Frango recheado "cirurgicamente nostálgico" (master class)

e mesmo entre os filólogos

E os professores de tecnologia, empreendedorismo e economia
Pela receita MUITO OBRIGADO !!! Smilies não são suficientes para descrever as emoções de entes queridos
E de novo por favor

[Svitla]

Svitla É muito gostoso ter gostado !!!
(com uma voz grossa) E o relatório ???

Se você puder relatar mais tarde. Enquanto meu marido e meu filho de quase 2 anos se deparavam com um mágico, minha bela (com quem passei cerca de 2 horas) estava simplesmente desgrenhada, ou seja, comia. Ficaram uns retalhos que uma pessoa decente tem vergonha de mostrar ... Resolveram arrancar um pedaço para experimentar e gostaram, e aí não deu tempo de trepar atrás de pratos, garfos e facas - ficou muito gostoso! Isso vem da explicação de um marido um tanto ronronante.
Mas assim que eu repetir esse feito - imediatamente para você com um relatório. Obrigado pelos pugs felizes dos meus homens e pelo filho adormecido com um pedaço de frango na mão ...

[Masha]

Masha, bem, cozinhei um frango hoje de acordo com a sua receita. Bem, vou te dizer quando as palavras se foram e a babação acabou! ! Bem, como é delicioso !!! ManyunMuito obrigado de toda minha família! Comemos e estalamos os lábios com prazer! Não só o frango ficou gostoso, mas também a carne picada. Eu mesmo não esperava que houvesse um deleite tão saboroso! Apenas nosso cachorro ficou ofendido, porque não havia ossos. Mas seja lá o que ele guardasse rancor contra você, ele teve que lhe dar um pedaço de frango, então ele também pediu carne picada para adicionar!
Mash, nós te amamos!

[Vitalinka]

Vitalinka - bravo! : girl_claping: Especialmente para "palitos artísticos"! Como você conseguiu uma borda tão cacheada?

[Kava]

Kava, obrigado ! E a orla é muito simples de fazer, os palitos são trançados com um barbante cruzado a cruzado e pronto. Apenas os palitos precisam ser apunhalados não muito longe um do outro. A costura mantém-se muito bem e, em seguida, os palitos são removidos do frango acabado e os atacadores são facilmente removidos.

[Vitalinka]

Vitalinka beleza !!!! Dê um peso no nariz, cozinhe o caldo com os ossos e o cachorro vai pegar a sua parte do frango

E os dentinhos finalmente estão além do elogio!

[Garotas]

Garotas, obrigado !

Todo engenhoso é simples! Vitalinka, obrigado pela ideia

Caro SchuMakher! Bom, gostei daqueles pedacinhos que comprei da última vez! .. e resolvi repetir a sua receita. Ela descongelou o frango sem tirar da embalagem (transferi do freezer para a geladeira durante a noite), a embalagem não é completamente transparente e não é realista ver o frango TODO com antecedência. Então, confuso, eu olhei para este milagre por vários minutos - a galinha ficou inválida: não havia asas - uma até o cotovelo, a outra junto com o ombro (Os pássaros têm essas partes do corpo? Só não sei como explicar isso ), a pele do pescoço da parte de trás é cortada até as ... omoplatas ou o quê?
A primeira vez que me deparei com um pássaro inválido, sempre peguei essa empresa em particular e havia galinhas boas, mas essa! ... Sem palavras ...
Mas não estou procurando maneiras fáceis, decidi colocar pontos extras. Já cortei o esqueleto em 20 minutos - estou incrivelmente orgulhoso de mim mesmo. Eu não sei o que vai acontecer, mas de qualquer forma vou mostrar, mesmo que mais tarde seja tãããão constrangedor

Isso é o que prometi. Você pode ver claramente como a pobre vida dela aleijou, mas ... não afetou o gosto de forma alguma. Mais uma vez, MUITO OBRIGADO!

[Svitla]

Svitla pobre frango inválido mas, uma pessoa com deficiência também tem o direito de se tornar saborosa

E eu fiz de novo também

[Antoshik]

Antoshik

[SchuMakher]

SchuMakher, obrigado pela receita e ideia. Eu fiz esse bebê também, deu tudo certo. Além de ser muito bonito (não costuma ser), o recheio também é muito saboroso.Quando pedi perto dos sentados para lidar com o frango, eles exigiram que trouxessem uma tesoura. Eu, tipo, "liguei o bobo", e digo que talvez dê certo assim ... Resumindo, uma das minhas amigas que trabalharam muitos anos em um café e restaurante disse que não sabia disso! Acho que esse é um elogio que merece a sua receita e MK!

Peço desculpas pelas sobras, mas não tive tempo de tirar uma foto imediatamente.

[SchuMakher]

SchuMakher, obrigado ótimo, ótimo! e a todos os consultores e assistentes que participaram das filmagens da Master Class.
A gente também preparou uma belezinha, meu marido dissecou, ​​aleijou um pouco, disse que ela mesma estava rasgada ...)))) mas o resultado final foi uma recompensa ...
sementes de gergelim não foram encontradas, porque estavam ocupadas à noite, polvilhadas com pão ralado, me perdoe ...
O recheio foi arroz + cebola + cenoura + cogumelo + queijo.

bem ela era assim, nossa galinha

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[Kamusik]

Kamusik que incrível! Especialmente sobre tesouras de podar

Olka44 o gergelim não é o principal nesse assunto, o principal é que dentro

Eu também consegui fazer esse milagre! Percebi que o cirurgião ainda está vivo em mim, embora já trabalhe como terapeuta há cinco anos ... Em 15 minutos tirei o frango dos ossos (pela primeira vez na vida!) Como dizem: você não pode elogiar a si mesmo, ninguém vai elogiar! eles tentaram comer o recheio antes mesmo de colocá-lo no frango. No final: oooooooo delicioso! Obrigado pela receita!

[Sanechek]

Sanechek boa saúde para você e sua família!

Mashun, à noite foi necessário dissecar um frango (conforme a receita do seu vídeo), e depois uma TV transmitiu debaixo do braço (deve ser uma coincidência) que descobri que 16 de outubro é o "Dia do Anestesiologista". .. Estou testando minha memória - ela está conectada com você e suas famílias? ou as orações de minha galinha chegaram que ele decidiu organizar neste dia?

[Leska]

Leska orações alcançaram o currículo, embora depois de entrar na residência, nosso pai teimosamente se move para o momento em que este feriado se tornará seu

Voltei a agradecer, desta vez recheei com trigo sarraceno, cenoura e cebola. Bem, aconteceu que o arroz acabou. Muito saboroso. Eu fiz isso em uma multicooker. Um pouco de trigo mourisco não coube, então eu terminei e minha filha estava bem para uma alma doce, o que não tinha sido observado antes. Ao longo do caminho, ela ensinou minha mãe a cortar uma galinha. Fiz isso em uma panela de cozimento lento por 60 minutos, virei uma vez. Este prato também é bom para a mesa festiva, pois pode ser preparado na véspera, deitar de molho, pôr uma hora antes de servir e deixar cozinhar sem incomodar ninguém.

Este pássaro me lembrou dos anos escolares distantes. Meu colega raspou o esqueleto de uma galinha sem nem mesmo fazer um corte inicial, começou a raspar por dentro, raspou por 2 horas! E então todo esse saco recheado de frango foi recheado com ... panquecas enroladas em um tubo, e há muitos tubos de panqueca nas pernas e nas asas do próprio pássaro. Estava incrivelmente delicioso, e o corte em geral era de tirar o fôlego!

Ela tirou um pterodáctilo. É necessário salgar e apimentar a carne antes de costurar? Ou é desnecessário dizer?

E isso é como hotza, eu não salgo, salgo e coloco só carne picada. Lá fora, você pode ungir sob a mostarda

Wai, foi interessante ver.
Mas algo meu adoeceu depois de novas leituras.
Sempre soube que não era médico, que sou impressionável. E minha mãe queria me ver em um manto branco com uma seringa na mão

[Altusya]

Altusya A estrada será dominada caminhando!

Mash, quer saber? Hoje eu o abatei, tendo estudado cuidadosamente o seu manual! : girl_skakalka: Como ...

ManyOlechka! HURRAY !!!!!

[Manyashkin]

ManyOlechka! HURRAY !!!!!

Aqui, Manyashkin - Estou relatando! .

Li todas as 22 páginas, como que peça tragicômica! gargalhou dos comentários, mas fica tanto frango de uma vez ... e até mesmo olhando a noite ... enfim, se eu for amanhã ao fórum e cacarejar pesarosamente, sabe - minha psique não aguentava!
indo ao mercado amanhã. Droga, não havia galinha nos planos de jeito nenhum! Mas não posso ficar na retaguarda das galinhas.E então a pergunta é: meninas, eu sou chata com a costura de um cadáver! Mais precisamente, puxando o fio. Se for costurado redondo, como a linha é puxada? Explique para mim, pliz, é popular sobre a costura, hein?

É uma pena, estou fugindo para trabalhar, senão eu explicaria. Se ninguém fizer isso antes de mim, em 2 a 2,5 horas ele estará pronto.

Kura espera por sua melhor hora e sonha com uma bela shovchik

Eu faço isso alinhando as bordas do corte e conectando-as com palitos. E então eu apenas enrolo a linha em volta dos palitos de dente transversalmente, como se fossem laços. (Existem tais sapatos, onde em vez de orifícios para atacadores há ganchos). Quando o frango está pronto, os palitos são removidos e a linha simplesmente cai.

Não consegui encontrar uma foto. Se os palitos de dente forem feitos com mais frequência, o shovchik ficará curvado, mais bonito.

Obrigado! Mas aqui está outra pergunta. Kura está planejando uma viagem, onde não posso controlar a qualidade do transporte. E com palitos de dente não vai rastejar na estrada? A galinha é adulta, por isso vai viajar sozinha - sem mim.

Tudo vai ficar bem. Amarre bem com fios e sem problemas. Mesmo após a retirada dos pontos, a incisão não diverge, é cozida.

É melhor exagerar do que não perder. O frango vai estar em papel alumínio e em um saco para ir, agitar, girar e soltar. Ninguém a seguirá especialmente. Precisamente neste caso, a construção da rosca de dente resistirá?

Eu, se sho, no mato, rio (siga o diálogo)

sela-me com uma circunferência

Bem, se mesmo em um pacote assim ele vai suportar 1000%
E para alguns relinchos podemos colocar aveia

E para alguns relinchos podemos colocar aveia

Tanya, dê-me o chapinha, o clink, o clink galopou para longe

Tentei uma vez com palitos de dente, mas algo não deu muito certo ... Costurei com um fio grosso de sacos de cinco quilos de farinha. Pontos grandes. Então, basta puxar uma das pontas e puxá-la completamente.
IMHO, se embrulhado cuidadosamente em papel alumínio, chegará sem problemas. É desejável em algum lugar perto do ar condicionado, caso contrário, no calor atual ...

[Jefry]

não, bem, kapets! risos para eles que risos podem haver ?! Na verdade, vou enviar Kuru para um vôo livre !!!! do ninho dos pais, por assim dizer!
Jefry, querida, eu entendo sobre tópicos. Eu os tenho. muito. a questão é: como costurar? costura ou alinhavo?

E eu só uso palitos de dente. E também pego os fios soviéticos nº 10, para esses fins, eles estão na gaveta da mesa.
Ira, minha filha ficará feliz em fazer companhia

a questão é: como costurar? costura ou alinhavo?

Não costure nada. Imagine como então tudo será despedaçado ao puxar os fios. Você coloca palitos de dente. Você aproxima as bordas da ferida, coloca o meio da linha em cima do palito. Você pula os fios sob um palito e os cruza entre o primeiro e o segundo palitos e novamente pula sob o segundo palito. Etc.

Tanyushk, obrigado. Vou fazer com dentinhos, mas se mnu não funcionar, gostaria de entender como costurar com fios simples. Kakgbe apenas em caso de incêndio.

Que preparação séria e completa!

[Innus]

Tanyushk, obrigado. Farei com dentinhos, mas se mnu não funcionar, gostaria de entender como costurar com fios simples. Kakgbe apenas em caso de incêndio.

Então é para Innus, ela é mais competente com as costuras do que eu