Cavala assada

Cavala assada

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Carcaça de cavala	1 PC
Limão	1 PC
Sal	gosto
Maionese	1h eu.
Frustrar

Método de cozimento

• Estripar o peixe. Corte em porções (eu corto a crista, mas não corto todo). Tempere com sal, um pouco temperado com maionese, coloque uma rodela ou chão em cada corte. fatias de limão. Embale tudo bem em papel alumínio e leve ao forno a 180-200 graus por 25 minutos. Cozinhei em AG a 180 graus por 25 minutos, a velocidade é média. Para dourar mais, cerca de cinco minutos antes do final do papel alumínio, você pode abri-lo, mas eu não.
• 

O prato é projetado para

1-2

Observação

OOO Muito saboroso e simples. Natula compartilhou a receita com Cuco clab

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Com certeza vou tentar hoje. Eu amo muito cavala!

Nikolaevna, gostaria de esclarecer sobre o limão - não é muito? De alguma forma eu assei, embora uma casca, e coloquei um lóbulo fino em cada incisão, mas como resultado já estava amargo ...

E você não precisa de nada de temperos?

Eu fiz exatamente ontem. Não coloquei sal, pouquíssima maionese. na próxima. já que vou dispensar maionese, é muito gorduroso. Em primeiro lugar, comeram ... limões, mas os peixes demoraram muito a mendigar. obrigada!
pysy. polvilhado com tomilho. mas salpico quase tudo com ele :)

Culinária. Acontece muito gostoso! Obrigado pela receita! Condimentos: sal e pimenta-do-reino moída

E você não precisa de nada de temperos?

É muito saboroso se você colocar "bolinhas" de coentro - uma colher de chá no meio do peixe. Eu também polvilhe por cima. Mas isso é quando eu asso um inteiro em papel alumínio. Coloquei o limão novamente no meio, em cima e em baixo. E se a cavala for cortada, então além do limão por cima e por baixo coloco cebola e cenoura frita. Eu não uso maionese.

Faz muito tempo que cozinho cavala.
É verdade que, por tentativa e erro, retirei todos os temperos e limão. Apenas um peixe em papel alumínio sem tudo. Se você realmente quer algo assim, pode rechear com ervas frescas. E também coloquei 2-3 batatas cortadas ao meio por baixo do peixe. E quando passo o assado, as batatas devem ficar no fundo. Sob o peixe. O jantar pronto acaba.

Posso colocar meus próprios cinco centavos. Também asso cavala, só que sem maionese, mas cubro tudo com folhas de louro e embrulho em papel alumínio. Em seguida, retiro as folhas de louro e deixo o peixe esfriar em papel alumínio. Acontece quase como defumado !!!

Limão também é necessário, mas você precisa espremê-lo diretamente sobre o peixe e, antes disso, sal, pimenta, polvilhe com endro seco e coloque algumas ervilhas de pimenta da Jamaica

Posso colocar meus próprios cinco centavos. Também asso cavala, só que sem maionese, mas cubro tudo com folhas de louro e embrulho em papel alumínio. Em seguida, retiro as folhas de louro e deixo o peixe esfriar em papel alumínio. Acontece quase como defumado !!!

Oh. Então eu também assei em papel alumínio. Tudo o que escrevi é sobre peixe assado em papel alumínio

Limão também é necessário, mas você precisa espremê-lo diretamente no peixe e, antes disso, sal, pimenta, polvilhe com endro seco e coloque algumas ervilhas de pimenta

Oh! E tenho feito isso há muito tempo. Só que em vez de endro seco salpico com uma mistura de ervas italianas. E eu não coloco em papel alumínio. e na manga de cozimento. Enquanto asso, às vezes eu fervo algumas batatas separadamente e depois as rego com suco de peixe e como. Super!!!!! O suco de limão é uma obrigação !!!!!

Antes de assar, experimente rechear com cebolas e cenouras fritas, embrulhar em papel alumínio e levar ao forno por 20 minutos. Em seguida, desdobre o papel alumínio e deixe dourar um pouco. SMAKOTA

O limão ainda é necessário! Pelo menos regue o peixe com suco. Mas a maionese, parece-me, é supérflua. E experimente também rechear com uma colher de manteiga com ervas (ervas italianas, provençais ou, na pior das hipóteses, salsa, se nada disso estiver disponível). Vai ficar uma delícia!

obrigado!!! Eu também farei!

tantas dicas úteis. Com certeza vou tentar. nós amamos muito a cavala.