Berinjela com mussarela

Categoria: Refeições frias e lanches
Cozinha: italiano
Berinjela com mussarela

Ingredientes

Berinjela 4 coisas.
Tomates 5 peças.
Mozzarella ciliegina 200 g

Método de cozimento

  • Corte as berinjelas em rodelas, frite levemente em uma panela. Coloque em uma assadeira, cubra com as fatias de tomate e depois as fatias de mussarela. Se este queijo não estiver disponível, você pode usar suluguni.
  • Assamos no forno até o queijo derreter bem.
  • Quente e frio são bons.


Feofania
obrigado! Definitivamente vou cozinhar.
MariV
..... e você não vai se arrepender!

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