Pãezinhos de abóbora

[Para o teste:]

Pãezinhos de abóbora

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Fermento seco	1,5 colher de chá
Farinha de trigo	500g
Leite	200 ml
Ovo	1 PC
Açúcar	2 colheres de sopa. eu
Manteiga	50 g
Sal	0,5 colher de chá
Abóbora fresca	400 g (você recebe 150 ml de suco)

Método de cozimento

• Ferva a abóbora, moa na batedeira ou na peneira e sove a massa no néctar de abóbora.
  
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• Aquecemos o leite a cerca de 40-45 graus, dissolvemos o açúcar e o fermento nele. Deixe por 10 minutos, até que uma "tampa" apareça no leite. Misture a farinha com a mistura de sal e fermento, adicione a manteiga derretida, o ovo e o néctar de abóbora. Sove uma massa lisa e elástica.
  
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• Colocamos em um lugar quente para subir - a massa deve dobrar. Quando sair, amasse e molde em bolas, pãezinhos, coloque em uma assadeira coberta com pergaminho e deixe subir uma segunda vez por cerca de 40 minutos
  
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• Antes de assar, unte nossos pães com um ovo e polvilhe com especiarias, nozes, canela, quem tem em casa))
  
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• Assamos pães a uma temperatura de 200 graus por 20-30 minutos (dependendo do forno).
  

Observação

Bom apetite a todos !!!

Levedura seca - 1,5 h?
Precisa entender, 1,5 colher de chá?
E nos ingredientes (não para a massa) acrescente, por favor, um ovo - 1 un. Perdido inadvertidamente.

[Medusa]

Medusa - 1,5 colher de chá sim, bem, sinto falta da carta, acontece, eu mesmo escrevo as receitas, por isso não é surpreendente)

se perdi vou consertar, obrigado)