

• Descasque a cebola, corte em rodelas finas e frite em óleo até dourar (cerca de 10-15 minutos).
  
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• Corte o presunto em tiras compridas e finas, frite em óleo em fogo alto (cerca de 4 a 5 minutos). Adicione o colorau e a vodka e cozinhe por alguns minutos. Retire do fogo, acrescente a cebola pronta e mexa.
  
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• Ferva o fettuccine conforme indicado na embalagem. Escoamos a água e juntamos o presunto com cebola. Misture tudo bem. Sal e pimenta a gosto.
  

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

A receita é retirada do livro "Sobre as massas". A tecnologia mudou ligeiramente, mas o sabor do prato não mudou nada. Eu recomendo muito - é rápido e saboroso.

Não aconselho substituir o presunto por presunto (aliás, também não é aconselhável na receita original). Com o presunto, o prato fica muito mais perfumado e mais completo (eu diria que sim).

[Qween]

Qween, Eu trato. Eu não poderia ficar em dívida por muito tempo. A placa da foto é para você.

[poiuytrewq]

poiuytrewq, obrigado ! Eu como com prazer
Eu realmente respeito um petisco tão saboroso cozido na manteiga!

Já estou pensando se dá para comprar um presunto Tambov conosco. Vou descobrir na segunda-feira ...

Já estou pensando se dá para comprar um presunto Tambov conosco. Vou descobrir na segunda-feira ...

Se você não pode comprar, você mesmo terá que prepará-lo. A receita está anexada ao livro - avisarei.

Na verdade, não se destina a usar um produto cozido - presunto, mas um cozido e mais fofo.

É legal, mas espero que você comprou ou fez em todo lugar?

Eu comprei (suspiros). Caso contrário, todo o encanto do cozimento rápido desaparecerá.

Na verdade, não se destina a usar um produto cozido - presunto, mas um cozido e mais fofo.

Então você não admitiu imediatamente!

E você pode fazer salsicha com um pãozinho assado (cozido sozinho)?

PS: ela decidiu que é possível, senão vai demorar até segunda-feira. Espere por mim, não vá, eu tratarei você em breve também.

Então você não admitiu imediatamente!

Duc, com tal lanche ... E conhaque? .. Processos já estão inibidos ...

E você pode fazer salsicha com um pãozinho assado (cozido sozinho)?

Chu ... Isho pergunta. Você não pode comparar com uma loja.

Espere por mim, não vá, eu tratarei você em breve também.

Espera ...

Você quer perguntar por que demorei tanto? A resposta é: primeiro cozinhei e depois comi o prato. Alguém está comendo fettuccine frio ...

Eu trago uma porção para você também, meu amigo. Estes são os nossos fettuccines ucranianos - os bolinhos são chamados. Todo o resto de acordo com a receita, até a vodka:



Sirva-se e faça um lanche com tomates em conserva:



Muito gostoso obrigada!

[Qween]

Caia fora! Qween, super! E como não tentar ... sem ele em lugar nenhum.
E os tomates estão bons agora vou pegar um copo cozinha

Obrigada, tentei agradá-lo e também ganhei um jantar delicioso. Esqueci de dizer que coloquei uma colher de creme na frigideira.

Sim, tomates são bons, coma-os para a saúde. Minha mãe azeda, eles são sem pele e picantes.

Sim, tomates são bons, coma-os para a saúde. Minha mãe azeda, eles são sem pele e picantes.

Acabei de sair da cozinha ... Voltei ... Mamãe é um outro respeito.