Truta assada com alecrim

Categoria: Refeições de peixe
Truta assada com alecrim

Ingredientes

Truta 1 pc
tomate cereja
Cebola,
Especiarias, ervas.
Azeite.

Método de cozimento

  • Truta. cortar, enxaguar .. não jogar fora o fígado, é muito gostoso)) limpar o peixe, esfregar com sal e pimenta, temperos para peixes (orégano, alecrim, quem tem o quê)
  • Fazendo o recheio:
  • Corte os tomates cereja em quartos, corte a cebola em meias argolas, corte a salsa, o endro, tempere com azeite e mexa. Recheie o peixe para fazer cortes para cozinhar mais rápido e leve ao forno por 25-30 minutos a 180-200 gr.


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