Sopa de cogumelos com grãos de cevada em panela elétrica

[ebulição]

Sopa de cogumelos com grãos de cevada em panela elétrica

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Cenouras, grande	1 PC.
Arco grande	1 PC.
Óleo vegetal	3 colheres de sopa
Batatas, médio	9 pcs.
Cogumelos congelados (você pode pegar cogumelos)	300-350 g
Grãos de cevada	1,5 MCH
Folha de louro	2-3 pcs.
Sal	1 colher de chá com um slide
Queijo duro	100g
Água	2,3 l

Método de cozimento

• 1. Frite as cenouras raladas e as cebolas picadas em óleo vegetal até ficarem macias.
• 2. Adicione batatas picadas e sêmolas de cevada (molhe as sêmolas durante a noite, depois de enxaguar 5 vezes com água fria)
• 3. Encha com água e defina o modo ebulição.
• 4. Depois que a multicooker desligar, adicione cogumelos e coloque no modo estufar por 2 - 2 horas e 30 minutos.
• 5. Adicione sal, pimenta e lavrushka 30-20 minutos antes de desligar.
• 6. 10 minutos antes do final do programa, você pode adicionar verduras.
• 7. O queijo duro foi ralado em um ralador fino e depois de desligado, despejado na sopa e misturado.
• Feito.

O prato é projetado para

6 porções

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

fritar, ferver, estufar

Observação

A sopa é obtida com um sabor rico a cogumelos, bem espesso (para quem gosta de diluente - coloque 1 MCh de cereais e 6-7 batatas). Não é necessário adicionar queijo, mas gosto mais com queijo.
Desfrute de sua refeição

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