Almôndegas com abobrinha e berinjela na massa

[Almôndegas com abobrinha e berinjela na massa]

Uma receita de Dnepropetrovsk do meu ex-colega e homônimo.
Dei os parabéns à minha amiga pelo aniversário dela, e ela me disse que a Stella tinha inventado um prato que eles têm nos "sucessos" de lá. Eu compartilho.
Segundo a receita, havia apenas abobrinha, mas também "sentei" na berinjela.

Almôndegas com abobrinha e berinjela na massa

As proporções são as mais arbitrárias, mas para orientação escreverei como fiz isso.
1 abobrinha grande (cerca de 700 gr)
1 berinjela (cerca de 400 gr)
500 gr de carne picada mista
1 cebola grande
1 pimentão vermelho (opcional)
sal, pimenta, ervas, temperos a gosto
qualquer massa (como eu tinha 4 esquilos sem dono, fiz





Almôndegas de milho com abóbora e passas em molho de leite e baunilha (Gala)



Almôndegas de chucrute (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)



Almôndegas de sêmola com geleia de frutas (Admin)

Preparei "Almôndegas com abobrinha e berinjela na massa".
não é uma tarefa tão monótona de ser feita com simplicidade, e quão deliciosamente original e bela



Sinto que meu marido novamente elogiará minha rica fantasia à noite
Stelochka muito obrigada

[Stеrn]

Stеrn, Eu sou seu fã ardente !!!! : bravo: Bem, você não pode cozinhar tão gostoso incrível !!!! : nyam: Desta vez "Almôndegas com abobrinha e berinjela na massa" (na foto tudo que consegui pegar para uma sessão de fotos)