Massa amanteigada sem açúcar (receitas)

[Massa quebradiça com creme de leite]

Massa amanteigada sem açúcar (receitas)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa quebradiça com creme de leite:
Farinha de trigo	1 stkn
Sal	pitada
Margarina	50 g
Nata	50 g
Massa quebradiça com requeijão:
Farinha de trigo	1 stkn
Sal	pitada
Margarina	120 g
Queijo tipo cottage	120 g
Gema	1 PC
Massa folhada com batata:
Farinha de trigo	1 stkn
Sal	pitada
Margarina	120 g
Batatas. purê	120 g
Gema	1 PC
Massa quebradiça com queijo:
Farinha de trigo	1 stkn
Sal	pitada
Margarina	100-120 g
Queijo bem ralado	100-120 g
Gema	1 PC

Método de cozimento

• O preparo para todas as variações é o mesmo: bata a margarina ou a manteiga amolecida à temperatura ambiente na batedeira até ficar cremoso, acrescente todos os demais ingredientes, sove rapidamente a massa, leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, estenda, corte em quadrados, coloque o recheio no centro e dê forma ao triângulo, leve ao forno aquecido a 180-200^{cerca de}C, até dourar.

Oksana, obrigado pela seleção útil de receitas!

[kleskox35]

kleskox35, em shortbread com queijo cottage em vez de creme de leite, provavelmente o queijo cottage deveria ser?

Claro queijinho da Alena, só não consigo editar ... o tempo de edição acabou